專(zhuān)利名稱：一種微波高壓鍋炊具的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種用微波電磁輻射能對(duì)自來(lái)水進(jìn)行輻射加熱汽化的高壓鍋炊具，特別是一種微波高壓鍋炊具。微波是指波長(zhǎng)為1m～1mm，頻率為300MHz～3000MHz的一種電磁波。微波鍋爐中可采用微波頻率為915MHz～2450MHz或更高的頻率。
微波高壓鍋炊具的結(jié)構(gòu)原理與公知的各種高壓鍋炊具的結(jié)構(gòu)原理完全不一樣。微波蒸汽炊具是一種全新的“微波電磁場(chǎng)輻射蒸發(fā)器”結(jié)構(gòu)原理。微波加熱水體，是由于微波電磁場(chǎng)使水分子高速旋轉(zhuǎn)，相互磨擦產(chǎn)生高熱的結(jié)果，是電磁能轉(zhuǎn)換成熱能而產(chǎn)生蒸汽的過(guò)程。一旦加熱結(jié)束，斷開(kāi)電源，也就是微波源關(guān)閉，這時(shí)微波電磁場(chǎng)也就消失，水分子內(nèi)部也就無(wú)法再由電磁能量產(chǎn)生熱能而繼續(xù)升溫產(chǎn)生蒸汽，所以加熱結(jié)束后也就不可能有微波遺留在水分子里。因此微波高壓鍋炊具不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害。
現(xiàn)有各種能源加熱方式的熱導(dǎo)率為煤爐30％、煤氣55％、電熱絲爐55～63％，微波加熱則效率最高90～95％。(摘自黃瑞祥等編著《微波爐使用維修300問(wèn)》浙江科學(xué)技術(shù)出版社1997年11月第一版第15頁(yè))而微波加熱比電加熱又可節(jié)省30～50％。(摘自虞獻(xiàn)文 彭保進(jìn)編《最新家用電器使用與維修999》電子工業(yè)出版社1995年5月第二版第250頁(yè))不難看出用微波加熱水體的熱導(dǎo)率最高，也就是說(shuō)用微波加熱在能源的有效利用率上是最為突出的?！拔⒉ǜ邏哄伌毒摺钡拈_(kāi)發(fā)和應(yīng)用，是節(jié)能技術(shù)的重大的突破，將為“微波高壓鍋炊具”的研究、開(kāi)發(fā)和推廣應(yīng)用開(kāi)辟?gòu)V闊的前景。本實(shí)用新型的推廣應(yīng)用，將會(huì)為我國(guó)和全世界的家用炊具加熱節(jié)約30～50％的電力資源，同時(shí)，將是今后以電代煤代汽代油的新一代無(wú)污染、無(wú)廢氣、可再生的，綠色環(huán)保型高科技家用炊具新產(chǎn)品，具有廣闊的國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。
當(dāng)前，我國(guó)居民大都采用燃煤、燃?xì)夂碗姛峤z爐具來(lái)加熱高壓鍋得以實(shí)現(xiàn)，然而長(zhǎng)期使用燃燒不僅大量消耗了寶貴的煤炭資源，而且存在著嚴(yán)重的弊端，主要體現(xiàn)在污染環(huán)境，這也造成高能耗、高污染和空氣質(zhì)量的急劇下降，同時(shí)也損害了人類(lèi)的健康和城市的形象。因此，高壓鍋炊具加熱節(jié)能技術(shù)已成了目前社會(huì)上一個(gè)極待解決的問(wèn)題。為了解決高壓鍋炊具的加熱技術(shù)與環(huán)保、健康的矛盾，就是要尋找、研發(fā)、普及新型炊具，“微波高壓鍋炊具”的問(wèn)世代表著微波高壓鍋炊具行業(yè)發(fā)展的大趨勢(shì)。
