一種水池裝置的制造方法
【專利摘要】一種水池裝置，包括水池、物料池和氣體管，物料池和氣體管處在水池中。物料池由壁和底組成，物料池壁是獨(dú)立壁或水池壁或獨(dú)立壁和部分水池壁，物料池底獨(dú)立于水池底，物料池底是靜止的或是能夠運(yùn)動(dòng)的。物料池底上設(shè)有孔或孔和氣噴嘴，物料池底上的孔可以使物料池的水和水池的水相通。氣體管上設(shè)有氣孔能夠向外輸送氣體或連接氣噴嘴直接向物料池中輸送氣體。物料池壁的一個(gè)或數(shù)個(gè)或全部的壁是靜止的且有無(wú)孔區(qū)，物料池中的物料可以受到氣體和水的高效作用并且無(wú)孔區(qū)能夠防止或減輕物料貼在物料池壁上，使物料在物料池中分布變得均勻。還提供了一系列的結(jié)構(gòu)。本裝置高效和操作簡(jiǎn)便，適合于水果蔬菜等食品的清洗或冷卻加工。
【專利說(shuō)明】
一種水池裝置
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本實(shí)用新型涉及物料的清洗和冷卻等技術(shù)，屬于物料加工設(shè)備裝置技術(shù)領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002]氣泡式清洗和氣泡式冷卻裝置適用于蔬菜水果等物料的加工處理。氣泡式清洗通常是在常溫水中產(chǎn)生氣泡對(duì)物料清洗;氣泡式冷卻通常是在冷卻水中產(chǎn)生氣泡擾動(dòng)物料使之冷卻。這些裝置都包括水池，有些水池中還設(shè)有物料池和氣體管。物料池小于水池，物料放在物料池里，這使得物料的處理能力受制于物料池的容積而不是水池的容積，氣體管在物料池的下面，氣體管輸送出氣體作用于物料使其得到清洗或冷卻。物料池由壁和底組成，物料池底分為可運(yùn)動(dòng)的和靜止的兩種形式，可運(yùn)動(dòng)的如輸送網(wǎng)帶作為物料池底的形式。一些物料池有水池壁參與組成的物料池壁而物料池底無(wú)通孔和氣噴嘴;一些物料池的物料池底有通孔和氣噴嘴而物料池壁中不包括水池壁。氣體管輸送出的氣體穿過(guò)物料池底上的孔進(jìn)入物料池內(nèi)，氣體會(huì)受到物料池底非孔區(qū)的阻力，從而消耗掉一部分能量，減弱了氣泡的作用效果。物料池壁上有使物料池和水池的水相通的通孔，一方面，物料池壁上的通孔對(duì)于使混雜在物料中的體積小于孔的雜質(zhì)從物料池中脫離出來(lái)有一定的作用，而物料由于體積大于孔被阻擋在物料池中，這些雜質(zhì)小而輕，在水中是懸浮的，如泡沫、毛發(fā)、小蟲、肩和小草等，所以物料池的壁從上到下都需要有孔才能夠去除雜質(zhì)，否則小而輕的雜質(zhì)將停留在物料池中不能夠離開，因此現(xiàn)有技術(shù)中的物料池的壁是從上到下都有通孔且是均勻布置，垂直方向上接近的上下通孔邊緣之間的最小垂直距離小于或等于2毫米，孔越多就越有利于雜質(zhì)從物料池中脫離;另一方面，氣體管向物料池內(nèi)輸送氣體，可以使物料池內(nèi)的物料和水翻騰，所以物料池內(nèi)由于有氣體的作用會(huì)和物料池外形成水壓差，物料池內(nèi)的水會(huì)通過(guò)孔流向水池，大多數(shù)的蔬菜等物料都輕于水而浮于水面，由于水壓差的存在，蔬菜類輕的物料會(huì)貼在孔上，物料池壁上的通孔越多就越能夠把物料貼住，造成物料池中物料清洗或冷卻的不均勻，影響裝置的使用效果，在物料池的底是可運(yùn)動(dòng)的輸送帶的情況中還會(huì)導(dǎo)致物料滯留在物料池的壁上不能前進(jìn)。此外還缺少一些使用方便的結(jié)構(gòu)，因此需要解決。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]本實(shí)用新型的目的在于提供一種適合果蔬等物料的清洗或冷卻的高效和使用可靠的水池裝置。
[0004]為了實(shí)現(xiàn)上述的目的，本實(shí)用新型采用以下的方案:
[0005]—種水池裝置，包括水池、物料池和氣體管，水池包括水池壁和水池底，物料池和氣體管處在水池中，物料池包括物料池壁和物料池底，物料池壁是獨(dú)立壁或水池壁或獨(dú)立壁和部分水池壁，在水池壁的外側(cè)或內(nèi)側(cè)有立柱，物料池底是靜止的或是能夠運(yùn)動(dòng)的，當(dāng)物料池底是靜止的時(shí)其上有不動(dòng)的孔或不動(dòng)的孔和氣噴嘴，當(dāng)物料池底是能夠運(yùn)動(dòng)的時(shí)其上有能夠動(dòng)的孔，不動(dòng)的孔或能夠動(dòng)的孔使物料池的水和水池的水相通，氣體管上有氣孔能夠輸出氣體或能夠連接氣噴嘴后直接向物料池中輸送氣體，在水中產(chǎn)生氣泡。
[0006]所述物料池壁的一個(gè)或數(shù)個(gè)或全部的壁是靜止的且有能夠防止或減輕物料貼在物料池壁上的無(wú)孔區(qū)，無(wú)孔區(qū)中不能使兩面的水相通，能夠使物料在物料池中的分布變得均勻，所述的物料池壁的一個(gè)或數(shù)個(gè)或全部的壁是下列a或b或c或d或e:
[0007]a、包括X區(qū)域、Y區(qū)域和Z區(qū)域，X區(qū)域中有分布的通孔且垂直方向上接近的上下通孔邊緣之間的最小垂直距離小于4毫米，通孔使得其兩面的水相通，Y區(qū)域在X區(qū)域之下，Y區(qū)域中無(wú)孔且從上到下的垂直距離大于或等于4毫米，無(wú)孔使得其兩面的水不相通，Z區(qū)域在Y區(qū)域之下，Z區(qū)域中無(wú)孔或有通孔；
