一種防治水蛭真菌感染飼料及其制備方法
【技術領域】
[0001]本發(fā)明涉及一種飼料技術領域，特別涉及一種防治水蛭真菌感染飼料及其制備方法。
【背景技術】
[0002]我國利用水蛭比西方早近千年，水蛭作為中藥始記于《神農本草》，歷代本草均有記載。1986年全國活血化瘀學術會議上水蛭被確定為35種活血化瘀的中藥材之一。英國人麥克瓦特20世紀50年代發(fā)現(xiàn)并提取的水蛭素，幾微克就可使血液無法凝固，它能降低血液粘稠度、緩解動脈壁痙攣、擴張血管、促進血液循環(huán)和吸收滲出物。水蛭素還可用于治療心肌梗塞、腦中風、血栓類血管病及高血壓癥。外科用于再造手術后清除瘀血，是心血管病等血栓病的克星。水蛭生命力極強，基本無病害，但對水質要求嚴格。水體要求無工業(yè)和生活污染，水源忌含強鐵和硫質，PH值6.4-9的水域都能生存，但不能在pH值極低的酸性水域生活。水蛭每年3-6月繁殖，每次產卵繭2-3個，每個繭內幼蛭13-35條，多數(shù)20條。
[0003]油茶餅中含10%左右的有溶血性的皂素，皂素不能被動物腸胃吸收，味苦而辛辣，盡管對牲畜毒性不大，但由于適口性差，除皂素外，油茶餅還含有一定的單寧和少量的咖啡因，這些物質在飼料中會引起適口性不好及動物消化不良等現(xiàn)象。本發(fā)明將油茶餅進行處理后減少其中的皂素、單寧等成分，提高飼料的適口性。

【發(fā)明內容】

[0004]本發(fā)明彌補了現(xiàn)有技術的不足，提供一種防治水蛭真菌感染飼料及其制備方法。
[0005]本發(fā)明的技術方案如下:
本發(fā)明水蛭飼料由下列重量份的原料制成:大麥30-40、泥鰍40-50、香蕉皮15-20、甜橙皮10-15、油茶餅40-50、血粉30-40、玉米苞葉10-15、α -淀粉6_7、魚漿50-60、活性炭、決明子提取物、酵母菌、納豆芽孢桿菌、食醋、氨水、水適量；
所述水蛭飼料的制備的具體步驟如下:
(1)將油茶餅碾成粗粉，加水浸泡5-6小時，用機械方法除去殼等雜質，再將氨水與適量水混合，調節(jié)PH為10，與上述油茶餅粗粉混合均勻，浸泡8小時，過濾，烘干，制成微粉，得改良油茶餅粉；
(2)將玉米苞葉與食醋以及適量水混合，研磨成汁，再與血粉、甜橙皮、納豆芽孢桿菌混合均勻，密封，35°C條件下發(fā)酵48小時，濾出甜橙皮，再將余下漿液進行高壓勻漿法處理，得發(fā)酵勻漿液；
(3)將步驟I的改良油茶餅粉與步驟2的發(fā)酵勻漿液、酵母菌混合均勻，密封，30-40°C條件下繼續(xù)發(fā)酵1-2天，烘干，得混合發(fā)酵粉；
(4)將步驟2的發(fā)酵甜橙皮加入適量水研磨成漿，再將大麥進行超微粉碎成60-70目，與上述甜橙皮漿、α -淀粉、魚漿混合均勻，烘干，制粒，得預混顆粒；
(5)將香蕉皮加入熱水后熱燙4-5分鐘，取出后冷凍干燥，制成粉末，將活性炭、決明子提取物加入適量水混合后微波處理5-10分鐘，再與上述香蕉粉、泥鰍混合后放入攪拌機中攪拌成泥狀，得混合泥；
(6)將步驟5的混合泥與步驟3的混合發(fā)酵粉以及其他剩余成分混合均勻，烘干造粒，再與步驟4的預混顆?；旌暇鶆?，即可。
[0006]本發(fā)明的有益效果:
