一種刺參用復(fù)方中草藥配合餌料及其制備和應(yīng)用
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明屬于水產(chǎn)配合餌料領(lǐng)域，具體地涉及一種能改善刺參滯長(zhǎng)并有效促進(jìn)其增 重的中草藥配合餌料。
【背景技術(shù)】
[0002] 刺參富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素和各種活性物質(zhì)，具有很高的營(yíng)養(yǎng)、保健和經(jīng)濟(jì) 價(jià)值，是我國(guó)水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)資源的重要海產(chǎn)品之一。是中國(guó)20多種食用海參中質(zhì)量最好的一 種。刺參作為一種珍貴的海味被列為"八珍"之一。據(jù)《本草綱目拾遺》中記載，"遼東產(chǎn)之 海參，體色黑褐，肉嫩多刺，稱之遼參或海參，品質(zhì)極佳，且藥性甘溫?zé)o毒，具有補(bǔ)腎陰，生脈 血，治下痢及潰瘍等功效"。因其藥性溫補(bǔ)，足敵人參，故名海參。
[0003] 隨著人們對(duì)其特殊功能的不斷認(rèn)識(shí)和接受，很大程度的擴(kuò)大了刺參的市場(chǎng)需要。 但隨著市場(chǎng)對(duì)刺參需求量不斷增加，使海參的養(yǎng)殖面積和養(yǎng)殖區(qū)域不斷擴(kuò)大，導(dǎo)致養(yǎng)殖水 體水質(zhì)環(huán)境惡化以及，引起大量病害問題，由于養(yǎng)殖水體的持續(xù)惡化，近年在養(yǎng)殖過程中普 遍存在刺參幼苗滯長(zhǎng)（俗稱黑化苗、老頭苗），此類參苗發(fā)育遲緩，生長(zhǎng)狀態(tài)不佳，給刺參養(yǎng) 殖業(yè)帶來的危害，給刺參養(yǎng)殖業(yè)者造成了巨大的經(jīng)濟(jì)損失。
[0004] 目前我國(guó)對(duì)于在養(yǎng)殖過程中出現(xiàn)的滯長(zhǎng)參苗這一問題，普遍通過投喂激素來達(dá)到 促進(jìn)增重的目的。激素的使用，從養(yǎng)殖戶的角度來看，能達(dá)到實(shí)現(xiàn)其短期利益最大化，但就 長(zhǎng)遠(yuǎn)角度來看，使用激素來促進(jìn)刺參生長(zhǎng)，改善刺參滯長(zhǎng)的行為是不可取的。首先，其帶來 的經(jīng)濟(jì)利益是短暫的是眼前的，長(zhǎng)期以往對(duì)刺參投喂生長(zhǎng)激素，可導(dǎo)致刺參的整體生理機(jī) 能下降，從而使得刺參的品質(zhì)逐年下降，最終甚至有可能失去其現(xiàn)有的一系列滋補(bǔ)功能及 價(jià)值；其次，生長(zhǎng)激素對(duì)于刺參的促生長(zhǎng)作用是可以在其體內(nèi)累積的，這都將為我們的生活 帶來非常大的困擾。因此嚴(yán)格控制激素的使用，控制激素在水產(chǎn)品中的使用有著非常重要 的意義。就我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展概況來說，其當(dāng)務(wù)之急是研發(fā)一類用于水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)，可 替代生長(zhǎng)激素的綠色餌料，從本質(zhì)上杜絕生長(zhǎng)激素帶來的一系列巨大威脅，同時(shí)有效的促 進(jìn)海參增重。而中草藥作為我國(guó)的傳統(tǒng)藥材，同時(shí)搭配一定的配伍原則，恰恰能夠解決以上 問題，不僅解決了水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中存在的一些與可持續(xù)發(fā)展觀想違背的問題，同時(shí)還能達(dá) 到綠色養(yǎng)殖的目的。