本實用新型涉及廚房烹飪器具領域，尤其涉及一種電飯煲。

背景技術：

電飯煲在烹飪時，烹飪腔體內(nèi)會形成高溫環(huán)境，烹飪腔體會產(chǎn)生蒸汽?，F(xiàn)有的一般電飯煲，蒸汽在烹飪時是直接排到外界，這樣會影響到消費者體驗。為了解決該問題，出現(xiàn)了設有水箱的電飯煲，烹飪時烹飪腔體產(chǎn)生的蒸汽，經(jīng)過蒸汽通道組件，進入水箱，實現(xiàn)蒸汽的回收。

現(xiàn)有技術中，還出現(xiàn)有一種蒸汽加熱飯煲，在普通飯煲的基礎上，增加有水容器，對水容器進行加熱，使其產(chǎn)生蒸汽進入內(nèi)膽，來促進米飯的保溫保濕。蒸汽回收飯煲可以避免室內(nèi)潮濕，蒸汽加熱飯煲可以促進米飯的保溫保濕，但是并無飯煲同時具有上述兩種功能，故有待提高。

技術實現(xiàn)要素：

本實用新型旨在一定程度上解決現(xiàn)有技術的上述問題之一。為此，本實用新型提供一種電飯煲，兼具蒸汽回收與蒸汽加熱功能。

為了達到上述目的，本實用新型提出一種電飯煲，包括鍋體和鍋蓋，鍋體上設有內(nèi)膽和對內(nèi)膽加熱的第一加熱元件，鍋體上還設有水容器和對水容器加熱的第二加熱元件，鍋蓋上設有蒸汽通道組件，所述水容器與內(nèi)膽通過蒸汽通道組件連通，在烹飪階段前期，所述水容器回收內(nèi)膽產(chǎn)生的蒸汽，在烹飪階段后期，第二加熱元件對水容器加熱產(chǎn)生蒸汽進入內(nèi)膽。

根據(jù)本實用新型的一個實施例，所述蒸汽通道組件設有控制閥，所述控制閥實現(xiàn)蒸汽通道組件的導通和關閉。

根據(jù)本實用新型的一個實施例，所述控制閥為雙向控制閥，在烹飪階段前期，雙向控制閥向水容器方向?qū)?，在烹飪階段后期，雙向控制閥向內(nèi)膽方向?qū)ā?/p>

根據(jù)本實用新型的一個實施例，所述蒸汽通道組件為金屬材料。

根據(jù)本實用新型的一個實施例，所述鍋蓋上還設有對蒸汽通道組件加熱的第三加熱元件。

根據(jù)本實用新型的一個實施例，在烹飪階段后期，所述第三加熱元件對蒸汽通道組件加熱。

根據(jù)本實用新型的一個實施例，所述第三加熱元件為環(huán)繞蒸汽通道組件的發(fā)熱管或發(fā)熱絲。

根據(jù)本實用新型的一個實施例，所述電飯煲還設有檢測水容器水位的傳感器。

根據(jù)本實用新型的一個實施例，所述水容器的容積為0.3-2L。

根據(jù)本實用新型的一個實施例，所述水容器為金屬水容器。

本實用新型具有以下有益效果：

1、本實用新型的電飯煲，設置水容器在烹飪階段前期回收蒸汽，在烹飪階段后期產(chǎn)生蒸汽加熱米飯，兼具蒸汽回收和蒸汽加熱功能，而且是通過一個水容器實現(xiàn)兩種功能，使得功能得到提升的同時，成本并沒有得到很大的提升。

2、本實用新型設有對蒸汽通道組件加熱的第三加熱元件，可以避免水容器產(chǎn)生的蒸汽在蒸汽通道組件內(nèi)冷凝，使得蒸汽加熱得到充分地實現(xiàn)，來促進米飯的保溫保濕。

3、本實用新型在蒸汽通道組件內(nèi)設置雙向控制閥來控制蒸汽的雙向?qū)?，成本低廉、容易實現(xiàn)。

附圖說明

為了更清楚地說明本實用新型實施例的技術方案，下面將對實施例所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本實用新型的一些實施例，對于本領域普通技術人員來講，在不付出創(chuàng)造性勞動的前提下，還可以根據(jù)這些附圖獲得其他的附圖。

圖1為本實用新型實施例一的電飯煲示意圖。

附圖標記：

鍋體100，鍋蓋200；

內(nèi)膽1，第一加熱元件2，水容器3，第二加熱元件4，蒸汽通道組件5，控制閥6，第三加熱元件7，主控板8。

具體實施方式

下面將結合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例，而不是全部的實施例?；诒緦嵱眯滦椭械膶嵤├?，本領域普通技術人員在沒有作出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本實用新型保護的范圍。

