一種茶葉殺青裝置的制造方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種茶葉殺青裝置，包括殺青滾筒以及設(shè)置于所述殺青滾筒下方的加熱室，所述殺青筒包括圓柱形外層以及椎桶狀內(nèi)層，所述圓柱形外層與所述椎桶狀內(nèi)層之間形成第一熱氣室，所述椎桶狀內(nèi)層的小端處設(shè)置有進茶口，大端處設(shè)置有出茶口，所述加熱室周圍設(shè)置有用于支撐所述殺青滾筒的支架，所述支架上設(shè)置有用于驅(qū)動所述殺青滾筒轉(zhuǎn)動的驅(qū)動機構(gòu)，所述加熱室的上方設(shè)置有與所述第一熱氣室配合的第二熱氣室，熱氣流經(jīng)所述第二熱氣室進入所述第一熱氣室，所述第二熱氣室與一吹氣裝置連通。本實用新型的茶葉殺青裝置加工效率高，對熱利用效率高，熱量損失少，對茶葉的殺青效果良好，很好保留了茶葉的原品質(zhì)。
【專利說明】
一種茶葉殺青裝置
技術(shù)領(lǐng)域
[0001 ]本實用新型涉及茶類加工機械技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種茶葉殺青裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]茶起源于中國，中華茶文化博大精深，漢人飲茶已有幾千年的歷史。茶葉的工業(yè)制作工藝流程主要為:采青一萎凋一發(fā)酵一殺青一揉捻一干燥一初制茶一精制茶一包裝。其中，殺青是重要的工藝流程，殺青的效果直接影響茶葉的品質(zhì)。殺青指通過高溫破壞和鈍化鮮茶葉中的氧化酶活性，抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化，蒸發(fā)鮮葉部分水分，使茶葉變軟，便于揉捻成形，同時散發(fā)青臭味，促進良好香氣的形成的一種制茶步驟。
[0003]現(xiàn)有技術(shù)中的茶葉殺青機多為滾筒式，一般包括水平設(shè)置的滾筒及滾筒外的外殼。外殼與滾筒之間設(shè)置加熱器。滾筒內(nèi)設(shè)置有旋轉(zhuǎn)葉片，其一端與動力設(shè)備連接，在動力設(shè)備的帶動下滾筒滾動，滾筒內(nèi)的茶葉依靠滾筒的滾轉(zhuǎn)、翻拋作用均勻加熱殺青。殺青完成后由滾筒及外殼的開口出葉。
[0004]然而，現(xiàn)有技術(shù)中的茶葉殺青機結(jié)構(gòu)簡單，熱量利用效率不高，熱量損失嚴重，加工效率較低，導(dǎo)致對茶葉的殺青效果不好，影響了茶葉的品質(zhì)。還會導(dǎo)致茶葉容易殘留在滾筒內(nèi)，較難取出，使用不便。
【實用新型內(nèi)容】
[0005]本實用新型要解決的技術(shù)問題是提供一種對熱利用效率高，節(jié)約能源，對茶葉的殺青效果良好的茶葉殺青裝置。
[0006]為了解決上述技術(shù)問題，本實用新型的技術(shù)方案為:一種茶葉殺青裝置，包括殺青滾筒以及設(shè)置于所述殺青滾筒下方的加熱室，所述殺青筒包括圓柱形外層以及椎桶狀內(nèi)層，所述圓柱形外層與所述椎桶狀內(nèi)層之間形成第一熱氣室，所述椎桶狀內(nèi)層的小端處設(shè)置有進茶口，大端處設(shè)置有出茶口，所述加熱室周圍設(shè)置有用于支撐所述殺青滾筒的支架，所述支架上設(shè)置有用于驅(qū)動所述殺青滾筒轉(zhuǎn)動的驅(qū)動機構(gòu)，所述加熱室的上方設(shè)置有與所述第一熱氣室配合的第二熱氣室，熱氣流經(jīng)所述第二熱氣室進入所述第一熱氣室，所述第二熱氣室與一吹氣裝置連通。
[0007]優(yōu)選地:所述吹氣裝置包括吹氣室以及通過彎管與所述吹氣室連接的鼓風(fēng)機，所述鼓風(fēng)機的出風(fēng)口與一軟管連通，所述軟管與所述第二熱氣室連通。
[0008]優(yōu)選地:所述吹氣室內(nèi)設(shè)置有加熱電爐絲。
[0009]優(yōu)選地:所述殺青滾筒內(nèi)設(shè)置有內(nèi)接于所述椎桶狀內(nèi)層的擋板，所述擋板上設(shè)置有茶葉通孔。
[0010]優(yōu)選地:所述第一熱氣室內(nèi)設(shè)置有用于支撐所述圓柱形外層和所述椎桶狀內(nèi)層的支撐桿。
[0011 ]優(yōu)選地:所述殺青滾筒的外圍設(shè)置有外罩，所述外罩上設(shè)置有與所述進茶口配合的進茶漏斗。
[0012]優(yōu)選地:所述驅(qū)動機構(gòu)包括輪座以及設(shè)置于所述輪座上的齒輪，所述齒輪與所述圓柱形外層嗤合。
