一種蒸酒使用的冷凝桶的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及釀酒工具制造領(lǐng)域，特別是一種蒸酒使用的冷凝桶。
【背景技術(shù)】
[0002]酒是人類(lèi)生活中的主要飲料之一，中國(guó)制酒源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，品種繁多，名酒薈萃，享譽(yù)中外。黃酒是世界上最古老的酒類(lèi)之一，約在三千多年前，商周時(shí)代，中國(guó)人獨(dú)創(chuàng)酒曲復(fù)式發(fā)酵法，開(kāi)始大量釀制黃酒。約一千年前的宋代，中國(guó)人發(fā)明了蒸餾法，從此，白酒成為中國(guó)人飲用的主要酒類(lèi)。
[0003]所以，要釀制白酒，離不開(kāi)蒸酒工序，在蒸酒工序中，主要是對(duì)酒液進(jìn)行提純，酒蒸汽冷凝是蒸酒工序不可或缺的一部分，冷凝過(guò)程影響酒液的純度，好的冷凝設(shè)備直接影響冷凝效果，傳統(tǒng)冷凝設(shè)備結(jié)構(gòu)復(fù)雜，而且往往達(dá)不到好的冷凝效果。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0004]本實(shí)用新型的目的在于提供一種蒸酒使用的冷凝桶，以解決的問(wèn)題。
[0005]為解決上述的技術(shù)問(wèn)題，本實(shí)用新型采用以下技術(shù)方案:
[0006]一種蒸酒使用的冷凝桶，包括冷凝桶體、冷凝隔層、冷凝塔，所述冷凝塔套設(shè)在冷凝隔層內(nèi)部，所述冷凝塔頂端設(shè)有蒸汽入口連接端，所述冷凝隔層上表面設(shè)有冷凝水流動(dòng)小孔，所述冷凝隔層、冷凝塔固定在冷凝桶體底面，將冷凝水注滿冷凝桶體，冷凝水從冷凝水流動(dòng)小孔流入冷凝隔層，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，雙重冷凝水能帶走大量熱量，傳熱及時(shí)。
[0007]更優(yōu)的，所述冷凝塔底部連接有酒液排出管，所述酒液排出管穿過(guò)冷凝隔層、冷凝桶體，及時(shí)將冷凝好的酒液轉(zhuǎn)出。
[0008]更優(yōu)的，所述冷凝隔層、冷凝塔之間的冷凝桶體底面以及冷凝塔之外的冷凝桶體底面上均設(shè)有排水孔，所述排水孔連有排水閥，方便及時(shí)排出溫度升高的冷凝水。
[0009]更優(yōu)的，所述冷凝隔層內(nèi)部設(shè)有溫度探頭，所述溫度探頭上端連有數(shù)據(jù)線，所述數(shù)據(jù)線的另一端連有一個(gè)測(cè)溫盒，實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)冷凝水溫度，以便及時(shí)更換冷凝水。
[0010]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型的有益效果是:
[0011 ] 1.有效解決了傳統(tǒng)冷凝裝置結(jié)構(gòu)復(fù)雜的問(wèn)題；
[0012]2.雙重冷凝，傳熱及時(shí)，冷凝效果好；
[0013]3.能及時(shí)更換冷凝水，保證冷凝效果。
【附圖說(shuō)明】
[0014]下面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步說(shuō)明。
[0015]圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)不意圖；
[0016]圖中標(biāo)號(hào)分別為:1、冷凝桶體;2、冷凝隔層;21、冷凝水流動(dòng)小孔;3、冷凝塔;31、蒸汽入口連接端;4、酒液排出管;5、排水孔;6、排水閥；7、測(cè)溫盒;8、數(shù)據(jù)線;9、溫度探頭。
【具體實(shí)施方式】
[0017]下面結(jié)合附圖和【具體實(shí)施方式】對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)說(shuō)明。本實(shí)用新型的實(shí)施方式包括但不限于下列實(shí)施例。
[0018]實(shí)施例1
[0019]如圖1所示，一種蒸酒使用的冷凝桶，包括冷凝桶體1、冷凝隔層2、冷凝塔3，所述冷凝塔3套設(shè)在冷凝隔層2內(nèi)部，所述冷凝塔3頂端設(shè)有蒸汽入口連接端31，所述冷凝隔層2上表面設(shè)有冷凝水流動(dòng)小孔21，所述冷凝隔層2、冷凝塔3固定在冷凝桶體I底面。
[0020]本實(shí)施例中，向冷凝桶體I注滿冷凝水，冷凝水經(jīng)冷凝水流動(dòng)小孔21流入冷凝隔層2，蒸汽經(jīng)蒸汽入口連接端31從上而下進(jìn)入冷凝塔3，蒸汽在冷凝塔3內(nèi)與冷凝塔3的塔壁進(jìn)行熱交換，冷凝隔層2、冷凝塔3之間的冷凝水與冷凝塔3的塔壁進(jìn)行熱交換，冷凝隔層2的隔層壁與冷凝隔層2、冷凝塔3之間的冷凝水進(jìn)行熱交換，冷凝桶體I內(nèi)部、冷凝隔層2外的內(nèi)凝水再與冷凝隔層2的隔層壁進(jìn)行熱交換，從而實(shí)現(xiàn)冷凝過(guò)程。
