一種火腿蒸煮裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種火腿加工設(shè)備，具體是一種火腿蒸煮裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]火腿是人們生活中常用的熟食，然而在生產(chǎn)火腿時(shí)需要對(duì)火腿蒸煮，進(jìn)而將火腿煮熟，傳統(tǒng)的蒸煮方式是用將火腿放入半球形大鐵鍋中蒸煮，這種蒸煮方式出料不方便，換料時(shí)間較長，進(jìn)而導(dǎo)致加工效率較低，為了解決上述問題現(xiàn)有一種火腿蒸煮裝置。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]本實(shí)用新型的目的在于提供一種火腿蒸煮裝置，以解決上述【背景技術(shù)】中提出的問題。
[0004]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型提供如下技術(shù)方案:
[0005]—種火腿蒸煮裝置，包括底座和蒸煮箱，所述底座下端兩側(cè)設(shè)有方便裝置搬運(yùn)的滾輪，底座上端設(shè)有蒸煮箱，蒸煮箱下端的底座上設(shè)有蒸汽發(fā)生槽，蒸汽發(fā)生槽中穿設(shè)有加熱管，加熱管兩端穿過蒸汽發(fā)生槽，并且連接加熱器，加熱管為蛇形盤管，加熱效率高，所述蒸煮箱頂部設(shè)有箱蓋，箱蓋上端設(shè)有排氣口，蒸煮箱內(nèi)設(shè)有滑軌，滑軌左側(cè)的蒸煮箱側(cè)面設(shè)有出料口和位于出料口外側(cè)的封板，封板和蒸煮箱之間設(shè)有密封墊，封板外側(cè)設(shè)有拉環(huán)，拉環(huán)表面設(shè)有隔熱套，且拉環(huán)上下兩側(cè)的封板上都設(shè)有緊固螺栓，封板內(nèi)側(cè)設(shè)有若干個(gè)等間距設(shè)置的蒸煮放置板，蒸煮放置板右端之間設(shè)有連桿，位于最下層的蒸煮放置板底部設(shè)有若干個(gè)等間距設(shè)置的支撐桿，支撐桿下端設(shè)有滑輪。
[0006]作為本實(shí)用新型進(jìn)一步的方案:所述滾輪為自鎖式滾輪。
[0007]作為本實(shí)用新型進(jìn)一步的方案:所述滑軌焊接在蒸煮箱內(nèi)部，滑軌上設(shè)有與滑輪相配合的滑動(dòng)槽。
[0008]作為本實(shí)用新型進(jìn)一步的方案:所述封板的面積大于出料口面積。
[0009]作為本實(shí)用新型進(jìn)一步的方案:所述蒸煮放置板的數(shù)量為三個(gè)以上。
[0010]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型的有益效果是:本實(shí)用新型通過滑動(dòng)設(shè)置在蒸煮箱中的多層蒸煮放置板，進(jìn)而方便了火腿的換料，進(jìn)而節(jié)約了工作人員的換料時(shí)間，提高了工作人員的工作效率，而且裝置底部設(shè)有滾輪，進(jìn)而方便了裝置的搬運(yùn)。
【附圖說明】
[0011]圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0012]其中:底座1、蒸煮箱2、加熱管3、蒸汽發(fā)生槽4、加熱器5、封板6、拉環(huán)7、密封墊8、排氣口 9、箱蓋10、蒸煮放置板11、連桿12、支撐桿13、滑輪14、滑軌15、滾輪16。
【具體實(shí)施方式】
[0013]下面將結(jié)合本實(shí)用新型實(shí)施例中的附圖，對(duì)本實(shí)用新型實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本實(shí)用新型一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例?；诒緦?shí)用新型中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本實(shí)用新型保護(hù)的范圍。
[0014]請(qǐng)參閱圖1，本實(shí)用新型實(shí)施例中，一種火腿蒸煮裝置，包括底座I和蒸煮箱2，所述底座I下端兩側(cè)設(shè)有方便裝置搬運(yùn)的滾輪16，滾輪16為自鎖式滾輪，底座I上端設(shè)有蒸煮箱2，蒸煮箱2下端的底座I上設(shè)有蒸汽發(fā)生槽4，蒸汽發(fā)生槽4中穿設(shè)有加熱管3，加熱管3兩端穿過蒸汽發(fā)生槽4，并且連接加熱器5，加熱管3為蛇形盤管，這種蛇形加熱管3的加熱面積大，加熱效率高，所述蒸煮箱2頂部設(shè)有箱蓋10，箱蓋10上端設(shè)有排氣口 9，蒸煮箱2內(nèi)設(shè)有滑軌15，滑軌15焊接在蒸煮箱2內(nèi)部，滑軌15左側(cè)的蒸煮箱2側(cè)面設(shè)有出料口和位于出料口外側(cè)的封板6，封板6的面積大于出料口面積，封板6和蒸煮箱2之間設(shè)有密封墊8，封板6外側(cè)設(shè)有拉環(huán)7，拉環(huán)7表面設(shè)有隔熱套，且拉環(huán)7上下兩側(cè)的封板6上都設(shè)有緊固螺栓，封板6內(nèi)側(cè)設(shè)有若干個(gè)等間距設(shè)置的蒸煮放置板U，蒸煮放置板11的數(shù)量為三個(gè)以上，蒸煮放置板11右端之間設(shè)有連桿12，位于最下層的蒸煮放置板11底部設(shè)有若干個(gè)等間距設(shè)置的支撐桿13，支撐桿13下端設(shè)有滑輪14，滑軌15上設(shè)有與滑輪14相配合的滑動(dòng)槽，當(dāng)裝置工作時(shí)，只需旋松封板7外側(cè)的緊固螺栓，然后拉動(dòng)拉環(huán)7，進(jìn)而將蒸煮放置板11沿著滑軌15從蒸煮箱2中拉出來，然后將需要蒸煮的火腿放入蒸煮放置板11上，再將蒸煮放置板11推進(jìn)蒸煮箱2中，旋緊緊固螺栓，然后開啟加熱器5即可。