“微波高壓鍋炊具”是21世紀(jì)新型的高壓鍋炊具產(chǎn)品，具有環(huán)保、節(jié)能、安全方便等性能。它的推廣使用，將普通高壓鍋炊具升華到“綠色環(huán)保與健康炊具”的嶄新境界，必將在高壓鍋炊具領(lǐng)域掀起一場(chǎng)革命。“微波高壓鍋炊具”對(duì)人體無(wú)傷害、對(duì)室內(nèi)和自然環(huán)境均不會(huì)產(chǎn)生任何污染和危害，其推廣使用將產(chǎn)生極大的社會(huì)環(huán)境效益和人體健康與環(huán)保效益。
本實(shí)用新型的目的在于提供“一種微波高壓鍋炊具”，“節(jié)約能源、保護(hù)環(huán)境、減輕家庭經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)和保護(hù)健康”是“一種微波高壓鍋炊具”設(shè)計(jì)的出發(fā)點(diǎn)。
本實(shí)用新型“一種微波高壓鍋炊具”的優(yōu)點(diǎn)微波炊具加熱技術(shù)是人類(lèi)永遠(yuǎn)可以利用的資源。微波具有消耗能源少，生產(chǎn)效率高，加熱質(zhì)量好，設(shè)備占地少，投資少而見(jiàn)效快，便于實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化生產(chǎn)等特點(diǎn)。用微波炊具加熱水體而汽化的熱導(dǎo)率也最高，也就是說(shuō)用微波炊具加熱水體并產(chǎn)生蒸汽在能源的有效利用率上是最為突出的。
眾所周知，無(wú)論是燒柴、燒煤、燒油、燒液化氣的各種大小不同的炊具，還是現(xiàn)代化的電熱炊具，都是通過(guò)熱傳導(dǎo)和熱輻射，由外向里逐漸加熱水體的，在加熱過(guò)程中，同時(shí)加熱了金屬鍋容器和周?chē)諝?，熱量損失比較多。而微波炊具加熱水體則從根本上改變了傳統(tǒng)的加熱方法，微波只對(duì)水體和蒸汽進(jìn)行加熱，其它均不受熱?？墒顾w和蒸汽的內(nèi)外同時(shí)加熱，在極短的時(shí)間內(nèi)就能將水體加熱到一定高的溫度而產(chǎn)生蒸汽，同時(shí)，蒸汽會(huì)被微波繼續(xù)再汽化。與傳統(tǒng)的爐具加熱方法相比，微波炊具加熱水體汽化具有以下一些優(yōu)點(diǎn)1.加熱速度快。由于微波炊具直接對(duì)水體的內(nèi)外同時(shí)加熱，不加熱容器，所以可大大縮短加熱時(shí)間。與傳統(tǒng)電熱爐具和燃煤、燃?xì)鉅t具加熱水體的時(shí)間相比，微波炊具可省時(shí)50％～60％。
2.節(jié)能。微波直接與被加熱水體相互作用，不需要經(jīng)過(guò)任何媒介，沒(méi)有額外損耗，所以特別節(jié)能。與電熱爐具加熱相比，一般可節(jié)約電能30％～70％。采用電磁波共振又可大幅度提高熱能。
3.水體受熱內(nèi)外均勻。一般的加熱方式是先加熱水體的表面，然后通過(guò)熱傳導(dǎo)把熱量傳到水體內(nèi)部。而微波能穿透到水體內(nèi)部，使整個(gè)水體里外同時(shí)加熱，傳熱效率極高。
4.殺菌消毒作用。微波炊具可使水體的溫度急劇上升，具有較強(qiáng)的殺菌消毒作用，微波炊具加熱可使用一般的自來(lái)水。微波磁化水可用于治療和預(yù)防多種疾病。
