一種脫水大蒜脫皮清洗一體機的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及脫水蔬菜加工技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種脫水大蒜脫皮清洗一體機。
【背景技術(shù)】
[0002]脫水蔬菜又稱復(fù)水菜，是利用人工加熱脫去大部分水份而制成的一種干菜，食用前只要將其侵入水中即可復(fù)原，并保留鮮菜原有的色澤、風味及營養(yǎng)成分。而脫水蔬菜克服了鮮菜不易運輸和貯藏等致命弱點，所以加工脫水蔬菜即可緩解旺季蔬菜銷售壓力，又可使人們在淡季吃到合理價位的蔬菜。
[0003]脫水蔬菜是對新鮮蔬菜進行快速脫水干燥，使蔬菜的含水率迅速降低，而蔬菜中的各種維生素、營養(yǎng)成分等損失很小的一種加工方法?？焖俑稍锖蟮拿撍卟耍趾恳话銥?% — 8%，有利于長期貯存和遠距離運輸。脫水蔬菜具有良好的復(fù)水性，復(fù)水速度快，且復(fù)水后能基本保持蔬菜原有的風味和營養(yǎng)成分。脫水蔬菜可以直接加入方便食品中，也可再加工后作為調(diào)味品加入食品中，還可以作為進一步深加工的原料。因此，脫水蔬菜在國內(nèi)外食品市場上有著廣闊的發(fā)展前景。
[0004]大蒜是我國的主要調(diào)料品種之一，也是日常生活中不可缺少的重要調(diào)味品。但是大蒜脫皮難冋題一直困擾著我們，薄薄的蒜皮和蒜仁粘合緊密，蒜皮又很光滑，剝起來相當費事。目前人們多少采用手工分瓣脫皮，這些工作不僅費時、費力、效率低，而且工作環(huán)境差，工人經(jīng)常弄破手指，其皮膚和眼睛長期受到大蒜味的刺激。隨著科技進步，脫皮機的應(yīng)用大大提高了剝蒜的效率，不過目前市場上的脫皮機大多功能單一，操作起來比較繁瑣。
【實用新型內(nèi)容】
[0005]為了克服上述現(xiàn)有技術(shù)的缺陷，本實用新型的目的是提供一種脫水大蒜脫皮清洗一體機。
[0006]本實用新型是采取以下技術(shù)方案來實現(xiàn)的:一種脫水大蒜脫皮清洗一體機，它包括上下貫通設(shè)置的脫皮室、清洗室，所述脫皮室上端設(shè)置有進料口，所述進料口一側(cè)設(shè)置有旋轉(zhuǎn)式的活動門，所述脫皮室內(nèi)部設(shè)置有脫皮機構(gòu)，所述脫皮機構(gòu)是由平行設(shè)置的兩組旋轉(zhuǎn)電機以及設(shè)置在旋轉(zhuǎn)電機的旋轉(zhuǎn)軸上的脫皮套組成；所述脫皮室內(nèi)部底端設(shè)置有分料板，所述分料板上豎直設(shè)置有若干個擋料膠條；所述脫皮室下端的清洗室外壁上設(shè)置有夾套，所述夾套一側(cè)連接于水箱，所述清洗室兩側(cè)內(nèi)壁上設(shè)置有若干個噴淋頭，所述清洗室內(nèi)部底端可拆卸式設(shè)置有過濾網(wǎng)。
[0007]進一步地，所述脫皮室上端設(shè)置有送風機。
[0008]進一步地，所述脫皮室一側(cè)下方設(shè)置有出皮口。
[0009]進一步地，所述清洗室正下方設(shè)置有出蒜口。
[0010]進一步地，所述分料板上的擋料膠條是由橡膠桿和設(shè)置在橡膠桿頂部圓形端頭構(gòu)成。
[0011]進一步地，所述水箱內(nèi)部設(shè)置有水栗。
[0012]本實用新型具有的優(yōu)點和積極效果是:本實用新型操作簡單、設(shè)計合理，實現(xiàn)大蒜的脫皮與清洗一體化操作，實現(xiàn)對大蒜進行脫皮，脫皮效率高且不會損傷大蒜本體，同時能夠?qū)γ撈さ拇笏膺M行清洗。
【附圖說明】
[0013]圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0014]其中:1、活動門；2、送風機；3、旋轉(zhuǎn)電機；4、分料板；5、水箱；6、進料斗；7、脫皮套；8、脫皮室；9、出皮口 ；10、清洗室；11、過濾網(wǎng)；12、出蒜口。
【具體實施方式】
[0015]下面結(jié)合附圖對本實用新型做進一步說明:
[0016]如圖1所示，一種脫水大蒜脫皮清洗一體機，它包括上下貫通設(shè)置的脫皮室8、清洗室10，所述脫皮室8上端設(shè)置有進料口 6，所述進料口 6 —側(cè)設(shè)置有旋轉(zhuǎn)式的活動門I，所述脫皮室8內(nèi)部設(shè)置有脫皮機構(gòu)，所述脫皮機構(gòu)是由平行設(shè)置的兩組旋轉(zhuǎn)電機3以及設(shè)置在旋轉(zhuǎn)電機3的旋轉(zhuǎn)軸上的鋸齒狀脫皮套7組成。
[0017]作為本實用新型的優(yōu)選方案，本實用新型的脫皮室8內(nèi)部底端設(shè)置有分料板4，所述分料板4上豎直設(shè)置有若干個擋料膠條；
[0018]其中，本實用新型的擋料膠條是由橡膠桿和設(shè)置在橡膠桿頂部圓形端頭構(gòu)成。
[0019]作為本實用新型的優(yōu)選方案，本實用新型的脫皮室8下端的清洗室10外壁上設(shè)置有夾套，所述夾套一側(cè)連接于水箱5，所述水箱5內(nèi)部設(shè)置有水栗。
