一種新型蓮藕切片機(jī)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型屬于食品加工技術(shù)領(lǐng)域，涉及一種新型蓮藕切片機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]食品工業(yè)是我國國民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)，食品機(jī)械行業(yè)是為食品工業(yè)提供裝備的行業(yè)。隨著我國人民生活水平的提高，對食品種類的需求以及質(zhì)量的要求也逐漸提高，給食品機(jī)械行業(yè)提供了廣闊的發(fā)展空間?，F(xiàn)階段，我國人民消費(fèi)的食品大多是來自農(nóng)業(yè)的未加工食品，每年因缺乏必要的食品加工機(jī)械使食品資源不能直接加工、貯藏、保鮮而造成的損失非常嚴(yán)重，未能深加工綜合利用而造成的資源浪費(fèi)損失更高，因此，我國的食品機(jī)械發(fā)展任重而道遠(yuǎn)、空間廣闊。然而，我國食品機(jī)械制造業(yè)的產(chǎn)品，真正具有自主知識產(chǎn)權(quán)，具有技術(shù)創(chuàng)新的產(chǎn)品很少。
[0003]目前，我國多數(shù)蓮藕食品加工企業(yè)生產(chǎn)的藕片仍以人工切片為主，人工切片時人手直接抓取蓮藕，既不安全又不衛(wèi)生，而且人工切片勞動強(qiáng)度大，效率低。為了提高蓮藕切片的工作效率，人們發(fā)明制造了很多類型的蓮藕切片機(jī)，但由于蓮藕中淀粉含量比較高，在切片過程中容易產(chǎn)生粘刀現(xiàn)象，這種藕片粘刀問題大大影響了切片機(jī)的工作性能。雖然國內(nèi)某些機(jī)構(gòu)或個人對蓮藕切片機(jī)進(jìn)行了部分改進(jìn)，以此消除藕片粘刀現(xiàn)象，但實(shí)現(xiàn)效果均不夠理想，而且設(shè)計結(jié)構(gòu)復(fù)雜、操作不夠便利。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本實(shí)用新型的目的在于針對針對上述需求，本實(shí)用新型提供了一種新型蓮藕切片機(jī)，該蓮藕切片機(jī)結(jié)構(gòu)簡單、操作方便，不僅可以連續(xù)切削，大大提高了工作效率，而且有效解決了藕片粘刀的問題。
[0005]為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型采用了以下技術(shù)方案:
[0006]—種新型蓮藕切片機(jī)，包括曲柄滑塊機(jī)構(gòu)、切割刀片、推藕板、滑槽、推銷、物料導(dǎo)筒和擋板，所述的切割刀片安裝在曲柄滑塊機(jī)構(gòu)的滑塊上，所述的推藕板為可移動推藕板，其位于切割刀片下方，所述的滑槽安置在推藕板內(nèi)，所述的推銷固定在曲柄滑塊機(jī)構(gòu)的滑塊下端，其特征在于:所述的物料導(dǎo)筒正下方的工作臺上設(shè)有重力感應(yīng)器；所述的重力感應(yīng)器控制裝置連接；所述的物料導(dǎo)筒內(nèi)設(shè)有推進(jìn)器。
[0007]以上所述的推進(jìn)器為滾筒，滾筒外部設(shè)有防滑層。
[0008]以上所述的曲柄滑塊機(jī)構(gòu)由電動機(jī)、曲柄和滑塊構(gòu)成，其中，電動機(jī)帶動曲柄實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動，曲柄帶動滑塊來回移動，電動機(jī)與控制裝置電連接。
[0009]以上所述的曲柄轉(zhuǎn)動速度控制為70?75r/min，該曲柄轉(zhuǎn)速下藕片粘刀概率降為零。
[0010]以上所述的推藕板長度為250mm，寬度為100mm，厚度為3mm，該推藕板內(nèi)滑槽的長度為100mm。
[0011]以上所述的推銷位于滑槽內(nèi)并可來回滑動，當(dāng)推銷運(yùn)行到滑槽的最右端或最左端時，可推動推藕板向前或向后移動。
[0012]以上所述的防滑層為硅膠。
[0013]本實(shí)用新型的有益效果:
