一種茶的制備方法
【技術領域】
[0001]本發(fā)明涉及一種茶的制備方法。
【背景技術】
[0002]目前，為使茶葉具有花香一般是以精制后的茶葉和香花為原料，通過窨制方法制成。窨制時香花揮發(fā)出芳香物質并被茶葉吸附，使其成為既有含有花香的茶葉。窨制花茶所用的茶葉多為綠茶，也選用烏龍茶、紅茶等。香花則必須對人體無毒害作用，符合食品衛(wèi)生要求；同時還應注意花香與茶葉香氣的相互調諧。多用榮莉、白蘭、珠蘭等花。根據(jù)香花品種的不同，可以制出不同類型的花茶，香氣與滋味也有明顯差異。
梅樹為薔薇科李屬落葉喬木，又稱春梅、平枝梅、紅綠梅。傲雪怒放，形狀端雅，香味沁人。
為使茶葉具有梅花清香，以普通窨制方法制作則顯得復雜。

【發(fā)明內容】

[0003]本發(fā)明的目的是為克服目前生產(chǎn)具有梅花香味的茶葉方法復雜的缺點。
[0004]為實現(xiàn)上述發(fā)明目的，本發(fā)明的技術方案如下:
提供一種茶的制備方法，梅樹種植于茶樹之間與茶樹共同生長，從所述茶樹上采摘茶葉后進行加工即成。
[0005]所述梅樹在兩壟茶樹之間排成行。
[0006]每隔兩壟茶樹有一行梅樹。
[0007]在兩行梅樹之間的兩壟茶樹間的間距為l_2m。
[0008]所述的一行梅樹與相鄰的一壟茶樹間的行間距為2_3m。
[0009]本發(fā)明的有益效果:1、按本發(fā)明所述方法種植，采摘茶葉后按常規(guī)方法加工即成梅香茶，方法簡單，省時省力；2、梅茶立體種植，改善了茶園的生態(tài)環(huán)境，茶葉接受散射光增多，品質增強；3、梅花于2月中旬至3月上旬盛開，茶葉于3月中旬至4月下旬采摘，梅花先于茶葉采摘而開，茶時具有較強的吸收香氣的能力，梅花高雅清新的香氣正好被孕育中的茶葉吸收，因而所產(chǎn)的茶葉具有獨特的梅花清香，香味純正，經(jīng)久。
【具體實施方式】
[0010]下面結合實施例對本發(fā)明作進一步說明。
[0011]實施例1:
選擇土層深厚、排水通暢的緩坡地，種植梅樹和茶樹。每隔兩壟茶樹種有一行梅樹，所述梅樹在兩壟茶樹之間排成行。在兩行梅樹之間的兩壟茶樹間的間距為1.5m左右，所述的一行梅樹與相鄰的一壟茶樹間的行間距為2.5m，所述一行梅樹中相鄰兩棵梅樹間的株距為3m。梅樹的品種為豐產(chǎn)性好、品質優(yōu)的細葉青，茶樹的品種為芽頭小、香氣濃的群體種。梅花于2月中旬至3月上旬盛開，茶葉于3月中旬至4月下旬采摘。采摘后按常規(guī)方法加工即成。梅花先于茶葉采摘而開，茶葉具有較強的吸收香氣的能力，梅花高雅清新的香氣正好被孕育中的茶葉吸收，因而所產(chǎn)的茶葉具有獨特的梅花清香，香味純正，經(jīng)久。
[0012]實施例2:
選擇土層深厚、排水通暢、土壤呈微酸性的緩坡地，種植梅樹和茶樹。每隔一壟茶樹種一行梅樹，所述梅樹在兩壟茶樹之間排成行。所述的一行梅樹與相鄰的一壟茶樹間的行間距為2m，所述一行梅樹中相鄰兩棵梅樹間的株距為3.5m。梅樹的品種為豐產(chǎn)性好、品質優(yōu)的鶯蓿，茶樹的品種為芽頭整齊、萌芽早的龍井長葉。梅花于2月中旬至3月初盛開，茶葉于3月中旬至4月下旬采摘。采摘后按常規(guī)方法加工即成。加工方法簡單，省時省力；梅茶立體種植，改善了茶園的生態(tài)環(huán)境，茶葉接受散射光增多，品質增強。
[0013]實施例3:
選擇土層深厚、排水通暢的緩坡地，種植梅樹和茶樹。每隔兩壟茶樹種有一行梅樹，所述梅樹在兩壟茶樹之間排成行。在兩行梅樹之間的兩壟茶樹間的間距為lm左右，所述的一行梅樹與相鄰的一壟茶樹間的行間距為3m，所述一行梅樹中相鄰兩棵梅樹間的株距為2m。梅樹的品種為豐產(chǎn)性好、品質優(yōu)的南紅、豐后或紅梅，茶樹的品種為芽頭小、香氣濃的群體種。梅花于2月中旬至3月上旬盛開，茶葉于3月中旬至4月中旬采摘。采摘后按常規(guī)方法加工即成。梅花先于茶葉采摘而開，茶時具有較強的吸收香氣的能力，梅花高雅清新的香氣正好被孕育中的茶葉吸收，因而所產(chǎn)的茶葉具有獨特的梅花清香，清悅芬芳，香味純正，經(jīng)久，香氣不悶不濁，滋味醇和鮮爽，不苦不澀。
【主權項】
1.一種茶的制備方法，其特征在于:梅樹種植于茶樹之間與茶樹共同生長，從所述茶樹上采摘茶葉后進行加工即成。2.根據(jù)權利要求1所述的一種茶的制備方法，其特征在于:所述梅樹在兩壟茶樹之間排成行。3.根據(jù)權利要求2所述的一種茶的制備方法，其特征在于:每隔兩壟茶樹有一行梅樹。4.根據(jù)權利要求3所述的一種茶的制備方法，其特征在于:在兩行梅樹之間的兩壟茶樹間的間距為l-2m。5.根據(jù)權利要求4所述的一種茶的制備方法，其特征在于:所述的一行梅樹與相鄰的一壟茶樹間的行間距為2-3m。
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種茶的制備方法，解決的是現(xiàn)有的制備具有梅花清香茶葉的方法較為復雜的問題。它是把梅樹種植于茶樹之間與茶樹共同生長，對從所述茶樹上采摘茶葉后進行加工即成。改進作為，所述梅樹在兩壟茶樹之間排成行。作為進一步改進，每隔兩壟茶樹有一行梅樹，在兩行梅樹之間的兩壟茶樹間的間距為1-2m;所述的一行梅樹與相鄰的一壟茶樹間的行間距為2-3m;所述一行梅樹中相鄰丙棵梅樹間的株距為2.5-3.5m。按本發(fā)明所述方法種植，采摘茶葉后按常規(guī)方法加工即成梅香茶，方法簡單，省時省力；梅花高雅清新的香氣正好被孕育中的茶葉吸收，因而所產(chǎn)的茶葉具有獨特的梅花清香，香味純正，經(jīng)久。
【IPC分類】A01G1/00
【公開號】CN105248058
【申請?zhí)枴緾N201410343419
【發(fā)明人】周廣安
【申請人】周廣安
【公開日】2016年1月20日
【申請日】2014年7月18日