一種去魚鱗裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種去魚鱗裝置，屬于魚產(chǎn)品加工技術(shù)領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002]我國(guó)沿海地區(qū)水產(chǎn)品豐富，水產(chǎn)品加工業(yè)也隨之發(fā)展起來，隨著人們的消費(fèi)水平的提高，魚肉作為高營(yíng)養(yǎng)、低脂肪的食物，魚類產(chǎn)品需求量也隨之提高，目前魚加工的去鱗方法仍然以手工為主，通常是使用各種去鱗工具，進(jìn)行手工操作，不僅操作復(fù)雜、效率低下，也有一些電動(dòng)手操或半自動(dòng)化的去鱗設(shè)備，如滾筒去魚鱗設(shè)備:其滾筒的內(nèi)側(cè)面設(shè)有去除魚鱗用的去鱗結(jié)構(gòu)件，將魚放入滾筒中，滾筒在動(dòng)力源帶動(dòng)下轉(zhuǎn)動(dòng)，魚體與去鱗結(jié)構(gòu)件進(jìn)行摩擦進(jìn)行魚鱗去除，然后打開滾筒門，將魚取出，這種去鱗設(shè)備只能小批量和間歇式進(jìn)行，無法實(shí)現(xiàn)連續(xù)去鱗作業(yè)實(shí)現(xiàn)流水線生產(chǎn)，且加工效率較低，工人的勞動(dòng)強(qiáng)度大，費(fèi)時(shí)費(fèi)力，特別對(duì)于鰈魚等有扁平魚身的魚類品種，通過摩擦去鱗鱗片幾乎去不掉，去鱗效果差，且由于摩擦碰撞往往還會(huì)對(duì)魚體損傷大。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)存在的不足，提供一種去鱗效率高，且去鱗效果好的去鱗裝置，解決了現(xiàn)有去鱗效率低，費(fèi)時(shí)費(fèi)力，不能連續(xù)去鱗的問題。
[0004]本發(fā)明解決上述技術(shù)問題的技術(shù)方案如下:一種去魚鱗裝置，包括機(jī)架，所述機(jī)架上設(shè)有鏈條傳送裝置、輸入傳送裝置、去鱗組件及動(dòng)力機(jī)構(gòu)，所述鏈條傳送裝置包括主動(dòng)鏈輪、從動(dòng)鏈輪、連接主動(dòng)鏈輪與從動(dòng)鏈輪的環(huán)形鏈條及均勻排布在所述環(huán)形鏈條之間的夾緊機(jī)構(gòu)，所述主動(dòng)鏈輪由所述動(dòng)力機(jī)構(gòu)驅(qū)動(dòng)，所述夾緊機(jī)構(gòu)包括夾魚底板及夾魚刀板，所述夾魚底板與夾魚刀板的后端活動(dòng)連接，所述夾魚刀板的兩側(cè)分別設(shè)有短桿，所述去鱗組件包括至少一對(duì)去鱗輥刷及設(shè)置在所述去鱗輥刷外側(cè)的護(hù)罩，所述去鱗輥刷在動(dòng)力機(jī)構(gòu)的作用下動(dòng)作，所述輸入傳送裝置包括主動(dòng)輥、從動(dòng)輥及連接在主動(dòng)輥與從動(dòng)輥之間的輸入傳送帶，所述機(jī)架的入口的兩側(cè)分別設(shè)有用于夾魚刀板張開的入口導(dǎo)向桿，所述短桿對(duì)應(yīng)伸出到所述入口導(dǎo)向桿的上部，在所述去鱗組件兩側(cè)的機(jī)架上還設(shè)有用于將夾魚刀板與夾魚底板壓緊的壓料板。所述動(dòng)力機(jī)構(gòu)包括用于驅(qū)動(dòng)主動(dòng)鏈輪的第一電機(jī)和用于驅(qū)動(dòng)去鱗輥刷的第二電機(jī)。
[0005]夾緊機(jī)構(gòu)在環(huán)形鏈條的帶動(dòng)下輸送至機(jī)架的入口，受入口導(dǎo)向桿的作用，短桿分別支撐在入口導(dǎo)向桿的上部使得夾魚刀板張開，人工將待去鱗魚的魚尾放置在夾魚底板上，輸入傳送帶用于支撐待去鱗的魚，而當(dāng)夾緊機(jī)構(gòu)的短桿進(jìn)入到機(jī)架兩側(cè)的壓料板下，通過壓料板、短桿使得夾魚刀板與夾魚底板夾緊魚尾，然后進(jìn)入到去鱗輥刷之間，去鱗輥刷的上輥刷逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)，下輥刷順時(shí)針旋轉(zhuǎn)，通過去鱗輥刷的動(dòng)作去除魚鱗，待去鱗完成后，夾持機(jī)構(gòu)在環(huán)形鏈條帶動(dòng)下輸出卸料，夾緊機(jī)構(gòu)均勻分布在環(huán)形連接條上去鱗可連續(xù)作業(yè)，
[0006]本發(fā)明的有益效果是:提高了魚去鱗的加工生產(chǎn)效率，配合使用少量勞動(dòng)力，工人勞動(dòng)強(qiáng)度小，至少一對(duì)去鱗輥刷去除表面魚鱗更徹底且對(duì)魚體的傷害小。為了準(zhǔn)確、快速的去除魚鱗，還配合夾持，穩(wěn)固結(jié)構(gòu)如壓料板、導(dǎo)向板，以輔助去鱗裝置更高效運(yùn)作，獲得更佳的去鱗效果?？傊景l(fā)明可連續(xù)式的去鱗實(shí)現(xiàn)了流水線加工，尤其是針對(duì)扁平魚身的魚類品種，不但去鱗效率高，而且去鱗效果佳。