[0014]本實(shí)用新型采用增加重力感應(yīng)器和控制器的組合，使得在有蓮藕下壓的情況下才會進(jìn)行切片工作，防止空切，大大的提高了效率；同時增加一個推進(jìn)器，保證了蓮藕能夠連續(xù)的下壓，保證了工作的連續(xù)性。本實(shí)用新型蓮藕切片機(jī)結(jié)構(gòu)簡單、操作方便，不僅可以連續(xù)切削，大大提高了工作效率，而且有效解決了藕片粘刀的問題，提高了農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)效益，本實(shí)用新型的廣泛適用蓮藕加工。
【附圖說明】
[0015]附圖1是實(shí)施例的新型蓮藕切片機(jī)工作立體俯視結(jié)構(gòu)示意圖。
[0016]圖中標(biāo)識:1、電動機(jī)，2、曲柄，3、滑塊，4、切割刀片，5、推藕板，6、滑槽，7、推銷，8、物料導(dǎo)筒，9、擋板，10、工作臺，11、蓮藕，12、重力感應(yīng)器，13、推進(jìn)器。
【具體實(shí)施方式】
[0017]下面參照附圖，對本實(shí)用新型的【具體實(shí)施方式】進(jìn)一步的詳細(xì)描述。
[0018]實(shí)施例1:
[0019]如圖1所示，一種新型蓮藕切片機(jī)，包括曲柄滑塊機(jī)構(gòu)、切割刀片、推藕板(5)、滑槽(6)、推銷(7)、物料導(dǎo)筒(8)和擋板(9)，所述的切割刀片安裝在曲柄滑塊機(jī)構(gòu)的滑塊上，推藕板(5)為可移動推藕板(5)，其位于切割刀片下方，所述的滑槽(6)安置在推藕板(5)內(nèi)，所述的推銷(7)固定在曲柄滑塊機(jī)構(gòu)的滑塊下端。物料導(dǎo)筒(8)正下方的工作臺(10)上設(shè)有重力感應(yīng)器(12)，重力感應(yīng)器(12)控制裝置連接，物料導(dǎo)筒(8)內(nèi)設(shè)有推進(jìn)器(13)。
[0020]進(jìn)一步改進(jìn)方案，推進(jìn)器(13)為滾筒，滾筒外部設(shè)有防滑層。
[0021 ] 進(jìn)一步改進(jìn)方案，所述的曲柄滑塊機(jī)構(gòu)由電動機(jī)(1 )、曲柄(2)和滑塊(3)構(gòu)成，其中，電動機(jī)(1)帶動曲柄(2)實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動，曲柄(2)帶動滑塊(3)來回移動，電動機(jī)(1)與控制裝置電連接。
[0022]進(jìn)一步改進(jìn)方案，所述的曲柄(2)轉(zhuǎn)動速度控制為70?75r/min，該曲柄(2)轉(zhuǎn)速下藕片粘刀概率降為零。
[0023]進(jìn)一步改進(jìn)方案，所述的推藕板(5)長度為250mm，寬度為100mm，厚度為3mm，該推藕板(5)內(nèi)滑槽(6)的長度為lOOmn1
[0024]進(jìn)一步改進(jìn)方案，所述的推銷(7)位于滑槽(6)內(nèi)并可來回滑動，當(dāng)推銷(7)運(yùn)行到滑槽(6)的最右端或最左端時，可推動推藕板(5)向前或向后移動。
[0025]進(jìn)一步改進(jìn)方案，所述的防滑層為硅膠。
[0026]本實(shí)用新型中的新型蓮藕切片機(jī)的物料導(dǎo)筒8內(nèi)，一次可以疊放幾段蓮藕11，依靠上部蓮藕11的自重和壓塊壓住下部的蓮藕11，下部蓮藕11的下表面緊緊抵在工作臺面10上，并且物料導(dǎo)筒8的開口底面剛好可使切割刀片4擦肩而過；此外，該新型蓮藕切片機(jī)的擋板9位于曲柄2下方，其作用是擋住滑塊3及推藕板5繼續(xù)向左滑動，使滑塊3及推藕板5左移回到工作起始位置。該新型蓮藕切片機(jī)啟動工作時，水平安裝在滑塊3上的切割刀片4運(yùn)動到物料導(dǎo)筒8的開口底面，開始對蓮藕11進(jìn)行切削，切割刀片4開始切削時，推銷7在推藕板5的滑槽6中運(yùn)動，此時，推藕板5靜止不動；當(dāng)切割刀片4完全將蓮藕11切下時，推銷7運(yùn)動到滑槽6的最右端，帶動推藕板5向前運(yùn)動；當(dāng)切割刀片4返回時，推藕板5依靠自身慣性繼續(xù)向前運(yùn)動，將粘留在刀片上的藕片推出，從而有效解決了藕片粘刀的問題；然后，當(dāng)推銷7運(yùn)動到滑槽6的最左端時，帶動推藕板5向后運(yùn)動，在擋板9作用下，切割刀片4及推藕板5又回到起始工作的位置。
[0027]本實(shí)用新型揭示了一種新型蓮藕切片機(jī)，該蓮藕切片機(jī)結(jié)構(gòu)簡單、操作方便，不僅可以連續(xù)切削，大大提高了工作效率，而且有效解決了藕片粘刀的問題。