[0008]b、包括Y區(qū)域和Z區(qū)域，Y區(qū)域中無(wú)孔且從上到下的垂直距離大于或等于50毫米，無(wú)孔使得其兩面的水不相通，Z區(qū)域在Y區(qū)域之下，Z區(qū)域中有通孔，物料池中的水位在Y區(qū)域中；
[0009]c、包括主壁和輔助壁，主壁上有通孔，輔助壁上不能使壁的兩面的水相通，輔助壁能夠遮住主壁部分或全部的通孔，無(wú)孔使得其兩面的水不相通，輔助壁和主壁可拆連接，使用中當(dāng)需要時(shí)輔助壁可以裝上，不需要時(shí)輔助壁可以拆下；
[0010]d、包括主壁和輔助壁，主壁上不能使壁的兩面的水相通，輔助壁上有通孔，主壁能夠遮住輔助壁部分或全部的通孔，無(wú)孔使得其兩面的水不相通，輔助壁和主壁可拆連接，使用中當(dāng)需要時(shí)輔助壁可以裝上，不需要時(shí)輔助壁可以拆下；
[0011]e、沒(méi)有使壁兩面的水相通的孔。
[0012]所述水池的一個(gè)截面形狀是用一塊板制成，是一種材料通過(guò)折的加工形成水池的截面形狀。
[0013]還設(shè)置有氣栗和氣體管路，氣栗設(shè)在水池下面或水池旁邊或水池上面，氣栗通過(guò)氣體管路和氣體管連接，氣栗、氣體管路和氣體管之間的連接包括用活接、快接或軟管連接，氣栗能夠輸送氣體到氣體管且通過(guò)氣孔或氣噴嘴輸出氣體，氣體管路從水池的上面進(jìn)入水池后和氣體管連接或者是氣體管路穿過(guò)水池壁進(jìn)入水池后向上然后再向下進(jìn)入水池和氣體管連接。
[0014]所述水池中的氣體管或氣體管路的底部有漏水孔。
[0015]在所述的立柱或水池壁上有能夠盤繞電線的粧或者是有能夠穿掛物件的圈或環(huán)。
[0016]在所述的物料池的一端或上面或一端和上面有噴淋管或有噴淋管閥門控制的噴淋管，噴淋管上有噴淋孔或水噴嘴，噴淋孔或水噴嘴能夠噴水，噴淋管分為水平噴淋管和上面噴淋管，相應(yīng)的噴淋管閥門分為水平噴淋管閥門和上面噴淋管閥門。
[0017]所述獨(dú)立壁是板狀物，獨(dú)立壁可拆可裝，可拆可裝是螺栓連接或插嵌式連接，插嵌式連接能夠在獨(dú)立壁的側(cè)邊或獨(dú)立壁的上邊或獨(dú)立壁的底。
[0018]所述物料池底是靜止的，水池中設(shè)置有托條，托條的兩端分別連接水池壁并且該處的水池壁對(duì)應(yīng)的外側(cè)有立柱或無(wú)立柱。
[0019]所述物料池底是靜止的，物料池底的一端的下面有托架或托條，托架的一端或托條的兩端連接在水池壁上且該處水池壁對(duì)應(yīng)外側(cè)有立柱或無(wú)立柱，物料池底的一端的上面有上下限位件，上下限位件設(shè)置在水池壁上且對(duì)應(yīng)外側(cè)有立柱或無(wú)立柱，在相對(duì)于物料池底的一端的另一端的下面有帶有水平限位件的托架或帶有水平限位件的托條，當(dāng)拉動(dòng)或抬起后再拉動(dòng)物料池底的另一端便能夠把物料池底的一端從上下限位件和托架中或從上下限位件和托條中抽出。
[0020]所述物料池底是能夠運(yùn)動(dòng)的帶，帶上有能夠動(dòng)的孔，并且有電動(dòng)機(jī)、主動(dòng)軸和從動(dòng)軸，電動(dòng)機(jī)驅(qū)動(dòng)主動(dòng)軸，從而帶動(dòng)帶和從動(dòng)軸運(yùn)行，使帶做循環(huán)運(yùn)動(dòng)，電動(dòng)機(jī)運(yùn)行設(shè)有熱保護(hù)或過(guò)電流保護(hù)。
[0021]所述水池的一端是進(jìn)料端而另一端是出料端，有從動(dòng)軸機(jī)架，從動(dòng)軸放置在從動(dòng)軸機(jī)架上，在水池的進(jìn)料端有進(jìn)料端橫擔(dān)或在水池的出料端有出料端橫擔(dān)或在水池的進(jìn)料端有進(jìn)料端橫擔(dān)和出料端有出料端橫擔(dān)，當(dāng)水池的進(jìn)料端有進(jìn)料端橫擔(dān)時(shí)，進(jìn)料端橫擔(dān)的兩端直接或間接的和立柱連接，設(shè)有第一連接連接桿，第一連接桿是桿或剛性結(jié)構(gòu)，第一連接桿的一端和從動(dòng)軸機(jī)架連接，另一端直接或間接的和進(jìn)料端橫擔(dān)連接；當(dāng)水池的出料端有出料端橫擔(dān)時(shí)，出料端橫擔(dān)的兩端直接或間接的和立柱連接；當(dāng)水池的進(jìn)料端有進(jìn)料端橫擔(dān)和出料端有出料端橫擔(dān)時(shí)，進(jìn)料端橫擔(dān)和出料端橫擔(dān)的兩端分別直接或間接的和立柱連接，設(shè)有第二連接桿，第二連接桿是桿或剛性結(jié)構(gòu)，第二連接桿的兩端分別與進(jìn)料端橫擔(dān)和出料端橫擔(dān)直接或間接的連接。