[0013]優(yōu)選地:所述椎桶狀內(nèi)層為表面光滑的金屬材料制成。
[0014]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型的有益效果為:
[0015]本實用新型的茶葉殺青裝置由于殺青滾筒包括圓柱形外層以及椎桶狀內(nèi)層，圓柱形外層與椎桶狀內(nèi)層之間形成第一熱氣室，殺青滾筒下方設(shè)置加熱室，加熱室上方設(shè)置與第一熱氣室配合的第二熱氣室，熱氣流經(jīng)加熱室產(chǎn)生進入第二熱氣室后進入第一熱氣室，由于第一熱氣室在殺青滾筒內(nèi)，直接對置于椎桶狀內(nèi)層內(nèi)的茶葉進行殺青，第二熱氣室與吹氣裝置連通，吹氣裝置將熱氣栗入第二熱氣室，因此該茶葉殺青裝置加工效率高，對熱利用效率高，熱量損失少，對茶葉的殺青效果良好，很好保留了茶葉的原品質(zhì)，節(jié)約能源。
【附圖說明】
[0016]圖1為本實用新型實施例的茶葉殺青裝置軸向方向的剖視圖；
[0017]圖2為圖1中A-A方向上殺青裝置未沿軸向方向剖開的剖視圖。
[0018]圖中:1_圓柱形外層，2-外罩，3-椎桶狀內(nèi)層，4-第一熱氣室，5-加熱室，6_進茶口，7-出茶口，8-第二熱氣室，9-擋板，10-茶葉通孔，11-支架，12-輪座，13-齒輪，15-支撐桿，16-進茶漏斗，17-閥門，18-軟管，19-出風(fēng)口，20-鼓風(fēng)機，21-彎管，22-吹氣室，23-加熱電爐絲，24-茶葉通孔。
【具體實施方式】
[0019]下面結(jié)合附圖對本實用新型的【具體實施方式】作進一步說明。在此需要說明的是，對于這些實施方式的說明用于幫助理解本實用新型，但并不構(gòu)成對本實用新型的限定。此夕卜，下面所描述的本實用新型各個實施方式中所涉及的技術(shù)特征只要彼此之間未構(gòu)成沖突就可以相互組合。
[0020]圖1為該茶葉殺青裝置沿軸向方向上剖開的剖視圖，圖2為圖1中A-A方向上的剖視圖(殺青裝置未沿軸向方向剖開)，請參照圖1圖2，本實用新型的茶葉殺青裝置包括殺青滾筒以及設(shè)置于所述殺青滾筒下方的加熱室5，所述殺青筒包括圓柱形外層I以及椎桶狀內(nèi)層3，所述圓柱形外層I與所述椎桶狀內(nèi)層3之間形成第一熱氣室4，所述椎桶狀內(nèi)層3的小端處設(shè)置有進茶口 6，大端處設(shè)置有出茶口 7。
[0021]所述加熱室5周圍設(shè)置有用于支撐所述殺青滾筒的支架11，所述支架11上設(shè)置有用于驅(qū)動所述殺青滾筒轉(zhuǎn)動的驅(qū)動機構(gòu)，所述驅(qū)動機構(gòu)包括輪座12以及設(shè)置于所述輪座上的齒輪13，輪座12與所述支架11連接，齒輪13與所述圓柱形外層I嚙合，齒輪13驅(qū)動圓柱形外層I轉(zhuǎn)動帶動椎桶狀內(nèi)層3轉(zhuǎn)動
[0022]所述加熱室5的上方設(shè)置有與所述第一熱氣室4配合的第二熱氣室8，熱氣流經(jīng)加熱室5產(chǎn)生進入第二熱氣室8后進入第一熱氣室4，所述第二熱氣室8與一吹氣裝置連通。
[0023]所述吹氣裝置包括吹氣室22以及通過彎管21與所述吹氣室22連接的鼓風(fēng)機20，所述鼓風(fēng)機20的出風(fēng)口 19與一軟管18連通，所述軟管18與所述第二熱氣室8連通，所述吹氣室22內(nèi)設(shè)置有加熱電爐絲23。
[0024]由于殺青滾筒包括圓柱形外層I以及椎桶狀內(nèi)層3，圓柱形外層I與椎桶狀內(nèi)層3之間形成第一熱氣室4，殺青滾筒下方設(shè)置加熱室5，加熱室5上方設(shè)置與第一熱氣4室配合的第二熱氣室8，熱氣流經(jīng)加熱室5產(chǎn)生進入第二熱氣室8后進入第一熱氣室4，由于第一熱氣室4在殺青滾筒內(nèi)，直接對置于椎桶狀內(nèi)層3內(nèi)的茶葉進行殺青，第二熱氣室6與吹氣裝置連通，吹氣裝置將熱氣栗入第二熱氣室8，為茶葉殺青過程送風(fēng)，加速茶葉水分的蒸發(fā)。因此該茶葉殺青裝置加工效率高，對熱利用效率高，熱量損失少，對茶葉的殺青效果良好，很好保留了茶葉的原品質(zhì)，同時節(jié)約了能源。
[0025]所述殺青滾筒內(nèi)設(shè)置有內(nèi)接于所述椎桶狀內(nèi)層3的擋板9，所述擋板9上設(shè)置有茶葉通孔24。擋板9一方面以改變風(fēng)向，另一方面對風(fēng)速有一定調(diào)整作用。擋板9具體可以設(shè)置為折線性或曲面形。
