一種超高壓滅菌裝置的制造方法
【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種超高壓滅菌裝置，包括主機(jī)系統(tǒng)、水路系統(tǒng)、超高壓源系統(tǒng)、操作系統(tǒng)和控制系統(tǒng)，所述水路系統(tǒng)包括低壓水路系統(tǒng)和超高壓水路系統(tǒng)；所述高壓水路系統(tǒng)中用于實(shí)現(xiàn)介質(zhì)增壓的第一高壓源通過(guò)高壓管道經(jīng)第二手動(dòng)超高壓截止閥與塞體內(nèi)高壓管道相連；用于實(shí)現(xiàn)介質(zhì)增壓的第二高壓源通過(guò)高壓管道經(jīng)第三手動(dòng)超高壓截止閥與塞體內(nèi)高壓管道相連；用于實(shí)現(xiàn)介質(zhì)增壓的第三高壓源通過(guò)高壓管道經(jīng)第四手動(dòng)超高壓截止閥與塞體內(nèi)高壓管道相連；用于實(shí)現(xiàn)介質(zhì)增壓的第四高壓源通過(guò)高壓管道經(jīng)第五手動(dòng)超高壓截止閥與塞體內(nèi)高壓管道相連；所述塞體內(nèi)高壓管道與超高壓艙相連。
【專利說(shuō)明】
一種超高壓滅菌裝置
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本實(shí)用新型涉及一種超高壓處理設(shè)備，尤其涉及一種超高壓滅菌裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]食品超高壓滅菌就是在密閉的超高壓容器內(nèi)，用水作為介質(zhì)對(duì)軟包裝食品等物料施以400?600MPa的壓力或用高級(jí)液壓油施加以100?100map的壓力。從而殺死其中幾乎所有的細(xì)菌、霉菌和酵母菌，而且不會(huì)像高溫殺菌那樣造成營(yíng)養(yǎng)成分破壞和風(fēng)味變化。
[0003]超高壓滅菌的機(jī)理是通過(guò)破壞菌體蛋白中的非共價(jià)鍵，使蛋白質(zhì)高級(jí)結(jié)構(gòu)破壞，從而導(dǎo)致蛋白質(zhì)凝固及酶失活。超高壓還可造成菌體細(xì)胞膜破裂，使菌體內(nèi)化學(xué)組分產(chǎn)生外流等多種細(xì)胞損傷，這些因素綜合作用導(dǎo)致了微生物死日本超高壓食品高等靜壓技術(shù)在食品保藏中的應(yīng)用研究最早是由Bert Hite在1899年提出的，Bert Hite首次發(fā)現(xiàn)450MPa的高壓能延長(zhǎng)牛奶的保存期，他和他的同事做了大量研究工作，證實(shí)了高壓對(duì)多種食品及飲料的滅菌效果。這以后，有關(guān)HHP技術(shù)的研究一直沒(méi)有間斷，Bridgman因發(fā)現(xiàn)高靜水壓下蛋白質(zhì)發(fā)生變性、凝固而獲得了 1946年諾貝爾物理獎(jiǎng)。但直到1990年有關(guān)HHP裝備、技術(shù)和理論的研究才得到了突破與發(fā)展，20世紀(jì)90年代由日本明治屋食品公司首先實(shí)現(xiàn)了 HHP技術(shù)在果醬、果汁、沙拉醬、海鮮、果凍等食品的商業(yè)化應(yīng)用。之后，歐洲和北美的大學(xué)、公司和研究機(jī)構(gòu)也相繼加快了對(duì)HHP技術(shù)的研究。它同加熱殺菌一樣，經(jīng)10MPa以上超高壓處理后的食品，可以殺死其中大部分或全部的微生物、鈍化酶的活性，從而達(dá)到保藏食品的目的。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0004]針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)之不足，本實(shí)用新型提供了一種超高壓滅菌裝置，包括主機(jī)系統(tǒng)、水路系統(tǒng)、超高壓源系統(tǒng)、操作系統(tǒng)和控制系統(tǒng)，所述水路系統(tǒng)包括低壓水路系統(tǒng)和超高壓水路系統(tǒng)；
