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調(diào)味制品的制作方法

文檔序號(hào):399249閱讀:272來(lái)源:國(guó)知局
專利名稱:調(diào)味制品的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域
本發(fā)明涉及一種調(diào)味品。
背景技術(shù)
現(xiàn)有調(diào)味品品種較多,但有的營(yíng)養(yǎng)性不理想,有的口味不佳。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于提供一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,味道鮮美的調(diào)味品。 本發(fā)明的技術(shù)解決方案是 —種調(diào)味制品,其特征是由下列重量百分比的成分混合制成 牡蠣粉 40 60% 雜魚粉 20 30% L谷氨酸鈉8 25% 多磷酸鈉 3 8% 甘氨酸 5 10%。 所述的調(diào)味制品,由下列重量百分比的成分混合制成 牡蠣粉 55% 雜魚粉 25% L谷氨酸鈉10% 多磷酸鈉 3% 甘氨酸 7%。 本發(fā)明營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,味道鮮美,生產(chǎn)成本低。 下面結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步說(shuō)明。
具體實(shí)施例方式
實(shí)施例1 : —種調(diào)味制品 牡蠣粉 雜魚粉 L谷氨酸鈉 多磷酸鈉 甘氨酸 實(shí)施例2 : —種調(diào)味制品 牡蠣粉 雜魚粉
,由下列重量百分比的成分混合制成 55% 25% 10% 3% 7%。
,由下列重量百分比的成分混合制成
40% 30%
L谷氨酸鈉 12% 多磷酸鈉 8% 甘氨酸 10%。
權(quán)利要求
一種調(diào)味制品,其特征是由下列重量百分比的成分混合制成牡蠣粉 40~60%雜魚粉 20~30%L谷氨酸鈉8~25%多磷酸鈉 3~8%甘氨酸 5~10%。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的調(diào)味制品,其特征是由下列重量百分比的成分混合制成牡蠣粉 55%雜魚粉 25%L谷氨酸鈉 10%多磷酸鈉 3%甘氨酸 7%。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種調(diào)味制品,由牡蠣粉、雜魚粉、L谷氨酸鈉、多磷酸鈉、甘氨酸混合制成。本發(fā)明營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,味道鮮美,生產(chǎn)成本低。
文檔編號(hào)A23L1/226GK101720903SQ20081019473
公開日2010年6月9日 申請(qǐng)日期2008年10月18日 優(yōu)先權(quán)日2008年10月18日
發(fā)明者湯文達(dá) 申請(qǐng)人:湯文達(dá)
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