本發(fā)明中茶籽殼是餅柏中粗纖維和單寧類物質的主要來源，嚴重影響了餅柏的適口性和營養(yǎng)性，去殼后可以提高飼料的品質。用氨水浸泡液油茶餅，增加了餅柏中非蛋白氮的含量，另外氨還可分解餅柏中木質素上的部分酯鍵，使餅柏軟化，通過氨化處理可提高水蛭對飼料的消化率，改善粗蛋白質的消化率和粗纖維等有機物質的消化率及能量利用率。將浸泡液的PH值調節(jié)為10有利于降低餅柏中皂素的殘留量。將玉米苞葉研磨液與血粉發(fā)酵液經勻漿處理后的漿液以微粒形式分散，使有效成分性質穩(wěn)定，分散均勻。將氨法處理后的餅柏進行接種發(fā)酵，酵母菌能利用餅柏中的氮源和碳源，產生菌體蛋白等營養(yǎng)素。降低粗纖維、皂素的含量。另外，酵母的發(fā)酵作用產生一定的酒香味，在烘干過程中，由于一些化學反應可以產生烘烤香味，提高了餅柏的營養(yǎng)價值，改良了餅柏的風味。將淀粉類物料經過微粉碎，增強了淀粉原料與其他配方成分粘附力，再與魚漿混合后制粒，溫度控制在60-70°C，水中穩(wěn)定性好。添加的魚漿替代全部或部分加水量，使物料口感及口味更接近于天然餌料。
[0007]制得的飼料通過處理后的油茶餅更易消化，提高了餅柏的營養(yǎng)價值，改良了餅柏的風味。決明子提取物與活性炭混合后強化與緩釋了其抗真菌作用，香蕉皮蕉皮含有豐富的鎂，硫磺，磷，鋅，氨基酸等多種營養(yǎng)礦物質，同時香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制細菌和真菌滋生。因此制得的飼料具有很好的防治水蛭真菌感染的作用。
具體實施方案
[0008]下面結合以下【具體實施方式】對本發(fā)明作進一步的詳細描述:
稱取下列重量份(kg)的原料制成:大麥35、泥鰍45、香蕉皮18、甜橙皮13、油茶餅45、血粉35、玉米苞葉13、α -淀粉6、魚漿55、活性炭、決明子提取物、酵母菌、納豆芽孢桿菌、食醋、氨水、水適量；
水蛭飼料的制備方法的具體步驟如下:
(1)將油茶餅碾成粗粉，加水浸泡5小時，用機械方法除去殼等雜質，再將氨水與適量水混合，調節(jié)PH為10，與上述油茶餅粗粉混合均勻，浸泡8小時，過濾，烘干，制成微粉，得改良油茶餅粉；
(2)將玉米苞葉與食醋以及適量水混合，研磨成汁，再與血粉、甜橙皮、納豆芽孢桿菌混合均勻，密封，35°C條件下發(fā)酵48小時，濾出甜橙皮，再將余下漿液進行高壓勻漿法處理，得發(fā)酵勻漿液；
(3)將步驟I的改良油茶餅粉與步驟2的發(fā)酵勻漿液、酵母菌混合均勻，密封，38°C條件下繼續(xù)發(fā)酵I天，烘干，得混合發(fā)酵粉；
(4)將步驟2的發(fā)酵甜橙皮加入適量水研磨成漿，再將大麥進行超微粉碎成60目，與上述甜橙皮漿、α -淀粉、魚漿混合均勻，烘干，制粒，得預混顆粒；
(5)將香蕉皮加入熱水后熱燙4分鐘，取出后冷凍干燥，制成粉末，將活性炭、決明子提取物加入適量水混合后微波處理9分鐘，再與上述香蕉粉、泥鰍混合后放入攪拌機中攪拌成泥狀，得混合泥；
(6)將步驟5的混合泥與步驟3的混合發(fā)酵粉以及其他剩余成分混合均勻，烘干造粒，再與步驟4的預混顆?；旌暇鶆?，即可。
