魷魚干燥箱的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及水產(chǎn)品干燥領(lǐng)域，具體涉及一種魷魚干燥箱。
【背景技術(shù)】
[0002]魷魚干是由新鮮的海魚和槍烏賊干制而成的，肉嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富。據(jù)測(cè)定，魷魚干的可食部分達(dá)95%，比同類魚產(chǎn)品墨魚干多13% ;蛋白質(zhì)含量每百克達(dá)65.9%，比墨魚干多27.8克；含熱量316千卡，比墨魚干高42千卡。魷魚干還含有碳水化合物、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分，是中國(guó)出口的大宗海產(chǎn)品之一，遠(yuǎn)銷日本、東歐、非洲等地。
[0003]目前的魷魚干燥容器一般是將魷魚放在支架上烤干，由于魷魚一直靜止在支架上，所以與支架接觸的地方無法直接接受烘烤，造成局部烘干不充分，容易導(dǎo)致霉變。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明的目的在于提供一種魷魚干燥箱，使魷魚的表面基本都能接受直接烘烤。
[0005]為達(dá)到上述目的，本發(fā)明的基礎(chǔ)方案為:魷魚干燥箱，包括箱體、支架和電熱網(wǎng)；電熱網(wǎng)設(shè)置在箱體下部，支架水平安裝在電熱網(wǎng)的上部；支架包括若干平行的不銹鋼管；還包括固定軸，轉(zhuǎn)桿和連接桿；固定軸設(shè)置在不銹鋼管與電熱網(wǎng)之間且固定在箱體內(nèi)壁上；所述不銹鋼管中設(shè)有豎直的凹槽，不銹鋼管在凹槽的上端處設(shè)有上開口，不銹鋼管在凹槽的下端處設(shè)有下開口；凹槽內(nèi)設(shè)有滑塊，滑塊與連接桿的一端鉸接，連接桿穿出下開口，連接桿的另一端與轉(zhuǎn)桿鉸接，轉(zhuǎn)桿套設(shè)在固定軸上，轉(zhuǎn)桿上固定安裝有手柄；所述滑塊上設(shè)有頂桿，頂桿的頂端與上開口相對(duì)。
[0006]本方案的工作原理及優(yōu)點(diǎn)在于:該裝置比傳統(tǒng)烘干箱添加了曲柄滑塊機(jī)構(gòu)，當(dāng)轉(zhuǎn)桿圍繞固定軸轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，帶動(dòng)連接桿移動(dòng)，從而帶動(dòng)滑塊沿凹槽來回運(yùn)動(dòng)，在滑塊來回運(yùn)動(dòng)的過程中推動(dòng)頂桿伸出開口或縮回凹槽內(nèi)。當(dāng)頂桿伸出開口時(shí)，將放置在支架上的魷魚頂起來，這樣魷魚與不銹鋼管接觸的部分就會(huì)脫離不銹鋼管，與熱空氣接觸，容易烤干。
[0007]優(yōu)選方案一:作為基礎(chǔ)方案的優(yōu)選方案，頂桿的頂端固定安裝有多根支桿，支桿與頂桿的夾角為30度。多根支桿托起魷魚，相比頂桿穩(wěn)定性更好，不會(huì)使魷魚滑落。
[0008]優(yōu)選方案二:作為優(yōu)選方案一的優(yōu)選方案:支桿的頂端為半球形，這樣支桿與魷魚的接觸面積為點(diǎn)接觸，使魷魚暴露在熱空氣中的面積更大，更容易烘干，且各部分都烘干的較為充分。
【附圖說明】
[0009]圖1是本發(fā)明魷魚干燥箱實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖；
圖2是本發(fā)明魷魚干燥箱實(shí)施例的局部結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0010]下面通過【具體實(shí)施方式】對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)的說明: 說明書附圖中的附圖標(biāo)記包括:箱體10、電熱網(wǎng)11、不銹鋼管12、凹槽13、上開口 131、下開口 132、固定軸21、轉(zhuǎn)桿22、連接桿23、滑塊24、頂桿25、支桿26、手柄27。
[0011]實(shí)施例基本如附圖1和附圖2所示:魷魚干燥箱，包括箱體10、支架、電熱網(wǎng)11、固定軸21，轉(zhuǎn)桿22和連接桿23 ;電熱網(wǎng)11固定安裝在箱體10下部，支架水平卡接在箱體10內(nèi)壁上且位于電熱網(wǎng)11的上方；支架包括若干平行的不銹鋼管12 ;固定軸21固定在箱體10內(nèi)壁上，且位于不銹鋼管12與電熱網(wǎng)11之間。每個(gè)不銹鋼管12中設(shè)有兩個(gè)豎直的凹槽13，凹槽13與不銹鋼管12垂直；不銹鋼管12在凹槽13的上端處設(shè)有上開口 131，不銹鋼管12在凹槽13的下端處設(shè)有下開口 132。凹槽13中設(shè)有滑塊24，滑塊24與連接桿23的一端鉸接，連接桿23的另一端與轉(zhuǎn)桿22鉸接，轉(zhuǎn)桿22套設(shè)在固定軸21上，轉(zhuǎn)桿22上固定安裝有手柄27?；瑝K24的上端設(shè)有頂桿25，頂桿25的頂端固定安裝有五根支桿26，支桿26與頂桿25的夾角為30度，支桿26的頂端為半球形，頂桿25和支桿26穿出上開口 131。
