一種微波輔助從貓豆中提取左旋多巴的方法
【專利摘要】本發(fā)明公開一種微波輔助從貓豆中提取左旋多巴的方法，其步驟包括原料預(yù)處理、微波輔助提取、精濾與超濾、納濾、濃縮、結(jié)晶、分離、洗滌與干燥。本方法具有提取效率高、效益高和清潔生產(chǎn)的優(yōu)點，解決了傳統(tǒng)酸浸提取方法中污染環(huán)境的問題。
【專利說明】-種微波輔助從貓豆中提取左旋多巴的方法

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明屬于農(nóng)產(chǎn)品加工【技術(shù)領(lǐng)域】，特別是涉及一種微波輔助從貓豆中提取左旋多 巴的方法。

【背景技術(shù)】
[0002] 貓豆又叫狗爪豆、白藜豆、龍爪豆等，是豆科藜豆屬草質(zhì)藤本一年生植物，廣泛分 布于亞熱帶地區(qū)，在我國的海南、廣東、廣西等省及貴州和云南的南部地區(qū)廣有分布，產(chǎn)量 最多的是廣西。貓豆營養(yǎng)豐富，由于不同地區(qū)、不同栽培方法，其營養(yǎng)成分也略有差異。 粗蛋白含量為22-27%，粗脂肪含量為3-6%，粗纖維含量為10-15%，無氮浸出物含量為 41-52%，所含氨基酸種類比較齊全，游離氨基酸有17種，水解氨基酸有18種，其中以谷氨 酸和天冬氨酸最高，其次是亮氨酸、賴氨酸，最低是色氨酸和蛋氨酸，藥用成分左旋多巴的 含量3-7 %。據(jù)研究報道，野生或半野生貓豆中左旋多巴含量比栽培的高2-3 %，貓豆豆仁 外皮呈紫花色或黑色的左旋多巴含量比白色的高2-3%，特別是豆仁外皮呈黑色，內(nèi)部呈淡 黑色的貓豆中左旋多巴含量高達7. 3%。
[0003] 左旋多巴的分子式為=C9H11NO4，相對分子量為197. 19,其結(jié)構(gòu)式為：
[0004]

【權(quán)利要求】
1. 一種微波輔助從貓豆中提取左旋多巴的方法，其特征在于，該方法包括以下步驟： (1) 原料預(yù)處理：將除去雜質(zhì)后的貓豆粉碎至20-60目后，按固液比1 :1. 5加入去離 子水，然后依次加入質(zhì)量百分比為〇. 1 %、〇. 01 %和〇. 005-0. 01 %的醋酸、抗壞血酸和果膠 酶，混合均勻，浸泡4h ; (2) 微波輔助提?。杭尤氚垂桃罕? :20的水溶液及質(zhì)量百分比為0.2%的硫代硫 酸納，混合均勻后，將物料加入頻率為2450MHZ，功率為20KW的微波提取裝置中，提取 45-50min，提取溫度為55-60°C，待微波提取完成后即將物料排出，經(jīng)由固液分離器，將固液 進行分離得到提取液； (3) 精濾與超濾：將步驟（2)所得提取液，依次通過精濾陶瓷膜和超濾陶瓷膜； (4) 納濾：將通過超濾陶瓷膜的濾液，經(jīng)反滲透膜過濾、濃縮至總量的1/5-1/10 ; (5) 濃縮：將步驟（4)中所得濃縮后的濾液進行蒸發(fā)濃縮，得到膏狀物； (6) 結(jié)晶：將膏狀物加至酸溶解罐中，用lmol/L鹽酸溶液將其完全溶解，過濾，將過濾 液加入到中和結(jié)晶罐中，用氣水調(diào)PH值=4. 5,待結(jié)晶完全析出后，于5 C下靜止6h ; (7) 分離：采用離心機將結(jié)晶體與溶液分離，將所得濾液返回濃縮罐進一步濃縮結(jié)晶； (8) 洗滌與干燥：固液分離后得到的左旋多巴結(jié)晶體，先用去離子水沖洗1-3次，再用 無水乙醇洗滌1-2次，再經(jīng)真空干燥，即得到左旋多巴純品。
2. 如權(quán)利要求1所述的微波輔助從貓豆中提取左旋多巴的方法，其特征在于，步驟（2) 中所述固液分離器，包括三足離心機和蝶式離心機。
3. 如權(quán)利要求1所述的微波輔助從貓豆中提取左旋多巴的方法，其特征在于，步驟（3) 中所述精濾陶瓷膜為能截留10000以上分子量的陶瓷膜；所述超濾陶瓷膜為能截留1000以 上分子量的陶瓷膜。
4. 如權(quán)利要求1所述的微波輔助從貓豆中提取左旋多巴的方法，其特征在于，步驟（5) 中所述蒸發(fā)濃縮的工作參數(shù)是：壓強彡〇. 〇8MPa，溫度為50-60°C。
【文檔編號】C07C227/40GK104402748SQ201410735107
【公開日】2015年3月11日 申請日期:2014年12月5日 優(yōu)先權(quán)日:2014年12月5日
【發(fā)明者】梁尚文, 梁滿水 申請人:南寧知本康業(yè)生物技術(shù)有限公司, 梁尚文, 梁滿水