[0005]所述高壓水路系統(tǒng)中用于實(shí)現(xiàn)介質(zhì)增壓的第一高壓源通過(guò)高壓管道經(jīng)第二手動(dòng)超高壓截止閥與塞體內(nèi)高壓管道相連;用于實(shí)現(xiàn)介質(zhì)增壓的第二高壓源通過(guò)高壓管道經(jīng)第三手動(dòng)超高壓截止閥與塞體內(nèi)高壓管道相連；用于實(shí)現(xiàn)介質(zhì)增壓的第三高壓源通過(guò)高壓管道經(jīng)第四手動(dòng)超高壓截止閥與塞體內(nèi)高壓管道相連;用于實(shí)現(xiàn)介質(zhì)增壓的第四高壓源通過(guò)高壓管道經(jīng)第五手動(dòng)超高壓截止閥與塞體內(nèi)高壓管道相連;所述塞體內(nèi)高壓管道與超高壓艙相連。
[0006]根據(jù)一個(gè)優(yōu)選實(shí)施方式，介質(zhì)箱通過(guò)低壓管道經(jīng)第二手動(dòng)球閥與第四高壓源相連;介質(zhì)箱通過(guò)低壓管道經(jīng)第三手動(dòng)球閥與第三高壓源相連;介質(zhì)箱通過(guò)低壓管道經(jīng)第四手動(dòng)球閥與第二高壓源相連;介質(zhì)箱通過(guò)低壓管道經(jīng)第五手動(dòng)球閥與第一高壓源相連。
[0007]根據(jù)一個(gè)優(yōu)選實(shí)施方式，所述第四高壓源為備用高壓源。
[0008]根據(jù)一個(gè)優(yōu)選實(shí)施方式，所述超高壓艙通過(guò)高壓管道經(jīng)第一氣控超高壓截止閥、第二氣控超高壓截止閥或第一手動(dòng)超高壓截止閥與第二過(guò)濾器相連;所述第二過(guò)濾器通過(guò)管道與介質(zhì)箱相連。
[0009]根據(jù)一個(gè)優(yōu)選實(shí)施方式，所述第一氣控超高壓截止閥和第二氣控超高壓截止閥用于高壓泄壓過(guò)程中實(shí)現(xiàn)壓力的可控降壓;所述第一手動(dòng)超高壓截止閥用作備用降壓閥。
[0010]根據(jù)一個(gè)優(yōu)選實(shí)施方式，所述高壓水路系統(tǒng)還包括位于高壓管道內(nèi)用于測(cè)量監(jiān)督高壓介質(zhì)壓力的高壓表。
[0011]根據(jù)一個(gè)優(yōu)選實(shí)施方式，所述低壓水路系統(tǒng)中第一手動(dòng)球閥與用于過(guò)濾掉初始介質(zhì)中雜質(zhì)的第一過(guò)濾器經(jīng)低壓管道相連;所述第一過(guò)濾器經(jīng)由低壓管道與介質(zhì)箱相連，所述介質(zhì)箱內(nèi)包含有液位計(jì)和溫度計(jì)。
[0012]根據(jù)一個(gè)優(yōu)選實(shí)施方式，所述液位計(jì)用于液位計(jì)用于測(cè)量監(jiān)督介質(zhì)箱內(nèi)介質(zhì)量；所述溫度計(jì)用于測(cè)量監(jiān)督介質(zhì)箱內(nèi)介質(zhì)溫度。
[0013]根據(jù)一個(gè)優(yōu)選實(shí)施方式，所述低壓水路系統(tǒng)中介質(zhì)箱與用于過(guò)濾介質(zhì)雜質(zhì)的第三過(guò)濾器通過(guò)低壓管道相連;所述第三過(guò)濾器與輸送介質(zhì)的第二水栗相連;所述第二水栗經(jīng)第三氣動(dòng)截止閥與過(guò)濾介質(zhì)雜質(zhì)的第六過(guò)濾器相連;所述第六過(guò)濾器通過(guò)低壓管道與塞體上的介質(zhì)管道相連，并經(jīng)由所述塞體內(nèi)介質(zhì)管道連接高壓艙。
