專利名稱：烹飪用具的具有排汽功能的蓋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種烹飪用具的具有排汽功能的蓋。
背景技術(shù)：
為在用通過(guò)蓋封閉的烹飪用具例如鍋或者平底鍋烹飪時(shí)可以通過(guò)烹飪過(guò)程排出 出現(xiàn)的蒸汽，使用具備排汽功能的蓋。這種蓋具有典型地可以在兩個(gè)位置之間環(huán)繞其縱軸 線調(diào)整的蓋旋鈕，蓋旋鈕的底側(cè)具有封閉件。蓋具有設(shè)計(jì)為穿孔的排汽口。為將其封閉，蓋 底面的封閉件平放在排汽口的上側(cè)開(kāi)口上。在蓋旋鈕處于另一個(gè)位置時(shí)釋放排汽口。典型 地在蓋旋鈕底面內(nèi)成型一個(gè)排汽通道，通過(guò)它將排出的蒸汽在徑向上與蓋旋鈕的旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng) 相關(guān)地排出。為確定排汽口封閉位置和封閉件的排汽口位置，蓋旋鈕的底面上成型一個(gè)導(dǎo) 向件，它本身嵌入到開(kāi)設(shè)在蓋內(nèi)的導(dǎo)向槽內(nèi)。因?yàn)樯w旋鈕的運(yùn)動(dòng)是一種旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)，所以導(dǎo)向 槽設(shè)計(jì)為圓弧段。在此情況下，蓋導(dǎo)向槽內(nèi)的導(dǎo)向件的各終端位置確定了封閉件相對(duì)于排 汽口的上述兩個(gè)位置。所介紹的這種蓋為鋼蓋，通過(guò)沖壓工序在蓋內(nèi)加工出所需的開(kāi)口和 導(dǎo)向槽。除了鋼蓋外也使用玻璃蓋，其本身的優(yōu)點(diǎn)是，無(wú)需掀開(kāi)蓋便可以觀察到烹飪過(guò)程。 由于加工上述結(jié)構(gòu)所使用的高制造成本，沒(méi)有提供具有排汽功能的玻璃蓋。
發(fā)明內(nèi)容從所討論的該現(xiàn)有技術(shù)出發(fā)，本發(fā)明所要解決的技術(shù)問(wèn)題在于，提供一種具有排 汽功能的蓋，其在對(duì)蓋穿孔或開(kāi)口設(shè)計(jì)的要求方面設(shè)計(jì)得更加簡(jiǎn)單，從而這種蓋也可以以 合理的成本由非金屬材料，特別是玻璃制造。上述技術(shù)問(wèn)題通過(guò)一種具有排汽功能的蓋得以解決，該蓋包括-通過(guò)支承在蓋內(nèi)側(cè)的固定件保持的蓋旋鈕，-利用從蓋的外側(cè)突出的導(dǎo)向段保持在蓋上內(nèi)側(cè)的穿過(guò)蓋的導(dǎo)向件，-排汽口，以及-設(shè)置在蓋外側(cè)上、可在兩個(gè)終端位置之間調(diào)整的調(diào)整元件，該調(diào)整元件具有導(dǎo)向 槽和封閉件，導(dǎo)向件利用其導(dǎo)向段嵌入該調(diào)整槽內(nèi)以限制調(diào)整運(yùn)動(dòng)，所述封閉件在調(diào)整元 件處于一個(gè)位置時(shí)覆蓋排汽口以及在調(diào)整元件處于另一個(gè)位置時(shí)釋放排汽口以進(jìn)行排汽。在這種蓋中，排汽功能裝置的導(dǎo)向件配設(shè)給本身的蓋，而不是配設(shè)給蓋旋鈕，確切 地說(shuō)，該蓋旋鈕內(nèi)側(cè)保持在蓋上并利用導(dǎo)向段從蓋的外側(cè)突伸出。此外，該蓋具有設(shè)置在其 外側(cè)上的帶導(dǎo)向槽的調(diào)整元件，穿過(guò)蓋的導(dǎo)向件以其導(dǎo)向段嵌入所述導(dǎo)向槽內(nèi)。調(diào)整元件 的一個(gè)組成部分是封閉件，利用蓋封閉件在一個(gè)位置上將蓋的排汽口覆蓋并在另一個(gè)位置 上釋放。為了連接蓋旋鈕使用穿過(guò)蓋的、支承在蓋內(nèi)側(cè)上的固定件，例如螺栓。在這種蓋中， 為實(shí)現(xiàn)排汽功能僅需開(kāi)口，其具有圓形的橫截面積并因此可以設(shè)計(jì)為孔。因此采用這種方 案蓋本身也可以由不可沖壓的材料制造，例如像在玻璃材料方面的情況那樣。調(diào)整元件典型地保持在蓋旋鈕上所保持的固定件上，該固定件同樣支承在蓋內(nèi)側(cè)
