一種切片機的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及日常生活用品領(lǐng)域，特別涉及一種切片機。
【背景技術(shù)】
[0002]在日常生活中，經(jīng)常需要將果蔬成片狀，雖然現(xiàn)在市場上有一些簡單的切片裝置，但是大多數(shù)是用手直接將果蔬定位在刀口處的，很容易在操作中受傷，而且切片效率比較低。
[0003]特別是對于一些硬質(zhì)食品，如年糕、阿膠等食品，使用普通刀具進行分割的難度大，需要操作者使用較大的手勁，操作體驗差，切下的食品切片的厚度不均，品相差，因此，需要提供一種適用于硬質(zhì)食品的切片機。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明的目的是針對現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種切片機，所述切片機的刀具由主刀和輔刀組成，切割過程中，主刀和輔刀之間呈無縫隙接觸，具有較好的剪切力，能夠快速切斷食物。
[0005]為實現(xiàn)上述目的本發(fā)明采用如下技術(shù)方案:一種切片機，包括切割臺和設(shè)置在所述切割臺一側(cè)的刀具，其特征在于，所述切割臺包括切割臺面和連接軸，所述連接軸設(shè)置在切割臺面一側(cè)，所述刀具包括主刀和輔刀，所述主刀的一端為固定端，另一端為活動端，所述主刀的固定端鉸接在所述連接軸上，所述主刀的活動端連接有操作手柄，所述輔刀設(shè)置在切割臺面的側(cè)面，所述主刀的活動端能夠繞所述連接軸旋轉(zhuǎn)，在旋轉(zhuǎn)過程中，所述主刀的切面與所述輔刀的切面無縫貼合。
[0006]具體地，所述輔刀焊接在所述切割臺面的側(cè)面，輔刀的長度與其所在的切割臺面的側(cè)面的長度相同，輔刀的寬度與其所在的切割臺面的側(cè)面的寬度相同。
[0007]具體地，所述切割臺面為矩形臺面。
[0008]進一步地，所述切割臺底部還連接有安裝底腳。
[0009]進一步地，所述切割臺面上還設(shè)置有調(diào)節(jié)卡尺，所述調(diào)節(jié)卡尺位于所述連接軸上方，調(diào)節(jié)卡尺的起始刻度與所述輔刀的切面齊平。
[0010]優(yōu)選地，所述調(diào)節(jié)卡尺通過螺釘鉚接在所述切割臺面上。
[0011]優(yōu)選地，所述主刀的固定端鉸接在所述連接軸上，并通過調(diào)節(jié)螺栓使得主刀的切面緊貼所述輔刀的切面。
[0012]優(yōu)選地，所述主刀的長度與所述輔刀的長度相同。
[0013]優(yōu)選地，所述操作手柄上設(shè)置有防滑紋。
[0014]優(yōu)選地，所述切割臺面的長度為200mm-300mm，寬度為200mm-280mm。
[0015]由于上述技術(shù)方案，本發(fā)明具有以下有益效果:
[0016](I)本發(fā)明切片機的刀具由主刀和輔刀組成，切割過程中，主刀和輔刀之間呈無縫隙接觸，具有較好的剪切力，并且主刀和輔刀均為合金鋼刀片，刀口采用精磨處理，能夠快速精準(zhǔn)地切斷食物，并且保持切面平整，效率高，切片品相好。
[0017](2)主刀的一端鉸接在切割臺上，另一端連接手柄，并且手柄上具有防滑紋，在切片操作中，既省力又防滑。
[0018](3)在切割臺面上設(shè)置調(diào)節(jié)卡尺，便于使用者精準(zhǔn)定位其需要的切片厚度。
[0019](4)本發(fā)明的底座為橡膠防滑底座，能夠保證切片機在操作中平穩(wěn)，不移位，提高操作安全性。
【附圖說明】
[0020]為了更清楚地說明本發(fā)明的技術(shù)方案，下面將對實施例或現(xiàn)有技術(shù)描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本發(fā)明的一些實施例，對于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來講，在不付出創(chuàng)造性勞動的前提下，還可以根據(jù)這些附圖獲得其它附圖。
[0021]圖1是本發(fā)明切片機的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0022]圖中:1-切割臺面，2-連接軸，3-主刀，4-輔刀，5-操作手柄，6-底腳，7-調(diào)節(jié)卡尺。
【具體實施方式】
[0023]下面將結(jié)合本發(fā)明實施例中的附圖，對本發(fā)明實施例中的技術(shù)方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本發(fā)明一部分實施例，而不是全部的實施例?；诒景l(fā)明中的實施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有作出創(chuàng)造性勞動的前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本發(fā)明保護的范圍。
[0024]實施例一:
[0025]參見圖1 一種切片機，包括切割臺和設(shè)置在所述切割臺一側(cè)的刀具，其特征在于，所述切割臺包括切割臺面I和連接軸2，所述連接軸2設(shè)置在切割臺面I 一側(cè)，所述刀具包括主刀3和輔刀4，所述主刀3的一端為固定端，另一端為活動端，所述主刀3的固定端鉸接在所述連接軸2上，所述主刀3的活動端連接有操作手柄5，所述輔刀4設(shè)置在切割臺面I的側(cè)面，所述主刀3的活動端能夠繞所述連接軸旋轉(zhuǎn)，在旋轉(zhuǎn)過程中，所述主刀3的切面與所述輔刀4的切面無縫貼合。
[0026]具體地，所述輔刀4焊接在所述切割臺面I的側(cè)面，輔刀4的長度與其所在的切割臺面I的側(cè)面的長度相同，輔刀4的寬度與其所在的切割臺面I的側(cè)面的寬度相同。