[0014]根據(jù)一個(gè)優(yōu)選實(shí)施方式，所述低壓水路系統(tǒng)中超高壓艙經(jīng)管道與用于監(jiān)督流回介質(zhì)箱的介質(zhì)量的流量計(jì)相連，所述流量計(jì)與介質(zhì)箱相連。
[0015]本實(shí)用新型具有以下優(yōu)點(diǎn):
[0016](I)本實(shí)用新型專利的水路系統(tǒng)包括多級(jí)過(guò)濾器，實(shí)現(xiàn)了介質(zhì)的過(guò)濾提純，避免了介質(zhì)中顆粒性雜質(zhì)對(duì)對(duì)閥門、密封圈、超高壓管路及超高壓艙體內(nèi)表面帶來(lái)?yè)p壞。
[0017](2)本實(shí)用新型專利的水路系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)了分級(jí)泄壓過(guò)程，避免了超高壓艙內(nèi)壓強(qiáng)快速降低而給高壓滅菌處理物料造成損壞。
【附圖說(shuō)明】
[0018]圖1是本實(shí)用新型的水路系統(tǒng)示意圖。
[0019]附圖標(biāo)記列表
[0020]01:介質(zhì)箱02:第一手動(dòng)球閥 03:第二手動(dòng)球閥
[0021]04:第三手動(dòng)球閥05:第四手動(dòng)球閥 06:第五手動(dòng)球閥
[0022]07:第一氣動(dòng)截止閥08:第二氣動(dòng)截止閥09:第三氣動(dòng)截止閥
[0023]10:液位計(jì)11:溫度計(jì)12:流量計(jì)
[0024]13:超高壓艙14:塞體15:第一過(guò)濾器
[0025]16:第二過(guò)濾器17:第三過(guò)濾器 18:第四過(guò)濾器
[0026]19:第五過(guò)濾器20:第六過(guò)濾器 21:第七過(guò)濾器
[0027]22:第一水槽23:第二水槽24:第一水栗
[0028]25:第二水栗26:高壓表27:第一氣控超壓壓截止閥
[0029]28:第二氣控超高壓截止閥29:第一手動(dòng)超高壓截止閥
[0030]30:第二手動(dòng)超高壓截止閥31:第三手動(dòng)超高壓截止閥
[0031]32:第四手動(dòng)超高壓截止閥33:第五手動(dòng)超高壓截止閥
[0032]34:第一高壓源35:第二高壓源 36:第三高壓源
[0033]37:第四高壓源
【具體實(shí)施方式】
[0034]下面結(jié)合附圖和實(shí)施例進(jìn)行詳細(xì)說(shuō)明。本實(shí)用新型專利的超高壓滅菌裝置，包括主機(jī)系統(tǒng)、水路系統(tǒng)、超高壓源系統(tǒng)、操作系統(tǒng)和控制系統(tǒng)。
[0035]圖1示出了本實(shí)用新型超高壓滅菌裝置的水路系統(tǒng)圖。所述水路系統(tǒng)包括超高壓水路系統(tǒng)和低壓水路系統(tǒng)。
[0036]超高壓水路系統(tǒng)包括:用于傳輸超高壓介質(zhì)的超高壓管路、用于監(jiān)測(cè)高壓管路中介質(zhì)壓力大小的高壓表26、用于實(shí)現(xiàn)超高壓介質(zhì)泄壓的第一氣動(dòng)超高壓截止閥27、用于實(shí)現(xiàn)超高壓介質(zhì)泄壓的第二氣動(dòng)超高壓截止閥28、用于實(shí)現(xiàn)超高壓介質(zhì)泄壓的第一手動(dòng)超高壓截止閥29、用于控制第一高壓源34的超高壓介質(zhì)輸出管道的第二手動(dòng)超高壓截止閥30、用于控制第二高壓源35的超高壓介質(zhì)輸出管道的第三手動(dòng)超高壓截止閥31、用于控制第三高壓源36的超高壓介質(zhì)輸出管道的第四手動(dòng)超高壓截止閥32、用于控制第四高壓源37的超高壓介質(zhì)輸出管道的第五手動(dòng)超高壓截止閥33、用于實(shí)現(xiàn)對(duì)介質(zhì)增壓的第一高壓源34、用于實(shí)現(xiàn)對(duì)介質(zhì)增壓的第二高壓源35、用于實(shí)現(xiàn)對(duì)介質(zhì)增壓的第三高壓源36、用于實(shí)現(xiàn)對(duì)介質(zhì)增壓的第四高壓源37、用于實(shí)現(xiàn)超高壓滅菌處理的超高壓艙13以及用于封閉超高壓艙13的塞體14。
