技術(shù)編號：9411241
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。 目前生產(chǎn)小磨香油長常用的方法是水代法，利用水代法生產(chǎn)小磨香油時間長，產(chǎn) 量受到限制。隨著科技的不斷進步，許多實用油加工設(shè)備應(yīng)運而生，雖然產(chǎn)量提高了，但是 油的品質(zhì)卻大打折扣，在一般的機制香油生產(chǎn)過程中溫度控制在260°C左右，大部分的營養(yǎng) 物質(zhì)被破壞。發(fā)明內(nèi)容 本發(fā)明為解決上述背景技術(shù)中的問題采用的技術(shù)方案如下 -種小磨香油的制備方法，包括以下步驟 (1)篩選選取新鮮的芝麻，用篩子去除芝麻的雜質(zhì)及雜草籽和不成熟的芝麻粒； (2)炒籽將步驟（1)中篩選過后...
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