專利名稱：地黃保健酒及其生產(chǎn)方法
技術領域：
本發(fā)明屬于一種保健酒技術，具體的說地黃保健酒及其生產(chǎn)方法。
背景技術：
保健酒是一種常用保健品，不同的保健酒適用于不同的人群。保健酒具有保健和 治療疾病兩種作用，它將中藥的有效成份加入到白酒當中，人喝過保健酒后通過血液循環(huán)， 使中藥成份進入人體器官，內(nèi)部組織獲得更多的藥物成份可緩解疼痛、消除疲勞、煥發(fā)精 神，從而達到無病防病養(yǎng)身保健，有病輔助治療的良好效果?，F(xiàn)有保健酒的缺點是使用人 參、鹿茸、蟲草等貴重中藥制成，造成保健酒成本高、價格貴，不少人不愿服用。玄參科植物地黃，多年生草本，高10-40cm，全株有灰白色長柔毛及腺毛；根 肥厚，肉質，呈塊狀，圓柱形或紡錘形；莖直立，葉片倒卵狀披針形。熟地黃為地黃的塊 根，經(jīng)加工蒸曬而成。熟地黃含環(huán)烯醚匝類成分，已分離得到益母草甙(leonuride)， 桃葉珊瑚甙(aucubin),梓醇(catalpol)，地黃甙(rehmannioside)A、B、C、D,美利妥 雙甙(melit-toside)，地黃素(tehmaglutin)A、D，地黃氯化臭蟻醛甙(gluti-noside) 等。含單萜成分焦地黃素(jioglutin)A、B、C，焦地黃內(nèi)酯(jioglutolide)，焦地 黃呋喃(jiolutin)A、B、C，焦地黃內(nèi)酯(jioglutolide)，焦地黃呋喃(jiofuran)， 地黃苦甙元(rehmapicrogenin)等。含氨基酸，其組成與干地黃比較，不含賴氨 酸(lysine)。含糖類，其中單糖的含量比鮮地黃中多兩倍以上；另含三羥基_ β _紫 羅蘭酮(TCMLIBihy-droxy-β -ionone)，5-羥基野菰酸(5-c-hydroxyaeginetic acid),琥珀酸(suscinic acid)，5-氧脯氨酸(5-oxoproline)，5-羥甲基糠酸 (5-hydroxymethylfuroicacid)，尿嘧啶)，尿嘧啶(uracil)，尿核甙(uridine)等。含業(yè)油 酸(linoleic acid),棕櫚酸(palmitic acid),硬月旨酸(stearicacid),花生酸(arachidic acid),山箭酸(behenic acid),十五酸(pentadecanoic acid),棕櫚油酸(palmitoleic
acid)，內(nèi)豆蔻酸(myristic acid),十九碳酸(nonade-canoic acid), 二 ^--碳酸
(heneicosanoic acid), 二七碳酸(mar gar ic acid) [6]。熟地黃的藥理作用延緩衰老；滋補腎陰；補血；止血作用。功效補血滋潤；益 精填髓。主血虎萎黃；眩暈心悸；月經(jīng)不調；肝腎陰虧；潮熱盜汗；遺精陽痿；不育不孕；腰 膝酸軟；耳鳴耳聾；頭目昏花；須發(fā)早白；消渴；便秘；腎虛喘促。利用熟地黃的藥理作用， 發(fā)明一種保健效果好、價格便宜、生產(chǎn)容易、對人體安全的地黃保健酒及其生產(chǎn)方法是必要 的。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一種保健效果好、價格便宜、生產(chǎn)容易、對人體安全的地黃保 健酒；本發(fā)明的另一目的是提供地黃保健酒的生產(chǎn)方法。本發(fā)明的目的是這樣實現(xiàn)的
地黃保健酒，其重量比組分為熟地黃180、當歸120、黨參80、炒白術80、白茯苓80、炒白芍80、炎黃芪80、炙甘草 40、川芍40、肉桂20、白酒2000、蔗糖200。地黃保健酒制備步驟如下(1)取熟地黃、當歸、黨參、炒白術、白茯苓、炒白芍、炎黃芪、炙甘草、川芍、肉桂分別洗凈，晾干；(2)按比例準確稱取上述各物質；(3)將上述各物質粉碎成120目粉狀；(4)將粉碎過的上述各物質放入50度白酒中浸泡48小時；(5)向上述浸泡藥材的白酒中加入蔗糖，攪勻均勻，靜置24小時；(6)過濾，棄去濾渣，將濾液分裝入瓶。本發(fā)明的要點是；以熟地黃為君藥，以當歸為臣藥，以黨參、炒白術、白茯苓、炙甘草、川茍、炒白芍、 炎黃芪、肉桂為佐藥和使藥，與白酒、蔗糖結合。使各藥材的有效成分溶于白酒中。利用熟 地黃、當歸、黨參、炒白術、白茯苓等中藥成份的特點，起到保健作用。熟地黃具有延緩衰老；滋補腎陰；補血；止血作用。當歸具有補血活血，調經(jīng)止痛，潤腸通便的作用。