越來越嚴(yán)重的參苗滯長(zhǎng)問題使得刺參免疫力整體下降，其患病幾率越 來越高，生長(zhǎng)效果大大不如以前，同時(shí)還面臨著一定的產(chǎn)品質(zhì)量問題，以上這些問題嚴(yán)重阻 礙了刺參養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展，刺參養(yǎng)殖業(yè)能走多遠(yuǎn)、未來前景如何，值得深思與探討。
[0005] 實(shí)際生產(chǎn)中，許多養(yǎng)殖業(yè)者為促進(jìn)刺參生長(zhǎng)大量使用含有激素的藥物，長(zhǎng)期以往 使用激素會(huì)導(dǎo)致養(yǎng)殖水域生態(tài)環(huán)境污染，病害大量滋生，同時(shí)激素的濫用，可能會(huì)直接或間 接造成動(dòng)物機(jī)體免疫力下降，增加發(fā)病率，嚴(yán)重影響了食品安全和環(huán)境公共衛(wèi)生安全，同時(shí) 使人類面臨著其副作用可在人體內(nèi)積累的巨大威脅。中草藥作為一種綠色無公害的生產(chǎn)材 料，對(duì)于增強(qiáng)刺參機(jī)體免疫力、預(yù)防及治療刺參病害、促進(jìn)刺參生長(zhǎng)等具有良好的效果。但 是，迄今為止，國(guó)內(nèi)利用中草藥改善刺參滯長(zhǎng)現(xiàn)象，同時(shí)還能預(yù)防疾病、增強(qiáng)免疫力和生長(zhǎng) 指標(biāo)的報(bào)道幾乎沒有，目前已有的專利主要側(cè)重于解決3個(gè)問題：1是關(guān)于治療"腐皮綜合 征"的，例如：王維新等的"防控刺參腐皮綜合征的植物源緩釋型復(fù)方抗菌劑制備方法"（專 利【申請(qǐng)?zhí)枴?00810012461. 3) ;2是關(guān)于促進(jìn)刺參增重的，例如張述智等的："對(duì)刺參有促生 長(zhǎng)作用的復(fù)方中草藥及其生產(chǎn)方法"（專利【申請(qǐng)?zhí)枴?01210556652. 4 ;3是關(guān)于提高刺參免 疫力的，例如：田鍈等的"刺參中草藥合免疫增強(qiáng)劑"（專利【申請(qǐng)?zhí)枴?01210206056. 3)。但 是未見關(guān)于能夠改善刺參滯長(zhǎng)狀況，同時(shí)增強(qiáng)刺參生長(zhǎng)能力及其免疫力及抗病力的復(fù)方中 草藥配合餌料報(bào)道。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0006] 本發(fā)明的目的是提供一種刺參用復(fù)方中草藥配合餌料、其制備方法及應(yīng)用，本發(fā) 明解決了一種利用復(fù)方中草藥代替激素及抗生素改善刺參滯張及促進(jìn)其增重的技術(shù)問題， 使得該復(fù)方的使用能有效改善刺參的滯長(zhǎng)情況，并提高刺參的生長(zhǎng)指標(biāo)、免疫力、抗病力， 同時(shí)降低刺參餌料的餌料系數(shù)，改善刺參養(yǎng)殖的養(yǎng)殖水水質(zhì)。
[0007] 本發(fā)明提供了一種刺參用復(fù)方中草藥配合餌料，由中草藥和基礎(chǔ)餌料組成，中草 藥質(zhì)量為基礎(chǔ)餌料質(zhì)量的2-5% ;
[0008] 其中中草藥成分的重量百分比為：山楂15-30%、陳皮10-15%、杜仲5-10%、 何首烏10-15%、板藍(lán)根10-15%、柴胡10-15%、甘草5-9%、黃芪5-9%、茯苓1-5 %和 冰片1-5% ;基礎(chǔ)餌料成分的重量百分比為：海泥35-40%、大葉菜粉15% -20%、海帶粉 10-15%、貝粉4-6%、鼠尾藻粉10-15%、螺旋藻0. 5-1%、魚粉2-4%、大豆蛋白2-4%、蝦糠 1-3%、酵母粉0.2-0. 8%、復(fù)合海鹽1.3-2. 2%、復(fù)合維生素1.5-2. 5%、蔗糖1.5-2. 5%。