[0028]以上所述的實(shí)施例，只是本實(shí)用新型的較優(yōu)選的具體方式之一，本領(lǐng)域的技術(shù)員在本實(shí)用新型技術(shù)方案范圍內(nèi)進(jìn)行的通常變化和替換都應(yīng)包含在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍內(nèi)。
【主權(quán)項】
1.一種新型蓮藕切片機(jī)，包括曲柄滑塊機(jī)構(gòu)、切割刀片、推藕板(5)、滑槽(6)、推銷(7)、物料導(dǎo)筒(8)和擋板(9)，所述的切割刀片安裝在曲柄滑塊機(jī)構(gòu)的滑塊上，所述的推藕板(5)為可移動推藕板(5)，其位于切割刀片下方，所述的滑槽(6)安置在推藕板(5)內(nèi)，所述的推銷(7)固定在曲柄滑塊機(jī)構(gòu)的滑塊下端，其特征在于:所述的物料導(dǎo)筒(8)正下方的工作臺(10)上設(shè)有重力感應(yīng)器(12);所述的重力感應(yīng)器(12)控制裝置連接；所述的物料導(dǎo)筒(8)內(nèi)設(shè)有推進(jìn)器(13)。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的新型蓮藕切片機(jī)，其特征在于，所述的推進(jìn)器(13)為滾筒，滾筒外部設(shè)有防滑層。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的新型蓮藕切片機(jī)，其特征在于，所述的曲柄滑塊機(jī)構(gòu)由電動機(jī)(1)、曲柄(2 )和滑塊(3 )構(gòu)成，其中，電動機(jī)(1)帶動曲柄(2 )實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動，曲柄(2 )帶動滑塊(3)來回移動，電動機(jī)(1)與控制裝置電連接。4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的新型蓮藕切片機(jī)，其特征在于，所述的曲柄(2)轉(zhuǎn)動速度控制為70?75r/min，該曲柄(2)轉(zhuǎn)速下藕片粘刀概率降為零。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的新型蓮藕切片機(jī)，其特征在于，所述的推藕板(5)長度為250mm，寬度為100mm，厚度為3mm，該推藕板(5)內(nèi)滑槽(6)的長度為100mm。6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的新型蓮藕切片機(jī)，其特征在于，所述的推銷(7)位于滑槽(6)內(nèi)并可來回滑動，當(dāng)推銷(7)運(yùn)行到滑槽(6)的最右端或最左端時，可推動推藕板(5)向前或向后移動。7.根據(jù)權(quán)利要求2所述的新型蓮藕切片機(jī)，其特征在于，所述的防滑層為硅膠。
【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種新型蓮藕切片機(jī)，包括曲柄滑塊機(jī)構(gòu)、切割刀片、推藕板、滑槽、推銷、物料導(dǎo)筒和擋板，所述的切割刀片安裝在曲柄滑塊機(jī)構(gòu)的滑塊上，所述的推藕板為可移動推藕板，其位于切割刀片下方，所述的滑槽安置在推藕板內(nèi)，所述的推銷固定在曲柄滑塊機(jī)構(gòu)的滑塊下端，其特征在于：所述的物料導(dǎo)筒正下方的工作臺上設(shè)有重力感應(yīng)器；所述的重力感應(yīng)器控制裝置連接；所述的物料導(dǎo)筒內(nèi)設(shè)有推進(jìn)器。本實(shí)用新型蓮藕切片機(jī)結(jié)構(gòu)簡單、操作方便，不僅可以連續(xù)切削，大大提高了工作效率，而且有效解決了藕片粘刀的問題，提高了農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)效益，本實(shí)用新型的廣泛適用蓮藕加工。
【IPC分類】B26D7/02, B26D5/14, B26D7/18, B26D1/06
【公開號】CN205075085
【申請?zhí)枴緾N201520685015
【發(fā)明人】王華東
【申請人】安徽華興生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司
【公開日】2016年3月9日
【申請日】2015年9月7日