專(zhuān)利名稱(chēng)：炒鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種鍋，特別涉及一種炒鍋。
背景技術(shù)：
鍋是人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢苫蛉钡模F(xiàn)有的鍋大多是鑄造或拉伸出來(lái)的，鍋體的厚度基本一致。用這種鍋在炒菜時(shí)，由于鍋底溫度極高，而鍋底又較薄存不住熱量，因此火候不易把握。

實(shí)用新型內(nèi)容為克服上述缺陷，本實(shí)用新型的目的在于提供一種強(qiáng)度高、材料利用率高存熱多的炒鍋。為達(dá)到上述目的，本實(shí)用新型的炒鍋，至少由一體制成的鍋底和鍋壁組成，鍋底厚度大于鍋壁的厚度，所述炒鍋的鍋口處的厚度大于鍋壁的厚度。。優(yōu)選地，鍋底厚度至少為鍋壁的厚度的一倍。優(yōu)選地，至少在所述的炒鍋的內(nèi)、外表面設(shè)有陽(yáng)極氧化膜層，并在炒鍋內(nèi)燒制無(wú)害陶瓷不粘涂料層。優(yōu)選地，所述炒鍋鍋壁的厚度為1. 5mm-2. 5mm ；所述炒鍋鍋底的厚度3mm-6mm ；所述炒鍋的鍋口處的厚度為2mm-4. 5mm。優(yōu)選地，所述炒鍋的高度為88mm-98mm ；所述炒鍋鍋口的內(nèi)徑為300mm-400mm ；所述炒鍋內(nèi)鍋底的直徑為155mm-175mm。優(yōu)選地，所述的炒鍋是用3003或3004鋁合金加工而成。上述結(jié)構(gòu)中，鍋底部厚、存熱多，炒制食物可獲得持續(xù)的熱量；鍋壁部薄、傳熱快， 使鍋壁高處的食物也能得到充分的熱能，整個(gè)鍋的熱量均衡；鍋口部厚、強(qiáng)度高，使用過(guò)程當(dāng)中鍋具不易變形；表面處理為陽(yáng)極氧化，內(nèi)燒制無(wú)害陶瓷不粘涂料，使食物不易附著在鍋內(nèi)部表面，加熱食物不會(huì)燒焦，從而不產(chǎn)生致癌物質(zhì)，以此達(dá)到健康飲食的目的。

