絞肉切片機(jī)磨刀器的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及一種肉類絞肉切片機(jī)磨刀器。
【背景技術(shù)】
[0002]目前,在使用絞肉切片機(jī)對肉類產(chǎn)品進(jìn)行切片、切絲過程中,絞肉切片機(jī)的刀片經(jīng)過長時間的使用會變鈍,無法有效的切絲、切片,造成連刀肉甚至無法使用,對此需要更換一組刀片,一般一組刀片為72片刀片,更換時不僅拆卸繁瑣,費(fèi)時費(fèi)力,成本高,經(jīng)使用后的刀片軸也有一定的磨損,造成安裝困難而且使成本增加。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本實用新型的目的是提供一種結(jié)構(gòu)簡單,操作使用方便,省時省力,能夠迅速研磨絞肉切片機(jī)的刀片,延長使用壽命,且能夠降低成本的絞肉切片機(jī)磨刀器。
[0004]本實用新型的技術(shù)方案是一種絞肉切片機(jī)磨刀器,其特征在于:它包括平行設(shè)置的兩形狀相同的曲板I,每個所述曲板I上部的左端分別設(shè)有帶通孔的凸緣部2,一第一螺桿16穿過兩所述曲板I凸緣部2之間的通孔后在兩所述曲板I凸緣部2的前后兩側(cè)通過螺母固定,兩所述曲板I的下部分別設(shè)有軸槽部3,兩所述曲板I的下部且在所述軸槽部3的右側(cè)分別設(shè)有導(dǎo)向尾板4,兩所述曲板I上端的中部分別設(shè)有安裝槽7,兩所述安裝槽7之間的底部設(shè)有砂輪軸5,所述砂輪軸5上間隔的設(shè)有若干砂輪片19,兩所述曲板I安裝槽7內(nèi)設(shè)有隨所述砂輪軸5—同沉浮的滑動導(dǎo)向裝置I,每個所述曲板I上部的右端通過另一第一螺桿16穿過兩所述曲板I的通孔后在兩所述曲板I兩側(cè)通過螺母固定,且該第一螺桿16的兩端還分別連接有呈三角形的搖臂曲板13,兩所述搖臂曲板13三角形的上部底角之間通過第二螺桿17安裝有第一手柄15,兩所述搖臂曲板13三角形的下部底角之間通過另一第二螺桿17安裝有第二手柄14。
[0005]本實用新型的技術(shù)方案還有所述滑動導(dǎo)向裝置I包括設(shè)置在兩所述曲板I安裝槽7內(nèi)的倒T形滑動導(dǎo)向軸20,所述滑動導(dǎo)向軸20的上部為倒T形滑桿21,第一沉浮板8和第二沉浮板9兩端中部分別設(shè)有的通孔,兩所述通孔分別穿過兩所述倒T形滑桿21并通過所述第一沉浮板8和第二沉浮板9前后端部左右兩側(cè)側(cè)壁上設(shè)置的凹槽滑動的疊置在兩所述曲板I的安裝槽7內(nèi),所述滑動導(dǎo)向軸20上部的倒T形滑桿21上且在所述第一沉浮板8的下部套裝有第一彈簧22,所述滑動導(dǎo)向軸20上部的倒T形滑桿21上且在第一沉浮板8和第二沉浮板9之間套裝有第二彈簧10,兩壓緊固定片11中部的通孔分別穿過所述滑動導(dǎo)向軸20上部的倒T形滑桿21其左右兩端固定在所述曲板I的安裝槽7兩側(cè)。
[0006]本實用新型的技術(shù)方案還有所述第二沉浮板9的中部設(shè)有深度調(diào)節(jié)器12,該深度調(diào)節(jié)器12的螺紋桿螺旋的穿過所述第二沉浮板9其自由端與所述第一沉浮板8的上表面相接觸。
[0007]本實用新型的技術(shù)方案還有絞肉切片機(jī)上部平行設(shè)置有支承座,兩所述支承座設(shè)有固定支撐軸23,兩所述搖臂曲板13三角形的底邊具有圓弧形曲面部18,所述該曲面部18可繞所述固定支撐軸23偏轉(zhuǎn)。
