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一種丁位癸內(nèi)酯的制備方法

文檔序號:3590342閱讀:926來源:國知局
專利名稱:一種丁位癸內(nèi)酯的制備方法
技術(shù)領(lǐng)域
本發(fā)明涉及香料制備工藝領(lǐng)域,具體涉及一種丁位癸內(nèi)酯的制備方法。
背景技術(shù)
丁位癸內(nèi)酯又名5-羥基癸酸內(nèi)酯,δ-癸內(nèi)酯,CAS號705-86-2,分子式為C10H1802,英文名稱δ-Decalactone。丁位癸內(nèi)酯是GB 2760-96規(guī)定為允許使用的食用香料,具有強烈持久的奶油香的特征成份,是調(diào)制牛奶和奶油香精的主體香料,同時也廣泛應(yīng)用于調(diào)配椰子、草莓、桃等香料,丁位癸內(nèi)酯在人造奶油、軟飲料、冰淇淋、糖果、調(diào)味品和烘烤食品中大量應(yīng)用,市場需求大。合成丁位癸內(nèi)酯的路線主要有兩條一是通過各種途徑合成δ-羥基酸,然后酯化關(guān)環(huán)得到內(nèi)酯;二是先合成2-戊基環(huán)戊酮中間體,然后經(jīng)過Baeyer-Villiger氧化得到內(nèi)酯。第一種方法起始原料來源困難,不能系列化生產(chǎn),或者有的反應(yīng)路線太長,總收率低,很難實現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)。 第二種合成方法中,取得2-戊基環(huán)戊酮中間體的方法又有不同,其中經(jīng)過羥醛縮合、催化加氫獲得2-戊基環(huán)戊酮再氧化擴環(huán)是比較適合工業(yè)化的方法,但是分步工藝相對比較復(fù)雜,且此工藝步驟中洗滌次數(shù)多,能耗大。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明要解決的技術(shù)問題是提供一種丁位癸內(nèi)酯的制備方法,以環(huán)戊酮和正戊醛為原料,原料廉價易得,工藝簡單,將羥醛縮合、催化加氫兩步同時進行,反應(yīng)步驟少,能耗低,收率高。
本發(fā)明通過以下技術(shù)方案實現(xiàn)
一種丁位癸內(nèi)酯的制備方法,以環(huán)戊酮和正戊醛為起始原料,首先將羥醛縮合、催化加氫同時進行,一鍋法合成2-戊基環(huán)戊酮中間體,再經(jīng)過氧化擴環(huán)合成丁位癸內(nèi)酯。反應(yīng)方程式如下
權(quán)利要求
1.一種丁位癸內(nèi)酯的制備方法,其特征在于以環(huán)戊酮和正戊醛為起始原料,首先將羥醛縮合、催化加氫同時進行,一鍋法合成2-戊基環(huán)戊酮中間體,再經(jīng)過氧化擴環(huán)合成丁位癸內(nèi)酯。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的制備方法,其特征在于所述2-戊基環(huán)戊酮中間體是通過下述步驟制備的 將摩爾比例為O. 5^2. O 1的環(huán)戊酮和正戊醒混勻后,滴加到含有氫化催化劑的堿溶液中,反應(yīng)溫度5(Tl00°C,通入氫氣保壓2. (Γ5. OMPa,滴加時間為2飛h,滴加完后保溫保壓15mirTl80min,反應(yīng)結(jié)束后釋壓,降溫到60_70°C后過濾,分層,油層蒸餾回收環(huán)戊酮后的粗品精餾,得2-戊基環(huán)戊酮。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的合成方法,其特征在于所述合成2-戊基環(huán)戊酮中間體時采用的催化劑為含有Pd、或Pt、或Ni活性組分,活性組分是在含有SiO2、或Al2O3、或碳的載體 上使用,催化劑的用量為環(huán)戊酮和正戊醛總重的O. 19Γ5. 0%。
4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的合成方法,其特征在于所述合成2-戊基環(huán)戊酮中間體時采用的堿溶液為氫氧化鈉溶液、或氫氧化鉀溶液、或氫氧化鋰溶液,或者兩種以上的任意混合物,堿溶液質(zhì)量濃度為O. 59Γ5. 0%,堿溶液的用量為環(huán)戊酮和正戊醛總重量的O. 5^2. O倍。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的合成方法,其特征在于所述氧化擴環(huán)合成丁位癸內(nèi)酯是在溶劑中加入2-戊基環(huán)戊酮,在溫度-5飛(TC下,攪拌下緩慢滴加過氧化物氧化劑,滴加時間為I 16 h,滴加完后,在恒溫-5飛(TC下反應(yīng)I 3 h,GC跟蹤反應(yīng)結(jié)束,然后依次用20%亞硫酸鈉、5%硫酸鈉溶液洗滌,減壓蒸餾回收溶劑后,收集130-135 V /1. 5 mmHg餾分,即得丁位癸內(nèi)酯成品。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的合成方法,其特征在于所述氧化擴環(huán)合成丁位癸內(nèi)酯時采用的溶劑為甲苯、或苯、或二甲苯,溶劑用量為2-戊基環(huán)戊酮中間體重量的5. 09Γ200. 0%。
7.根據(jù)權(quán)利要求5所述的合成方法,其特征在于所述氧化擴環(huán)合成丁位癸內(nèi)酯時采用的氧化劑為過氧乙酸、或雙氧水、或過氧苯甲酸,或二至三種的任意混合物,氧化劑2-戊基環(huán)戊酮中間體摩爾比為1. Γ .5:1.0ο
全文摘要
本發(fā)明公開了一種丁位癸內(nèi)酯的制備方法,以環(huán)戊酮和正戊醛為起始原料,將羥醛縮合、催化加氫兩步同時進行,一鍋法合成2-戊基環(huán)戊酮中間體,再經(jīng)過氧化擴環(huán),在酮基和戊基之間嵌入一個氧原子,合成丁位癸內(nèi)酯。該方法易行,操作簡便,步驟少,產(chǎn)品收率比分步進行羥醛縮合、催化加氫、氧化制備的方法提高3-4%,而且僅需兩步精餾,降低能耗,適用工業(yè)化生產(chǎn)。
文檔編號C07D309/30GK103058973SQ201210571158
公開日2013年4月24日 申請日期2012年12月26日 優(yōu)先權(quán)日2012年12月26日
發(fā)明者華建軍, 劉曉濤, 張健, 安利民, 萬猛, 續(xù)文文 申請人:淮安萬邦香料工業(yè)有限公司
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