3上。該固定件可以傳遞扭矩地連接在蓋旋鈕上。在這種情況下，調(diào)整元件通過(guò)利用蓋旋鈕 施加旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)從其一個(gè)位置調(diào)整到其另一個(gè)位置。調(diào)整元件同樣設(shè)計(jì)成可與蓋旋鈕無(wú)關(guān)地 操作。因此蓋旋鈕本身不需要相對(duì)于蓋旋轉(zhuǎn)。用于固持蓋旋鈕的固定件最好在中間連接夾緊件的情況下支承在蓋內(nèi)測(cè)上。這種 夾緊件例如可以設(shè)計(jì)為波紋圓盤。夾緊件用于此目的，即在受熱造成縱向變化時(shí)，典型地連 接蓋旋鈕的調(diào)整元件的底側(cè)以保持不變的預(yù)應(yīng)力向蓋的外側(cè)作用。由此也保證導(dǎo)向件的嵌 入導(dǎo)向槽內(nèi)的導(dǎo)向段不會(huì)從導(dǎo)向槽內(nèi)旋出來(lái)。調(diào)整元件本身可以設(shè)計(jì)為圓盤。調(diào)整元件優(yōu) 選具有基本上通過(guò)調(diào)整元件的整個(gè)表面延伸的底部，其至少盡可能全面積地緊貼在蓋的外 側(cè)上。這樣做一方面的優(yōu)點(diǎn)是，排出的蒸汽不進(jìn)入蓋旋鈕的區(qū)域內(nèi)。此外這種全面積地在 所述蓋外側(cè)上的貼合在旋轉(zhuǎn)調(diào)整元件或蓋旋鈕時(shí)會(huì)產(chǎn)生舒適的手感。這種蓋可以具有至少兩個(gè)優(yōu)選設(shè)計(jì)為孔的穿孔。這兩個(gè)穿孔的一個(gè)是調(diào)整元件的 回轉(zhuǎn)軸。沿徑向與調(diào)整元件的軸線相隔距離的另一個(gè)穿孔用于設(shè)置穿過(guò)蓋的導(dǎo)向件。導(dǎo)向 件本身可以設(shè)計(jì)為中間管，其中，在開(kāi)設(shè)在蓋內(nèi)的開(kāi)口同時(shí)作為排汽口，該排汽口然后通 過(guò)裝入開(kāi)口內(nèi)的中間管實(shí)現(xiàn)。依據(jù)另一項(xiàng)擴(kuò)展設(shè)計(jì)，在蓋上加工出三個(gè)優(yōu)選設(shè)置在一條直線上的穿孔。在這種 設(shè)計(jì)中，典型地設(shè)計(jì)為孔的穿孔構(gòu)成固持蓋旋鈕的固定件的穿孔，另一個(gè)用于設(shè)置導(dǎo)向件 以及第三個(gè)孔是排汽口。在這種設(shè)計(jì)中，中間的孔最好是用于設(shè)置固定件的孔，從而使導(dǎo)向 件和排汽口沿直徑方向相對(duì)于它相對(duì)置地布設(shè)。

下面借助附圖的實(shí)施例對(duì)本發(fā)明進(jìn)行說(shuō)明。其中圖1示出烹飪用具的蓋表面的透視圖；圖2示出圖1蓋內(nèi)側(cè)的透視圖；圖3示出圖1所示蓋的剖面；圖4示出圖1所示蓋的另一剖面；圖5透視地以在蓋的上表面部分剖切示出的示意圖示出了烹飪用具另一種蓋的 部分剖面；以及圖6示出了圖4所示蓋的底面的部分剖切透視圖。
具體實(shí)施方式