[0037]低壓水路系統(tǒng)包括:用于容納存儲(chǔ)介質(zhì)的介質(zhì)箱01、用于控制水源經(jīng)管道流入介質(zhì)箱01的第一手動(dòng)球閥06、用于控制介質(zhì)經(jīng)管道輸入第四高壓源37的第二手動(dòng)球閥03、用于控制介質(zhì)經(jīng)管道輸入第三高壓源36的第三手動(dòng)球閥04、用于控制介質(zhì)經(jīng)管道輸入第二高壓源35的第四手動(dòng)球閥05、用于控制介質(zhì)經(jīng)管道輸入第一高壓源34的第五手動(dòng)球閥06、用于控制低壓介質(zhì)經(jīng)管道流入水槽的第一氣動(dòng)截止閥07、用于控制低壓介質(zhì)經(jīng)管道流回介質(zhì)箱01的第二氣動(dòng)截止閥08、用于控制低壓經(jīng)管道流入高壓艙13的第三氣動(dòng)截止閥09、用于測(cè)量監(jiān)督介質(zhì)箱01介質(zhì)量的液位計(jì)10、用于測(cè)量監(jiān)督介質(zhì)箱01內(nèi)介質(zhì)溫度的溫度計(jì)11、用于過(guò)濾初始流入介質(zhì)箱01的介質(zhì)的第一過(guò)濾器15、用于過(guò)濾經(jīng)高壓泄壓管道流入介質(zhì)箱01的介質(zhì)的第二過(guò)濾器16、用于過(guò)濾經(jīng)低壓管道流入高壓艙13的介質(zhì)的第三過(guò)濾器17、用于過(guò)濾經(jīng)低壓管道流回介質(zhì)箱01的介質(zhì)的第四過(guò)濾器18、用于過(guò)濾第一水槽中介質(zhì)的第五過(guò)濾器19、用于過(guò)濾流入流出高壓艙13的低壓介質(zhì)的第六過(guò)濾器20、用于過(guò)濾第二水槽中介質(zhì)的第七過(guò)濾器21、用于過(guò)濾處理污染介質(zhì)的第一水槽22、用于處理污染介質(zhì)的第二水槽23、用于將低壓介質(zhì)輸入高壓艙13的第一水栗24、用于將低壓介質(zhì)輸送至介質(zhì)箱01的第二水栗25和低壓管路。
[0038]本實(shí)用新型高壓滅菌裝置水路系統(tǒng)工作分為四個(gè)階段，包括低壓介質(zhì)注入超高壓艙13;高壓介質(zhì)注入超高壓艙13;高壓介質(zhì)輸回介質(zhì)箱01;低壓介質(zhì)輸回介質(zhì)箱01。
[0039]第一手動(dòng)球閥02與第一過(guò)濾器15經(jīng)低壓管道相連。由第一手動(dòng)球閥02控制介質(zhì)流入第一過(guò)濾器15。第一過(guò)濾器15通過(guò)低壓管道與介質(zhì)箱01相連。第一過(guò)濾器15用于過(guò)濾掉介質(zhì)中雜質(zhì)，并經(jīng)由低壓管道將介質(zhì)出入介質(zhì)箱01。介質(zhì)箱01內(nèi)包含有液位計(jì)10和溫度計(jì)
11。所述液位計(jì)10用于監(jiān)測(cè)介質(zhì)箱01中的介質(zhì)量。所述溫度計(jì)11用于監(jiān)測(cè)介質(zhì)箱01中的介質(zhì)溫度。介質(zhì)箱01與用于過(guò)濾介質(zhì)雜質(zhì)的第三過(guò)濾器17通過(guò)低壓管道相連。所述第三過(guò)濾器17與輸送介質(zhì)的第二水栗25相連。所述第二水栗25經(jīng)第三氣動(dòng)截止閥09與過(guò)濾介質(zhì)雜質(zhì)的第六過(guò)濾器20相連。所述第六過(guò)濾器20通過(guò)低壓管道與塞體14上的介質(zhì)管道相連，并經(jīng)由所述塞體14內(nèi)介質(zhì)管道連接高壓艙13。介質(zhì)箱Ol中介質(zhì)經(jīng)低壓管道流經(jīng)第三過(guò)濾器17。由第三過(guò)濾器17完成介質(zhì)過(guò)濾除雜，并由第二水栗25將過(guò)濾后介質(zhì)經(jīng)第三氣動(dòng)截止閥09和第六過(guò)濾器20后由塞體14上的介質(zhì)管道輸入高壓艙13，直至高壓艙13裝滿介質(zhì)，關(guān)閉第三氣動(dòng)截止閥09。完成低壓介質(zhì)注入高壓艙13。
