專(zhuān)利名稱(chēng)：多功能家用切割器的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種多功能家庭廚房用的切割硬性食物的工具。
目前，家庭廚房用切割硬性食物的工具均是菜刀，在切割排骨、家禽等時(shí)既費(fèi)力，又易造成骨末及肉末四濺，尤其是當(dāng)老人或小孩使用時(shí)，更是費(fèi)勁，還會(huì)出現(xiàn)手或手指受傷的情況，此外，在切割土豆、蘿卜、蘋(píng)果等蔬菜水果時(shí)，不易均勻切片。
本實(shí)用新型的目的是提供一種在切割排骨或家禽時(shí)省力、安全，又不會(huì)造成骨末及肉末飛濺現(xiàn)象，在切割土豆、蘿卜、蘋(píng)果等蔬菜水果時(shí)能均勻切片的多功能家用切割器。
本實(shí)用新型的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的在置物板上設(shè)置一固刀軸，切割刀具的一端活動(dòng)連接在固刀軸上，刀具的另一端為手柄，手柄上還可以連接加長(zhǎng)棒，在置物板一側(cè)安裝一可伸縮式厚度調(diào)節(jié)器。
由于采用了上述技術(shù)方案，當(dāng)排骨或家禽置于刀具下置物板上時(shí)，在手柄或與手柄相連接的加長(zhǎng)棒上加力，由于杠桿原理、可以省力、安全地切割排骨或家禽，且不會(huì)造成骨末、肉末飛濺現(xiàn)象，在切割土豆、蘿卜、蘋(píng)果等蔬菜水果時(shí)，安裝上可伸縮式厚度調(diào)節(jié)器，可實(shí)現(xiàn)均勻切片。
以下結(jié)合附圖
及實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型作更進(jìn)一步說(shuō)明。
附圖為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)圖。
在如圖所示的實(shí)施例中，置物板1做成凹狀，在置物板1上設(shè)置一固刀軸2，刀具3的一端活動(dòng)連接在固刀軸2上，刀具3的另一端為空心手柄4，空心手柄4上還可以加接一根加長(zhǎng)棒5，加長(zhǎng)棒5可以螺旋連接或套接在空心手柄4上，當(dāng)把排骨或家禽置于刀具3下置物板1上時(shí)，只要用力將空心手柄4或接在空心手柄4上的加長(zhǎng)棒5向下摁就可以方便、安全地切割排骨或家禽。在置物板1固定刀具3的同一側(cè)還連接一可伸縮式厚度調(diào)節(jié)器6，該調(diào)節(jié)器6可根據(jù)切割需要改變調(diào)節(jié)器6到置物板1的距離，以保證切得的排骨、土豆、蘿卜、蘋(píng)果等厚度符合需要，并實(shí)現(xiàn)均勻切片。不需要切割硬性物時(shí)，可以將刀具3從固刀軸2上卸下，刀具3可以作為菜刀使用，使刀具3做到一刀多用。
該實(shí)施例中的置物板1也可以做成平板式。
權(quán)利要求1.一種多功能家用切割器，由置物板(1)、刀具(3)組成，其特征是在置物板(1)上設(shè)置有固刀軸(2)，刀具(3)的一端活動(dòng)連接在固刀軸(2)上，刀具(3)的另一端為手柄(4)，手柄(4)上可以加接一根加長(zhǎng)棒(5)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的多功能家用切割器，其特征是在置物板(1)固定刀具(3)同一側(cè)連接一可伸縮式厚度調(diào)節(jié)器(6)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的多功能家用切割器，其特征是置物板(1)可以做成凹狀，也可以做成平板式。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的多功能家用切割器，其特征是刃具(3)能從固刀軸(2)上卸下而成為菜刀。
專(zhuān)利摘要本實(shí)用新型公開(kāi)了一種由置物板1、刀具3組成的多功能家用切割器，在置物板1上設(shè)置一固刀軸2，刀具3活動(dòng)連接在固刀軸2上，在置物板1固定刀具3同一側(cè)連接一可伸縮式厚度調(diào)節(jié)器6，當(dāng)排骨或家禽等置于刀具3下置物板1上時(shí)，只要用力按下手柄4或與手柄4連接的加長(zhǎng)棒5就可以安全、省力地切割排骨或家禽等硬性物，避免造成骨末及肉末的飛濺，在切割土豆、蘿卜、蘋(píng)果等蔬菜水果時(shí)，可實(shí)現(xiàn)均勻切片。
文檔編號(hào)B26D1/08GK2541138SQ02219978
公開(kāi)日2003年3月26日 申請(qǐng)日期2002年3月28日 優(yōu)先權(quán)日2002年3月28日
發(fā)明者章銳 申請(qǐng)人:章銳