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一種摩擦式腰果仁脫皮機的制作方法

文檔序號:8809749閱讀:458來源:國知局
一種摩擦式腰果仁脫皮機的制作方法
【技術領域】
[0001]本實用新型屬于食品加工機械技術領域,具體涉及一種摩擦式腰果仁脫皮機。
【背景技術】
[0002]腰果仁外層是果殼,由纖維和殼液組成,內層是果仁,果仁外有一層包衣叫果皮,鮮腰果仁的果殼與果仁及果皮是緊密相連的很難分開,果殼中含有腰果仁殼液(CNSL,又稱腰果仁殼油)有腐蝕性,人體與其接觸后會脫皮,加之腰果仁形狀奇特,因此,腰果仁破殼與脫皮有一定的難度,目前大多數加工技術仍采用高溫處理、機械與手工輔助相結合的方法。腰果仁加工過程主要由分級、蒸煮、破殼、脫皮、烘干、分級等工序組成,其中破殼、脫皮工序中,尚未出現令人滿意的機器設備。
[0003]現有的腰果仁脫皮設備有的利用摩擦的原理對腰果仁進行脫皮,其生產量小,脫凈整仁率低,脫皮過程中破損率高,而且很難將皮渣分離干凈;有的摩擦式腰果仁脫皮機主要是利用螺旋氣流導入圓錐形桶內進行脫皮,但是經過試驗發(fā)現其脫皮過程中破損率較大,而且脫皮屬于間歇操作,生產效率低。

【發(fā)明內容】

[0004]本實用新型要解決的技術問題是提供一種摩擦式腰果仁脫皮機,通過設計摩擦柱、梳齒狀的彈性柱面及噴氣口,達到對腰果仁的高效脫皮。
[0005]為解決上述技術問題,本實用新型采用的技術方案是:一種摩擦式腰果仁脫皮機,包括機架、設置在機架上的滾筒及配套的旋轉驅動機構、設置在滾筒上部的帶有入料口和出料口的脫皮罩和設置在滾筒的下方的果皮收集斗,其關鍵在于:在滾筒的外周面螺旋設置摩擦柱,在脫皮罩的頂部沿其軸向由密到疏設有向滾筒延伸的彈性柱面,所述彈性柱面由平行設置的彈性柱組成且呈梳齒狀,在相鄰彈性柱面間設有向脫皮罩中吹入氣體的噴氣口,噴氣口設置數量沿入料口至出料口由疏到密設置,在脫皮罩的入料口處、中部及出料口入設有共用吸皮通道的吸皮口,吸皮通道借助風機與配套的果皮收集裝置相連接。
[0006]進一步的,在機架的底部設有傾斜角度的調整機構,調整機構包括傾斜調整機構位于出料口下方,其包括與機架鉸接的第一調節(jié)桿、與支撐腳鉸接的第二調節(jié)桿以及連接第一調節(jié)桿和第二調節(jié)桿的調整套。
[0007]進一步的,所述調整套的結構中包括隔套及分別設在隔套兩端的螺母,所述兩個螺母的內螺紋螺旋方向相反。
[0008]進一步的,旋轉驅動機構是調速電機,所述調速電機的輸出軸借助萬向聯軸器與滾筒的轉軸連接。
[0009]進一步的,在出料口的通道中設有篩網結構。
[0010]進一步的,在機架上設有滾筒清潔毛刷,滾筒清潔毛刷位于滾筒的側下方。
[0011]本實用新型的有益技術效果是:摩擦柱和噴氣口均對腰果仁產生作用,結構簡單,設計合理,去皮效果好旋轉調整套就可以快速調節(jié)整個設備的傾斜角度,使從入料口進行的腰果仁能夠自動向出料口方向移動;旋轉的摩擦柱可以對腰果仁進行摩擦并腿去其的果皮;設置梳齒狀的彈性柱面及噴氣口,可以增加腰果仁與摩擦柱的摩擦時間,提升摩擦去皮的效果;在脫皮罩的上部設置吸皮口、在滾筒下方設置果皮收集斗,能夠將腰果仁的果皮及時除走。
[0012]下面結合附圖對本實用新型進行詳細說明。
【附圖說明】
[0013]圖1是本實用新型的結構示意圖;
[0014]圖2是彈性柱與其相對的摩擦柱配合的結構示意圖。