[0040]介質(zhì)箱01通過(guò)低壓管道經(jīng)第二手動(dòng)球閥03與第四高壓源37相連。介質(zhì)通過(guò)管道經(jīng)第二手動(dòng)球閥03流入第四高壓源37，并由高壓源完成對(duì)介質(zhì)增壓。介質(zhì)箱01通過(guò)低壓管道經(jīng)第三手動(dòng)球閥04與第三高壓源36相連。介質(zhì)通過(guò)管道經(jīng)第三手動(dòng)球閥04流入第三高壓源36，并由高壓源完成對(duì)介質(zhì)增壓。介質(zhì)箱01通過(guò)低壓管道經(jīng)第四手動(dòng)球閥05與第二高壓源35相連。介質(zhì)通過(guò)管道經(jīng)第四手動(dòng)球閥05流入第二高壓源35，并由高壓源完成對(duì)介質(zhì)增壓。介質(zhì)箱01通過(guò)低壓管道經(jīng)第五手動(dòng)球閥06與第一高壓源34相連。介質(zhì)通過(guò)管道經(jīng)第五手動(dòng)球閥06流入第一高壓源34，并由高壓源完成對(duì)介質(zhì)增壓。
[0041]第一高壓源34通過(guò)高壓管道經(jīng)第二手動(dòng)超高壓截止閥30與塞體14內(nèi)高壓管道相連。由第一高壓源34完成加壓后的介質(zhì)經(jīng)高壓管道和第二手動(dòng)超高壓截止閥30通過(guò)塞體14內(nèi)高壓管道進(jìn)入超高壓艙13。第二高壓源35通過(guò)高壓管道經(jīng)第三手動(dòng)超高壓截止閥31與塞體14內(nèi)高壓管道相連。由第二高壓源35完成加壓后的介質(zhì)經(jīng)高壓管道和第三手動(dòng)超高壓截止閥31通過(guò)塞體14內(nèi)高壓管道進(jìn)入超高壓艙13。第三高壓源36通過(guò)高壓管道經(jīng)第四手動(dòng)超高壓截止閥32與塞體14內(nèi)高壓管道相連。由第三高壓源36完成加壓后的介質(zhì)經(jīng)高壓管道和第四手動(dòng)超高壓截止閥32通過(guò)塞體14內(nèi)高壓管道進(jìn)入超高壓艙13。第四高壓源37通過(guò)高壓管道經(jīng)第五手動(dòng)超高壓截止閥33與塞體14內(nèi)高壓管道相連。由第四高壓源37完成加壓后的介質(zhì)經(jīng)高壓管道和第五手動(dòng)超高壓截止閥33通過(guò)塞體14的高壓管道進(jìn)入超高壓艙13。高壓表26位于高壓管道上，用于監(jiān)測(cè)高壓管道內(nèi)高壓介質(zhì)的壓力，當(dāng)高壓介質(zhì)壓力超過(guò)設(shè)定閾值，高壓源停止增壓，同時(shí)塞體14封閉高壓管道。完成高壓介質(zhì)注入高壓艙13。
[0042]超高壓艙13內(nèi)高壓介質(zhì)完成對(duì)艙內(nèi)物料高壓處理后，塞體14打開高壓管道。所述超高壓艙13通過(guò)高壓管道經(jīng)第一氣控超高壓截止閥27、第二氣控超高壓截止閥28或第一手動(dòng)超高壓截止閥29與第二過(guò)濾器16相連;所述第二過(guò)濾器16通過(guò)管道與介質(zhì)箱01相連。高壓介質(zhì)經(jīng)由高壓管道通過(guò)第一氣控超高壓截止閥27、第二氣控超高壓截止閥28和第一手動(dòng)超高壓截止閥29流經(jīng)第二過(guò)濾器16完成過(guò)濾，最終流至介質(zhì)箱01。完成高壓介質(zhì)輸回介質(zhì)箱01，實(shí)現(xiàn)超高壓艙13高壓泄壓。根據(jù)一個(gè)優(yōu)選的實(shí)施方式，高壓泄壓過(guò)程通常為第一氣控超高壓截止閥27和第二氣控超高壓截止閥28打開進(jìn)行泄壓，第一手動(dòng)超高壓截止閥29處于備用狀態(tài)。