實施例一

本實用新型提出一種電飯煲，如圖1所示，包括鍋體100和鍋蓋200，鍋體100上設有內(nèi)膽1和對內(nèi)膽1加熱的第一加熱元件2，鍋體100上還設有水容器3和對水容器3加熱的第二加熱元件4，鍋蓋200上設有蒸汽通道組件5，所述水容器3與內(nèi)膽1通過蒸汽通道組件5連通，在烹飪階段前期，所述水容器3回收內(nèi)膽1產(chǎn)生的蒸汽，在烹飪階段后期，第二加熱元件4對水容器3加熱產(chǎn)生蒸汽進入內(nèi)膽1。由此，在烹飪階段前期，水容器3實現(xiàn)蒸汽回收功能，在烹飪階段后期實現(xiàn)蒸汽加熱功能，因此兼具蒸汽回收和蒸汽加熱功能，而且是通過一個水容器3實現(xiàn)兩種功能，使得功能得到提升的同時，成本并沒有得到很大的提升。

在本實施例中，所述蒸汽通道組件5設有控制閥6，所述控制閥6實現(xiàn)蒸汽通道組件5的導通和關閉。進一步的，所述控制閥6為雙向控制閥，在烹飪階段前期，雙向控制閥向水容器3方向?qū)?，在烹飪階段后期，雙向控制閥向內(nèi)膽1方向?qū)??？梢岳斫獾氖牵雠腼冸A段前期為煮飯階段，所述烹飪階段后期為燜飯階段，烹飪階段是先經(jīng)過煮飯階段，后經(jīng)過燜飯階段。

在本實施例中，所述蒸汽通道組件5為金屬材料。所述鍋蓋200上還設有對蒸汽通道組件5加熱的第三加熱元件7。在烹飪階段前期，所述第三加熱元件7對蒸汽通道組件5加熱。所述第三加熱元件7為環(huán)繞蒸汽通道組件5的發(fā)熱管或發(fā)熱絲。通過設置對蒸汽通道組件5加熱的第三加熱元件7，可以避免水容器3產(chǎn)生的蒸汽在蒸汽通道組件5內(nèi)冷凝，使得蒸汽加熱得到充分地實現(xiàn)，來促進米飯的保溫保濕。

在本實施例中，所述電飯煲還設有檢測水容器3水位的傳感器。所述水容器3的容積為0.3-2L。通過傳感器檢測水容器的水位，確保水容器內(nèi)的水量是處于合理狀態(tài)，確保水容器功能的實現(xiàn)。所述水容器3為金屬水容器。金屬材料可以導熱，第二加熱元件4可以為發(fā)熱盤或者發(fā)熱管，對水容器3加熱使其產(chǎn)生蒸汽。第二加熱元件4也可以為電磁加熱元件，水容器3為導磁性金屬材料，通過電磁加熱原理使其加熱。

可以理解的是，電飯煲內(nèi)設有主控板8，第一加熱元件2、第二加熱元件4和第三加熱元件7均與主控板8電連接，主控板8控制上述加熱元件工作。而且主控板內(nèi)存貯有控制程序，從而依次執(zhí)行預熱工序、煮飯工序、燜飯工序，可以將預熱工序和煮飯工序理解為烹飪階段前期，將燜飯階段理解為烹飪階段后期。較佳的，上述加熱元件均為電磁加熱元件，由此控制加熱更加的精準。

本實施例電飯煲的工作原理如下：首先，在內(nèi)膽1內(nèi)加入適當量的米和水，在水容器3內(nèi)也裝入適量的水，蓋上鍋蓋200，按壓開始煮飯按鍵，電飯煲開始煮飯。由此，進入預熱工序，第一加熱元件2開始對內(nèi)膽1進行加熱。在預熱工序中，第一加熱元件2最初以強火力連續(xù)通電模式開始通電，當溫度傳感器檢測到規(guī)定溫度(比如60℃)時，反饋給主控板8，主控板8以維持60℃的方式抑制通電量，比如以間歇通電方式來控制第一加熱元件2加熱。由于溫度維持在60℃左右，基本不會產(chǎn)生蒸汽，即使產(chǎn)生有少量蒸汽，可以通過蒸汽通道組件進入水容器。在維持60℃加熱一段時間之后，進入煮飯工序。在煮飯工序，第一加熱元件2的加熱火力變強，內(nèi)膽1內(nèi)的水溫逐漸升高，達到沸騰，進而內(nèi)膽1也產(chǎn)生蒸汽，由于在烹飪階段前期雙向控制閥是向水容器3方向?qū)ǖ?，?nèi)膽1產(chǎn)生的蒸汽進入水容器3內(nèi)。由于水容器3內(nèi)有一定量的水，蒸汽可以在水容器3中冷凝，實現(xiàn)蒸汽回收。雙向控制閥可以是通過主控板8控制導通，也可以是通過壓力控制導通。比如通過主控板8控制導通，在烹飪階段前期，比如在預熱工序或者煮飯工序時，主控板8控制雙向控制閥向水容器方向?qū)?，在烹飪階段前期產(chǎn)生蒸汽時，蒸汽進入水容器3。比如也可以是通過壓力控制導通，當內(nèi)膽1產(chǎn)生蒸汽進入蒸汽通道組件5時，壓力逐漸增大，使得雙向控制閥導通，蒸汽進而可以進入水容器3。接著，在經(jīng)過一段時間的煮飯工序之后(可以是主控板控制一段加熱時間)，第一加熱元件2火力變?nèi)?，進而進入燜飯工序，由于第一加熱元件2火力變?nèi)?，?nèi)膽1產(chǎn)生的蒸汽逐漸減少甚至沒有蒸汽。而第二加熱元件4開始工作，對水容器3加熱使其產(chǎn)生蒸汽，雙向控制閥也變?yōu)槌瘍?nèi)膽1方向?qū)?，使水容?產(chǎn)生的蒸汽進入內(nèi)膽1。同時，也可以控制第三加熱元件7開始工作，對蒸汽通道組件5加熱，防止蒸汽通道組件5內(nèi)的蒸汽冷凝成水。由于進入燜飯工序之后，米飯表面可能存在干枯的情形，通過加熱水容器3使其表面保溫保濕，可保持米飯的良好口感。