[0027]具體地，所述切割臺面I為矩形臺面。
[0028]進一步地，所述切割臺底部還連接有安裝底腳6。
[0029]進一步地，所述切割臺面I上還設(shè)置有調(diào)節(jié)卡尺7，所述調(diào)節(jié)卡尺7位于所述連接軸2上方，調(diào)節(jié)卡尺7的起始刻度與所述輔刀4的切面齊平。
[0030]優(yōu)選地，所述調(diào)節(jié)卡尺7通過螺釘鉚接在所述切割臺面I上。
[0031]優(yōu)選地，所述主刀3的固定端鉸接在所述連接軸2上，并通過調(diào)節(jié)螺栓使得主刀3的切面緊貼所述輔刀4的切面。
[0032]優(yōu)選地，所述主刀3的長度與所述輔刀4的長度相同。
[0033]優(yōu)選地，所述操作手柄5上設(shè)置有防滑紋。
[0034]優(yōu)選地，所述切割臺面I的長度為200mm-300mm，寬度為200mm-280mm。
[0035]由于上述技術(shù)方案，本發(fā)明具有以下有益效果:
[0036]1.本發(fā)明切片機的刀具由主刀和輔刀組成，切割過程中，主刀和輔刀之間呈無縫隙接觸，具有較好的剪切力，并且主刀和輔刀均為合金鋼刀片，刀口采用精磨處理，能夠快速精準(zhǔn)地切斷食物，并且保持切面平整，效率高，切片品相好。
[0037]2.主刀的一端鉸接在切割臺上，另一端連接手柄，并且手柄上具有防滑紋，在切片操作中，既省力又防滑。
[0038]3.在切割臺面上設(shè)置調(diào)節(jié)卡尺，便于使用者精準(zhǔn)定位其需要的切片厚度。
[0039]4.本發(fā)明的底座為橡膠防滑底座，能夠保證切片機在操作中平穩(wěn)，不移位，提高操作安全性。
[0040]以上所揭露的僅為本發(fā)明的一種較佳實施例而已，當(dāng)然不能以此來限定本發(fā)明之權(quán)利范圍，因此依本發(fā)明權(quán)利要求所作的等同變化，仍屬本發(fā)明所涵蓋的范圍。
【主權(quán)項】
1.一種切片機，包括切割臺和設(shè)置在所述切割臺一側(cè)的刀具，其特征在于，所述切割臺包括切割臺面(I)和連接軸(2)，所述連接軸(2)設(shè)置在切割臺面(I) 一側(cè)，所述刀具包括主刀(3)和輔刀(4)，所述主刀(3)的一端為固定端，另一端為活動端，所述主刀(3)的固定端鉸接在所述連接軸(2)上，所述主刀(3)的活動端連接有操作手柄(5)，所述輔刀(4)設(shè)置在切割臺面(I)的側(cè)面，所述主刀(3)的活動端能夠繞所述連接軸旋轉(zhuǎn)，在旋轉(zhuǎn)過程中，所述主刀(3)的切面與所述輔刀(4)的切面無縫貼合。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種切片機，其特征在于，所述輔刀(4)焊接在所述切割臺面(I)的側(cè)面，輔刀⑷的長度與其所在的切割臺面⑴的側(cè)面的長度相同，輔刀⑷的寬度與其所在的切割臺面⑴的側(cè)面的寬度相同。3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種切片機，其特征在于，所述切割臺面(I)為矩形臺面。4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種切片機，其特征在于，所述切割臺底部還連接有安裝底腳(6) ο5.根據(jù)權(quán)利要求1或4所述的一種切片機，其特征在于，所述切割臺面(I)上還設(shè)置有調(diào)節(jié)卡尺(7)，所述調(diào)節(jié)卡尺(7)位于所述連接軸(2)上方，調(diào)節(jié)卡尺(7)的起始刻度與所述輔刀(4)的切面齊平。6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種切片機，其特征在于，所述調(diào)節(jié)卡尺(7)通過螺釘鉚接在所述切割臺面(I)上。7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的一種切片機，其特征在于，所述主刀(3)的固定端鉸接在所述連接軸(2)上，并通過調(diào)節(jié)螺栓使得主刀(3)的切面緊貼所述輔刀(4)的切面。8.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種切片機，其特征在于，所述主刀(3)的長度與所述輔刀(4)的長度相同。9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種切片機，其特征在于，所述操作手柄(5)上設(shè)置有防滑紋。10.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種切片機，其特征在于，所述切割臺面(I)的長度為200mm-300mm,寬度為 200mm-280mm。
【專利摘要】本發(fā)明涉及生活領(lǐng)域，具體是一種切片機，包括切割臺和設(shè)置在所述切割臺一側(cè)的刀具，所述切割臺包括切割臺面和連接軸，所述連接軸設(shè)置在切割臺面一側(cè)，所述刀具包括主刀和輔刀，所述主刀的一端為固定端，另一端為活動端，所述主刀的固定端鉸接在所述連接軸上，所述主刀的活動端連接有操作手柄，所述輔刀設(shè)置在切割臺面的側(cè)面，所述主刀的活動端能夠繞所述連接軸旋轉(zhuǎn)，在旋轉(zhuǎn)過程中，所述主刀的切面與所述輔刀的切面無縫貼合。本發(fā)明的切片機具有結(jié)構(gòu)緊湊、操作省力的優(yōu)點，能夠快速精準(zhǔn)地切斷食物，并且保持切面平整，切割效率高，切片品相好。
【IPC分類】B26D5/10, B26D7/20, B26D7/27, B26D1/25
【公開號】CN105128063
【申請?zhí)枴緾N201510438369
【發(fā)明人】韋振彬
【申請人】韋振彬
【公開日】2015年12月9日
【申請日】2015年7月23日