用于治療血虛萎黃、眩暈心悸、月 經(jīng)不調、經(jīng)閉痛經(jīng)、虛寒腹痛、腸燥便秘、風濕痹痛、跌撲損傷、癰疽瘡瘍。黨參具有補中，益氣，生津的功能，有治療脾胃虛弱，氣血兩虧，體倦無力，食少，口 渴，久瀉，脫肛的作用。炒白術具有健脾益氣，燥濕利水，止汗，安胎的功能；用于脾虛食少，腹脹泄瀉，痰 飲眩悸，水腫，自汗，胎動不安。白茯苓具有利水滲濕，健脾，化痰，寧心安神的功能。肉桂具有補火助陽，引火歸源，散寒止痛，活血通經(jīng)的功能。用于陽痿、宮冷、心腹 冷痛、虛寒吐瀉、經(jīng)閉、痛經(jīng)、溫經(jīng)通脈。炎黃芪具有補氣固表，利尿托毒，排膿，斂瘡生肌。用于治療氣虛乏力，食少便溏， 中氣下陷，久瀉脫肛，便血崩漏，表虛自汗，氣虛水腫、癰疽難潰，久潰不斂，血虛痿黃，內(nèi)熱 消渴；慢性腎炎蛋白尿，糖尿病。本發(fā)明使用的白酒為50度飲用酒；本發(fā)明使用的蔗糖為食品用蔗糖，也可使用食 用白糖或者蜂蜜。由于本發(fā)明全部使用中藥成份天然原料，所以對人體安全無害。本發(fā)明保健酒生產(chǎn)簡單，只要將中藥粉碎，加入酒中即可。本發(fā)明的優(yōu)點是(1) 口感好，老少皆宜。(2)功效溫補氣血。(3)原料易得，價格便宜；(4)保健效果好。(5)制做方法簡單。
具體實施例方式下面通過具體實施例對本發(fā)明做進一步說明。實施例1 取洗凈，晾干的熟地黃180克、當歸120克、黨參80克、炒白術80克、白茯苓80克、炒白芍80克、炎黃芪80克、炙甘草40克、川芍40克、肉桂20克；將上述各物質粉碎成120 目粉狀；將粉碎過的上述各物質放入2公斤50度白酒中浸泡48小時；向上述浸泡藥材的 白酒中加入食用蔗糖200克，攪勻均勻，靜置24小時；過濾，棄去濾渣，將濾液每500毫升裝 瓶。實施例2 取洗凈，晾干的熟地黃900克、當歸600克、黨參400克、炒白術400克、白茯苓400 克、炒白芍400克、炎黃芪400克、炙甘草200克、川芍200克、肉桂100克；將上述各物質粉 碎成120目粉狀；將粉碎過的上述各物質放入10公斤50度白酒中浸泡48小時；向上述浸 泡藥材的白酒中加入食用白糖1公斤，攪勻均勻，靜置24小時；過濾，棄去濾渣，將濾液每 500毫升裝瓶。實施例3 取洗凈，晾干的熟地黃1800克、當歸1200克、黨參800克、炒白術800克、白茯苓 800克、炒白芍800克、炎黃芪800克、炙甘草400克、川芍400克、肉桂200克；將上述各物 質粉碎成120目粉狀；將粉碎過的上述各物質放入20公斤50度白酒中浸泡48小時；向上 述浸泡藥材的白酒中加入食用蜂蜜2公斤，攪勻均勻，靜置24小時；過濾，棄去濾渣，將濾液 每500毫升裝瓶。上述實施例僅為本發(fā)明的優(yōu)選例，并不用來限制本發(fā)明，凡在本發(fā)明的原則之內(nèi)， 所做的任何修改、變化、變通或替換方案，均在本發(fā)明的保護范圍之內(nèi)。
權利要求
一種地黃保健酒，其重量比組分為熟地黃 180 當歸120 黨參 80 炒白術 80白茯苓 80炒白芍 80炎黃芪 80 炙甘草 40川芍40肉桂20白酒 2000蔗糖200。
2.根據(jù)權利要求1所述的地黃保健酒，制備步驟如下(1)取熟地黃、當歸、黨參、炒白術、白茯苓、炒白芍、炎黃芪、炙甘草、川芍、肉桂分別洗 凈，晾干；(2)按比例準確稱取上述各物質；(3)將上述各物質粉碎成120目粉狀；(4)將粉碎過的上述各物質放入50度白酒中浸泡48小時；(5)向上述浸泡藥材的白酒中加入蔗糖，攪勻均勻，靜置24小時；(6)過濾，棄去濾渣，將濾液分裝入瓶。
全文摘要
本發(fā)明屬于一種保健酒，地黃保健酒及其生產(chǎn)方法?，F(xiàn)有保健酒的缺點是使用人參、鹿茸、蟲草等貴重中藥制成，造成保健酒成本高、價格貴。本發(fā)明地黃保健酒，其重量比組分為熟地黃180、當歸120、黨參80、炒白術80、白茯苓80、炒白芍80、炎黃芪80、炙甘草40、川芍40、肉桂20、白酒2000、蔗糖200。地黃保健酒制備步驟如下將地黃等各原料分別洗凈，晾干；按比例準確稱取各物質；將其粉碎成120目粉狀；放入50度白酒中浸泡48小時；加入蔗糖，攪勻均勻，靜置24小時；過濾，棄去濾渣，將濾液分裝入瓶。本發(fā)明的優(yōu)點是口感好，老少皆宜；原料易得，價格便宜；保健效果好；制做方法簡單。
文檔編號C12G3/04GK101805687SQ201010145768
公開日2010年8月18日 申請日期2010年4月14日 優(yōu)先權日2010年4月14日
發(fā)明者楊宇 申請人:楊宇