[0015]本實(shí)用新型的工作原理是:當(dāng)裝置工作時(shí)，只需旋松封板外側(cè)的緊固螺栓，然后拉動(dòng)拉環(huán)，進(jìn)而將蒸煮放置板沿著滑軌從蒸煮箱中拉出來，然后將需要蒸煮的火腿放入蒸煮放置板上，再將蒸煮放置板推進(jìn)蒸煮箱中，旋緊緊固螺栓，然后開啟加熱器即可，同時(shí)裝置底部設(shè)有滾輪，進(jìn)而方便了裝置的搬運(yùn)。
[0016]對(duì)于本領(lǐng)域技術(shù)人員而言，顯然本實(shí)用新型不限于上述示范性實(shí)施例的細(xì)節(jié)，而且在不背離本實(shí)用新型的精神或基本特征的情況下，能夠以其他的具體形式實(shí)現(xiàn)本實(shí)用新型。因此，無論從哪一點(diǎn)來看，均應(yīng)將實(shí)施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本實(shí)用新型的范圍由所附權(quán)利要求而不是上述說明限定，因此旨在將落在權(quán)利要求的等同要件的含義和范圍內(nèi)的所有變化囊括在本實(shí)用新型內(nèi)。不應(yīng)將權(quán)利要求中的任何附圖標(biāo)記視為限制所涉及的權(quán)利要求。
[0017]此外，應(yīng)當(dāng)理解，雖然本說明書按照實(shí)施方式加以描述，但并非每個(gè)實(shí)施方式僅包含一個(gè)獨(dú)立的技術(shù)方案，說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見，本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說明書作為一個(gè)整體，各實(shí)施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當(dāng)組合，形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實(shí)施方式。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種火腿蒸煮裝置，包括底座和蒸煮箱，其特征在于，所述底座下端兩側(cè)設(shè)有方便裝置搬運(yùn)的滾輪，底座上端設(shè)有蒸煮箱，蒸煮箱下端的底座上設(shè)有蒸汽發(fā)生槽，蒸汽發(fā)生槽中穿設(shè)有加熱管，加熱管兩端穿過蒸汽發(fā)生槽，并且連接加熱器，加熱管為蛇形盤管，加熱效率高，所述蒸煮箱頂部設(shè)有箱蓋，箱蓋上端設(shè)有排氣口，蒸煮箱內(nèi)設(shè)有滑軌，滑軌左側(cè)的蒸煮箱側(cè)面設(shè)有出料口和位于出料口外側(cè)的封板，封板和蒸煮箱之間設(shè)有密封墊，封板外側(cè)設(shè)有拉環(huán)，拉環(huán)表面設(shè)有隔熱套，且拉環(huán)上下兩側(cè)的封板上都設(shè)有緊固螺栓，封板內(nèi)側(cè)設(shè)有若干個(gè)等間距設(shè)置的蒸煮放置板，蒸煮放置板右端之間設(shè)有連桿，位于最下層的蒸煮放置板底部設(shè)有若干個(gè)等間距設(shè)置的支撐桿，支撐桿下端設(shè)有滑輪。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種火腿蒸煮裝置，其特征在于，所述滾輪為自鎖式滾輪。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種火腿蒸煮裝置，其特征在于，所述滑軌焊接在蒸煮箱內(nèi)部，滑軌上設(shè)有與滑輪相配合的滑動(dòng)槽。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種火腿蒸煮裝置，其特征在于，所述封板的面積大于出料口面積。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種火腿蒸煮裝置，其特征在于，所述蒸煮放置板的數(shù)量為三個(gè)以上。
【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種火腿蒸煮裝置，包括底座和蒸煮箱，所述底座下端兩側(cè)設(shè)有方便裝置搬運(yùn)的滾輪，底座上端設(shè)有蒸煮箱，蒸煮箱下端的底座上設(shè)有蒸汽發(fā)生槽，蒸汽發(fā)生槽中穿設(shè)有加熱管，加熱管兩端穿過蒸汽發(fā)生槽，并且連接加熱器，加熱管為蛇形盤管，加熱效率高，所述蒸煮箱頂部設(shè)有箱蓋，箱蓋上端設(shè)有排氣口，蒸煮箱內(nèi)設(shè)有滑軌，滑軌左側(cè)的蒸煮箱側(cè)面設(shè)有出料口和位于出料口外側(cè)的封板，封板和蒸煮箱之間設(shè)有密封墊，封板外側(cè)設(shè)有拉環(huán)，拉環(huán)表面設(shè)有隔熱套，本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡單、合理、便于搬運(yùn)、加熱效率高，通過滑動(dòng)設(shè)置在蒸煮箱中的多層蒸煮放置板，進(jìn)而方便了火腿的換料，進(jìn)而節(jié)約了工作人員的換料時(shí)間，提高了工作人員的工作效率。
【IPC分類】A23L5/10
【公開號(hào)】CN205358089
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201620011325
【發(fā)明人】李家惠
【申請(qǐng)人】瀘西縣三塘供銷股份合作社
【公開日】2016年7月6日
【申請(qǐng)日】2016年1月7日