[0009]為了進一步說明本發(fā)明的應用價值，實施人將200只水蛭按照日齡、體重、健康狀況相同的原則將水蛭平均分為實驗組與對照組兩組，實驗組喂本發(fā)明的水蛭飼料，對照組喂傳統(tǒng)水蛭飼料，試驗期為3個月，試驗結果為實驗組水蛭進食活躍，真菌感染率降低9.3%，成活率提高13.7%，飼料利用率提高14.1%，日增重提高5.7%。
【主權項】
1.一種防治水蛭真菌感染飼料，其特征在于，由下列重量份的原料制成:大麥30-40、泥鰍40-50、香蕉皮15-20、甜橙皮10-15、油茶餅40-50、血粉30-40、玉米苞葉10-15、α -淀粉6-7、魚漿50-60、活性炭、決明子提取物、酵母菌、納豆芽孢桿菌、食醋、氨水、水適量。2.根據權利要求1所述防治水蛭真菌感染飼料，其特征在于，制備方法的具體步驟如下: (1)將油茶餅碾成粗粉，加水浸泡5-6小時，用機械方法除去殼等雜質，再將氨水與適量水混合，調節(jié)PH為10，與上述油茶餅粗粉混合均勻，浸泡8小時，過濾，烘干，制成微粉，得改良油茶餅粉； (2)將玉米苞葉與食醋以及適量水混合，研磨成汁，再與血粉、甜橙皮、納豆芽孢桿菌混合均勻，密封，35°C條件下發(fā)酵48小時，濾出甜橙皮，再將余下漿液進行高壓勻漿法處理，得發(fā)酵勻漿液； (3)將步驟I的改良油茶餅粉與步驟2的發(fā)酵勻漿液、酵母菌混合均勻，密封，30-40°C條件下繼續(xù)發(fā)酵1-2天，烘干，得混合發(fā)酵粉； (4)將步驟2的發(fā)酵甜橙皮加入適量水研磨成漿，再將大麥進行超微粉碎成60-70目，與上述甜橙皮漿、α -淀粉、魚漿混合均勻，烘干，制粒，得預混顆粒； (5)將香蕉皮加入熱水后熱燙4-5分鐘，取出后冷凍干燥，制成粉末，將活性炭、決明子提取物加入適量水混合后微波處理5-10分鐘，再與上述香蕉粉、泥鰍混合后放入攪拌機中攪拌成泥狀，得混合泥； (6)將步驟5的混合泥與步驟3的混合發(fā)酵粉以及其他剩余成分混合均勻，烘干造粒，再與步驟4的預混顆?；旌暇鶆颍纯?。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種防治水蛭真菌感染飼料，由下列重量份的原料制成：大麥30-40、泥鰍40-50、香蕉皮15-20、甜橙皮5-6、油茶餅40-50、血粉30-40、玉米苞葉10-15、α-淀粉6-7、魚漿50-60、活性炭、決明子提取物、酵母菌、納豆芽孢桿菌、食醋、氨水、水適量；制得的飼料通過處理后的油茶餅更易消化，提高了餅粕的營養(yǎng)價值，改良了餅粕的風味。決明子提取物與活性炭混合后強化與緩釋了其抗真菌作用，香蕉皮含有豐富的鎂，硫磺，磷，鋅，氨基酸等多種營養(yǎng)礦物質，同時香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制細菌和真菌滋生。因此制得的飼料具有很好的防治水蛭真菌感染的作用。
【IPC分類】A23K1/16, A23K1/14, A23K1/10, A23K1/18
【公開號】CN105076743
【申請?zhí)枴緾N201510370930
【發(fā)明人】王邦神
【申請人】馬鞍山市創(chuàng)源水蛭養(yǎng)殖專業(yè)合作社
【公開日】2015年11月25日
【申請日】2015年6月30日