[0021]本實(shí)施例結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，雙重冷凝水提高冷凝水與蒸汽的溫度差，帶走大量熱量，傳熱及時(shí)，冷凝效果好。
[0022]實(shí)施例2
[0023]如實(shí)施例1所述的一種蒸酒使用的冷凝桶，所述冷凝塔3底部連接有酒液排出管4，所述酒液排出管4穿過(guò)冷凝隔層2、冷凝桶體I。
[0024]本實(shí)施例中，冷凝蒸汽在冷凝塔3中冷凝成酒液并沉積在冷凝塔3底部，酒液經(jīng)酒液排出管4及時(shí)流出，避免沉積在冷凝塔3底部的酒液二次蒸發(fā)，浪費(fèi)能源;酒液排出管4出口處設(shè)置接收裝置，對(duì)排出的酒液掐頭去尾進(jìn)行收集。
[0025]本實(shí)施例能將酒液及時(shí)排出，避免二次蒸發(fā)、冷凝，節(jié)約能源。
[0026]實(shí)施例3
[0027]如上述實(shí)施例所述的一種蒸酒使用的冷凝桶，所述冷凝隔層2、冷凝塔3之間的冷凝桶體I底面以及冷凝塔3之外的冷凝桶體I底面上均設(shè)有排水孔5，所述排水孔5連有排水閥6 0
[0028]在冷凝過(guò)程中，冷凝水隨著冷凝過(guò)程的進(jìn)行溫度也隨之上升，慢慢的冷凝效果變差，在本實(shí)施例中，扳動(dòng)排水閥6即可將溫度升高的冷凝水及時(shí)排出，更換溫度較低的冷凝水。
[0029]本實(shí)施例便于更換冷凝水，操作簡(jiǎn)單方便。
[0030]實(shí)施例4
[0031]如上述實(shí)施例所述的一種蒸酒使用的冷凝桶，所述冷凝隔層2內(nèi)部設(shè)有溫度探頭9，所述溫度探頭9上端連有數(shù)據(jù)線8，所述數(shù)據(jù)線8的另一端連有一個(gè)測(cè)溫盒7。
[0032]本實(shí)施例中，將溫度探頭9置于冷凝隔層2、冷凝塔3之間的冷凝水中，及時(shí)檢測(cè)最內(nèi)層冷凝水的溫度，當(dāng)溫度超過(guò)冷凝水范圍時(shí)，及時(shí)更換冷凝水。
[0033]本實(shí)施例的作用在于控制何時(shí)更換冷凝水，避免浪費(fèi)冷凝水，保證冷凝效果。
[0034]如上所述即為本實(shí)用新型的實(shí)施例。本實(shí)用新型不局限于上述實(shí)施方式，任何人應(yīng)該得知在本實(shí)用新型的啟示下做出的結(jié)構(gòu)變化，凡是與本實(shí)用新型具有相同或相近的技術(shù)方案，均落入本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種蒸酒使用的冷凝桶，包括冷凝桶體(I)、冷凝隔層(2)、冷凝塔(3)，所述冷凝塔(3)套設(shè)在冷凝隔層(2)內(nèi)部，所述冷凝塔(3)頂端設(shè)有蒸汽入口連接端(31)，其特征在于:所述冷凝隔層(2)上表面設(shè)有冷凝水流動(dòng)小孔(21)，所述冷凝隔層(2)、冷凝塔(3)固定在冷凝桶體(I)底面。2.如權(quán)利要求1所述的一種蒸酒使用的冷凝桶，其特征在于:所述冷凝塔(3)底部連接有酒液排出管(4)，所述酒液排出管(4)穿過(guò)冷凝隔層(2)、冷凝桶體(I)。3.如權(quán)利要求1所述的一種蒸酒使用的冷凝桶，其特征在于:所述冷凝隔層(2)、冷凝塔(3)之間的冷凝桶體(I)底面以及冷凝塔(3)之外的冷凝桶體(I)底面上均設(shè)有排水孔(5)，所述排水孔(5)連有排水閥(6)。4.如權(quán)利要求1所述的一種蒸酒使用的冷凝桶，其特征在于:所述冷凝隔層(2)內(nèi)部設(shè)有溫度探頭(9)，所述溫度探頭(9)上端連有數(shù)據(jù)線(8)，所述數(shù)據(jù)線(8)的另一端連有一個(gè)測(cè)溫盒(7)。
【專(zhuān)利摘要】本實(shí)用新型公開(kāi)一種蒸酒使用的冷凝桶，包括冷凝桶體（1）、冷凝隔層（2）、冷凝塔（3），所述冷凝塔（3）套設(shè)在冷凝隔層（2）內(nèi)部，所述冷凝塔（3）頂端設(shè)有蒸汽入口連接端（31），所述冷凝隔層（2）上表面設(shè)有冷凝水流動(dòng)小孔（21），所述冷凝隔層（2）、冷凝塔（3）固定在冷凝桶體（1）底面。
【IPC分類(lèi)】C12G3/12
【公開(kāi)號(hào)】CN205170810
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201520958218
【發(fā)明人】鄧遠(yuǎn)明
【申請(qǐng)人】敘永縣觀興白酒協(xié)會(huì)
【公開(kāi)日】2016年4月20日
【申請(qǐng)日】2015年11月27日