烹飪用具，也就是例如烹飪鍋或者燒烤平底鍋的蓋1具有圓盤形的玻璃體2，其在 所示的實(shí)施例中設(shè)計(jì)為平板玻璃體。平板玻璃體2外側(cè)具有金屬鑲邊3，通過(guò)金屬鑲邊此外 提供從玻璃體2向下延伸的壁段4，蓋1利用該壁段嵌入烹飪用具的上側(cè)開(kāi)口內(nèi)。蓋1的外 側(cè)上設(shè)置蓋旋鈕5。蓋旋鈕5在所示的實(shí)施例中傳遞扭矩地與上側(cè)通過(guò)金屬孔板6裝飾的 調(diào)整元件7連接。蓋旋鈕5環(huán)繞其縱軸線相對(duì)于玻璃體2可在兩個(gè)終端位置之間回轉(zhuǎn)。金 屬孔板6具有罩8，通過(guò)它所述金屬孔板6的下沿在與其圓周相關(guān)的一段內(nèi)為構(gòu)成排汽通 道9升高。在圖1所示蓋旋鈕5或金屬孔板6和調(diào)整元件7的位置，穿過(guò)玻璃體2的排汽 口被封閉。金屬孔板6或調(diào)整元件7用于形成排汽口的位置在玻璃體的上側(cè)通過(guò)相應(yīng)的附 圖標(biāo)記10標(biāo)出?？梢钥闯?，罩8因此不僅用于提供排汽通道，而且也用于標(biāo)示蓋旋鈕5在排汽方面的實(shí)際位置。蓋旋鈕5通過(guò)固定螺栓11 (參照?qǐng)D2、保持在玻璃體2上。固定螺栓11支承在 蓋1或其玻璃體2的內(nèi)側(cè)，確切地說(shuō)在所示的實(shí)施例中是在中間連接一個(gè)設(shè)計(jì)為波紋盤的 夾緊件12的情況下。固定螺栓11利用其螺帽13卡在該夾緊件上，該夾緊件沿固定方向可 彈性彎曲。夾緊件12具有支承在玻璃體2的內(nèi)側(cè)14上的環(huán)形壁15，從而夾緊件12的波紋 圓盤件16與玻璃體2的內(nèi)側(cè)14相隔距離，這一點(diǎn)正如特別是在圖3的剖面圖中可以看到 的那樣。圖3詳細(xì)示出蓋1的排汽結(jié)構(gòu)。借助固定螺栓11在中間連接夾緊件12的情況下， 蓋旋鈕5連接在玻璃體2上。固定螺栓11穿過(guò)玻璃體2、調(diào)整元件7以及金屬孔板6并利 用螺紋段17旋入蓋旋鈕5的向內(nèi)卷邊的端段內(nèi)。為在蓋旋鈕5與調(diào)整元件7之間產(chǎn)生傳遞 扭矩的連接，調(diào)整元件7具有以分別相同的角距彼此設(shè)置的多個(gè)銷子18，分別嵌入蓋旋鈕 5底部19的相應(yīng)凹槽內(nèi)。調(diào)整元件7是一種耐熱的塑料件，其在所示的實(shí)施例中設(shè)計(jì)為實(shí) 心體。該塑料件利用其底面20整面積地支承在玻璃體2光滑平整的上表面上。調(diào)整元件 7具有封閉件21，其在所示的實(shí)施例中為調(diào)整元件7的處于玻璃體2上表面上的底面20的 一段。在圖4的剖面圖中可以看出穿過(guò)玻璃體2的排汽口 22的封閉件21處于封閉位置。調(diào)整元件7此外具有與弧形段對(duì)應(yīng)的開(kāi)設(shè)在其底面20內(nèi)的導(dǎo)向槽23，導(dǎo)向件25 的從玻璃體2的上表面凸起的導(dǎo)向段M嵌入該導(dǎo)向槽內(nèi)。導(dǎo)向槽23限制蓋旋鈕5或調(diào)整 元件7的回轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)并確定了與進(jìn)行排汽相關(guān)的終端位置。在圖3和圖4的剖視圖中，設(shè)計(jì) 為孔的排汽口 22的上面通過(guò)封閉件21覆蓋，從而在該位置上從利用蓋1在上側(cè)封閉的烹 飪用具中沒(méi)有蒸汽冒出。導(dǎo)向件25借助塑料配合套管沈裝入貫穿玻璃體2的孔27內(nèi)并附加通過(guò)夾緊件 12或波紋圓盤件16的外環(huán)形段保持在該位置上。利用其螺帽13支承在夾緊件12的面向內(nèi)的上表面上的固定螺栓11具有螺桿段 28,上面成型有直徑小于螺桿段觀的螺紋段17。