[0022]本實(shí)用新型采用上述方案后，物料池把水池的水分為物料池內(nèi)的水和物料池外水池的水，物料在物料池中得到集中的處理，沉的雜質(zhì)通過(guò)物料池下部的孔從物料池中出來(lái)并進(jìn)入物料池外的水池。物料池底上既有可使雜質(zhì)脫離的孔，又有可直接向物料池內(nèi)噴送氣體的氣噴嘴，所以同時(shí)具有去雜質(zhì)和直接噴氣體二種功能，氣噴嘴直接向物料池內(nèi)噴送氣體的效果更好，而且由全部水池壁參與組成的物料池壁可形成容積最大的物料池，可以充分發(fā)揮水池的效率，實(shí)現(xiàn)最大的物料處理量。物料池壁有無(wú)孔區(qū)，并且可以采用主輔板的可拆可裝式的結(jié)構(gòu)，無(wú)孔區(qū)中不能使兩面的水相通，能夠防止或減輕物料貼在物料池壁上，使物料在物料池中分布變得均勻，特別是在物料池的底是能夠運(yùn)動(dòng)的輸送帶的情況中還可解決物料滯留在物料池壁上不前進(jìn)的問(wèn)題。把氣栗設(shè)置在水池的下面可進(jìn)一步縮小設(shè)備的體積，采用活接、快接或軟管連接以及漏水孔形式有利于設(shè)備拆裝方便和設(shè)備使用的衛(wèi)生性。此外還提供了一些效果好、操作方便的結(jié)構(gòu)。
[0023]以下結(jié)合附圖和具體實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步的說(shuō)明。
【附圖說(shuō)明】
[0024]圖1是本實(shí)用新型一種實(shí)施例結(jié)構(gòu)的縱向剖視圖；
[0025]圖2是一種物料池底的俯視圖；
[0026]圖3是一種氣體管連接氣噴嘴的局部結(jié)構(gòu)示意圖；
[0027]圖4是另一種氣體管連接氣噴嘴的局部結(jié)構(gòu)示意圖；
[0028]圖5是一段第一種物料池壁結(jié)構(gòu)的平面示意圖；
[0029]圖6是一段第二種物料池壁結(jié)構(gòu)的平面示意圖；
[0030]圖7是一段第三種物料池壁結(jié)構(gòu)的立體示意圖；
[0031 ]圖8是一段第四種物料池壁結(jié)構(gòu)的立體示意圖；
[0032]圖9是圖1中水池的A-A剖面圖；
[0033]圖10是一種盤繞電線的粧的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0034]圖11是另一種盤繞電線的粧的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0035]圖12是一種圈的結(jié)構(gòu)不意圖；
[0036]圖13是一種環(huán)的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0037]圖14是一種拆去部分部件后水池和氣栗的俯視圖；
[0038]圖15是本實(shí)用新型的另一種實(shí)施例結(jié)構(gòu)的縱向剖視圖；
[0039]圖16是一種帶的俯視圖；
[0040]圖17是另一種拆去部分結(jié)構(gòu)后的水池的俯視圖。
【具體實(shí)施方式】
[0041]食品加工中的氣泡式清洗和氣泡式冷卻等設(shè)備裝置主要表現(xiàn)為一種水池裝置的結(jié)構(gòu)形式。如圖1和圖15所示，水池I是一個(gè)上部敞口、可以盛水的容器，采用不銹鋼等金屬材料制作，由水池壁、水池底4和立柱22等組成。水池I中有物料池2和氣體管3，物料池2和水池I可以固定或可拆連接，可拆連接是指螺栓或插槽等的連接。物料池2包括物料池壁和物料池底6，物料池2把水池I分為物料池內(nèi)空間和物料池外水池空間二部分。組成物料池壁的可以是全部獨(dú)立壁7或全部水池壁或全部獨(dú)立壁7和部分水池壁，其中獨(dú)立壁7是獨(dú)立于水池壁，獨(dú)立于水池壁是指獨(dú)立壁7是獨(dú)立的而不是水池壁。圖14是一種拆去物料池底6和氣體管3等部件后的水池I和氣栗19的俯視圖，圖14中所示是一種物料池壁的形式，水池壁5和水池壁55是部分水池壁，與獨(dú)立壁7組成物料池壁。獨(dú)立壁7可以是板狀物并且可拆可裝，SP可以拆卸和安裝，可拆可裝是螺栓連接或插嵌式連接(如圖1和圖14)，插嵌式連接是指具有插條和插槽的結(jié)構(gòu)且能夠相互插嵌的連接，插嵌式連接可以在獨(dú)立壁7的側(cè)邊(如圖1和圖14)或獨(dú)立壁7的上邊或獨(dú)立壁7的底64(圖1或圖15)，可拆連接可以方便拆裝并當(dāng)在部件拆去后可以清潔拆去前被遮的地方。圖1和圖14中所示的是一種插嵌式連接，水池壁上設(shè)有插槽32，一個(gè)板狀的獨(dú)立壁7的二邊作為插條插在插槽32中固定并可以從插槽32中抽出。圖15中的獨(dú)立壁7較長(zhǎng)，可以由數(shù)個(gè)可拆可裝的較短的獨(dú)立壁7組成。在水池壁的外側(cè)或內(nèi)側(cè)有立柱22，起支撐或加強(qiáng)的作用，立柱可以是方管，立柱下有輪子58或可調(diào)整高度的調(diào)整腳59，如圖1、圖14、圖15或圖17。物料池底6獨(dú)立于水池底4(即不是水池底4)，物料池底6是靜止的或是能夠運(yùn)動(dòng)的，當(dāng)物料池底6是靜止的時(shí)其上有不動(dòng)的孔8或不動(dòng)的孔8和氣噴嘴9;當(dāng)物料池底6是能夠運(yùn)動(dòng)的時(shí)其上有能夠動(dòng)的孔10。不動(dòng)的孔8或能夠動(dòng)的孔10使物料池2的水和水池I的水相通。氣體管3設(shè)在物料池底6的下面或上面，氣體管上有氣孔11可以輸出氣體或可以連接氣噴嘴9后直接向物料池2中輸送氣體，在水中產(chǎn)生氣泡。把水果或蔬菜等物料放在物料池2中，氣體可以使水和物料翻騰，物料中的體積小于孔的雜質(zhì)可以通過(guò)孔8或孔10從物料池2中進(jìn)入水池I，而物料因?yàn)轶w積大于孔8或孔10所以被阻擋在物料池2內(nèi)，這既便于物料在物料池2中得到集中的處理，也便于下沉的雜質(zhì)通過(guò)物料池2下部的孔脫離物料池2。物料池壁的一個(gè)或數(shù)個(gè)或全部的壁是靜止的且有能夠防止或減輕物料貼在物料池壁上的無(wú)孔區(qū)，無(wú)孔區(qū)中不能使兩面的水相通，能夠使物料在物料池2中的分布變得均勻，所述的物料池壁的一個(gè)或數(shù)個(gè)或全部的壁可以是下列a或b或c或d或e:
[0042]a、包括X區(qū)域12、Y區(qū)域13和Z區(qū)域14，如圖5所示，物料池壁從上到下是X區(qū)域12、Y區(qū)域13和Z區(qū)域14，Χ區(qū)域12的寬度是Η，Χ區(qū)域12中有分布的通孔15且垂直方向上接近的上下通孔15邊緣之間的最小垂直距離小于4毫米，通孔15使得其兩面的水相通，Y區(qū)域13在X區(qū)域12之下，Y區(qū)域13的寬度是Ρ，Υ區(qū)域13中無(wú)孔且從上到下的垂直距離P大于或等于4毫米，無(wú)孔使得其兩面的水不相通，能夠防止或減輕物料貼在物料池壁上，Z區(qū)域14在Y區(qū)域13之下，Z區(qū)域14的寬度是S，圖中的Z區(qū)域14中無(wú)孔，但是也可以如圖6的有通孔15。在一個(gè)有通孔15的區(qū)域中如果垂直方向上接近的上下通孔15邊緣之間的最小垂直距離大于或等于4毫米，視作是中間存在Y區(qū)域13，因此Y區(qū)域13可以有多個(gè)，Y區(qū)域13的目的是拉開上下通孔15之間的距離，減少壁上通孔15的數(shù)量或過(guò)水面積。如圖5所示，在垂直方向上接近的上下通孔15邊緣之間的最小垂直距離指的是J而不是K。因?yàn)槭卟说任锪弦话愣季哂幸欢ǖ膫€(gè)體，在水位16上下的物料池壁(X區(qū)域12和Y區(qū)域13)適當(dāng)?shù)挠幸恍┩?5尚不至于會(huì)使物料嚴(yán)重地貼在物料池壁上且可以除去一些泡沫等在水面上的雜質(zhì)，但是該通孔15區(qū)域在水面下的深度M需要控制在較小的范圍內(nèi)，僅僅是用于除去水面泡沫層等小雜質(zhì)，因此M的寬度遠(yuǎn)小于蔬菜等物料的個(gè)體的大?。?br>[0043]b、包括Y區(qū)域13和Z區(qū)域14，如圖6所示，物料池壁從上到下是Y區(qū)域13和Z區(qū)域14，Y區(qū)域13的寬度是P，Y區(qū)域13中無(wú)孔且從上到下的垂直距離P大于或等于50毫米，無(wú)孔使得其兩面的水不相通，能夠防止或減輕物料貼在物料池壁上，Z區(qū)域14在Y區(qū)域13之下，Z區(qū)域14中有通孔15，物料池2中的水位16在Y區(qū)域13中。因?yàn)橘N在物料池壁上的是輕于水的物料，這些物料具有浮力會(huì)向上浮，所以在Z區(qū)域14可以有通孔15，該通孔15處在物料池壁的下部；
[0044]C、包括主壁17和輔助壁18，如圖7所示，主壁17上有通孔15，輔助壁18上不能使壁的兩面的水相通，輔助壁18能夠遮住主壁17部分或全部通孔15，無(wú)孔使得其兩面的水不相通。輔助壁18和主壁17可拆連接，可拆連接可以是螺栓50連接并且連接的上下位置可以調(diào)節(jié)。使用中當(dāng)需要時(shí)輔助壁18可以裝上；當(dāng)不需要時(shí)，如處理重于水的物料，輔助壁18可以拆下。輔助壁18起防止或減輕物料貼在物料池壁上的作用；
[0045]d、包括主壁17和輔助壁18，如圖8所示，主壁17上不能使壁的兩面的水相通，輔助壁18上有通孔15，主壁17能夠遮住輔助壁18部分或全部的通孔15，無(wú)孔使得其兩面的水不相通。輔助壁18和主壁17可拆連接，可拆連接可以是螺栓50連接并且連接的上下位置可以調(diào)節(jié)。使用中當(dāng)需要時(shí)輔助壁18可以裝上；當(dāng)不需要時(shí)，如處理重于水的物料，輔助壁18可以拆下。主壁17起防止或減輕物料貼在物料池壁上的作用，輔助壁18起在物料池2和水池I之間隔斷的作用并使雜質(zhì)可通過(guò)通孔15從物料池2中脫離；
[0046]e、沒(méi)有使壁兩面的水相通的孔，能夠防止或減輕物料貼在物料池壁上。
[0047]水池I的一個(gè)截面形狀是用一塊板制成，圖9所示是圖1的水池I的一個(gè)橫向截面，SPA-A截面，通過(guò)折的加工可以由一塊板形成該截面的形狀，各轉(zhuǎn)折處都可以是折加工制成，所以該截面的材料是一致的，而不是以多塊板通過(guò)焊接等方法制成，因?yàn)槎鄩K板或焊接所形成的形狀其材料是不一致的，同理，水池I的縱向截面也可以由一塊板制成，這不但可簡(jiǎn)化加工工藝，而且“以折代焊”使轉(zhuǎn)折處光滑，轉(zhuǎn)折處容易清潔且不利于細(xì)菌繁殖，此結(jié)構(gòu)也適用于別的水池結(jié)構(gòu)中，多個(gè)同樣形狀的板相接可以把水池I做成任意長(zhǎng)。圖9所示的水池底4是向一側(cè)傾斜的。氣栗19可以如圖1的在水池I的下面，或者如圖14的在水池I的旁邊，或者是如圖15的在水池I的上面，氣栗19外罩有防水保護(hù)罩51，氣栗19、水池I設(shè)在機(jī)架52上。