5.微波高壓鍋炊具，功率在500W左右。家庭可不用再購(gòu)置電熱開(kāi)水器(約1500W)設(shè)備。對(duì)家庭來(lái)說(shuō)一是節(jié)約購(gòu)置資金，二是節(jié)約電費(fèi)，三是降低家庭用電負(fù)荷，四是減少電氣火災(zāi)事故，五是大幅度降低家庭用電的費(fèi)用。
6.微波高壓鍋炊具不結(jié)垢、不爆炸、不傷害人體、使用簡(jiǎn)便、制造簡(jiǎn)單、使用壽命長(zhǎng)、維修方便、價(jià)格低廉、在缺水或無(wú)水的情況下也不會(huì)燒壞或爆炸，最為安全可靠。適用于家庭和食堂及飯館等場(chǎng)所。
本實(shí)用新型是這樣實(shí)現(xiàn)的“一種微波高壓鍋炊具”包括“鍋爐殼體裝置1”、“蒸發(fā)器裝置2”、“籠屜3”、“微波源裝置4”、“循環(huán)水泵裝置5”、“機(jī)殼裝置6”、“儀器儀表裝置7”等組合而成。


圖1為微波高壓鍋炊具結(jié)構(gòu)示意圖“鍋爐殼體裝置1”、“蒸發(fā)器裝置2”、“籠屜3”、“微波源裝置4”、“循環(huán)水泵裝置5”、“機(jī)殼裝置6”、“儀器儀表裝置7”。
圖2為微波高壓鍋炊具外形示意圖圖3為鍋爐殼體上蓋示意圖金屬‘上蓋’(1-1)、‘鍋扣邊’(1-3)、‘密封圈’(1-4)、‘壓力表’(1-7)、‘安全閥’(1-8)、‘排氣閥’(1-9)。
圖4為鍋爐殼體底座示意圖‘鍋底座’(1-2)、‘底座扣邊’(1-5)、‘波導(dǎo)器管座’(1-10)、‘管套’(1-11)、‘泄水孔’(1-12)、‘波導(dǎo)口’(1-13)、‘磁控管座’(4-7)、‘水冷磁控管’(4-8)。
圖5為微波源裝置結(jié)構(gòu)示意圖‘鍋底座’(1-2)、‘波導(dǎo)器’(4-1)、‘左波導(dǎo)口’(4-2)、‘左波導(dǎo)管’(4-3)、‘右波導(dǎo)口’(4-4)、‘左波導(dǎo)管’(4-5)、‘波導(dǎo)器管座’(4-6)、‘磁控管座’(4-7)、‘水冷磁控管’(4-8)。
圖6為蒸發(fā)器結(jié)構(gòu)示意圖非金屬‘蒸發(fā)器’(2-1)、‘蒸發(fā)管組’(2-2)、‘管槽’(2-3)；‘供水管’(2-4)、‘分水管咀’(2-5)；‘蒸發(fā)器’(2-1)、‘供水管’(2-4)、‘水體’(2-6)；‘蒸發(fā)器’(2-1)、‘供水管’(2-4)、‘海棉體’(2-7)。
圖7為籠屜結(jié)構(gòu)示意圖‘一層籠屜’(3-1)、‘二層籠屜’(3-2)、‘三層籠屜’(3-3)。
圖8為循環(huán)水泵示意圖“鍋爐殼體1”‘鍋扣邊’(1-3)、‘壓力表’(1-7)、‘安全閥’(1-8)、‘排氣閥’(1-9)；“蒸發(fā)器2”‘供水管’(2-4)；“籠屜3”；“微波源裝置4”‘波導(dǎo)器’(4-1)、‘左波導(dǎo)口’(4-2)、‘左波導(dǎo)管’(4-3)、‘右波導(dǎo)口’(4-4)、‘左波導(dǎo)管’(4-5)、‘波導(dǎo)器管座’(4-6)、‘磁控管座’(4-7)、‘水冷磁控管’(4-8)、‘進(jìn)水管’(4-9)、‘回水管’(4-10)、‘水冷變壓器’(4-11)、‘進(jìn)水管’(4-12)、‘回水管’(4-13)、‘循環(huán)管’(4-14)；“循環(huán)水泵裝置5”‘水泵’(5-1)、‘進(jìn)水管’(5-2)、‘回水管’(5-3)、‘回水管’(5-4)、‘雙開(kāi)閥’(5-5)、‘熱水咀閥’(5-6)；“機(jī)殼裝置6”‘控制開(kāi)關(guān)’(6-1)。