為使螺桿段觀穿過(guò)玻璃體2而設(shè)有孔。 對(duì)于調(diào)整元件7是相同的。貫穿調(diào)整元件7的用于穿過(guò)螺桿觀的采用附圖標(biāo)記四標(biāo)注的 孔借助保持在螺桿觀環(huán)形槽內(nèi)的密封圈30密封。該密封圈用于避免蒸汽進(jìn)入到在所示的 實(shí)施例中由金屬制成的蓋旋鈕5的內(nèi)部。由此防止蓋旋鈕5由于排汽造成的升溫。如果將蓋旋鈕5以及進(jìn)而將調(diào)整元件7從其前面附圖所示的位置轉(zhuǎn)動(dòng)到其另一 個(gè)終端裝置，那么罩8就以其排汽通道9對(duì)著標(biāo)記10的方向，排汽口 22的上口不再由封閉 件21封閉，確切地說(shuō)，在該位置上調(diào)整元件7具有間隙31，從而在該位置上蒸汽可以從烹飪 用具內(nèi)部通過(guò)排汽口 22和間隙31排出?；谡?的造型，蒸汽沿徑向排出。正如從圖2可看到的那樣，夾緊件12底面同時(shí)形成用于鑲嵌調(diào)整元件7底面的孔 板。在波紋圓盤件16的外部區(qū)段沿圓周分布地加工穿孔，通過(guò)這些穿孔將處于烹飪用具內(nèi) 的蒸汽輸送到排汽口 22。圖5示出另一種蓋1. 1，其原則上與圖1至圖4中所介紹的蓋1結(jié)構(gòu)相同。取代具 有三個(gè)穿過(guò)玻璃體2的孔的上述實(shí)施例，蓋1. 1僅需兩個(gè)穿孔。一個(gè)孔是用于穿過(guò)固定螺 栓11. 1的孔。在另一個(gè)孔內(nèi)，作為導(dǎo)向件25. 1 一個(gè)空心鉚釘方式的中間管連接在玻璃體 2. 1上。這一點(diǎn)意味著，中間管25. 1上側(cè)和下側(cè)以其一段處于玻璃體2. 1的各自表面上并 以此種方式固定在玻璃體2. 1上。各自的固定凸緣在圖5、圖6中采用附圖標(biāo)記32或32. 1標(biāo)注。固定凸緣32突出于玻璃體2.1的上表面并在該導(dǎo)向件中形成導(dǎo)向段。該導(dǎo)向段嵌 入互補(bǔ)配置的開(kāi)設(shè)在調(diào)整元件7. 1底面的導(dǎo)向槽23. 1內(nèi)。圖5示出調(diào)整元件7處于其封 閉了中間管25. 1上口的位置上。罩8. 1處于與圖5所示的位置相距一定的角距，調(diào)整元件 7. 1在罩下面具有間隙31. 1，從而該間隙處于中間管25. 1上面，蒸汽可以從通過(guò)蓋1. 1封 閉的烹飪用具內(nèi)部排出。 本發(fā)明的說(shuō)明書表明，為了實(shí)現(xiàn)在攜帶蓋旋鈕和調(diào)整元件的蓋體方面可以產(chǎn)生排 汽功能，而無(wú)需增加成本，僅需制作穿孔。
權(quán)利要求1.一種用于烹飪用具的具有排汽功能的蓋，其特征在于，所述蓋包括-通過(guò)支承在蓋內(nèi)側(cè)的固定件(11、11. 1)保持的蓋旋鈕(5)，-利用從蓋(1、1. 1)的外側(cè)突出的導(dǎo)向段(對(duì)、32)保持在蓋(2、2. 1)內(nèi)側(cè)的穿過(guò)蓋(2、 2. 1)的導(dǎo)向件(25,25. 1)，-排汽口 02)，以及-設(shè)置在蓋(1、1. 1)外側(cè)上、可在兩個(gè)終端位置之間調(diào)整的調(diào)整元件(7、7. 1)，該調(diào)整 元件具有導(dǎo)向槽(23、23. 1)和封閉件(21)，導(dǎo)向件(25、25. 1)利用其導(dǎo)向段04、32)嵌入 該調(diào)整槽內(nèi)以限制調(diào)整運(yùn)動(dòng)，所述封閉件在調(diào)整元件(7、7. 1)處于一個(gè)位置時(shí)覆蓋排汽口 (22)以及在調(diào)整元件(7、7. 1)處于另一個(gè)位置時(shí)釋放排汽口 0 以進(jìn)行排汽。