氣栗19通過(guò)氣體管路20和氣體管3連接，氣栗19、氣體管路20和氣體管3之間可以用活接、快接65或軟管53連接(圖1)。氣栗19能夠輸送氣體到氣體管3且通過(guò)氣孔11或氣噴嘴9輸出氣體。氣體管路20可以用支撐54固定在水池I上。氣體管路20中有一部分是高于水池I的水面16，如圖1和圖15，氣體管路20是從水池I的上面進(jìn)入水池I后和氣體管3連接，氣體管路20可以是如圖1所示的從水池I外到水池I的水面16上再向下進(jìn)入水池I，或者可以是如圖14所示的氣體管路20是先穿過(guò)水池I的一處水池壁42進(jìn)入到水池I后在F點(diǎn)向上到水池I的水面16上的一定高度轉(zhuǎn)彎再在G點(diǎn)向下進(jìn)入水池I。在水池I中的氣體管路20或氣體管3的底部有向下的漏水孔21，如圖1、圖3和圖15所示，漏水孔21是小孔，漏水孔21的作用是當(dāng)在放空水池I中的水時(shí)可以漏掉氣體管3和氣體管路20中的水，以免水長(zhǎng)期積在管子里會(huì)變質(zhì)發(fā)臭。立柱22上或水池壁外有能夠盤繞電線的粧23或者是有能夠穿掛物件的圈24或環(huán)25，如圖1。盤繞電線的粧23為上下2個(gè)，呈現(xiàn)如圖10的“一”字形或如圖11的“L”形，或者是如圖1中的“T”字形，當(dāng)裝置不用時(shí)，可以把收起的電線盤繞在上面。圈24或環(huán)25分別如圖12和圖13所示，可以穿過(guò)電線，起固定電線的作用，也可以用于掛其它的物件。在物料池2的一端或在物料池2的上面或在物料池2的一端和在物料池2的上面設(shè)置有噴淋管或帶有噴淋管閥門控制的噴淋管，噴淋管上有噴淋孔或水噴嘴28，噴淋孔或水噴嘴28可以噴水，噴淋管分為水平噴淋管30和上面噴淋管31，相應(yīng)的噴淋管閥門分為水平噴淋管閥門26和上面噴淋管閥門27。圖15是一種水池裝置的縱向剖視圖，圖15中水池I的兩端分別是進(jìn)料端43和出料端44，在水池進(jìn)料端43處的物料池2的一端有水平噴淋管30，水平噴淋管30上有噴淋孔或水噴嘴28可以水平向前噴水，當(dāng)水平噴淋管30在水池I的水面16附近噴水時(shí)可以推動(dòng)浮在水上的物料前進(jìn);在物料池2的上方也可以設(shè)有上面噴淋管31，上面噴淋管31上有噴淋孔或水噴嘴28，可以斜向下噴水以便噴淋和推動(dòng)物料前進(jìn)，水平噴淋和上面噴淋可以對(duì)物料引成接力的推動(dòng)。圖17基本上是圖15拆去氣栗和移去水池I的上面的部分以及機(jī)架等部件后的俯視圖，在圖17中的噴淋管前還帶有噴淋管閥門，可以控制流入噴淋管的水量，以便調(diào)節(jié)噴淋的強(qiáng)弱，水平噴淋管30前帶有水平噴淋管閥門26，上面噴淋管31前帶有上面噴淋管閥門27。噴淋水可以是循環(huán)水，由循環(huán)水栗輸送。如圖1、圖14、圖15和圖17，在水池I的底部有閥門56，在盛水時(shí)關(guān)上閥門56，當(dāng)放水時(shí)可以開啟閥門56放水。
[0048]圖1所示是一種實(shí)施例，物料池底6是靜止的，所以物料池底6的孔8是不動(dòng)的。物料池底6上設(shè)有孔8或孔8和氣噴嘴9。圖2是一種物料池底6的俯視圖，圖中孔8和氣噴嘴9間隔排列?？?使得物料池2和水池I相通，所以水池I的水包括物料池2內(nèi)的水和物料池2外水池I的水;氣噴嘴9可以向物料池2中噴氣體。因?yàn)槲锪铣氐?上有孔8和氣噴嘴9，所以其具有可以去雜質(zhì)和直接向物料池2中噴氣體的雙重功能。氣體管3連接氣噴嘴9并通過(guò)氣噴嘴9向物料池2內(nèi)輸出氣體，連接氣噴嘴9是指如圖3所示的氣體管3和氣噴嘴9直接相貼或者是如圖4所示的氣體管3通過(guò)連接管子57連接氣噴嘴9。氣栗19通過(guò)氣體管路20、氣體管3和氣噴嘴9把氣體直接輸送入物料池2，作用于物料的氣體壓力高、效果好并且因?yàn)槲锪铣乇谏嫌袩o(wú)孔區(qū)，所以物料不易貼在物料池壁上，從而使物料在物料池2中的分布變得均勻。水池I中有托條33，托條33的兩端分別連接水池壁，并且該處水池壁上對(duì)應(yīng)的外側(cè)有立柱22(如圖1和圖14)或無(wú)立柱。物料池底6的一端29的下面托有托條33(如圖1)或托架34，并且其上面有上下限位件35(如圖1和圖14)，上下限位件35設(shè)置在水池壁上且對(duì)應(yīng)外側(cè)有立柱22(如圖1和圖14)或無(wú)立柱。在相對(duì)于物料池底6的一端29的另一端36的下面有帶有水平限位件37的托架34(如圖1和圖14所示)或帶有水平限位件37的托條33，托架34的一端或帶有水平限位件37的托條33的兩端連接在水池壁上且該處水池壁對(duì)應(yīng)外側(cè)有立柱22或無(wú)立柱，圖1和圖14中的托架34所連接的水池壁的外側(cè)無(wú)立柱，托架34的一邊可以托住物料池底6，其另一邊是水平限位件37可以擋住物料池底6的另一端36。當(dāng)拉動(dòng)或抬起后再拉動(dòng)該物料池底6的另一端36便能夠把物料池底6的一端29從上下限位件35和托架34中或從上下限位件35和托條33中抽出。
