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一種提高L-纈氨酸發(fā)酵產(chǎn)率和糖酸轉化率的方法與流程技術資料下載

技術編號:39729065

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本發(fā)明涉及l(fā)-纈氨酸,具體為一種提高l-纈氨酸發(fā)酵產(chǎn)率和糖酸轉化率的方法。背景技術、纈氨酸化學名稱為-氨基--甲基丁酸,屬于支鏈氨基酸,是人體必需的種氨基酸和生糖氨基酸,它能促進身體正常生長,修復組織,調(diào)節(jié)血糖,并提供需要的能量??捎卯惗∪┳髟虾铣?。為白色結晶或結晶性粉末,在水中溶解,在乙醇中幾乎不溶。、纈氨酸被廣泛應用于醫(yī)藥、食品、飼料和化妝品等領域,特別是在醫(yī)藥領域,纈氨酸可用于與其他必需氨基酸配制成復合氨基酸輸液,尤其是高支鏈氨基酸輸液及口服液,不僅可以提高人體免疫力,還能促進...
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