本發(fā)明涉及一種智能冰箱，尤其涉及一種智能冰箱營(yíng)養(yǎng)評(píng)判系統(tǒng)及方法。
背景技術(shù)：
：溫飽已經(jīng)不是時(shí)下人們所擔(dān)心的問題，取而代之的是食品安全和營(yíng)養(yǎng)均衡等。而冰箱作為食品儲(chǔ)存終端，需要適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展，不僅要考慮其能儲(chǔ)存且延長(zhǎng)食品的新鮮期，還要對(duì)用戶的健康飲食提出建議并及時(shí)進(jìn)行評(píng)判，提示用戶合理飲食。冰箱行業(yè)都紛紛在此方面做了大量研究，例如：CN103177339A公開了基于智能冰箱的食品管理與推薦系統(tǒng)，根據(jù)用戶所處地確定出所能得到的蔬果，結(jié)合天氣情況、季節(jié)因素、食物相克和飲食習(xí)慣為用戶推薦適宜食用的食品，通過改食品管理與推薦系統(tǒng)，用戶可以很好地?cái)z取均衡營(yíng)養(yǎng)，利于飲食質(zhì)量的提高。該項(xiàng)專利僅為用戶提供相對(duì)健康的飲食方案，并沒有針對(duì)用戶實(shí)際飲食營(yíng)養(yǎng)情況進(jìn)行評(píng)估。CN103884152A公開了提供健康指數(shù)的冰箱和系統(tǒng)，健康指數(shù)的計(jì)算，是指根據(jù)信息采集模塊采集的信息進(jìn)行計(jì)算，對(duì)冰箱各項(xiàng)運(yùn)行狀態(tài)類信息和/或食品狀態(tài)類信息進(jìn)行評(píng)分，作為子健康指數(shù)，并記錄評(píng)分的原因，再將多項(xiàng)子健康指數(shù)按用戶設(shè)定的權(quán)重值進(jìn)行加權(quán)求和得出健康指數(shù)的結(jié)果。該項(xiàng)專利僅對(duì)食品狀態(tài)和冰箱狀態(tài)的健康狀況進(jìn)行評(píng)估，而沒有涉及用戶飲食狀況的營(yíng)養(yǎng)評(píng)估。CN105205323A公開了基于用戶體征數(shù)據(jù)的健康飲食指導(dǎo)系統(tǒng)及方法，應(yīng)用于冰箱中，該方法包括：當(dāng)冰箱內(nèi)的食品稱重盤中的食品重量發(fā)生變化時(shí)，通過冰箱內(nèi)的通訊單元從云健康服務(wù)平臺(tái)中獲取用戶的體征數(shù)據(jù)與飲食健康指數(shù)；通過射頻識(shí)別裝置掃描食品稱重盤的食品標(biāo)識(shí)碼識(shí)別食品的類型；根據(jù)食品的重量和類型確定用戶已食用的營(yíng)養(yǎng)成分信息；根據(jù)用戶的體征數(shù)據(jù)與用戶已食用的營(yíng)養(yǎng)成分信息確定用戶的當(dāng)前飲食指數(shù)；當(dāng)用戶的當(dāng)前飲食指數(shù)超過飲食健康指數(shù)時(shí)，產(chǎn)生用戶當(dāng)前的飲食搭配建議。該專利通過醫(yī)院云健康平臺(tái)獲取用戶體征數(shù)據(jù)，通過稱重盤上的射頻識(shí)別裝置識(shí)別用戶食用的食品種類和重量。該方法沒有考慮用戶每天運(yùn)動(dòng)量不同導(dǎo)致身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的不同需求；從冰箱拿出的食品種類及重量不一定就是該用戶實(shí)際攝入的食品種類和重量；同時(shí)該專利也沒有提出用戶攝入食品營(yíng)養(yǎng)的具體評(píng)價(jià)方法。所以該方法不能精確進(jìn)行用戶飲食的營(yíng)養(yǎng)評(píng)判。CN205507394U公開了一種有助于食物營(yíng)養(yǎng)搭配的智能廚房系統(tǒng)，其根據(jù)個(gè)人情況計(jì)算身體狀況，推薦健康的菜譜與制作工序，并通過顯示屏顯示在廚房的墻壁上，使烹飪初學(xué)者更易觀看，并使得操作更簡(jiǎn)便，還能監(jiān)控冰箱內(nèi)部信息。該專利主要提供的功能是健康菜譜推薦及菜譜制作過程顯示，無營(yíng)養(yǎng)評(píng)判方法介紹。綜上，目前還沒有針對(duì)用戶實(shí)際飲食情況進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)性評(píng)判的相關(guān)方法。技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：本發(fā)明為了克服上述現(xiàn)有技術(shù)的不足之處，提供一種智能冰箱營(yíng)養(yǎng)評(píng)判系統(tǒng)及評(píng)價(jià)方法，以期能科學(xué)、合理地為不同用戶的飲食營(yíng)養(yǎng)進(jìn)行評(píng)判，及時(shí)對(duì)用戶的健康飲食進(jìn)行合理引導(dǎo)，從而提升智能冰箱的附加值。