[0009] 進(jìn)一步的，復(fù)合海鹽中各組分重量百分比為：碘化鉀1-5%、氯化鈷1-5%、硫酸鋅 4-8 %、硫酸亞鐵4-8 %、硫酸鎂30-47 %、磷酸二氫鹽35-52% ;復(fù)合維生素中各組分重量百 分比為：維生素B12 0. 2-2%、生物素0. 2-2%、維生素D3 0.5-2. 8%、葉酸0.5-2. 8%、維生 素 A 0? 8-3. 8 %、維生素 BI L 2-4. 2 %、維生素 E 2. 1-5. 7 %、維生素 B2 2. 3-6. 9%、維生素 B6 3-9%、泛酸鈣4-10%、乙氧基喹啉8-15%、維生素K 8-15%、肌醇15-30%、維生素B3 15-30% 〇
[0010] 作為本發(fā)明刺參用復(fù)方中草藥配合餌料的進(jìn)一步優(yōu)化，復(fù)合海鹽各組分重量百 分比為：碘化鉀2-3 %、氯化鈷2-3 %、硫酸亞鐵5-7 %、硫酸鋅5-7 %、硫酸鎂35-43 %、 磷酸二氫鈣40-48% ;復(fù)合維生素中各組分重量百分比為：維生素B12 0. 5-1. 5%、生物 素 0? 5-. 5%、維生素 D3 L 0-2. 5%、葉酸 L 0-2. 5%、維生素 A L 8-2. 3%、維生素 Bl 2. 2-3. 2%、維生素 E 3. 1-4. 7%、維生素 B2 3. 3-5. 9%、維生素 B6 5-7%、泛酸鈣 6-8%、乙 氧基喹啉10-13 %、維生素K10-13 %、肌醇20-25 %、維生素B3 20-25 %。
[0011] 本發(fā)明還提供了一種刺參用復(fù)方中草藥配合餌料的制備方法，首先將上述中草藥 成分各組分經(jīng)超微粉碎，然后按照基礎(chǔ)餌料質(zhì)量2-5%的比例添加到基礎(chǔ)餌料中，混合均勻 后過200-250目。
[0012] 作為本發(fā)明刺參用復(fù)方中草藥配合餌料的制備方法的進(jìn)一步優(yōu)化，其中中草藥以 3-4 %基礎(chǔ)餌料比例添加到基礎(chǔ)餌料中。
[0013] 本發(fā)明還提供了刺參用復(fù)方中草藥配合餌料的應(yīng)用，該刺參用復(fù)方中草藥配合餌 料應(yīng)用于制備改善刺參滯長(zhǎng)、提高刺參生長(zhǎng)指標(biāo)、免疫力及抗病力的刺參配合餌料的用途， 同時(shí)還可用于制備改善養(yǎng)殖水水質(zhì)及降低餌料系數(shù)的刺參配合餌料的用途。
[0014] 本發(fā)明作為一種刺參用復(fù)方中草藥配合餌料，與現(xiàn)有刺參配合餌料相比具有如下 優(yōu)點(diǎn)：
[0015] (1)原料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值全面，配比合理，且按照中草藥配伍原則加入含有各種免疫活性 物質(zhì)的復(fù)方中草藥，可有效改善其幼苗滯長(zhǎng)情況，促進(jìn)刺參采食，提高其增重率，并降低餌 料系數(shù)；提高刺參的免疫力和對(duì)常見病害的抵抗力，同時(shí)改善刺參養(yǎng)殖水水質(zhì)，從而顯著提 高刺參成活率；
[0016] (2)本發(fā)明飼料加工工藝簡(jiǎn)單，適口性好，無毒副作用，不易產(chǎn)生耐藥性，自然環(huán)境 中可降解，在刺參體內(nèi)無殘留；
[0017] (3)試驗(yàn)表明，在刺參育苗期使用，能夠有效改善刺參幼苗滯長(zhǎng)情況，并在生長(zhǎng)指 標(biāo)方面：增重率提高了 31. 67% ;在免疫力方面：酸性磷酸酶（ACP)活力提高了 53. 25% ; 堿性磷酸酶（AKP)活力提高了 58.75% ;超氧化物