膨化食品用的切片裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種膨化食品用的切片裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]膨化食品是以谷物、豆類(lèi)、薯類(lèi)、水果、蔬菜等為原料，經(jīng)膨化設(shè)備的加工，制造出品種繁多，外形精巧，營(yíng)養(yǎng)豐富，酥脆香美的食品。因此，獨(dú)具一格地形成了食品的一大類(lèi)。由于生產(chǎn)這種膨化食品的設(shè)備結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，操作容易，設(shè)備投資少，收益快，所以發(fā)展得非常迅速，并表現(xiàn)出了極大的生命力。
[0003]在膨化食品的生產(chǎn)過(guò)程中，需要對(duì)水果進(jìn)行去核、切片等操作。目前的生產(chǎn)中，對(duì)水果進(jìn)行切片時(shí)，存在著效率較低或成本較高的問(wèn)題。此外，完成切片后應(yīng)當(dāng)盡量避免水果片的堆積，避免水果片在堆積時(shí)氧化而影響后續(xù)加工的口感問(wèn)題。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0004]本實(shí)用新型的目的是提供一種膨化食品用的切片裝置解決現(xiàn)有技術(shù)中存在的切片操作效率較低或成本較高等問(wèn)題。
[0005]本實(shí)用新型的技術(shù)解決方案是:
[0006]一種膨化食品用的切片裝置，包括機(jī)架、電機(jī)、支座、外殼和切片組件，切片組件設(shè)于外殼內(nèi)，外殼設(shè)于機(jī)架上，切片組件包括轉(zhuǎn)軸、軸套、送料斗、走料通道、刀軸，刀軸設(shè)有兩個(gè)以上的切刀，刀軸連接在轉(zhuǎn)軸的端部，轉(zhuǎn)軸由電機(jī)帶動(dòng)，轉(zhuǎn)軸設(shè)于軸套內(nèi)，轉(zhuǎn)軸與軸套間設(shè)有軸承，軸套固定在支座上，軸套的兩側(cè)分別設(shè)有走料通道，走料通道的端部設(shè)有送料斗，切刀的下方設(shè)有錐形斗和傳送帶，錐形斗設(shè)于傳送帶上。
[0007]進(jìn)一步地，走料通道采用截面為等腰梯形或直角梯形。
[0008]進(jìn)一步地，走料通道的入料端高于走料通道的出料端。
[0009]進(jìn)一步地，支座采用“凸”字形。
[0010]進(jìn)一步地，傳送帶設(shè)于傳送架上，傳送帶的兩側(cè)分別設(shè)有左擋板和右擋板，左擋板和右擋板分別采用橡膠制成。
[0011]本實(shí)用新型的有益效果是:該種膨化食品用的切片裝置，對(duì)水果進(jìn)行快速的切片，并在切片后對(duì)水果片進(jìn)行收集和傳輸，方便下一工序的操作。刀軸設(shè)有兩個(gè)以上的切刀，可以實(shí)現(xiàn)對(duì)兩側(cè)走料通道的水果的切片，效率更高。
【附圖說(shuō)明】
[0012]圖1是本實(shí)用新型實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0013]其中:1-機(jī)架，2-支座，3-外殼，4-刀軸，5-切刀，6-走料通道，7-送料斗，8-錐形斗，9-傳送帶，10-傳送架，11-左擋板，12-右擋板。
【具體實(shí)施方式】
[0014]下面結(jié)合附圖詳細(xì)說(shuō)明本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施例。
實(shí)施例
[0015]一種膨化食品用的切片裝置，包括機(jī)架1、電機(jī)、支座2、外殼3和切片組件，切片組件設(shè)于外殼3內(nèi)，外殼3設(shè)于機(jī)架I上，切片組件包括轉(zhuǎn)軸、軸套、送料斗7、走料通道6、刀軸4，刀軸4設(shè)有兩個(gè)以上的切刀5，刀軸4連接在轉(zhuǎn)軸的端部，轉(zhuǎn)軸由電機(jī)帶動(dòng)，轉(zhuǎn)軸設(shè)于軸套內(nèi)，轉(zhuǎn)軸與軸套間設(shè)有軸承，軸套固定在支座2上，軸套的兩側(cè)分別設(shè)有走料通道6，走料通道6的端部設(shè)有送料斗7，切刀5的下方設(shè)有錐形斗8和傳送帶9，錐形斗8設(shè)于傳送帶9上。
