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一種新型巧克力保溫缸的制作方法

文檔序號:10338795閱讀:490來源:國知局
一種新型巧克力保溫缸的制作方法
【技術(shù)領域】
[0001]本實用新型涉及一種保溫缸,尤其是涉及一種新型巧克力保溫缸。
【背景技術(shù)】
[0002]巧克力是利用熱帶可可樹的果實種子可可豆制成的加工食品??煽啥菇?jīng)過發(fā)酵、烘干、清潔和研磨后制成可可粉或可可脂,無糖巧克力中都會含有可可粉和可可脂,不同產(chǎn)品中這兩種成分的比例各不相同。巧克力含有豐富的鎂、鉀和維生素A以及可可堿,因而具有高能值。對人類來說,可可堿是一種健康的反鎮(zhèn)靜成分,食用巧克力有提升精神,增強興奮等功效。巧克力加工過程比較復雜,從可可豆的清理、研磨到可可液塊的澆模、挑選和包裝,而且不同的巧克力產(chǎn)品,其制作過程也不盡相同。但是所有巧克力料從液態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)楣虘B(tài)都需要經(jīng)過保溫調(diào)溫階段,不經(jīng)這一過程制作的巧克力,外觀暗淡無光,質(zhì)構(gòu)粗糙松軟。因此,保溫缸是巧克力生產(chǎn)過程中的重要設備,但是現(xiàn)有的巧克力保溫缸一般是在保溫缸的上部設置有電機,帶動攪拌槳攪拌保溫缸中的巧克力漿,但是由于電機在工作過程中容易將電機上的機油掉落到保溫缸內(nèi)部,污染內(nèi)部的巧克力,影響巧克力的品質(zhì),而且在給巧克力成型線供給原料時先將原料放入到專門的運輸裝置中,再加入到巧克力成型線中,非常的麻煩。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本實用新型為解決上述【背景技術(shù)】中的問題提供一種新型巧克力保溫缸。
[0004]本實用新型為進一步解決上述【背景技術(shù)】中的問題提供一種新型巧克力保溫缸,包括缸體,所述缸體活動連接于固定支架上,在所述缸體的外側(cè)壁上固定連接有壓力栗,在所述缸體的內(nèi)部設置有熱水盤管,在所述缸體與所述固定支架連接的側(cè)面上設置有出料口,所述出料口貫穿所述缸體,所述出料口在所述缸體內(nèi)部的一端設置有電磁閥,所述出料口在所述缸體的外部設置有快速接頭。
[0005]更進一步,所述固定支架為三腳架。
[0006]更進一步,所述熱水盤管連接有熱水循環(huán)系統(tǒng)。
[0007]更進一步,所述快速接頭處活動連接有供料管。
[0008]除了上面所描述的本實用新型解決的技術(shù)問題、構(gòu)成技術(shù)方案的技術(shù)特征以及由這些技術(shù)方案的技術(shù)特征所帶來的優(yōu)點之外,本實用新型所能解決的其他技術(shù)問題、技術(shù)方案中包含的其他技術(shù)特征以及這些技術(shù)特征所帶來的優(yōu)點,將結(jié)合附圖作進一步詳細的說明。
[0009]本實用新型具有的優(yōu)點和積極效果是:由于本實用新型采用如上技術(shù)方案,即將保溫缸的旋轉(zhuǎn)部分設置在保溫缸的側(cè)面,其內(nèi)部沒有攪拌槳,不會因為電機機油污染巧克力,而且其內(nèi)部設置有熱水循環(huán)管道,可以防止巧克力凝固,在需要其內(nèi)部原料時,由壓力栗給壓力,原料從出料口處直接供給下一道工序,非常的方便。
【附圖說明】
[00?0]圖1是本實用新型的結(jié)構(gòu)不意圖;
[0011]圖2是本實用新型的側(cè)視圖。
[0012]圖中:1、缸體;2、固定支架;3、壓力栗;4、熱水盤管;5、出料口;51、電磁閥;52、快速接頭。
【具體實施方式】
[0013]下面結(jié)合附圖對本實用新型的【具體實施方式】作進一步說明。在此需要說明的是,對于這些實施方式的說明用于幫助理解本實用新型,但并不構(gòu)成對本實用新型的限定。此夕卜,下面所描述的本實用新型各個實施方式中涉及到的技術(shù)特征只要彼此之間未構(gòu)成沖突就可以相互組合。
[0014]如圖1和圖2所示,在固定支架2上固定連接有保溫缸缸體I,缸體I可以繞其與固定支架2的連接處做圓周運動,缸體I的外側(cè)壁上固定連接有壓力栗3,在缸體I的內(nèi)部設置有熱水盤管4,熱水盤管4連接于外部的熱水循環(huán)系統(tǒng),在缸體I與固定支架2連接的一面上設置有出料口 5,出料口 5在缸體I內(nèi)部的一端處設置有電磁閥51,在缸體I外部的一端設置有快速接頭52,在需要的情況下可以非常方便的連接供料管。
[0015]在保溫缸工作過程中:巧克力通過缸體I的入口加入,在充滿缸體I后熱水盤管4開始通入30°左右的循環(huán)熱水,而且缸體I也不停的旋轉(zhuǎn),壓力栗3給缸體I內(nèi)充壓力,在快速接頭52處連接供料管,打開電磁閥51,缸體I內(nèi)部的原料就會源源不斷的供給下一道工序;在不需要時關(guān)閉壓力栗3,關(guān)閉電磁閥51,拆下供料管即可。
[0016]以上結(jié)合附圖對本實用新型的實施方式作出詳細說明,但本實用新型不局限于所描述的實施方式。對于本領域的普通技術(shù)人員而言,在不脫離本發(fā)明的原理和精神的情況下對這些實施方式進行多種變化、修改、替換和變形仍落入在本實用新型的保護范圍內(nèi)。
【主權(quán)項】
1.一種新型巧克力保溫缸,其特征在于:包括缸體(I),所述缸體(I)活動連接于固定支架(2)上,在所述缸體(I)的外側(cè)壁上固定連接有壓力栗(3),在所述缸體(I)的內(nèi)部設置有熱水盤管(4),在所述缸體(I)與所述固定支架(2)連接的側(cè)面上設置有出料口(5),所述出料口(5)貫穿所述缸體(I),所述出料口(5)在所述缸體(I)內(nèi)部的一端設置有電磁閥(51),所述出料口( 5)在所述缸體(I)的外部設置有快速接頭(52)。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種巧克力保溫缸,其特征在于:所述固定支架(2)為三腳架。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種巧克力保溫缸,其特征在于:所述熱水盤管(4)連接有熱水循環(huán)系統(tǒng)。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種巧克力保溫缸,其特征在于:所述快速接頭(52)處活動連接有供料管。
【專利摘要】本實用新型提供一種新型巧克力保溫缸,包括缸體,所述缸體活動連接于固定支架上,在所述缸體的外側(cè)壁上固定連接有壓力泵,在所述缸體的內(nèi)部設置有熱水盤管,在所述缸體與所述固定支架連接的側(cè)面上設置有出料口,所述出料口貫穿所述缸體,所述出料口在所述缸體內(nèi)部的一端設置有電磁閥,所述出料口在所述缸體的外部設置有快速接頭。本實用新型通過保溫缸的側(cè)面驅(qū)動旋轉(zhuǎn),可以有效的避免電機機油漏進保溫缸污染其內(nèi)的巧克力,而且供給下一道工序時完全是自動操作,不需要人工進行操作。
【IPC分類】A23G1/04
【公開號】CN205250273
【申請?zhí)枴緾N201520915674
【發(fā)明人】鄭津
【申請人】天津市福廈食品有限公司
【公開日】2016年5月25日
【申請日】2015年11月17日
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