[0015]在附圖中:I是機架,2是滾筒,3是入料口,4是出料口,5是脫皮罩,6是摩擦柱,7是彈性柱面,8是彈性柱,9是吸皮通道,10是吸皮口,11是調速電機,12是果皮收集斗,13是第一調節(jié)桿,14是支撐腳,15是第二調節(jié)桿,16是噴氣口,17是滾筒清潔毛刷,18是隔套,19是螺母。
【具體實施方式】
[0016]參看附圖1和2,一種摩擦式腰果仁脫皮機,包括機架1、設置在機架I上的滾筒2及配套的旋轉驅動機構、設置在滾筒2上部的帶有入料口 3和出料口 4的脫皮罩5和設置在滾筒2的下方的果皮收集斗12,其關鍵在于:在滾筒2的外周面螺旋設置摩擦柱6,在脫皮罩5的頂部沿其軸向由密到疏設有向滾筒2延伸的彈性柱面7,所述彈性柱面由平行設置的彈性柱8組成且呈梳齒狀,在相鄰彈性柱面7間設有向脫皮罩5中吹入氣體的噴氣口16,噴氣口 16設置數量沿入料口 3至出料口 4由疏到密設置,在脫皮罩5的入料口 3處、中部及出料口 4入設有共用吸皮通道9的吸皮口 10。吸皮通道9借助風機與配套的果皮收集裝置相連接。
[0017]設置彈性柱面7 —是為了增加脫皮的時間,二是增加脫皮的效果。在脫皮罩5上的彈性柱面7前半段設置的密,是為了增加腰果仁與滾筒2及彈性柱面7的摩擦時間,使得去皮效果好,后半段的噴氣口 16設置的比較密是為了除去果皮,使得從出料口 4出去的腰果仁干凈。
[0018]相鄰彈性柱8的距離根據腰果的大小設定。摩擦柱6和彈性柱8均為彈性材料制成,優(yōu)選橡膠等有彈性且有一定摩擦系數的材料。
[0019]脫皮罩5是由不銹鋼板焊接而成,其固定在機架I上且位于滾筒2的上方與滾筒2配合形成脫皮空腔,脫皮罩5與滾筒2留有間隙以方便滾筒2的旋轉及腰果仁在空腔中脫下的果皮落進果皮收集斗12。
[0020]在去除果皮的過程中會產生碎肩等,因此在出料口 4的通道中設有篩網結構,以保證腰果仁的干凈程度,同時也起到時了篩選的作用。
[0021]為使調節(jié)腰果仁從入料口 3到時出料口 4的移動速度,在機架I的底部設有傾斜角度的調整機構,調整機構包括傾斜調整機構位于出料口 3下方,其包括與機架I鉸接的第一調節(jié)桿13、與支撐腳14鉸接的第二調節(jié)桿15以及連接第一調節(jié)桿13和第二調節(jié)桿15的調整套。調整套的結構中包括隔套18及分別設在隔套18兩端的螺母19,所述兩個螺母19的內螺紋螺旋方向相反。通過旋轉調整套,第一調節(jié)桿13和第二調節(jié)桿15就會同時向調整套內或外移動,達到快速調節(jié)傾斜角度的目的。
[0022]旋轉驅動機構是調速電機11,所述調速電機11的輸出軸借助萬向聯軸器與滾筒2的轉軸連接。
[0023]在滾筒2與腰果仁摩擦的過程中,腰果仁的果皮很容易粘在摩擦柱6上,因此在機架I上設有滾筒清潔毛刷17,滾筒清潔毛刷17位于滾筒2的側下方。通過滾筒清潔毛刷17很容易把粘附在摩擦柱6上的果皮去除。
[0024]本實用新型的具體工作過程如下:參看附圖1和2,啟動調速電機11,調速電機11帶動滾筒2旋轉。將未去皮的腰果仁從入料口 3投入脫皮罩5中,使設置在滾筒2外周向的摩擦柱6與腰果仁摩擦并帶動其翻轉脫皮。滾筒2傾斜設置,腰果仁自動向出料口 4方向移動,設置在脫皮罩5中的梳齒狀的彈性柱8可以延緩腰果仁向出料口 4的移動速度還可以與腰果仁摩擦提高脫皮效果。從噴氣口 16吹出的高壓氣體能使粘附在腰果仁上的果皮徹底脫離,配合與脫皮罩5連通的吸皮口 10及設置在滾筒2下方的果皮收集斗12能夠及時地將果皮去除,保證從出料口 4出去的腰果仁干凈。