2.按權(quán)利要求1所述的蓋，其特征在于，所述調(diào)整元件(7、7.1)傳遞扭矩地連接在蓋旋 鈕( 上并利用其底面至少盡可能全面積地緊貼在蓋(1、1. 1)的外側(cè)上。
3.按權(quán)利要求1或2所述的蓋，其特征在于，所述固定件(11、11.1)為將蓋旋鈕(5)連 接在蓋(1、1. 1)上而支承在沿固定方向彈性彎曲的夾緊件(1 上。
4.按權(quán)利要求3所述的蓋，其特征在于，所述夾緊件(1 包括具有支承在蓋內(nèi)側(cè)上的 環(huán)形壁(15)的波紋圓盤件(16)。
5.按權(quán)利要求3所述的蓋，其特征在于，所述夾緊件(1 帶有導(dǎo)向件0 或者將該導(dǎo) 向件保持在其穿過(guò)蓋(1)的位置。
6.按權(quán)利要求1或2所述的蓋，其特征在于，用于連接蓋旋鈕(5)的固定件(11、11.1) 設(shè)計(jì)為螺栓。
7.按權(quán)利要求6所述的蓋，其特征在于，所述螺栓(11、11.1)具有螺桿( )，上面成型 有直徑小于螺桿08)的螺紋段(17)以用于旋緊蓋旋鈕(5)。
8.按權(quán)利要求7所述的蓋，其特征在于，所述調(diào)整元件(7、7.1)可以圍繞固定件(11、 11. 1)的軸調(diào)整，其中，為此目的該固定件(11、11. 1)穿過(guò)調(diào)整元件(7、7. 1)并相對(duì)于所述 穿過(guò)的固定件(11、11. 1)密封該調(diào)整元件(7、7. 1)的通孔09)。
9.按權(quán)利要求1或2所述的蓋，其特征在于，所述排汽口和導(dǎo)向件1)設(shè)置在同一 個(gè)蓋穿孔內(nèi)。
10.按權(quán)利要求9所述的蓋，其特征在于，所述導(dǎo)向件設(shè)計(jì)為中間管05)并且其中心的 端側(cè)兩面敞口的通道構(gòu)成排汽口。
11.按權(quán)利要求1或2所述的蓋，其特征在于，所述排汽口02)就穿過(guò)蓋(1)的固定件 (11)而言相對(duì)于穿過(guò)蓋(1)的導(dǎo)向件05)沿直徑設(shè)置。
12.按權(quán)利要求1或2所述的蓋，其特征在于，貫穿所述蓋(1、1.1)的孔各自具有圓形 的截面面積。
13.按權(quán)利要求1或2所述的蓋，其特征在于，所述蓋(1、1.1)設(shè)計(jì)為玻璃蓋。
專利摘要本實(shí)用新型涉及一種用于烹飪用具的具有排汽功能的蓋，其包括通過(guò)支承在蓋內(nèi)側(cè)的固定件(11、11.1)保持的蓋旋鈕(5)，利用從蓋(2、2.1)的外側(cè)突出的導(dǎo)向段(24、32)保持在蓋內(nèi)側(cè)的穿過(guò)蓋的導(dǎo)向件(25、25.1)，排汽口(22)，以及設(shè)置在蓋外側(cè)上、可在兩個(gè)終端位置之間調(diào)整的調(diào)整元件(7、7.1)，該調(diào)整元件具有導(dǎo)向槽(23、23.1)和封閉件(21)，導(dǎo)向件(25、25.1)利用其導(dǎo)向段(24、32)嵌入該調(diào)整槽內(nèi)以限制調(diào)整運(yùn)動(dòng)，所述封閉件在調(diào)整元件(7、7.1)處于一個(gè)位置時(shí)覆蓋排汽口(22)以及在調(diào)整元件(7、7.1)處于另一個(gè)位置時(shí)釋放排汽口(22)以進(jìn)行排汽。
文檔編號(hào)A47J36/06GK201911918SQ20092017804
公開(kāi)日2011年8月3日 申請(qǐng)日期2009年9月27日 優(yōu)先權(quán)日2008年9月26日
發(fā)明者安德烈亞斯·沃爾默 申請(qǐng)人:約瑟夫舒爾特-烏費(fèi)爾兩合公司