圖9為機(jī)殼裝置示意圖“鍋爐殼體1”‘鍋扣邊’(1-3)、‘把手’(1-6)；‘熱水咀閥’(5-6)；“機(jī)殼裝置6”‘控制開(kāi)關(guān)’(6-1)、‘盛物柜’(6-2)、‘電源線’(6-3)、‘小輪’(6-4)；“儀器儀表裝置7”。
圖1為微波高壓鍋炊具結(jié)構(gòu)示意圖圖2為微波高壓鍋炊具外形示意圖圖3為鍋爐殼體上蓋示意圖圖4為鍋爐殼體底座示意圖圖5為共振式微波源裝置結(jié)構(gòu)示意圖圖6為蒸發(fā)器結(jié)構(gòu)示意圖圖7為籠屜結(jié)構(gòu)示意圖圖8為循環(huán)水泵示意圖圖9為機(jī)殼裝置示意圖下面將結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行進(jìn)一步的描述，一種微波高壓鍋炊具，包括“鍋爐殼體裝置1”、“蒸發(fā)器裝置2”、“籠屜3”、“微波源裝置4”、“循環(huán)水泵裝置5”、“機(jī)殼裝置6”、“儀器儀表裝置7”等組合而成。
圖3為鍋爐殼體上蓋示意圖如圖3所示，金屬‘上蓋’(1-1)連接著‘鍋扣邊’(1-3)，在‘鍋扣邊’(1-3)內(nèi)放置著‘密封圈’(1-4)，‘上蓋’(1-1)的頂端連接著‘壓力表’(1-7)、‘安全閥’(1-8)和‘排氣閥’(1-9)。(說(shuō)明微波高壓鍋炊具上蓋與底座的結(jié)合與通用高壓鍋的結(jié)構(gòu)是相似的)。
圖4為鍋爐殼體底座示意圖如圖4所示，‘鍋底座’(1-2)上面的開(kāi)口處為‘底座扣邊’(1-5)，并連接著一個(gè)‘波導(dǎo)器’(1-13)帶有‘波導(dǎo)器管座’(1-10)并與‘磁控管座’(4-7)‘水冷磁控管’(4-8)相組合?！伒鬃?1-2)一側(cè)連接著一個(gè)‘管套’(1-11)，底部連接‘泄水孔’(1-12)管。
圖5為共振式微波源裝置結(jié)構(gòu)示意圖如圖5所示，‘鍋底座’(1-2)的一側(cè)開(kāi)口‘左波導(dǎo)口’(4-2)連接著‘左波導(dǎo)管’(4-3)和‘波導(dǎo)器’(4-1)、‘左波導(dǎo)管’(4-5)并與‘鍋底座’(1-2)的另一側(cè)開(kāi)口‘右波導(dǎo)口’(4-4)連接‘波導(dǎo)器管座’(4-6)構(gòu)成一套共振輻射式波導(dǎo)器裝置，經(jīng)‘波導(dǎo)器’(4-1)上的‘磁控管座’(4-7)連接‘水冷磁控管’(4-8)。
圖6為蒸發(fā)器結(jié)構(gòu)示意圖如圖6所示，非金屬‘蒸發(fā)器’(2-1)是在一個(gè)圓盤(pán)形的盤(pán)底上連接著數(shù)個(gè)開(kāi)口瓶的‘蒸發(fā)管組’(2-2)，盤(pán)邊上留有一個(gè)‘管槽’(2-3)，瓶?jī)?nèi)可注入‘水體’(2-6)或放入‘海棉體’(2-7)。‘供水管’(2-4)為一個(gè)放置在圓盤(pán)形上面給‘蒸發(fā)管組’(2-2)中的各管供水的裝置，在每個(gè)瓶口上都連接著一個(gè)‘分水管咀’(2-5)。
如圖7中所示，非金屬的‘一層籠屜’(3-1)、‘二層籠屜’(3-2)、‘三層籠屜’(3-3)均于通用的籠屜相似。