[0016]通過(guò)送料斗7將帶切片水果放入走料通道6，在走料通道6的端部的切刀5將水果進(jìn)行切片；電機(jī)帶動(dòng)轉(zhuǎn)軸，進(jìn)而帶動(dòng)刀軸4，使刀軸4上的切刀5轉(zhuǎn)動(dòng)進(jìn)行切片；得到的水果片進(jìn)過(guò)錐形斗8后，落至傳送帶9上，由傳送帶9傳送。刀軸4設(shè)有兩個(gè)以上的切刀5，可以實(shí)現(xiàn)對(duì)兩側(cè)走料通道6的水果的切片，效率更高。
[0017]該種膨化食品用的切片裝置，對(duì)水果進(jìn)行快速的切片與收集。該裝置能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)水果的切片操作，并在切片后對(duì)水果片進(jìn)行收集和傳輸，方便下一工序的操作。
[0018]走料通道6采用截面為等腰梯形或直角梯形，方便不同大小的水果的放置。走料通道6的入料端高于走料通道6的出料端，便于送料后，帶切片的水果下落到走料通道6的出料立而。
[0019]支座2采用“凸”字形，軸套固定在支座2的頂部，支座2的兩側(cè)固定有走料通道6。傳送帶9設(shè)于傳送架10上，傳送帶9的兩側(cè)分別設(shè)有左擋板11和右擋板12，左擋板11和右擋板12分別采用橡膠制成。通過(guò)左擋板11和右擋板12來(lái)使水果片集中在傳送帶9上，避免水果片從傳送帶9上掉落。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種膨化食品用的切片裝置，其特征在于:包括機(jī)架、電機(jī)、支座、外殼和切片組件，切片組件設(shè)于外殼內(nèi)，外殼設(shè)于機(jī)架上，切片組件包括轉(zhuǎn)軸、軸套、送料斗、走料通道、刀軸，刀軸設(shè)有兩個(gè)以上的切刀，刀軸連接在轉(zhuǎn)軸的端部，轉(zhuǎn)軸由電機(jī)帶動(dòng)，轉(zhuǎn)軸設(shè)于軸套內(nèi)，轉(zhuǎn)軸與軸套間設(shè)有軸承，軸套固定在支座上，軸套的兩側(cè)分別設(shè)有走料通道，走料通道的端部設(shè)有送料斗，切刀的下方設(shè)有錐形斗和傳送帶，錐形斗設(shè)于傳送帶上。2.如權(quán)利要求1所述的膨化食品用的切片裝置，其特征在于:走料通道采用截面為等腰梯形或直角梯形。3.如權(quán)利要求1或2所述的膨化食品用的切片裝置，其特征在于:走料通道的入料端高于走料通道的出料端。4.如權(quán)利要求1或2所述的膨化食品用的切片裝置，其特征在于:支座采用“凸”字形。5.如權(quán)利要求1或2所述的膨化食品用的切片裝置，其特征在于:傳送帶設(shè)于傳送架上，傳送帶的兩側(cè)分別設(shè)有左擋板和右擋板，左擋板和右擋板分別采用橡膠制成。
【專(zhuān)利摘要】本實(shí)用新型提供一種膨化食品用的切片裝置，包括機(jī)架、電機(jī)、支座、外殼和切片組件，切片組件設(shè)于外殼內(nèi)，外殼設(shè)于機(jī)架上，切片組件包括轉(zhuǎn)軸、軸套、送料斗、走料通道、刀軸，刀軸設(shè)有兩個(gè)以上的切刀，刀軸連接在轉(zhuǎn)軸的端部，轉(zhuǎn)軸由電機(jī)帶動(dòng)，轉(zhuǎn)軸設(shè)于軸套內(nèi)，轉(zhuǎn)軸與軸套間設(shè)有軸承，軸套固定在支座上，軸套的兩側(cè)分別設(shè)有走料通道，走料通道的端部設(shè)有送料斗，切刀的下方設(shè)有錐形斗和傳送帶，錐形斗設(shè)于傳送帶上；該種膨化食品用的切片裝置，對(duì)水果進(jìn)行快速的切片，并在切片后對(duì)水果片進(jìn)行收集和傳輸，方便下一工序的操作。刀軸設(shè)有兩個(gè)以上的切刀，可以實(shí)現(xiàn)對(duì)兩側(cè)走料通道的水果的切片，效率更高。
【IPC分類(lèi)】B65G15/56, B26D1/25
【公開(kāi)號(hào)】CN204847094
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201520403963
【發(fā)明人】劉慶崢, 樊智龍, 陳洪虎, 宋展, 鄧昊
【申請(qǐng)人】興化市聯(lián)富食品技術(shù)研究有限公司
【公開(kāi)日】2015年12月9日
【申請(qǐng)日】2015年6月12日