專利名稱：直接加壓的食品冷等靜壓機的制作方法
技術領域：
本實用新型屬于食品冷等靜壓機，尤其涉及一種直接加壓的食品冷等靜壓機。
背景技術：
食品用等靜壓機有外加壓和內(nèi)加壓兩種。外加壓指超高壓流體在容器外部形成， 而內(nèi)加壓指超高壓流體在容器內(nèi)部形成。此處的超高壓流體指的是食品本身，如果汁，牛奶等，或是壓制食品的介質(zhì)，如水等。根據(jù)食品加工的衛(wèi)生規(guī)定規(guī)范要求，超高壓流體接觸部分都必須是不銹鋼，由于要經(jīng)受300-600Mpa的超高壓，所以不銹鋼應是高強度不銹鋼，由此可見外加壓食品等靜壓機的加壓系統(tǒng)如增壓器，閥片和管道系統(tǒng)的材料成本和制造難度都很高，一臺500L的等靜壓機單價約為2000萬元，200L的等靜壓機單價也要600萬元。直接影響了食品等靜壓機的推廣和應用。為了避免采用高強度不銹鋼材質(zhì)制造超高壓管路及供液裝置帶來的高成本，本專利申請的發(fā)明人(CN201494032U)公開了一種容器混合加壓方式的冷等靜壓機，其特征是主要由承力承力框架，固定在承力承力框架上方的上壓頭、 容器、小車、導軌、置于承力框架下方的加壓油缸構成，所述上壓頭置于容器的上口方，所述容器下端裝有帶有高壓密封圖的缸底，所述缸底與加壓油缸的柱塞相壓，所述帶有滾輪的小車架在固定于承力框架上的導軌上，所述上壓頭設有通過進液道連通的單向補液閥及管道接口。由于采用了超高壓內(nèi)加壓和中壓外加壓的結構，把只需中壓完成部分由外加壓食品泵去執(zhí)行，把剩下需超高壓部分由加壓油缸在容器內(nèi)完成，從而使液壓系統(tǒng)無需超高壓不銹鋼部件而只需標準不銹鋼食品泵和管路零件，從而降低了制造難度和成本。此外采用多個容器輪換連續(xù)工作，還可進一步提高生產(chǎn)效率，降低食品的加工費用，為等靜壓機在食品行業(yè)的廣泛應用創(chuàng)造了條件。該種冷等靜壓機雖然實現(xiàn)了上述目的。但是，在實際使用中發(fā)現(xiàn)由于加壓油缸是通過等靜壓機容器的筒體及下底進行傳力，再使容器上部與承力框架上部的壓頭相對運動后，產(chǎn)生超高壓力。因此，這種結構使食品用冷等靜壓機高度尺寸顯著增加，無論從造價上還是從基礎建設上成本都會有較大的增加。

實用新型內(nèi)容本實用新型是為了克服現(xiàn)有技術中的不足，提供一種加壓油缸直接在超高壓容器中產(chǎn)生所需超高壓壓力的直接加壓的食品冷等靜壓機，降低了冷等靜壓機高度尺寸，減少了設備制造成本。本實用新型為實現(xiàn)上述目的，通過以下技術方案實現(xiàn)，一種直接加壓的食品冷等靜壓機，包括承力框架、容器、導軌、小車架在固定于承力框架上的導軌上、置于承力框架下方的加壓油缸，其特征是所述容器上方設有與其內(nèi)腔密封配合的上堵頭，容器下方設有與其內(nèi)腔滑動配合的下堵頭，所述加壓油缸的活塞桿頂端頭與其一起移動的下堵頭的下底部觸接。有益效果用一個加壓油缸的活塞桿直接在容器中產(chǎn)生超高壓液體的食品用冷等靜壓機，可顯著減少機器的軸向長度，從而顯著減少機器造價和基礎費用。