圖8為循環(huán)水泵示意圖如圖8中所示，“循環(huán)水泵裝置5”內(nèi)的‘水泵’(5-1)的‘進(jìn)水管’(5-2)接通‘水冷變壓器’(4-11)上的‘進(jìn)水管’(4-12)由‘回水管’(4-13)、‘循環(huán)管’(4-14)；再接通‘水冷磁控管’(4-8)上的‘進(jìn)水管’(4-9)由‘回水管’(4-10)進(jìn)入‘回水管’(5-3)經(jīng)過(guò)‘雙開(kāi)閥’(5-5)和‘熱水咀閥’(5-6)再由‘回水管’(5-4)返回“循環(huán)水泵裝置5”內(nèi)。
如圖8中所示為，“微波源裝置4”中的‘波導(dǎo)器’(4-1)、‘左波導(dǎo)口’(4-2)、‘左波導(dǎo)管’(4-3)、‘右波導(dǎo)口’(4-4)、‘左波導(dǎo)管’(4-5)、‘波導(dǎo)器管座’(4-6)、‘磁控管座’(4-7)；“機(jī)殼裝置6”內(nèi)的‘控制開(kāi)關(guān)’(6-1)；“鍋爐殼體1”‘鍋扣邊’(1-3)、‘壓力表’(1-7)、‘安全閥’(1-8)、‘排氣閥’(1-9)和“蒸發(fā)器2”‘供水管’(2-4)及“籠屜3”。
圖9為機(jī)殼裝置示意圖如圖9所示，“機(jī)殼裝置6”上連接著“鍋爐殼體1”并按裝著‘控制開(kāi)關(guān)’(6-1)與‘鍋扣邊’(1-3)上的‘把手’(1-6)組成一對(duì)防微波泄露的開(kāi)關(guān)裝置。只有當(dāng)‘把手’(1-6)旋轉(zhuǎn)在‘控制開(kāi)關(guān)’(6-1)上面時(shí)，才能啟用“微波源裝置4”。
如圖9中所示，“機(jī)殼裝置6”中有‘盛物柜’(6-2)和“儀器儀表裝置7”，從‘熱水咀閥’(5-6)可放出熱水用?！皺C(jī)殼裝置6”底部引出‘電源線’(6-3)并連接著‘小輪’(6-4)。
權(quán)利要求1.一種微波高壓鍋炊具，包括“鍋爐殼體裝置1”、“蒸發(fā)器裝置2”、“籠屜3”、“微波源裝置4”、“循環(huán)水泵裝置5”、“機(jī)殼裝置6”、“儀器儀表裝置7”等組合而成。其特征是金屬“鍋爐殼體裝置1”內(nèi)裝有非金屬的“蒸發(fā)器裝置2”并在“蒸發(fā)器裝置2”上可放“籠屜3”，“鍋爐殼體裝置1”上按裝著儀表與安全閥并連接多套“微波源裝置4”并經(jīng)水冷或風(fēng)冷降溫，“機(jī)殼裝置6”上按裝有“儀器儀表裝置7”與‘開(kāi)關(guān)’和‘車(chē)輪’。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種微波高壓鍋炊具，其特征是“鍋爐殼體裝置1”分多段由金屬材料制成，金屬‘上蓋’(1-1)連接著‘鍋扣邊’(1-3)，在‘鍋扣邊’(1-3)內(nèi)放置著‘密封圈’(1-4)，‘上蓋’(1-1)的頂端連接著‘壓力表’(1-7)、‘安全閥’(1-8)和‘排氣閥’(1-9)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種微波高壓鍋炊具，其特征是‘鍋底座’(1-2)上面的開(kāi)口處為‘底座扣邊’(1-5)，并連接著‘波導(dǎo)器’(1-13)帶有‘波導(dǎo)器管座’(1-10)并與‘磁控管座’(4-7)的‘水冷磁控管’(4-8)相組合?！伒鬃?1-2)一側(cè)連接著一個(gè)‘管套’(1-11)，底部連接‘泄水孔’(1-12)管。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或3所述的一種微波高壓鍋炊具，其特征是‘波導(dǎo)器’(4-1)和‘磁控管’裝置可以是一套或數(shù)套。