[0008]本實用新型的技術(shù)方案還有設(shè)置在所述砂輪軸5上的若干砂輪片19均為單面砂輪片19。
[0009]本實用新型的技術(shù)方案還有所述砂輪軸5上還間隔的設(shè)有單面砂輪安裝套6,所述單面砂輪片19分別嵌裝在所述單面砂輪安裝套6內(nèi)。
[0010]本實用新型的技術(shù)方案還有間隔設(shè)置在所述砂輪軸5上的單面砂輪安裝套6為六個、七個或九個,其中在兩所述曲板I之間的砂輪軸5上均布有四個、五個或七個,兩所述曲板I的外側(cè)各有一個,每個所述單面砂輪安裝套6的左側(cè)側(cè)壁為一平面,每個嵌裝在所述單面砂輪安裝套6內(nèi)右側(cè)單面砂輪片19上部的橫截面形狀呈弧形,該單面砂輪片19橫截面的弧形形狀與絞肉切片機(jī)刀片外圓周邊緣的曲面形狀相適配。
[0011]本實用新型的技術(shù)方案還有間隔設(shè)置在所述砂輪軸5上的單面砂輪片19為六個、七個或九個,其中在兩所述曲板I之間的所述砂輪軸(5)上單面砂輪片19均布有四個、五個或七個,兩所述曲板I的外側(cè)各有一個單面砂輪片19,每個所述單面砂輪片19的左側(cè)側(cè)壁為一平面,所述單面砂輪片19右側(cè)上部的橫截面形狀呈弧形,該單面砂輪片19橫截面的弧形形狀與絞肉切片機(jī)刀片外圓周邊緣的曲面形狀相適配。
[0012]本實用新型的有益效果是通過平行設(shè)置的兩形狀相同的曲板I,每個所述曲板I上部的左端分別設(shè)有帶通孔的凸緣部2,一第一螺桿16穿過兩所述曲板I凸緣部2之間的通孔后在兩所述曲板I凸緣部2的前后兩側(cè)通過螺母固定,兩所述曲板I的下部分別設(shè)有軸槽部3,兩所述曲板I的下部且在所述軸槽部3的右側(cè)分別設(shè)有導(dǎo)向尾板4,兩所述曲板I上端的中部分別設(shè)有安裝槽7,兩所述安裝槽7之間的底部設(shè)有砂輪軸5,所述砂輪軸5上間隔的設(shè)有若干砂輪片19,兩所述曲板I安裝槽7內(nèi)設(shè)有隨所述砂輪軸5—同沉浮的滑動導(dǎo)向裝置I,每個所述曲板I上部的右端通過另一第一螺桿16穿過兩所述曲板I的通孔后在兩所述曲板I兩側(cè)通過螺母固定,且該第一螺桿16的兩端還分別連接有呈三角形的搖臂曲板13,兩所述搖臂曲板13三角形的上部底角之間通過第二螺桿17安裝有第一手柄15,兩所述搖臂曲板13三角形的下部底角之間通過另一第二螺桿17安裝有第二手柄14;當(dāng)需要對刀片進(jìn)行研磨時,將曲板I的導(dǎo)向尾板4沿絞肉切片機(jī)刀片之間的間隙插入刀片軸與絞肉切片機(jī)殼體的內(nèi)壁之間,并將曲板I的軸槽部3與絞肉切片機(jī)的刀片軸的外圓周緊密接觸,然后將固定支撐軸23放置在絞肉切片機(jī)上部平行設(shè)置的支承座上,通過第一手柄15和第二手柄14對搖臂曲板13施加外力,搖臂曲板13的曲面部18繞所述固定支撐軸23順時針偏轉(zhuǎn),此時絞肉切片機(jī)磨刀器相對刀片軸與絞肉切片機(jī)殼體保持相對固定,啟動絞肉切片機(jī)刀片軸帶動刀片旋轉(zhuǎn),在搖臂曲板13施加外力的作用下,進(jìn)一步使兩所述曲板I的軸槽部3與所述砂輪軸的外壁緊密接觸,所述砂輪軸5上間隔設(shè)置的若干砂輪片19分別設(shè)置在絞肉切片機(jī)的若干刀片之間,刀片軸繞曲板I的軸槽部3相對旋轉(zhuǎn),設(shè)置在曲板I上的若干砂輪片19對絞肉切片機(jī)刀片的外圓周邊緣處橫截面呈曲面形狀側(cè)進(jìn)行旋轉(zhuǎn)研磨,在砂輪片19研磨的同時,當(dāng)砂輪片19遇到阻力時,整個砂輪軸、砂輪片19沿曲板I上端的安裝槽7向上位移,與此同時滑動導(dǎo)向裝置I上的滑動導(dǎo)向軸20及其上的倒T形滑桿21、第一沉浮板8、第二沉浮板9、第一彈簧22和第二彈簧10也沿曲板I上端的安裝槽7向上位移,防止損壞絞肉切片機(jī)刀片或卡死絞肉切片機(jī);另外,在第二沉浮板9的中部設(shè)有深度調(diào)節(jié)器12,該深度調(diào)節(jié)器12的螺紋桿螺旋的穿過所述第二沉浮板9其自由端與所述第一沉浮板8的上表面相接觸,通過調(diào)整深度調(diào)節(jié)器12的深淺度可以調(diào)整砂輪片19與絞肉切片機(jī)刀片的接觸面積,尤其是在砂輪片19磨損后通過調(diào)整深度調(diào)節(jié)器12的深度,加大砂輪片19與絞肉切片機(jī)刀片的接觸面積,增加磨刀器的使用壽命;這樣,實現(xiàn)了結(jié)構(gòu)簡單,操作使用方便,省時省力,能夠迅速研磨絞肉機(jī)的刀片,延長使用壽命,且能夠降低成本的效果。
【附圖說明】
[0013]圖1是本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖
[0014]圖2是圖1的左視圖
[0015]圖3是圖1的A向視圖
[0016]圖4是圖3中滑動導(dǎo)向軸的局部放大圖
[0017]圖5上圖4的俯視圖
[0018]圖1至5中1、曲板,2,凸緣部,3、軸槽部,4、導(dǎo)向尾板,5、砂輪軸,6、單面砂輪安裝套,7、安裝槽,8、第一沉浮板,9、第二沉浮板,10、第二彈簧,11、壓緊固定片,12、深度調(diào)節(jié)器,13、搖臂曲板,14、第二手柄,15、第一手柄,16、第一螺桿,17、第二螺桿,18、曲面部,19、砂輪片,20、滑動導(dǎo)向軸,21、倒T形滑桿,22、第一彈簧,23、固定支撐軸。
【具體實施方式】
[0019]根據(jù)圖1至5所示,本實用新型涉及一種絞肉切片機(jī)磨刀器,它包括平行設(shè)置的兩形狀相同的曲板I,每個所述曲板I上部的左端分別設(shè)有帶通孔的凸緣部2,一第一螺桿16穿過兩所述曲板I凸緣部2之間的通孔后在兩所述曲板I凸緣部2的前后兩側(cè)通過螺母固定,兩所述曲板I的下部分別設(shè)有軸槽部3,兩所述曲板I的下部且在所述軸槽部3的右側(cè)分別設(shè)有導(dǎo)向尾板4,兩所述曲板I上端的中部分別設(shè)有安裝槽7,兩所述安裝槽7之間的底部設(shè)有砂輪軸5,所述砂輪軸5上間隔的設(shè)有若干砂輪片19,設(shè)置在所述砂輪軸5上的若干砂輪片19均為單面砂輪片19,間隔設(shè)置在所述砂輪軸5上的單面砂輪片19為六個、七個或九個,其中在兩所述曲板I之間的所述砂輪軸(5)上單面砂輪片19均布有四個、五個或七個,兩所述曲板I的外側(cè)各有一個單面砂輪片19,每個所述單面砂輪片19的左側(cè)側(cè)壁為一平面,所述單面砂輪片19右側(cè)上部的橫截面形狀呈弧形,該單面砂輪片19橫截面的弧形形狀與絞肉切片機(jī)刀片外圓周邊緣的曲面形狀相適配;還可以是所述砂輪軸5上還間隔的設(shè)有單面砂輪安裝套6,所述單面砂輪片19分別嵌裝在所述單面砂輪安裝套6內(nèi)