[0049]圖15所示的是另一種實(shí)施例，物料池底6是能夠運(yùn)動(dòng)的帶38。如圖16所示的帶38是是一種輸送網(wǎng)帶38，帶38的兩側(cè)有鏈條60，帶38上有網(wǎng)狀的孔10，所以孔10能夠運(yùn)動(dòng)。在圖15中，在進(jìn)料端43有引導(dǎo)物料進(jìn)入水池I中的導(dǎo)料壁62，一部分輸送網(wǎng)帶38在水下，另一部分向上到水池I上以便把物料輸送出水池I，所以輸送網(wǎng)帶38中有向上的部分61，因此物料池2由導(dǎo)料壁62、一部分輸送網(wǎng)帶38和輸送網(wǎng)帶向上的部分61等組成。物料在物料池2中，氣體管3在一部分輸送網(wǎng)帶38的下面。輸送網(wǎng)帶38向上的部分61實(shí)際上也起著把物料限制在物料池2內(nèi)的作用，是一種物料池壁，但是因?yàn)檩斔途W(wǎng)帶38向上的部分61是輸送網(wǎng)帶38的一部分，所以其是可以動(dòng)的，不是靜止的物料池壁。靜止的物料池壁上有能夠防止或減輕物料貼在物料池壁上的無(wú)孔區(qū)。氣栗19通過(guò)氣體管路20、氣體管3和氣孔11可以向物料池2輸送氣體。設(shè)置有電動(dòng)機(jī)39、主動(dòng)軸40和從動(dòng)軸41，電動(dòng)機(jī)39驅(qū)動(dòng)主動(dòng)軸40，從而帶動(dòng)鏈條60、輸送網(wǎng)帶38和從動(dòng)軸41運(yùn)行，使輸送網(wǎng)帶38做循環(huán)運(yùn)動(dòng)，電動(dòng)機(jī)39運(yùn)行設(shè)有熱保護(hù)或過(guò)電流保護(hù)，一旦出現(xiàn)過(guò)載等異常情況時(shí)，即刻停止運(yùn)行。在水池I的一端有從動(dòng)軸機(jī)架45，從動(dòng)軸41放置在從動(dòng)軸機(jī)架45上。在水池I的進(jìn)料端43有進(jìn)料端橫擔(dān)47或在水池I的出料端44有出料端橫擔(dān)48或在水池I的進(jìn)料端43有進(jìn)料端橫擔(dān)47和出料端44有出料端橫擔(dān)48。當(dāng)水池I的進(jìn)料端43有進(jìn)料端橫擔(dān)47時(shí)，進(jìn)料端橫擔(dān)47的兩端直接或間接的和立柱22連接，設(shè)有第一連接桿46，第一連接桿46是桿或剛性結(jié)構(gòu)，第一連接桿46的一端和從動(dòng)軸機(jī)架45連接，另一端直接或間接的和進(jìn)料端橫擔(dān)47連接，第一連接桿可以固定從動(dòng)軸機(jī)架45或加強(qiáng)從動(dòng)軸機(jī)架45的強(qiáng)度；當(dāng)水池I的出料端44有出料端橫擔(dān)48時(shí)，出料端橫擔(dān)48的兩端直接或間接的和立柱22連接，出料端橫擔(dān)48起加強(qiáng)或支撐的作用；當(dāng)水池I的進(jìn)料端43有進(jìn)料端橫擔(dān)47和出料端44有出料端橫擔(dān)48時(shí)，進(jìn)料端橫擔(dān)47和出料端橫擔(dān)48的兩端分別直接或間接的和立柱22連接，設(shè)有第二連接桿49，第二連接桿49是桿或剛性結(jié)構(gòu)，第二連接桿49的兩端分別與進(jìn)料端橫擔(dān)47和出料端橫擔(dān)48直接或間接的連接。直接連接是指直接相連的連接，間接連接是指兩者之間有水池壁的固定連接。圖15中進(jìn)料端橫擔(dān)47是在進(jìn)料端43的水池I內(nèi)，進(jìn)料端橫擔(dān)47的兩端分別和水池壁外的立柱22間接連接，第一連接桿46的兩端分別與從動(dòng)軸機(jī)架45和進(jìn)料端橫擔(dān)47直接連接；出料端橫擔(dān)48設(shè)置在出料端44時(shí)可以如圖15的在水池I外且和立柱22直接連接或如圖17的在水池I內(nèi)且和立柱22間接連接；圖17中進(jìn)料端橫擔(dān)47和出料端橫擔(dān)48都在水池I內(nèi)，二根第二連接桿49分布在輸送網(wǎng)帶38的兩側(cè)，即在物料池壁的旁邊，第二連接桿49上可以固定物料池壁、氣體管3或支撐輸送網(wǎng)帶38等，部分第二連接桿49還可以兼作輸送網(wǎng)帶上鏈條60的導(dǎo)軌。
[0050 ] 把水注入到水池I中，使水位16在圖5?圖8所示的水位16或無(wú)孔區(qū)處。用開關(guān)63(如圖1)啟動(dòng)氣栗19，在物料池底6是靜止的情況中，氣體管3可以通過(guò)噴嘴9直接向物料池2中輸送氣體，物料不易貼在物料池壁上，因此物料在物料池2中得到高效的處理;在物料池底6是運(yùn)動(dòng)的情況中，物料同樣不易貼在物料池壁上，而且在噴淋水推動(dòng)下物料能夠順利前進(jìn)。雜質(zhì)從物料池底6的孔8或孔10進(jìn)入水池I中而脫離物料。水池I需要放空時(shí)可以開啟水池底部的閥門56放水，或者是當(dāng)水池I中的水臟了時(shí)可以開啟閥門56把水排放并且重新?lián)Q入干凈的水。本氣泡清洗的水池裝置中，物料經(jīng)過(guò)在物料池2中清洗后如果再在干凈水中噴淋或浸一下就可以達(dá)到把物料洗干凈的目的。