[0043]所述高壓表26監(jiān)測(cè)到高壓管道中介質(zhì)壓力進(jìn)入低壓閾值后，塞體14內(nèi)高壓管道封閉，低壓管道打開，進(jìn)入低壓泄壓階段。所述超高壓艙13經(jīng)管道與用于監(jiān)督流回介質(zhì)箱01的介質(zhì)量的流量計(jì)12相連，所述流量計(jì)12與介質(zhì)箱OI相連。超高壓艙內(nèi)介質(zhì)由管道流經(jīng)流量計(jì)12后流回介質(zhì)箱01。所述流量計(jì)12用于監(jiān)督流回介質(zhì)箱01中的介質(zhì)量，當(dāng)流回介質(zhì)箱01的介質(zhì)量超過(guò)設(shè)定值后，超高壓艙13兩端塞體14移離超高壓艙13，同時(shí)實(shí)現(xiàn)經(jīng)高壓處理的物料由超高壓艙13內(nèi)移出。在超高壓艙13兩端塞體14移出過(guò)程中，介質(zhì)隨著塞體14移出通道流入第一水槽22和第二水槽23中。介質(zhì)經(jīng)由第一水槽22和第二水槽23中第五過(guò)濾器19和第七過(guò)濾器21過(guò)濾后經(jīng)第三氣動(dòng)截止閥09并由第一水栗24輸送至第四過(guò)濾器18過(guò)濾后輸送至介質(zhì)箱01。
[0044]實(shí)施例1
[0045]以高壓介質(zhì)注入超高壓艙13，實(shí)現(xiàn)超高壓艙增壓為例。
[0046]打開第二手動(dòng)球閥03，介質(zhì)通過(guò)管道經(jīng)第二手動(dòng)球閥03流入第四高壓源37，并由高壓源完成對(duì)介質(zhì)增壓。打開第三手動(dòng)球閥04，介質(zhì)通過(guò)管道經(jīng)第三手動(dòng)球閥04流入第三高壓源36，并由高壓源完成對(duì)介質(zhì)增壓。打開第四手動(dòng)球閥05，介質(zhì)通過(guò)管道經(jīng)第四手動(dòng)球閥05流入第二高壓源35，并由高壓源完成對(duì)介質(zhì)增壓。打開第五手動(dòng)球閥06，介質(zhì)通過(guò)管道經(jīng)第五手動(dòng)球閥06流入第一高壓源34，并由高壓源完成對(duì)介質(zhì)增壓。根據(jù)一個(gè)優(yōu)選的實(shí)施方式，水路系統(tǒng)正常工作時(shí)，僅打開第三手動(dòng)球閥04、第四手動(dòng)球閥05和第五手動(dòng)球閥06，使得第一高壓源34、第二高壓源35、第三高壓源36處于工作狀態(tài)。第四高壓源37為備用高壓源。
[0047]由第一高壓源34完成加壓后的介質(zhì)經(jīng)高壓管道和第二手動(dòng)超高壓截止閥30通過(guò)塞體14內(nèi)高壓管道進(jìn)入超高壓艙13。由第二高壓源35完成加壓后的介質(zhì)經(jīng)高壓管道和第三手動(dòng)超高壓截止閥31通過(guò)塞體14內(nèi)高壓管道進(jìn)入超高壓艙13。由第三高壓源36完成加壓后的介質(zhì)經(jīng)高壓管道和第四手動(dòng)超高壓截止閥32通過(guò)塞體14內(nèi)高壓管道進(jìn)入超高壓艙13。由第四高壓源37完成加壓后的介質(zhì)經(jīng)高壓管道和第五手動(dòng)超高壓截止閥33通過(guò)塞體14的高壓管道進(jìn)入超高壓艙13。
[0048]高壓表26位于高壓管道上，用于監(jiān)測(cè)高壓管道內(nèi)高壓介質(zhì)的壓力，當(dāng)高壓介質(zhì)壓力超過(guò)設(shè)定閾值，高壓源停止增壓，同時(shí)塞體14封閉高壓管道。完成高壓介質(zhì)注入高壓艙