圖1是本實用新型結構示意圖；圖2是螺旋開蓋裝置的位置及結構示意圖。圖中1、承力框架上端面，2、承力框架，3、上堵頭，4、螺旋開蓋裝置，5、容器，6、導軌，7、下堵頭，8、活塞桿，9、加壓油缸，10、加壓缸活塞，11、小車。
具體實施方式
以下結合較佳實施例，對依據(jù)本實用新型提供的具體實施方式
詳述如下詳見附圖，一種直接加壓的食品冷等靜壓機，包括承力框架2、容器5、導軌6、小車11架在固定于承力框架上的導軌上、置于承力框架下方的加壓油缸9，所述容器上方設有與其內(nèi)腔密封配合的上堵頭3，容器下方設有與其內(nèi)腔滑動配合的下堵頭7，所述加壓油缸的活塞桿8頂端頭與下堵頭的下底部觸接并一起移動。工作過程詳見圖1，在同一個承力承力框架2內(nèi)，一個置于承力框架2下部的雙作用油缸9 的活塞桿8推動超高壓容器5內(nèi)的下堵頭7向容器5內(nèi)運動，此時容器內(nèi)壓力P = pXQ/J， Q為加壓活塞面積，J為堵頭面積，P為加壓缸活塞10上的壓力，P為容器內(nèi)壓力?；钊麠U直徑8比容器內(nèi)腔的下堵頭7直徑的公差尺寸小于0.2即可，活塞桿只要能伸入容器5即可，容器5另一頭的上堵頭3和常規(guī)等靜壓機一樣，與承力框架2上端面1 接觸。上堵頭采用通常等靜壓機所用的螺旋開蓋裝置4開啟。詳見圖2，加壓完成后，加壓油缸9的活塞桿8退回，容器下堵頭7隨之退回到容器5下部，活塞桿8脫離堵頭7后，容器5就在外力推動下沿著導軌6移出承力框架2外， 并在螺旋開蓋裝置4作用下把上堵頭3升起，并旋轉出容器5的上口在提取物料并加料后， 上堵頭3在開蓋裝置4的作用下又進入容器5并駛出承力框架2，開始下一步加壓過程。如果用于臥式加壓，可以把下堵頭和活塞桿相連，由上堵頭抽出剩余液體，兩頭開啟后即可取料和裝料。以上所述，僅是本實用新型的較佳實施例而已，并非對本實用新型的結構作任何形式上的限制。凡是依據(jù)本實用新型的技術實質(zhì)對以上實施例所作的任何簡單修改、等同變化與修飾，均仍屬于本實用新型的技術方案的范圍內(nèi)。
權利要求1. 一種直接加壓的食品冷等靜壓機，包括承力框架、容器、導軌、小車架在固定于承力框架上的導軌上、置于承力框架下方的加壓油缸，其特征是所述容器上方設有與其內(nèi)腔密封配合的上堵頭，容器下方設有與其內(nèi)腔滑動配合的下堵頭，所述加壓油缸的活塞桿頂端頭與其一起移動的下堵頭的下底部觸接。
專利摘要本實用新型涉及一種直接加壓的食品冷等靜壓機，包括承力框架、容器、導軌、小車架在固定于承力框架上的導軌上、置于承力框架下方的加壓油缸，其特征是所述容器上方設有與其內(nèi)腔密封配合的上堵頭，容器下方設有與其內(nèi)腔滑動配合的下堵頭，所述加壓油缸的活塞桿頂端頭與下堵頭的下底部接觸并一起移動。有益效果用一個加壓油缸的活塞桿直接在容器中產(chǎn)生超高壓液體的食品用冷等靜壓機，可顯著減少機器的軸向長度，從而顯著減少機器造價和基礎費用。
文檔編號B30B1/32GK202242034SQ201120341580
公開日2012年5月30日 申請日期2011年9月13日 優(yōu)先權日2011年9月13日
發(fā)明者朱勉學 申請人:天津太平洋超高壓設備有限公司