圖1為本實(shí)用新型炒鍋實(shí)施例的剖視示意圖。
具體實(shí)施方式

以下結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步的說(shuō)明。如圖1所示，本實(shí)用新型的炒鍋，至少由一體制成的鍋底1和鍋壁2組成，鍋底厚度大于鍋壁的厚度，所述炒鍋的鍋口 3處的厚度大于鍋壁的厚度。鍋底部厚、存熱多，炒制食物可獲得持續(xù)的熱量；鍋壁部薄、傳熱快，使鍋壁高處的食物也能得到充分的熱能，整個(gè)鍋的熱量均衡；鍋口部厚、強(qiáng)度高，使用過(guò)程當(dāng)中鍋具不易變形。上述的炒鍋可以采用3003或3004鋁合金加工而成。[0015]實(shí)施例1鍋底厚度至少為鍋壁的厚度的一倍。實(shí)施例2優(yōu)選地，所述炒鍋鍋壁的厚度為1. 5mm-2. 5mm ；所述炒鍋鍋底的厚度3mm-6mm ；所述炒鍋的鍋口處的厚度為2mm-4. 5mm。實(shí)施例3優(yōu)選地，所述炒鍋鍋壁的厚度為1. 5mm-2. 5mm ；所述炒鍋鍋底的厚度3mm-6mm ；所述炒鍋的鍋口處的厚度為2mm-4. 5mm ；所述炒鍋的高度為88mm-98mm ；所述炒鍋鍋口的內(nèi)徑為300mm-400mm ；所述炒鍋內(nèi)鍋底的直徑為155mm-175mm。實(shí)施例4在實(shí)施例3的至少在所述的炒鍋的內(nèi)、外表面設(shè)有陽(yáng)極氧化膜層，并在炒鍋內(nèi)燒制無(wú)害陶瓷不粘涂料層。使食物不易附著在鍋內(nèi)部表面，加熱食物不會(huì)燒焦，從而不產(chǎn)生致癌物質(zhì)，以此達(dá)到健康飲食的目的。以上所述，僅是本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例而已，并非是對(duì)本實(shí)用新型作其它形式的限制，任何熟悉本專(zhuān)業(yè)的技術(shù)人員可能利用上述揭示的技術(shù)內(nèi)容加以變更或改型為等同變化的等效實(shí)施例。但是凡是未脫離本實(shí)用新型技術(shù)方案內(nèi)容，依據(jù)本實(shí)用新型的技術(shù)實(shí)質(zhì)對(duì)以上實(shí)例所作的任何簡(jiǎn)單修改、等同變化與改型，仍屬于本實(shí)用新型技術(shù)方案的保護(hù)范圍。
權(quán)利要求1.一種炒鍋，至少由一體制成的鍋底和鍋壁組成，其特征在于，鍋底厚度大于鍋壁的厚度，所述炒鍋的鍋口處的厚度大于鍋壁的厚度。
2.如權(quán)利要求1所述的炒鍋，其特征在于，鍋底厚度至少為鍋壁的厚度的一倍。
3.如權(quán)利要求1所述的炒鍋，其特征在于，至少在所述的炒鍋的內(nèi)、外表面設(shè)有陽(yáng)極氧化膜層，并在炒鍋內(nèi)燒制無(wú)害陶瓷不粘涂料層。
4.如權(quán)利要求1所述的炒鍋，其特征在于，所述炒鍋鍋壁的厚度為1.5mm-2. 5mm ；所述炒鍋鍋底的厚度3mm-6mm ；所述炒鍋的鍋口處的厚度為2mm_4. 5mm。
5.如權(quán)利要求1所述的炒鍋，其特征在于，所述炒鍋的高度為88mm-98mm；所述炒鍋鍋口的內(nèi)徑為300mm-400mm ；所述炒鍋內(nèi)鍋底的直徑為155mm-175mm。
6.如權(quán)利要求1所述的炒鍋，其特征在于，所述的炒鍋是用3003或3004鋁合金加工而成。
專(zhuān)利摘要本實(shí)用新型公開(kāi)了一種炒鍋。為解決現(xiàn)有炒鍋強(qiáng)度低不易儲(chǔ)熱等問(wèn)題而發(fā)明。本實(shí)用新型的炒鍋，由一體制成的鍋底和鍋壁組成，鍋底厚度大于鍋壁的厚度，所述炒鍋的鍋口處的厚度大于鍋壁的厚度。上述結(jié)構(gòu)中，鍋底部厚、存熱多，炒制食物可獲得持續(xù)的熱量；鍋壁部薄、傳熱快，使鍋壁高處的食物也能得到充分的熱能，整個(gè)鍋的熱量均衡；鍋口部厚、強(qiáng)度高，使用過(guò)程當(dāng)中鍋具不易變形；表面處理為陽(yáng)極氧化，內(nèi)燒制無(wú)害陶瓷不粘涂料，使食物不易附著在鍋內(nèi)部表面，加熱食物不會(huì)燒焦，從而不產(chǎn)生致癌物質(zhì)，以此達(dá)到健康飲食的目的。
文檔編號(hào)A47J27/00GK201977532SQ20112005245
公開(kāi)日2011年9月21日 申請(qǐng)日期2011年3月2日 優(yōu)先權(quán)日2011年3月2日
發(fā)明者吳群英 申請(qǐng)人:金華愛(ài)德瑪廚具有限公司