本實施例中的水容器既可以回收煮飯過程中產(chǎn)生的蒸汽，還可以加熱產(chǎn)生蒸汽來進入內(nèi)膽，促進米飯的保溫保濕，可以降低成本，滿足多樣化的功能。由于水容器在烹飪階段前期回收煮飯產(chǎn)生的蒸汽，可以使得水容器內(nèi)具有一定的溫度，而在之后的烹飪階段后期又對水容器進行加熱以產(chǎn)生蒸汽來進入到內(nèi)膽，在水容器具有一定溫度的前提下，進行加熱產(chǎn)生蒸汽更加的容易。現(xiàn)有技術中對水容器進行加熱，水容器的初始溫度可能為室內(nèi)溫度，而本實施例中的水容器在需要加熱之間就先回收了蒸汽，使得水容器內(nèi)的溫度已經(jīng)較高，然后利用第二加熱元件對水容器加熱，可以很容易地就產(chǎn)生蒸汽來進入內(nèi)膽，降低了第二加熱元件的加熱功耗。

實施例二

本實施例與實施例一的區(qū)別在于，在本實施例中并無控制閥。由于內(nèi)膽與水容器之間設置有蒸汽通道組件，在烹飪階段前期加熱內(nèi)膽時，蒸汽通過蒸汽通道組件進入水容器，使水容器回收內(nèi)膽產(chǎn)生的蒸汽。而在烹飪繼續(xù)進行中，內(nèi)膽產(chǎn)生的蒸汽逐漸減少甚至沒有，進而第二加熱元件對水容器產(chǎn)生蒸汽，產(chǎn)生的蒸汽也自然通過蒸汽通道組件進入到內(nèi)膽，實現(xiàn)蒸汽加熱功能。

實施例三

本實施例與實施例一的區(qū)別在于，在本實施例中并無第三加熱元件。由于蒸汽通道組件在回收蒸汽時，就有大量的蒸汽通過，使得蒸汽通道組件具有較高的溫度，不會出現(xiàn)很多的冷凝水影響到蒸汽通道組件的正常使用，撤掉第三加熱元件可以降低成本。

可以理解的是，本實用新型的上述實施例在部沖突的情況下可以相互結合來獲得更多的實施例。

在本實用新型的描述中，需要理解的是，術語“中心”、“上”、“下”、“豎直”、“水平”、“頂”、“底”、“內(nèi)”、“外”、“順時針”、“逆時針”等指示的方位或位置關系為基于附圖所示的方位或位置關系，僅是為了便于描述本實用新型和簡化描述，而不是指示或暗示所指的裝置或元件必須具有特定的方位、以特定的方位構造和操作，因此不能理解為對本實用新型的限制。此外，術語“第一”、“第二”僅用于描述目的，而不能理解為指示或暗示相對重要性或者隱含指明所指示的技術特征的數(shù)量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隱含地包括一個或者更多個該特征。在本實用新型的描述中，“多個”的含義是兩個或兩個以上，除非另有明確具體的限定。

在本實用新型中，除非另有明確的規(guī)定和限定，術語“安裝”、“相連”、“連接”、“固定”等術語應做廣義理解，例如，可以是固定連接，也可以是可拆卸連接，或一體地連接；可以是機械連接，也可以是電連接；可以是直接相連，也可以通過中間媒介間接相連，可以是兩個元件內(nèi)部的連通。對于本領域的普通技術人員而言，可以根據(jù)具體情況理解上述術語在本實用新型中的具體含義。