13。例如高壓閾值設(shè)為500MPa，則當(dāng)壓力表監(jiān)測(cè)到高壓介質(zhì)壓力超過(guò)500MPa時(shí)，高壓源停止增壓，塞體14封閉高壓管道。使高壓艙處于超高壓穩(wěn)壓狀態(tài)，完成對(duì)超高壓艙內(nèi)物料的超高壓滅菌處理。上述介質(zhì)可選用去離子軟化純水，以避免含雜水對(duì)閥門、密封圈、超高壓管路及超高壓艙體內(nèi)表面帶來(lái)?yè)p壞。
[0049]實(shí)施例2
[0050]以高壓介質(zhì)輸回介質(zhì)箱01，實(shí)現(xiàn)超高壓艙13高壓泄壓為例。
[0051 ]超高壓艙13內(nèi)高壓介質(zhì)完成對(duì)艙內(nèi)物料高壓處理后，塞體14打開高壓管道。高壓介質(zhì)經(jīng)由高壓管道通過(guò)第一氣控超高壓截止閥27、第二氣控超高壓截止閥28和第一手動(dòng)超高壓截止閥29流經(jīng)第二過(guò)濾器16完成過(guò)濾，最終流至介質(zhì)箱01。完成高壓介質(zhì)輸回介質(zhì)箱01，實(shí)現(xiàn)超高壓艙13高壓泄壓。根據(jù)一個(gè)優(yōu)選的實(shí)施方式，高壓泄壓過(guò)程通常為第一氣控超高壓截止閥27和第二氣控超高壓截止閥28打開進(jìn)行泄壓，第一手動(dòng)超高壓截止閥29處于備用狀態(tài)。
[0052]在使用第一氣控超高壓截止閥27和第二氣控超高壓截止閥28進(jìn)行高壓泄壓過(guò)程中，可以通過(guò)控制氣控超高壓截止閥的狀態(tài)實(shí)現(xiàn)高壓泄壓過(guò)程的可控分級(jí)泄壓，避免超高壓艙內(nèi)壓強(qiáng)快速降低而給高壓滅菌處理物料造成損壞。例如，超高壓泄壓過(guò)程中，通過(guò)控制氣控超高壓截止閥在2至4分鐘內(nèi)使得超高壓艙內(nèi)壓力從500MPa降至lOOMPa，并于10MPa時(shí)穩(wěn)壓2分鐘，再進(jìn)入下一階段泄壓。
[0053]需要注意的是，上述具體實(shí)施例是示例性的，本領(lǐng)域技術(shù)人員可以在本實(shí)用新型公開內(nèi)容的啟發(fā)下想出各種解決方案，而這些解決方案也都屬于本實(shí)用新型的公開范圍并落入本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)該明白，本實(shí)用新型說(shuō)明書及其附圖均為說(shuō)明性而并非構(gòu)成對(duì)權(quán)利要求的限制。本實(shí)用新型的保護(hù)范圍由權(quán)利要求及其等同物限定。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種超高壓滅菌裝置，包括主機(jī)系統(tǒng)、水路系統(tǒng)、超高壓源系統(tǒng)、操作系統(tǒng)和控制系統(tǒng)，其特征在于，所述水路系統(tǒng)包括低壓水路系統(tǒng)和超高壓水路系統(tǒng)； 所述高壓水路系統(tǒng)中用于實(shí)現(xiàn)介質(zhì)增壓的第一高壓源(34)通過(guò)高壓管道經(jīng)第二手動(dòng)超高壓截止閥(30)與塞體(14)內(nèi)高壓管道相連;用于實(shí)現(xiàn)介質(zhì)增壓的第二高壓源(35)通過(guò)高壓管道經(jīng)第三手動(dòng)超高壓截止閥(31)與塞體(14)內(nèi)高壓管道相連;用于實(shí)現(xiàn)介質(zhì)增壓的第三高壓源(36)通過(guò)高壓管道經(jīng)第四手動(dòng)超高壓截止閥(32)與塞體(14)內(nèi)高壓管道相連；用于實(shí)現(xiàn)介質(zhì)增壓的第四高壓源(37)通過(guò)高壓管道經(jīng)第五手動(dòng)超高壓截止閥(33)與塞體(14)內(nèi)高壓管道相連;所述塞體(14)內(nèi)高壓管道與超高壓艙(13)相連。