[0025]最后應當說明的是:以上實施例僅用以說明本實用新型的技術方案而非對其限制;盡管參照較佳實施例對本實用新型進行了詳細的說明,所屬領域的普通技術人員應當理解:依然可以對本實用新型的【具體實施方式】進行修改或者對部分技術特征進行等同替換;而不脫離本實用新型技術方案的精神,其均應涵蓋在本實用新型請求保護的技術方案范圍當中。
【主權項】
1.一種摩擦式腰果仁脫皮機,包括機架(1)、設置在機架(I)上的滾筒(2)及配套的旋轉驅動機構、設置在滾筒(2)上部的帶有入料口(3)和出料口(4)的脫皮罩(5)和設置在滾筒(2)的下方的果皮收集斗(12),其特征在于:在滾筒(2)的外周面螺旋設置摩擦柱(6),在脫皮罩(5)的頂部沿其軸向由密到疏設有向滾筒(2)延伸的彈性柱面(7),所述彈性柱面由平行設置的彈性柱(8)組成且呈梳齒狀,在相鄰彈性柱面(7)間設有向脫皮罩(5)中吹入氣體的噴氣口(16),噴氣口(16)設置數量沿入料口(3)至出料口(4)由疏到密設置,在脫皮罩(5)的入料口(3)處、中部及出料口(4)入設有共用吸皮通道(9)的吸皮口( 10),吸皮通道(9)借助風機與配套的果皮收集裝置相連接。
2.根據權利要求1所述的一種摩擦式腰果仁脫皮機,其特征在于:在機架(I)的底部設有傾斜角度的調整機構,調整機構包括傾斜調整機構位于出料口(3)下方,其包括與機架(I)鉸接的第一調節(jié)桿(13)、與支撐腳(14)鉸接的第二調節(jié)桿(15)以及連接第一調節(jié)桿(13)和第二調節(jié)桿(15)的調整套。
3.根據權利要求2所述的一種摩擦式腰果仁脫皮機,其特征在于:所述調整套的結構中包括隔套(18)及分別設在隔套(18)兩端的螺母(19),所述兩個螺母(19)的內螺紋螺旋方向相反。
4.根據權利要求1所述的一種摩擦式腰果仁脫皮機,其特征在于:旋轉驅動機構是調速電機(11),所述調速電機(11)的輸出軸借助萬向聯軸器與滾筒(2)的轉軸連接。
5.根據權利要求1所述的一種摩擦式腰果仁脫皮機,其特征在于:在出料口(4)的通道中設有篩網結構。
6.根據權利要求1所述的一種摩擦式腰果仁脫皮機,其特征在于:在機架(I)上設有滾筒清潔毛刷(17),滾筒清潔毛刷(17)位于滾筒(2)的側下方。
【專利摘要】本實用新型公開了一種摩擦式腰果仁脫皮機,包括機架、設置在機架上的滾筒及配套的旋轉驅動機構、設置在滾筒上部的帶有入料口和出料口的脫皮罩和設置在滾筒的下方的果皮收集斗,其關鍵在于:在滾筒的外周面螺旋設置摩擦柱,在脫皮罩的頂部沿其軸向由密到疏設有向滾筒延伸的彈性柱面,所述彈性柱面由平行設置的彈性柱組成且呈梳齒狀,在相鄰彈性柱面間設有向脫皮罩中吹入氣體的噴氣口,噴氣口設置數量沿入料口至出料口由疏到密設置,在脫皮罩的入料口處、中部及出料口入設有共用吸皮通道的吸皮口。本實用新型有益技術效果是:結構簡單,設計合理,去皮效果好。
【IPC分類】A23N5-08
【公開號】CN204519233
【申請?zhí)枴緾N201520096950
【發(fā)明人】崔紅利
【申請人】河北納森農業(yè)科技有限公司
【公開日】2015年8月5日
【申請日】2015年2月11日
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