本發(fā)明為解決技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是：本發(fā)明的智能冰箱營(yíng)養(yǎng)評(píng)判系統(tǒng)，其特點(diǎn)在于：包括信息輸入模塊、信息存儲(chǔ)模塊、信息處理模塊和信息輸出模塊：所述信息輸入模塊用于輸入用戶個(gè)人信息和用戶飲食信息；所述用戶個(gè)人信息包括用戶的姓名、身高、體重、年齡段、疾病狀況和運(yùn)動(dòng)量。所述用戶飲食信息包括用戶攝入的食材名稱和實(shí)際攝入量。所述信息存儲(chǔ)模塊用于存儲(chǔ)從所述信息輸入模塊輸入的用戶個(gè)人信息和用戶飲食信息，且在所述信息存儲(chǔ)模塊建立有食材營(yíng)養(yǎng)成分?jǐn)?shù)據(jù)庫和不同人群各營(yíng)養(yǎng)素需求量的標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)庫；所述信息處理模塊用于將用戶飲食信息與所述信息存儲(chǔ)模塊中的食材營(yíng)養(yǎng)成分?jǐn)?shù)據(jù)庫進(jìn)行比對(duì)，獲取用戶各營(yíng)養(yǎng)素的實(shí)際攝入量，并存入所述信息存儲(chǔ)模塊；所述信息處理模塊也用于根據(jù)用戶個(gè)人信息，從信息存儲(chǔ)模塊中不同人群各營(yíng)養(yǎng)素需求量的標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)庫，獲取用戶各營(yíng)養(yǎng)素的需求量；所述信息處理模塊還用于將所獲取的用戶各營(yíng)養(yǎng)素的實(shí)際攝入量與所述用戶各營(yíng)養(yǎng)素的需求量進(jìn)行比對(duì)，獲得用戶各營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入均衡性和總體營(yíng)養(yǎng)攝入均衡性的評(píng)判結(jié)果，并通過信息輸出模塊輸出。利用上述的智能冰箱營(yíng)養(yǎng)評(píng)判系統(tǒng)進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)評(píng)判的方法為：首先由信息輸入模塊輸入用戶個(gè)人信息和用戶飲食信息，并存入信息存儲(chǔ)模塊；然后由信息處理模塊將用戶飲食信息與所述信息存儲(chǔ)模塊中的食材營(yíng)養(yǎng)成分?jǐn)?shù)據(jù)庫進(jìn)行比對(duì)，獲取用戶各營(yíng)養(yǎng)素的實(shí)際攝入量，并存入所述信息存儲(chǔ)模塊再由信息處理模塊根據(jù)用戶個(gè)人信息，從信息存儲(chǔ)模塊的不同人群各營(yíng)養(yǎng)素需求量的標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)庫中，獲取用戶各營(yíng)養(yǎng)素的需求量；最后由信息處理模塊將用戶各營(yíng)養(yǎng)素的實(shí)際攝入量與用戶各營(yíng)養(yǎng)素的需求量進(jìn)行比對(duì)，獲得用戶各營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入均衡性和總體營(yíng)養(yǎng)攝入均衡性的評(píng)判結(jié)果，并通過信息輸出模塊輸出。具體的，用戶各營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入均衡性的評(píng)判方法為：若營(yíng)養(yǎng)素的實(shí)際攝入量＞營(yíng)養(yǎng)素的需求量的1.1倍，則用戶該營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入超標(biāo)；若營(yíng)養(yǎng)素的實(shí)際攝入量＜營(yíng)養(yǎng)素的需求量的0.9倍時(shí)，則用戶該營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入缺乏；若營(yíng)養(yǎng)素的需求量的0.9倍時(shí)≤營(yíng)養(yǎng)素的實(shí)際攝入量≤營(yíng)養(yǎng)素的需求量的1.1倍，則用戶該營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入正常。具體的，用戶總體營(yíng)養(yǎng)攝入均衡性的評(píng)判方法為：按式(1)獲得用戶總體營(yíng)養(yǎng)攝入均衡性指標(biāo)M，以M作為總體營(yíng)養(yǎng)攝入均衡性的評(píng)判結(jié)果：式中：Xi為第i種營(yíng)養(yǎng)素的實(shí)際攝入量，Yi為第i種營(yíng)養(yǎng)素的需求量，Ki為第i種營(yíng)養(yǎng)素的權(quán)重系數(shù)；各權(quán)重系數(shù)存儲(chǔ)在不同人群各營(yíng)養(yǎng)素需求量的標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)庫中。