[0012]將瀝干水的魷魚放置在支架的不銹鋼管12上，開啟電熱網(wǎng)11對(duì)魷魚進(jìn)行烘烤。在烘烤過程中，轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)桿22，轉(zhuǎn)桿22帶動(dòng)連接桿23上下移動(dòng)，連接桿23推動(dòng)滑塊24上下移動(dòng)，滑塊24上的頂桿25隨之上下移動(dòng)，伸出上開口 131或者縮回凹槽13中。當(dāng)頂桿25伸出上開口 131時(shí)，支桿26隨頂桿25伸出上開口 131，支桿26的頂端與魷魚接觸并頂起魷魚，由于支架包括多根不銹鋼管12，每根不銹鋼管12設(shè)有兩個(gè)頂桿25，每個(gè)頂桿25都有五個(gè)支桿26，所以若干支桿26可以牢牢的頂起魷魚，不會(huì)讓魷魚滑落。魷魚被頂起后，原來與不銹鋼管12接觸的部分離開不銹鋼管12，直接與熱空氣接觸；當(dāng)頂桿25縮回凹槽13時(shí)，魷魚重新被放置在不銹鋼管12上，在這樣反復(fù)上下運(yùn)動(dòng)的過程中，不僅提高了魷魚與熱空氣接觸的面積，而且加速了魷魚表面的空氣流動(dòng)，有助于提高干燥效率。
[0013]以上所述的僅是本發(fā)明的實(shí)施例，方案中公知的具體結(jié)構(gòu)及特性等常識(shí)在此未作過多描述。應(yīng)當(dāng)指出，對(duì)于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來說，在不脫離本發(fā)明結(jié)構(gòu)的前提下，還可以作出若干變形和改進(jìn)，這些也應(yīng)該視為本發(fā)明的保護(hù)范圍，這些都不會(huì)影響本發(fā)明實(shí)施的效果和專利的實(shí)用性。本申請(qǐng)要求的保護(hù)范圍應(yīng)當(dāng)以其權(quán)利要求的內(nèi)容為準(zhǔn)，說明書中的【具體實(shí)施方式】等記載可以用于解釋權(quán)利要求的內(nèi)容。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.魷魚干燥箱，包括箱體、支架和電熱網(wǎng)；電熱網(wǎng)設(shè)置在箱體下部，支架水平安裝在電熱網(wǎng)的上部；支架包括若干相互平行的不銹鋼管；其特征在于，還包括固定軸，轉(zhuǎn)桿和連接桿；固定軸設(shè)置在不銹鋼管與電熱網(wǎng)之間且固定在箱體內(nèi)壁上；所述不銹鋼管中設(shè)有豎直的凹槽，不銹鋼管在凹槽的上端處設(shè)有上開口，不銹鋼管在凹槽的下端處設(shè)有下開口 ；凹槽內(nèi)設(shè)有滑塊，滑塊與連接桿的一端鉸接，連接桿穿出下開口，連接桿的另一端與轉(zhuǎn)桿鉸接，轉(zhuǎn)桿套設(shè)在固定軸上，轉(zhuǎn)桿上固定安裝有手柄；所述滑塊上設(shè)有頂桿，頂桿的頂端與上開口相對(duì)。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的魷魚干燥箱，其特征在于，所述頂桿的頂端固定安裝有多根支桿，支桿與頂桿的夾角為30度。3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的魷魚干燥箱，其特征在于，所述支桿的頂端為半球形。
【專利摘要】本發(fā)明屬于水產(chǎn)品干燥領(lǐng)域，具體公開了一種魷魚干燥箱，包括箱體、支架和電熱網(wǎng)；電熱網(wǎng)設(shè)置在箱體下部，支架水平安裝在電熱網(wǎng)的上部；支架包括若干平行的不銹鋼管；還包括固定軸，轉(zhuǎn)桿和連接桿；固定軸設(shè)置在不銹鋼管與電熱網(wǎng)之間且固定在箱體內(nèi)壁上；所述不銹鋼管中設(shè)有豎直的凹槽，不銹鋼管在凹槽的上端處設(shè)有上開口，不銹鋼管在凹槽的下端處設(shè)有下開口；凹槽內(nèi)設(shè)有滑塊，滑塊與連接桿的一端鉸接，連接桿穿出下開口，連接桿的另一端與轉(zhuǎn)桿鉸接，轉(zhuǎn)桿套設(shè)在固定軸上，轉(zhuǎn)桿上固定安裝有手柄；所述滑塊上設(shè)有頂桿，頂桿的頂端與上開口相對(duì)。該魷魚干燥箱，使魷魚的表面基本都能接受直接烘烤。
【IPC分類】A23L17/50, A23L3/40
【公開號(hào)】CN105380158
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510900062
【發(fā)明人】鐘宏炎
【申請(qǐng)人】重慶蜂糖妹農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司
【公開日】2016年3月9日
【申請(qǐng)日】2015年12月9日