[0026]為了保證殺青滾筒的結(jié)實穩(wěn)固，在所述第一熱氣室4內(nèi)設(shè)置有用于支撐所述圓柱形外層I和所述椎桶狀內(nèi)層3的支撐桿15(參照圖2)。
[0027]所述殺青滾筒的外圍設(shè)置有外罩2，所述外罩2上設(shè)置有與所述進茶口配合的進茶漏斗16，所述進茶口 6處置有閥門17。茶葉放入椎桶狀內(nèi)層3時，將殺青滾筒上的進茶口 6旋轉(zhuǎn)至與進茶漏斗16對齊，倒入茶葉即可。殺青過程中，關(guān)閉閥門17。
[0028]為了防止茶葉容易殘留在殺青滾筒內(nèi)，便于茶葉的取出，所述椎桶狀內(nèi)層3由表面光滑的金屬材料制成。因此該茶葉殺青裝置不會出現(xiàn)茶葉殘留在殺青滾筒內(nèi)的想象發(fā)生，使用方便。
[0029]綜上所述，本實用新型的茶葉殺青裝置加工效率高，對熱利用效率高，熱量損失少，對茶葉的殺青效果良好，很好保留了茶葉的原品質(zhì)，同時節(jié)約了能源。不會出現(xiàn)茶葉殘留在殺青滾筒內(nèi)的想象發(fā)生，便于茶葉的取出，使用方便。
[0030]以上結(jié)合附圖對本實用新型的實施方式作了詳細說明，但本實用新型不限于所描述的實施方式。對于本領(lǐng)域的技術(shù)人員而言，在不脫離本實用新型原理和精神的情況下，對這些實施方式進行多種變化、修改、替換和變型，仍落入本實用新型的保護范圍內(nèi)。
【主權(quán)項】
1.一種茶葉殺青裝置，其特征在于:包括殺青滾筒以及設(shè)置于所述殺青滾筒下方的加熱室，所述殺青筒包括圓柱形外層以及椎桶狀內(nèi)層，所述圓柱形外層與所述椎桶狀內(nèi)層之間形成第一熱氣室，所述椎桶狀內(nèi)層的小端處設(shè)置有進茶口，大端處設(shè)置有出茶口，所述加熱室周圍設(shè)置有用于支撐所述殺青滾筒的支架，所述支架上設(shè)置有用于驅(qū)動所述殺青滾筒轉(zhuǎn)動的驅(qū)動機構(gòu)，所述加熱室的上方設(shè)置有與所述第一熱氣室配合的第二熱氣室，熱氣流經(jīng)所述第二熱氣室進入所述第一熱氣室，所述第二熱氣室與一吹氣裝置連通。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的茶葉殺青裝置，其特征在于:所述吹氣裝置包括吹氣室以及通過彎管與所述吹氣室連接的鼓風(fēng)機，所述鼓風(fēng)機的出風(fēng)口與一軟管連通，所述軟管與所述第二熱氣室連通。3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的茶葉殺青裝置，其特征在于:所述吹氣室內(nèi)設(shè)置有加熱電爐絲。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的茶葉殺青裝置，其特征在于:所述殺青滾筒內(nèi)設(shè)置有內(nèi)接于所述椎桶狀內(nèi)層的擋板，所述擋板上設(shè)置有茶葉通孔。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的茶葉殺青裝置，其特征在于:所述第一熱氣室內(nèi)設(shè)置有用于支撐所述圓柱形外層和所述椎桶狀內(nèi)層的支撐桿。6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的茶葉殺青裝置，其特征在于:所述殺青滾筒的外圍設(shè)置有外罩，所述外罩上設(shè)置有與所述進茶口配合的進茶漏斗。7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的茶葉殺青裝置，其特征在于:所述驅(qū)動機構(gòu)包括輪座以及設(shè)置于所述輪座上的齒輪，所述齒輪與所述圓柱形外層嚙合。8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的茶葉殺青裝置，其特征在于:所述椎桶狀內(nèi)層為表面光滑的金屬材料制成。
【文檔編號】A23F3/06GK205682335SQ201620380296
【公開日】2016年11月16日
【申請日】2016年4月28日 公開號201620380296.9, CN 201620380296, CN 205682335 U, CN 205682335U, CN-U-205682335, CN201620380296, CN201620380296.9, CN205682335 U, CN205682335U
【發(fā)明人】曾琳
【申請人】湄潭縣金盆茶葉有限公司