與已有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果是：本發(fā)明的智能冰箱營(yíng)養(yǎng)評(píng)判系統(tǒng)和評(píng)判方法，結(jié)合用戶的實(shí)際飲食情況，為用戶提供科學(xué)、合理的營(yíng)養(yǎng)評(píng)判方案，為指導(dǎo)用戶科學(xué)飲食提供理論依據(jù)，提升了智能冰箱的附加值。附圖說明圖1為本發(fā)明智能冰箱營(yíng)養(yǎng)評(píng)判系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)框圖；圖2為本發(fā)明營(yíng)養(yǎng)評(píng)判方法的示意圖。具體實(shí)施方式如圖1所示，智能冰箱營(yíng)養(yǎng)評(píng)判系統(tǒng)，包括信息輸入模塊、信息存儲(chǔ)模塊、信息處理模塊和信息輸出模塊：信息輸入模塊用于輸入用戶個(gè)人信息和用戶飲食信息。用戶個(gè)人信息包括用戶的姓名、身高、體重、年齡段、疾病狀況和運(yùn)動(dòng)量。用戶飲食信息包括用戶攝入的食材名稱和實(shí)際攝入量。信息存儲(chǔ)模塊用于存儲(chǔ)從信息輸入模塊輸入的用戶個(gè)人信息和用戶飲食信息，且在信息存儲(chǔ)模塊建立有食材營(yíng)養(yǎng)成分?jǐn)?shù)據(jù)庫和不同人群各營(yíng)養(yǎng)素需求量的標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)庫；食材營(yíng)養(yǎng)成分?jǐn)?shù)據(jù)庫中輸入有不同食材各營(yíng)養(yǎng)素的含量。不同人群各營(yíng)養(yǎng)素需求量的標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)庫中輸入有綜合考慮了不同人群身體狀況、運(yùn)動(dòng)狀況和季節(jié)等因素的不同人群各營(yíng)養(yǎng)素需求量。信息處理模塊用于將用戶飲食信息與信息存儲(chǔ)模塊中的食材營(yíng)養(yǎng)成分?jǐn)?shù)據(jù)庫進(jìn)行比對(duì)，獲取用戶各營(yíng)養(yǎng)素的實(shí)際攝入量，并存入信息存儲(chǔ)模塊；信息處理模塊也用于根據(jù)用戶個(gè)人信息，從信息存儲(chǔ)模塊中不同人群各營(yíng)養(yǎng)素需求量的標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)庫，獲取用戶各營(yíng)養(yǎng)素的需求量；信息處理模塊還用于將所獲取的用戶各營(yíng)養(yǎng)素的實(shí)際攝入量與用戶各營(yíng)養(yǎng)素的需求量進(jìn)行比對(duì)，獲得用戶各營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入均衡性和總體營(yíng)養(yǎng)攝入均衡性的評(píng)判結(jié)果，并通過信息輸出模塊輸出。如圖2所示，利用上述智能冰箱營(yíng)養(yǎng)評(píng)判系統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)評(píng)判方法是：首先由信息輸入模塊輸入用戶個(gè)人信息和用戶飲食信息，并存入信息存儲(chǔ)模塊；然后由信息處理模塊將用戶飲食信息與信息存儲(chǔ)模塊中的食材營(yíng)養(yǎng)成分?jǐn)?shù)據(jù)庫進(jìn)行比對(duì)，獲取用戶各營(yíng)養(yǎng)素的實(shí)際攝入量，并存入信息存儲(chǔ)模塊；再由信息處理模塊根據(jù)用戶個(gè)人信息，從信息存儲(chǔ)模塊中不同人群各營(yíng)養(yǎng)素需求量的標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)庫，獲取用戶各營(yíng)養(yǎng)素的需求量；最后由信息處理模塊將用戶各營(yíng)養(yǎng)素的實(shí)際攝入量與用戶各營(yíng)養(yǎng)素的需求量進(jìn)行比對(duì)，獲得用戶各營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入均衡性和總體營(yíng)養(yǎng)攝入均衡性的評(píng)判結(jié)果，并通過信息輸出模塊輸出。