[0051]食品加工裝置，尤其是以清洗為目的設(shè)備裝置需要物料和雜質(zhì)的分離。在氣泡式冷卻等裝置中也需要物料和雜質(zhì)能夠分離。為了分離雜質(zhì)似乎應(yīng)該在物料池壁上設(shè)置盡可能多的通孔，然而，氣泡會(huì)使物料池壁的兩面產(chǎn)生水壓差，水會(huì)從物料池中通過(guò)通孔而流向水池，通孔越多則過(guò)水量也越多，物料就越容易被貼在壁上，造成了清洗或冷卻的不均勻，同時(shí)遮住孔的物料還會(huì)阻擋雜質(zhì)離開物料池，因此，通孔的效果有限且和氣泡的作用相互矛盾，出現(xiàn)一方的結(jié)構(gòu)不利于另一方的效果的問(wèn)題。如果把去除浮的雜質(zhì)的任務(wù)移到專用設(shè)備中完成，在物料池壁上設(shè)置無(wú)孔區(qū)或可拆的主輔板的結(jié)構(gòu)，或者僅僅在物料池壁的上和下部有少量的孔以便除去一些泡沫等雜質(zhì)而水中物料活動(dòng)的大部分區(qū)域所對(duì)應(yīng)的物料池壁是無(wú)孔區(qū)，就能夠防止或減輕物料貼在物料池壁上，使物料在物料池中的分布變得均勻，以便使物料池內(nèi)氣體充分而且均勻地作用于物料，揚(yáng)長(zhǎng)避短，結(jié)合物料池底的有孔可以排除沉的雜質(zhì)同時(shí)又有氣噴嘴直接和高效的向物料池中輸送氣體，能夠充分發(fā)揮出裝置良好的作用。
[0052]上述實(shí)用新型僅用于解釋說(shuō)明本實(shí)用新型的構(gòu)思，而非對(duì)本實(shí)用新型權(quán)利保護(hù)的限定，凡利用此構(gòu)思對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行非實(shí)質(zhì)性的改動(dòng)，均應(yīng)落入本實(shí)用新型的保護(hù)范圍。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種水池裝置，包括水池(I)、物料池(2)和氣體管(3)，水池(I)包括水池壁和水池底(4)，其特征在于:物料池(2)和氣體管(3)處在水池(I)中，物料池(2)包括物料池壁和物料池底(6)，物料池壁是獨(dú)立壁(7)或水池壁或獨(dú)立壁(7)和部分水池壁，在水池壁的外側(cè)或內(nèi)側(cè)有立柱(22)，物料池底(6)是靜止的或是能夠運(yùn)動(dòng)的，當(dāng)物料池底(6)是靜止的時(shí)其上有不動(dòng)的孔(8)或不動(dòng)的孔(8)和氣噴嘴(9)，當(dāng)物料池底(6)是能夠運(yùn)動(dòng)的時(shí)其上有能夠動(dòng)的孔(10)，不動(dòng)的孔(8)或能夠動(dòng)的孔(10)使物料池(2)的水和水池(I)的水相通，氣體管(3)上有氣孔(11)能夠輸出氣體或能夠連接氣噴嘴(9)后直接向物料池(2)中輸送氣體，在水中產(chǎn)生氣泡。2.如權(quán)利要求1所述的一種水池裝置，其特征在于所述物料池壁的一個(gè)或數(shù)個(gè)或全部的壁是靜止的且有能夠防止或減輕物料貼在物料池壁上的無(wú)孔區(qū)，無(wú)孔區(qū)中不能使兩面的水相通，能夠使物料在物料池(2)中的分布變得均勻，所述的物料池壁的一個(gè)或數(shù)個(gè)或全部的壁是下列a或b或c或d或e: a、包括X區(qū)域(12)、Y區(qū)域(13)和Z區(qū)域(14)，X區(qū)域(12)中有分布的通孔(15)且垂直方向上接近的上下通孔(15)邊緣之間的最小垂直距離小于4毫米，通孔(15)使得其兩面的水相通，Y區(qū)域(13)在X區(qū)域(12)之下，Y區(qū)域(13)中無(wú)孔且從上到下的垂直距離大于或等于4毫米，無(wú)孔使得其兩面的水不相通，Z區(qū)域(14)在Y區(qū)域(13)之下，Z區(qū)域(14)中無(wú)孔或有通孔(15); b、包括Y區(qū)域(13)和Z區(qū)域(14)，Y區(qū)域(13)中無(wú)孔且從上到下的垂直距離大于或等于50毫米，無(wú)孔使得其兩面的水不相通，Z區(qū)域(14)在Y區(qū)域(13)之下，Z區(qū)域(14)中有通孔(15)，物料池(2)中的水位(16)在Y區(qū)域(13)中； C、包括主壁(17)和輔助壁(18)，主壁(17)上有通孔(15)，輔助壁(18)上不能使壁的兩面的水相通，輔助壁(18)能夠遮住主壁(17)部分或全部的通孔(15)，無(wú)孔使得其兩面的水不相通，輔助壁(18)和主壁(17)可拆連接； d、包括主壁(17)和輔助壁(18)，主壁(17)上不能使壁的兩面的水相通，輔助壁(18)上有通孔(15)，主壁(17)能夠遮住輔助壁(18)部分或全部的通孔(15)，無(wú)孔使得其兩面的水不相通，輔助壁(18)和主壁(17)可拆連接； e、沒(méi)有使壁兩面的水相通的孔。3.如權(quán)利要求1所述的一種水池裝置，其特征在于所述水池(I)的一個(gè)截面形狀是用一塊板制成，是一種材料通過(guò)折的加工形成水池(I)的截面形狀。4.