5.根據(jù)權(quán)利要求1或4所述的一種微波高壓鍋炊具，其特征是，非金屬‘蒸發(fā)器’(2-1)是在一個(gè)圓盤(pán)形的盤(pán)底上連接著數(shù)個(gè)開(kāi)口瓶的‘蒸發(fā)管組’(2-2)，盤(pán)邊上留有一個(gè)‘管槽’(2-3)，瓶?jī)?nèi)可注入‘水體’(2-6)或放入‘海棉體’(2-7)?！┧堋?2-4)為一個(gè)放置在圓盤(pán)形上面給‘蒸發(fā)管組’(2-2)中的各管供水的裝置，在每個(gè)瓶口上都連接著一個(gè)‘分水管咀’(2-5)。
6.根據(jù)權(quán)利要求1或5所述的一種微波高壓鍋炊具，其特征是‘磁控管’和‘變壓器’可水冷降溫或風(fēng)冷降溫。
7.根據(jù)權(quán)利要求1或6所述的一種微波高壓鍋炊具，其特征是，“循環(huán)水泵裝置5”內(nèi)的‘水泵’(5-1)的‘進(jìn)水管’(5-2)接通‘水冷變壓器’(4-11)上的‘進(jìn)水管’(4-12)由‘回水管’(4-13)、‘循環(huán)管’(4-14)再接通‘水冷磁控管’(4-8)上的‘進(jìn)水管’(4-9)由‘回水管’(4-10)進(jìn)入‘回水管’(5-3)經(jīng)過(guò)‘雙開(kāi)閥’(5-5)和‘熱水咀閥’(5-6)再由‘回水管’(5-4)返回“循環(huán)水泵裝置5”內(nèi)。
8.根據(jù)權(quán)利要求1或7所述的一種微波高壓鍋炊具，其特征是，“機(jī)殼裝置6”上連接著“鍋爐殼體1”并按裝著‘控制開(kāi)關(guān)’(6-1)與‘鍋扣邊’(1-3)上的‘把手’(1-6)組成一對(duì)防微波泄露的開(kāi)關(guān)裝置。只有當(dāng)‘把手’(1-6)旋轉(zhuǎn)在‘控制開(kāi)關(guān)’(6-1)上面時(shí)，才能啟用“微波源裝置4”。
9.根據(jù)權(quán)利要求1或8所述的一種微波高壓鍋炊具，其特征是，“機(jī)殼裝置6”中有‘盛物柜’(6-2)和“儀器儀表裝置7”從‘熱水咀閥’(5-6)可放出熱水用。“機(jī)殼裝置6”底部引出‘電源線’(6-3)并連接著‘小輪’(6-4)。
10.根據(jù)權(quán)利要求1或9所述的一種微波高壓鍋炊具，其特征是，可用一層或多層非金屬的‘籠屜’，于通用的籠屜相似。
專(zhuān)利摘要本實(shí)用新型涉及一種用微波電磁輻射能對(duì)自來(lái)水進(jìn)行輻射加熱汽化的高壓鍋炊具,特別是一種微波高壓鍋炊具。包括鍋爐殼體裝置、蒸發(fā)器裝置、籠屜、微波源裝置、循環(huán)水泵裝置、機(jī)殼裝置、儀器儀表裝置組合而成。具有加熱速度快、節(jié)能(節(jié)約電能30%～70%)、不結(jié)垢不爆炸不傷害人體、使用壽命長(zhǎng)、維修方便、價(jià)格低廉、在缺水或無(wú)水的情況下也不會(huì)燒壞或爆炸,安全可靠,適用于家庭和食堂及飯館等場(chǎng)所。
文檔編號(hào)A47J36/00GK2514756SQ0127455
公開(kāi)日2002年10月9日 申請(qǐng)日期2001年11月14日 優(yōu)先權(quán)日2001年11月14日
發(fā)明者陳紹勇 申請(qǐng)人:陳紹勇