[0007]在上述技術(shù)方案的基礎(chǔ)上，本發(fā)明還可以做如下改進(jìn)。
[0008]進(jìn)一步的，所述機(jī)架出口的兩側(cè)分別設(shè)有用于壓緊夾魚刀板與夾魚底板的出口導(dǎo)向桿，所述短桿對(duì)應(yīng)伸出到所述出口導(dǎo)向桿的下部。
[0009]采用上述進(jìn)一步方案的有益效果是，在經(jīng)過去鱗輥刷時(shí)，壓料板可以對(duì)夾魚刀板與夾魚底板進(jìn)一步壓緊，而經(jīng)過去鱗組件之后，出口導(dǎo)向桿對(duì)夾魚刀板兩側(cè)的短桿施壓使得夾魚刀板與夾魚底板壓緊魚尾，攜帶完成去鱗的魚由出口輸出，避免魚尾在機(jī)架的出口提前掉落。
[0010]進(jìn)一步的，所述主動(dòng)輥與所述從動(dòng)鏈輪的鏈輪軸同軸。
[0011]采用上述進(jìn)一步方案的有益效果是，保證夾緊機(jī)構(gòu)在對(duì)魚夾緊的過程傳送帶上的魚與夾緊機(jī)構(gòu)同步移動(dòng)，避免出現(xiàn)由于傳送帶與夾緊機(jī)構(gòu)不協(xié)調(diào)，如傳送帶慢，而鏈條傳送裝置快，夾緊機(jī)構(gòu)快，導(dǎo)致放在夾魚底板上的魚距離夾緊機(jī)構(gòu)越來越遠(yuǎn)。
[0012]進(jìn)一步的，所述夾魚刀板上設(shè)有鋸齒刀，所述鋸齒刀設(shè)置在所述夾魚刀板的前端。
[0013]采用上述進(jìn)一步方案的有益效果是，刀板上設(shè)置鋸齒刀增大了夾持面積，夾持魚尾更牢固。
[0014]進(jìn)一步的，在所述傳送裝置前端的機(jī)架上還設(shè)有放料托盤。
[0015]采用上述進(jìn)一步方案的有益效果是，方便工人將放料托盤上的魚的魚尾放置在張開的夾魚底板與夾魚刀板之間。
【附圖說明】
[0016]圖1為本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0017]圖2為本發(fā)明鏈條傳送裝置的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0018]圖3為本發(fā)明鏈條傳送裝置的俯視圖；
[0019]圖4為本發(fā)明夾緊機(jī)構(gòu)的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0020]圖5為本發(fā)明入口導(dǎo)向桿的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0021]圖6為本發(fā)明出口導(dǎo)向桿的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0022]圖7為本發(fā)明去鱗輥刷的動(dòng)力機(jī)構(gòu)示意圖。
[0023]圖中，1、機(jī)架；2、主動(dòng)鏈輪；3、從動(dòng)鏈輪；4、環(huán)形鏈條；5、夾魚底板；6、夾魚刀板；7、鋸齒刀；8、短桿；9、去鱗輥刷；91、上輥刷；92、下輥刷；10、護(hù)罩；11、主動(dòng)輥；12、從動(dòng)輥；13、輸入傳送帶；14、入口導(dǎo)向桿；15、壓料板；16、出口導(dǎo)向桿；17、放料托盤；19、第一電機(jī)；20、第二電機(jī)；21、車輪；22 ;出料倉；23、漲緊輪；24、轉(zhuǎn)向鏈輪。
【具體實(shí)施方式】
[0024]以下結(jié)合附圖對(duì)本發(fā)明的原理和特征進(jìn)行描述，所舉實(shí)例只用于解釋本發(fā)明，并非用于限定本發(fā)明的范圍。
[0025]如圖1?6所示:一種去魚鱗裝置，包括機(jī)架I，所述機(jī)架I上設(shè)有鏈條傳送裝置、輸入傳送裝置、去鱗組件及動(dòng)力機(jī)構(gòu)，所述鏈條傳送裝置包括主動(dòng)鏈輪2、從動(dòng)鏈輪3、連接主動(dòng)鏈輪2與從動(dòng)鏈輪3的環(huán)形鏈條4及均勻排布在所述環(huán)形鏈條之間的夾緊機(jī)構(gòu)，所述主動(dòng)鏈輪2由所述動(dòng)力機(jī)構(gòu)驅(qū)動(dòng)，所述夾緊機(jī)構(gòu)包括夾魚底板5及夾魚刀板6，所述夾魚底板5與夾魚刀板6的后端活動(dòng)連接，所述夾魚刀板6的兩側(cè)分別設(shè)有短桿8，所述去鱗組件包括至少一對(duì)去鱗輥刷包括上輥刷9及下輥刷10，及設(shè)