如權(quán)利要求1所述的一種水池裝置，其特征在于還設(shè)置有氣栗(19)和氣體管路(20)，氣栗(19)設(shè)在水池(I)下面或水池(I)旁邊或水池(I)上面，氣栗(19)通過(guò)氣體管路(20)和氣體管(3)連接，氣栗(19)、氣體管路(20)和氣體管(3)之間的連接包括用活接、快接(65)或軟管(53)連接，氣栗(19)能夠輸送氣體到氣體管(3)且通過(guò)氣孔(I I)或氣噴嘴(9)輸出氣體，氣體管路(20)從水池(I)的上面進(jìn)入水池(I)后和氣體管(3)連接或者是氣體管路(20)穿過(guò)水池壁(42)進(jìn)入水池(I)后向上然后再向下進(jìn)入水池(I)和氣體管(3)連接。5.如權(quán)利要求1或4所述的一種水池裝置，其特征在于所述水池(I)中的氣體管(3)或氣體管路(20)的底部有漏水孔(21)。6.如權(quán)利要求1所述的一種水池裝置，其特征在于在所述的立柱(22)或水池壁上有能夠盤繞電線的粧(23)或者是有能夠穿掛物件的圈(24)或環(huán)(25)。7.如權(quán)利要求1所述的一種水池裝置，其特征在于在所述的物料池(2)的一端或上面或一端和上面有噴淋管或有噴淋管閥門控制的噴淋管，噴淋管上有噴淋孔或水噴嘴(28)，噴淋孔或水噴嘴(28)能夠噴水，噴淋管分為水平噴淋管(30)和上面噴淋管(31)，相應(yīng)的噴淋管閥門分為水平噴淋管閥門(26)和上面噴淋管閥門(27)。8.如權(quán)利要求1所述的一種水池裝置，其特征在于所述獨(dú)立壁(7)是板狀物，獨(dú)立壁(7)可拆可裝，可拆可裝是螺栓連接或插嵌式連接，插嵌式連接能夠在獨(dú)立壁(7)的側(cè)邊或獨(dú)立壁(7)的上邊或獨(dú)立壁(7)的底(64)。9.如權(quán)利要求1所述的一種水池裝置，其特征在于所述物料池底(6)是靜止的，水池(I)中設(shè)置有托條(33 )，托條(33 )的兩端分別連接水池壁并且該處的水池壁對(duì)應(yīng)的外側(cè)有立柱(22)或無(wú)立柱。10.如權(quán)利要求1所述的一種水池裝置，其特征在于所述物料池底(6)是靜止的，物料池底(6)的一端(29)的下面有托架(34)或托條(33)，托架(34)的一端或托條(33)的兩端連接在水池壁上且該處水池壁對(duì)應(yīng)外側(cè)有立柱(22)或無(wú)立柱，物料池底(6)的一端(29)的上面有上下限位件(35)，上下限位件(35)設(shè)置在水池壁上且對(duì)應(yīng)外側(cè)有立柱(22)或無(wú)立柱，在相對(duì)于物料池底(6)的一端(29)的另一端(36)的下面有帶有水平限位件(37)的托架(34)或帶有水平限位件(37)的托條(33)，當(dāng)拉動(dòng)或抬起后再拉動(dòng)物料池底(6)的另一端(36)便能夠把物料池底(6)的一端(29)從上下限位件(35)和托架(34)中或從上下限位件(35)和托條(33)中抽出。11.如權(quán)利要求1所述的一種水池裝置，其特征在于所述物料池底(6)是能夠運(yùn)動(dòng)的帶(38)，帶(38)上有能夠動(dòng)的孔(10)，并且有電動(dòng)機(jī)(39)、主動(dòng)軸(40)和從動(dòng)軸(41)，電動(dòng)機(jī)(39)驅(qū)動(dòng)主動(dòng)軸(40)，從而帶動(dòng)帶(38)和從動(dòng)軸(41)運(yùn)行，使帶(38)做循環(huán)運(yùn)動(dòng)，電動(dòng)機(jī)(39)運(yùn)行設(shè)有熱保護(hù)或過(guò)電流保護(hù)。12.如權(quán)利要求11所述的一種水池裝置，其特征在于所述水池(I)的一端是進(jìn)料端(43)而另一端是出料端(44)，有從動(dòng)軸機(jī)架(45 )，從動(dòng)軸(41)放置在從動(dòng)軸機(jī)架(45 )上，在水池(I)的進(jìn)料端(43 )有進(jìn)料端橫擔(dān)(47 )或在水池(I)的出料端(44 )有出料端橫擔(dān)(48 )或在水池(I)的進(jìn)料端(43 )有進(jìn)料端橫擔(dān)(47 )和出料端(44)有出料端橫擔(dān)(48 )，當(dāng)水池(I)的進(jìn)料端(43 )有進(jìn)料端橫擔(dān)(47 )時(shí)，進(jìn)料端橫擔(dān)(47 )的兩端直接或間接的和立柱(22 )連接，設(shè)有第一連接連接桿(46)，第一連接桿(46)是桿或剛性結(jié)構(gòu)，第一連接桿(46)的一端和從動(dòng)軸機(jī)架(45)連接，另一端直接或間接的和進(jìn)料端橫擔(dān)(47 )連接；當(dāng)水池(I)的出料端(44)有出料端橫擔(dān)(48 )時(shí)，出料端橫擔(dān)(48 )的兩端直接或間接的和立柱(22 )連接；當(dāng)水池(I)的進(jìn)料端(43 )有進(jìn)料端橫擔(dān)(47 )和出料端(44 )有出料端橫擔(dān)(48 )時(shí)，進(jìn)料端橫擔(dān)(47 )和出料端橫擔(dān)(48)的兩端分別直接或間接的和立柱(22)連接，設(shè)有第二連接連接桿(49)，第二連接桿(49)是桿或剛性結(jié)構(gòu)，第二連接桿(49)的兩端分別與進(jìn)料端橫擔(dān)(47)和出料端橫擔(dān)(48)直接或間接的連接。
【文檔編號(hào)】E03C1/18GK205421438SQ201620114909
【公開日】2016年8月3日
【申請(qǐng)日】2016年2月4日
【發(fā)明人】金拯, 金秋熔
【申請(qǐng)人】金拯