其中，用戶各營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入均衡性的評(píng)判方法為：若營(yíng)養(yǎng)素的實(shí)際攝入量＞營(yíng)養(yǎng)素的需求量的1.1倍，則用戶該營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入超標(biāo)；若營(yíng)養(yǎng)素的實(shí)際攝入量＜營(yíng)養(yǎng)素的需求量的0.9倍時(shí)，則用戶該營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入缺乏；若營(yíng)養(yǎng)素的需求量的0.9倍時(shí)≤營(yíng)養(yǎng)素的實(shí)際攝入量≤營(yíng)養(yǎng)素的需求量的1.1倍，則用戶該營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入正常。用戶總體營(yíng)養(yǎng)攝入均衡性的評(píng)判方法為：按式(1)獲得用戶總體營(yíng)養(yǎng)攝入均衡性指標(biāo)M，以M作為總體營(yíng)養(yǎng)攝入均衡性的評(píng)判結(jié)果：式中：Xi為第i種營(yíng)養(yǎng)素的實(shí)際攝入量，Yi為第i種營(yíng)養(yǎng)素的需求量，Ki為第i種營(yíng)養(yǎng)素的權(quán)重系數(shù)；各權(quán)重系數(shù)存儲(chǔ)在不同人群各營(yíng)養(yǎng)素需求量的標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)庫中。具體舉例如下：一位20歲的健康成年男性，身高175cm、體重80Kg，某天走了10000步。則該男性全天的能量需求＝理想體重(公斤)×每日每公斤體重所需熱量+運(yùn)動(dòng)量消耗＝30Kcal/Kg×70Kg+10000×0.04Kcal＝2500Kcal；該男性對(duì)三大營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量的比例為：碳水化合物60％，脂肪25％，蛋白質(zhì)15％。該男性的三大營(yíng)養(yǎng)素的需求量為：蛋白質(zhì)＝2500Kcal×15％÷4＝94g；脂肪＝2500Kcal×25％÷9＝69g；碳水化合物＝2500Kcal×60％÷4＝375g。上述三大營(yíng)養(yǎng)素的需求量和其他微量元素的需求量可從信息存儲(chǔ)模塊中不同人群各營(yíng)養(yǎng)素需求量的標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)庫獲得。該男性在這一天共食用了米飯一份、豬肉一份、蓮藕一份，各營(yíng)養(yǎng)素的實(shí)際攝入量見表1：表1食物蛋白質(zhì)(g)脂肪(g)碳水化合物(g)鈣(mg)鐵(mg)米飯2.60.325.971.3豬肉13.2372.461.6蓮藕1.90.216.4391.4合計(jì)17.737.544.7524.3因此，用戶各營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入均衡性如下：蛋白質(zhì)的實(shí)際攝入量17.7g﹤蛋白質(zhì)的需求量94g×0.9，用戶蛋白質(zhì)攝入缺乏；脂肪的實(shí)際攝入量37.5g﹤脂肪的需求量69g×0.9，用戶脂肪攝入缺乏；碳水化合物的實(shí)際攝入量44.7g﹤碳水化合物的需求量375g×0.9，用戶碳水化合物攝入缺乏；鈣的實(shí)際攝入量52mg﹤鈣的需求量800mg×0.9，用戶鈣攝入缺乏；鐵的實(shí)際攝入量4.3mg﹤鐵的需求量12mg×0.9，用戶鐵攝入缺乏缺乏。該男性總體營(yíng)養(yǎng)攝入均衡性指標(biāo)M：其中：X1到X5依次為蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵的實(shí)際攝入量；Y1到Y(jié)5依次為蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵的需求量；K1到K5依次為蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵的權(quán)重系數(shù)，依次為50％、20％、20％、5％、5％。M＝17.7÷94×50％+37.5÷69×20％+44.7÷375×20％+52÷800×5％+4.3÷12×5％＝25％，即該男性總體營(yíng)養(yǎng)攝入均衡性指標(biāo)僅達(dá)到25％。以上內(nèi)容是結(jié)合實(shí)施例所做的進(jìn)一步詳細(xì)說明，不能認(rèn)定本發(fā)明的具體實(shí)施只局限于這些說明，本領(lǐng)域技術(shù)人員在不脫離本發(fā)明構(gòu)思的前提下，所作出的其他若干技術(shù)，都應(yīng)屬于本發(fā)明的保護(hù)范圍。當(dāng)前第1頁1 2 3