2.如權(quán)利要求1所述的一種超高壓滅菌裝置，其特征在于，介質(zhì)箱(01)通過(guò)低壓管道經(jīng)第二手動(dòng)球閥(03)與第四高壓源(37)相連;介質(zhì)箱(01)通過(guò)低壓管道經(jīng)第三手動(dòng)球閥(04)與第三高壓源(36)相連;介質(zhì)箱(01)通過(guò)低壓管道經(jīng)第四手動(dòng)球閥(05)與第二高壓源(35)相連;介質(zhì)箱(01)通過(guò)低壓管道經(jīng)第五手動(dòng)球閥(06)與第一高壓源(34)相連。3.如權(quán)利要求1或2所述的一種超高壓滅菌裝置，其特征在于，所述第四高壓源(37)為備用高壓源。4.如權(quán)利要求1所述的一種超高壓滅菌裝置，其特征在于，所述超高壓艙(13)通過(guò)高壓管道經(jīng)第一氣控超高壓截止閥(27)、第二氣控超高壓截止閥(28)或第一手動(dòng)超高壓截止閥(29)與第二過(guò)濾器(16)相連;所述第二過(guò)濾器(16)通過(guò)管道與介質(zhì)箱(01)相連。5.如權(quán)利要求4所述的一種超高壓滅菌裝置，其特征在于，所述第一氣控超高壓截止閥(27)和第二氣控超高壓截止閥(28)用于高壓泄壓過(guò)程中實(shí)現(xiàn)壓力的可控降壓;所述第一手動(dòng)超高壓截止閥(29)用作備用降壓閥。6.如權(quán)利要求1所述的一種超高壓滅菌裝置，其特征在于，所述高壓水路系統(tǒng)還包括位于高壓管道內(nèi)用于測(cè)量監(jiān)督高壓介質(zhì)壓力的高壓表(26)。7.如權(quán)利要求1所述的一種超高壓滅菌裝置，其特征在于，所述低壓水路系統(tǒng)中第一手動(dòng)球閥(02)與用于過(guò)濾掉初始介質(zhì)中雜質(zhì)的第一過(guò)濾器(15)經(jīng)低壓管道相連;所述第一過(guò)濾器(15)經(jīng)由低壓管道與介質(zhì)箱(01)相連，所述介質(zhì)箱(01)內(nèi)包含有液位計(jì)(10)和溫度計(jì)(Il)08.如權(quán)利要求7所述的一種超高壓滅菌裝置，其特征在于，所述液位計(jì)用于液位計(jì)(10)用于測(cè)量介質(zhì)箱(01)內(nèi)介質(zhì)量;所述溫度計(jì)(11)用于測(cè)量介質(zhì)箱(01)內(nèi)介質(zhì)溫度。9.如權(quán)利要求7所述的一種超高壓滅菌裝置，其特征在于，所述低壓水路系統(tǒng)中介質(zhì)箱(01)與用于過(guò)濾介質(zhì)雜質(zhì)的第三過(guò)濾器(17)通過(guò)低壓管道相連;所述第三過(guò)濾器(17)與輸送介質(zhì)的第二水栗(25)相連;所述第二水栗(25)經(jīng)第三氣動(dòng)截止閥(09)與過(guò)濾介質(zhì)雜質(zhì)的第六過(guò)濾器(20)相連;所述第六過(guò)濾器(20)通過(guò)低壓管道與塞體(14)上的介質(zhì)管道相連，并經(jīng)由所述塞體(14)內(nèi)介質(zhì)管道連接高壓艙(13)。10.如權(quán)利要求9所述的一種超高壓滅菌裝置，其特征在于，所述低壓水路系統(tǒng)中超高壓艙(13)經(jīng)管道與用于監(jiān)督流回介質(zhì)箱(01)的介質(zhì)量的流量計(jì)(12)相連，所述流量計(jì)(12)與介質(zhì)箱(01)相連。
【文檔編號(hào)】B01D36/00GK205412433SQ201620181711
【公開日】2016年8月3日
【申請(qǐng)日】2016年3月10日
【發(fā)明人】尹光正
【申請(qǐng)人】北京速原中天科技股份公司