一種大曲培養(yǎng)棚架的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種大曲培養(yǎng)棚架，更具體地說是應(yīng)用在大曲培養(yǎng)發(fā)酵過程中的大曲培養(yǎng)棚架。
【背景技術(shù)】
[0002]大曲是以大麥、豌豆等為原料，按照一定比例配比，在不同的季節(jié)可作小幅調(diào)整。原料經(jīng)粉碎加水拌料并踩制成型，再入房培養(yǎng)，在入房培養(yǎng)的制曲過程中，需要翻曲和看曲，并勤于管理，這樣才能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的大曲。但是，現(xiàn)有技術(shù)中并無特定結(jié)構(gòu)的曲架，導(dǎo)到翻曲和看曲的管理過程有很大的不便，同時(shí)，也使培養(yǎng)房?jī)?nèi)的空間不能得到有效的利用。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]本實(shí)用新型是為避免上述現(xiàn)有技術(shù)所存在的不足，提供一種大曲培養(yǎng)棚架，以便能根據(jù)大曲培養(yǎng)房?jī)?nèi)的實(shí)際情況，合理利用房?jī)?nèi)空間，便于大曲的管理，培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)大曲。
[0004]本實(shí)用新型解決技術(shù)問題采用如下技術(shù)方案
[0005]本實(shí)用新型大曲培養(yǎng)棚架，其結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是:設(shè)置單層棚架，是以角鋼制成矩形框架，在所述矩形框架中分別設(shè)置有橫向支撐和縱向支架，在所述矩形框架的底部、位于四個(gè)拐角部位設(shè)置有以角鋼制成的支腿；以所述單層棚架分別作為上層棚架和下層棚架，并且所述上層棚架是以上層棚架的支腿支撐在下層棚架的矩形框架上，相成上下對(duì)位疊放。
[0006]本實(shí)用新型大曲培養(yǎng)棚架，其結(jié)構(gòu)特點(diǎn)也在于:在所述單層棚架的矩形框架的頂面，位于四個(gè)拐角部位設(shè)置有限位角鋼，所述上層棚架上的支腿是由所述下層棚架上的限位角鋼進(jìn)行限位。
[0007]與已有技術(shù)相比，本實(shí)用新型有益效果體現(xiàn)在:
[0008]1、本實(shí)用新型設(shè)置矩型框架和上下對(duì)位疊放，不僅便于在相鄰棚架之間進(jìn)行拼接，也實(shí)現(xiàn)了在空間高度上的利用，培養(yǎng)房室內(nèi)空間得到有效利用。
[0009]2、本實(shí)用新型采用棚架的形式，便于管理過程中的翻曲和看曲。
[0010]3、本實(shí)用新型按層擺放大曲，有利于溫度均勻，利于發(fā)酵。
【附圖說明】
[0011]圖1為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)示意圖。
[0012]圖中標(biāo)號(hào)矩形框架，2橫向支撐，3縱向支架，4支腿，5限位角鋼。
【具體實(shí)施方式】
[0013]參見圖1，本實(shí)施例中大曲培養(yǎng)棚架的結(jié)構(gòu)形式是:
[0014]設(shè)置單層棚架，是以角鋼制成矩形框架1，在矩形框架I中分別設(shè)置有橫向支撐2和縱向支架3，在矩形框架I的底部、位于四個(gè)拐角部位設(shè)置有以角鋼制成的支腿4;以單層棚架分別作為上層棚架和下層棚架，并且所述上層棚架是以上層棚架的支腿支撐在下層棚架的矩形框架上，相成上下對(duì)位疊放。
[0015]具體實(shí)施中，可以在單層棚架的矩形框架的頂面、位于四個(gè)拐角部位設(shè)置有限位角鋼5，上層棚架上的支腿是由下層棚架上的限位角鋼5進(jìn)行限位，是利用角鋼形成卡口，實(shí)現(xiàn)固定。
[0016]制好的大曲在入房時(shí)，首先擺放在底層的棚架上，然后在底層棚架上摞一層上層棚架，再在上層棚架上擺放大曲，逐層操作，這種形式也特別有利用各層間溫度均勻，利于發(fā)酵。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種大曲培養(yǎng)棚架，其特征是設(shè)置單層棚架，是以角鋼制成矩形框架(I)，在所述矩形框架(I)中分別設(shè)置有橫向支撐(2)和縱向支架(3)，在所述矩形框架(2)的底部、位于四個(gè)拐角部位設(shè)置有以角鋼制成的支腿(4);以所述單層棚架分別作為上層棚架和下層棚架，并且所述上層棚架是以上層棚架的支腿支撐在下層棚架的矩形框架上，相成上下對(duì)位疊放。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的大曲培養(yǎng)棚架，其特征是:在所述單層棚架的矩形框架(I)的頂面，位于四個(gè)拐角部位設(shè)置有限位角鋼(5)，所述上層棚架上的支腿是由所述下層棚架上的限位角鋼(5)進(jìn)行限位。
【專利摘要】本實(shí)用新型涉及一種大曲培養(yǎng)棚架，其特征是設(shè)置單層棚架，是以角鋼制成矩形框架，在矩形框架中分別設(shè)置有橫向支撐和縱向支架，在矩形框架的底部、位于四個(gè)拐角部位設(shè)置有以角鋼制成的支腿；以單層棚架分別作為上層棚架和下層棚架，并且上層棚架是以上層棚架的支腿支撐在下層棚架的矩形框架上，相成上下對(duì)位疊放。本實(shí)用新型使培養(yǎng)房室內(nèi)空間得到有效利用，并利于發(fā)酵。
【IPC分類】C12G3-02
【公開號(hào)】CN204281727
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201420787278
【發(fā)明人】李楠, 王洪才, 劉成本
【申請(qǐng)人】安徽古井貢酒股份有限公司, 安徽瑞思威爾科技有限公司
【公開日】2015年4月22日
【申請(qǐng)日】2014年12月12日