[0020]作為本實用新型的優(yōu)選方案，本實用新型的清洗室10兩側(cè)內(nèi)壁上設(shè)置有若干個噴淋頭，所述清洗室10內(nèi)部底端可拆卸式設(shè)置有過濾網(wǎng)11。
[0021]作為本實用新型的優(yōu)選方案，本實用新型的脫皮室8 一側(cè)下方設(shè)置有出皮口 9 ;
[0022]其中，本實用新型的脫皮室8上端設(shè)置有送風機2。通過設(shè)置的送風機2能夠?qū)⒚撈は聛淼乃馄ねㄟ^出皮口 9排出。
[0023]作為本實用新型的優(yōu)選方案，本實用新型的清洗室10正下方設(shè)置有出蒜口 12。
[0024]本實用新型提供的一種脫水大蒜脫皮清洗一體機工作時，打開活動門I，將大蒜通過進料口 6放入脫皮室8中，開啟旋轉(zhuǎn)電機3和送風機2，旋轉(zhuǎn)電機3驅(qū)動旋轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動，帶動脫皮套7轉(zhuǎn)動對大蒜進行脫皮，大蒜在離心作用下進行脫皮，脫下來的蒜皮在送風機2的作用下通過出皮口 9排出，其中沒有脫皮或者脫皮不完全的大蒜就會留在脫皮室8中繼續(xù)脫皮，合格的大蒜就會在分料板4的作用下進入到清洗室10內(nèi)部，開啟水箱5內(nèi)設(shè)置的水栗，通過噴淋頭噴出清水對脫皮后的大蒜進行清洗，清洗結(jié)束后關(guān)閉電源，取下過濾網(wǎng)11，大蒜從出蒜口 12進行收集，完成整個脫皮、清洗工作流程。
[0025]盡管上文對本實用新型的具體方式給予了詳細描述和說明，但是應(yīng)該指明的是我們可以依據(jù)對本實用新型的構(gòu)想對上述各種實施方式進行各種等效改變和修改，其所產(chǎn)生的功能作用仍未超出說明書所涵蓋的精神時，均應(yīng)在本實用新型的保護范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項】
1.一種脫水大蒜脫皮清洗一體機，其特征在于:它包括上下貫通設(shè)置的脫皮室、清洗室，所述脫皮室上端設(shè)置有進料口，所述進料口 一側(cè)設(shè)置有旋轉(zhuǎn)式的活動門，所述脫皮室內(nèi)部設(shè)置有脫皮機構(gòu)，所述脫皮機構(gòu)是由平行設(shè)置的兩組旋轉(zhuǎn)電機以及設(shè)置在旋轉(zhuǎn)電機的旋轉(zhuǎn)軸上的鋸齒狀脫皮套組成；所述脫皮室內(nèi)部底端設(shè)置有分料板，所述分料板上豎直設(shè)置有若干個擋料膠條；所述脫皮室下端的清洗室外壁上設(shè)置有夾套，所述夾套一側(cè)連接于水箱，所述清洗室兩側(cè)內(nèi)壁上設(shè)置有若干個噴淋頭，所述清洗室內(nèi)部底端可拆卸式設(shè)置有過濾網(wǎng)。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種脫水大蒜脫皮清洗一體機，其特征在于:所述脫皮室上端設(shè)置有送風機。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種脫水大蒜脫皮清洗一體機，其特征在于:所述脫皮室一側(cè)下方設(shè)置有出皮口。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種脫水大蒜脫皮清洗一體機，其特征在于:所述清洗室正下方設(shè)置有出蒜口。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種脫水大蒜脫皮清洗一體機，其特征在于:所述分料板上的擋料膠條是由橡膠桿和設(shè)置在橡膠桿頂部圓形端頭構(gòu)成。6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種脫水大蒜脫皮清洗一體機，其特征在于:所述水箱內(nèi)部設(shè)置有水栗。
【專利摘要】本實用新型公開了一種脫水大蒜脫皮清洗一體機，它包括上下貫通設(shè)置的脫皮室、清洗室，所述脫皮室內(nèi)部設(shè)置有兩組旋轉(zhuǎn)電機以及設(shè)置在旋轉(zhuǎn)電機的旋轉(zhuǎn)軸上的鋸齒狀脫皮套；所述脫皮室內(nèi)部底端設(shè)置有分料板，所述脫皮室下端的清洗室外壁上設(shè)置有夾套，所述夾套一側(cè)連接于水箱，所述清洗室兩側(cè)內(nèi)壁上設(shè)置有若干個噴淋頭，所述清洗室內(nèi)部底端可拆卸式設(shè)置有過濾網(wǎng)。本實用新型操作簡單、設(shè)計合理，實現(xiàn)大蒜的脫皮與清洗一體化操作，實現(xiàn)對大蒜進行脫皮，脫皮效率高且不會損傷大蒜本體，同時能夠?qū)γ撈さ拇笏膺M行清洗。
【IPC分類】A23N15/08, A23N12/02
【公開號】CN205106335
【申請?zhí)枴緾N201520767599
【發(fā)明人】高偉, 胡凱, 朱偉
【申請人】安徽統(tǒng)全食品有限公司
【公開日】2016年3月30日
【申請日】2015年9月29日