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基于等離子消毒處理的掛面?zhèn)鬏斚到y(tǒng)的制作方法

文檔序號(hào):12140183閱讀:335來源:國(guó)知局
基于等離子消毒處理的掛面?zhèn)鬏斚到y(tǒng)的制作方法與工藝

本發(fā)明涉及食品加工領(lǐng)域,尤其是一種基于等離子消毒處理的掛面?zhèn)鬏斚到y(tǒng)。



背景技術(shù):

掛面在完成成型生產(chǎn)后,為確保其食用安全均需對(duì)其進(jìn)行消毒處理?,F(xiàn)有的工藝技術(shù)往往采用基于熱處理的消毒方式;上述消毒方式不僅需要與掛面之間產(chǎn)生直接接觸,進(jìn)而易于形成二次污染,同時(shí)采用熱消毒的方式易于造成掛面出現(xiàn)斷裂等現(xiàn)象,同時(shí)對(duì)掛面后期食用的口感亦會(huì)造成影響。



技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

本發(fā)明要解決的技術(shù)問題是提供一種掛面?zhèn)鬏斚到y(tǒng),其可在低溫低壓環(huán)境下對(duì)于掛面進(jìn)行有效的消毒處理。

為解決上述技術(shù)問題,本發(fā)明涉及一種基于等離子消毒處理的掛面?zhèn)鬏斚到y(tǒng),其包括有傳輸軌道,傳輸軌道之上設(shè)置有多個(gè)用于懸掛掛面的掛桿;所述基于等離子消毒處理的掛面加工裝置包括有等離子激發(fā)裝置以及與其連通的消毒管道,消毒管道之上設(shè)置有多個(gè)出氣端口,消毒管道平行于傳輸軌道進(jìn)行延伸。

作為本發(fā)明的一種改進(jìn),所述基于等離子消毒處理的掛面?zhèn)鬏斚到y(tǒng)之中包括有輔助消毒管道,其平行于傳輸軌道進(jìn)行連接;所述消毒管道之中的出氣端口均連接至輔助消毒管道之中;所述輔助消毒管道由多孔紙構(gòu)成。采用上述技術(shù)方案,其可使得子消毒管道內(nèi)形成的等離子消毒氣體導(dǎo)通至輔助消毒管道內(nèi),并通過輔助消毒管道所采用的多孔紙材質(zhì)擴(kuò)散至掛面的傳輸場(chǎng)地之中,進(jìn)而使得同一環(huán)境內(nèi)等離子消毒的處理均度得以改善,進(jìn)而使其消毒效果得以改善。

作為本發(fā)明的一種改進(jìn),所述輔助消毒管道在其延伸方向上采用波紋結(jié)構(gòu),其可通過多孔紙的波紋結(jié)構(gòu)以使得氣體輸出的擴(kuò)散均度得以進(jìn)一步的改進(jìn)。

作為本發(fā)明的一種改進(jìn),所述消毒管道以及輔助消毒管道均設(shè)置于傳輸軌道的上方,其可便于等離子體直接對(duì)于在其下方傳輸?shù)膾烀孢M(jìn)行消毒處理。

作為本發(fā)明的一種改進(jìn),所述掛桿包括有固定于傳輸軌道之上的固定端,以及固定端的端部設(shè)置有在水平方向延伸的連接端,連接端的兩側(cè)分別設(shè)置有懸掛鉤體,懸掛鉤體之間設(shè)置有懸掛桿件;所述懸掛桿件采用中空結(jié)構(gòu),懸掛桿件的側(cè)端面之上設(shè)置有多個(gè)出氣端口,懸掛桿件的兩端設(shè)置有進(jìn)氣端口,懸掛桿件的進(jìn)氣端口連接至設(shè)置在掛桿之上的空氣壓縮機(jī)之上。采用上述技術(shù)方案,其可通過掛桿之上的空氣壓縮機(jī)將環(huán)境內(nèi)的等離子體通過進(jìn)氣端口導(dǎo)入至懸掛桿件之中,位于懸掛桿件內(nèi)部的氣體經(jīng)由出氣端口輸出,進(jìn)而使得懸掛在懸掛桿件之上的掛面在一定幅度內(nèi)的向四周擴(kuò)散,從而一方面通過懸掛桿件內(nèi)部輸出的等離子體以對(duì)于掛面懸掛內(nèi)側(cè)進(jìn)行消毒處理,另一方面,在上述氣體作用下擴(kuò)散的掛面可避免其彼此粘結(jié)而無法與環(huán)境內(nèi)的等離子體充分接觸的現(xiàn)象,進(jìn)而使其消毒效果進(jìn)一步的改善。

作為本發(fā)明的一種改進(jìn),所述掛桿的連接端的兩側(cè)分別設(shè)置有在豎直方向進(jìn)行延伸的輔助連接端,所述懸掛鉤體連接于輔助連接端之上;所述掛鉤之中設(shè)置有支撐桿件,其位于輔助連接端之間進(jìn)行延伸。采用上述技術(shù)方案,其可通過支撐桿件的設(shè)置以在掛面相對(duì)于懸掛桿件進(jìn)行擴(kuò)散時(shí)對(duì)其進(jìn)行夾持與支撐處理,進(jìn)而使得掛面的懸掛穩(wěn)定性得以保障。

作為本發(fā)明的一種改進(jìn),所述輔助連接端之上設(shè)置有連接槽體,所述支撐桿件延伸至連接槽體內(nèi)部,支撐桿件與連接槽體之間通過設(shè)置在連接槽體上端面的伸縮桿件進(jìn)行連接。采用上述技術(shù)方案,其可通過連接槽體以及伸縮桿件的設(shè)置以對(duì)于支撐桿件的高度進(jìn)行調(diào)節(jié),以使其適用于不同的支撐需求。

作為本發(fā)明的一種改進(jìn),所述支撐桿件的下端面設(shè)置有多個(gè)支撐槽體,其可通過支撐槽體以進(jìn)一步對(duì)于掛面進(jìn)行夾持處理,并可有效避免對(duì)于掛面表面的損壞。

采用上述技術(shù)方案的基于等離子消毒處理的掛面?zhèn)鬏斚到y(tǒng),其可通過等離子激發(fā)裝置產(chǎn)生的等離子體以對(duì)于掛面進(jìn)行有效的滅菌與消毒處理;采用等離子消毒方式,其可在低溫低壓環(huán)境下進(jìn)行,從而有效避免掛面在傳統(tǒng)熱消毒方式下可能形成的斷裂、口感損失等現(xiàn)象;與此同時(shí),上述基于等離子消毒處理的掛面?zhèn)鬏斚到y(tǒng)通過平行于傳輸軌道的消毒管道以實(shí)現(xiàn)等離子體的輸出,以使其對(duì)于掛面的消毒均度得以顯著改善,并可適用于較大環(huán)境下的有效消毒處理。

附圖說明

圖1為本發(fā)明示意圖;

圖2為本發(fā)明中輔助消毒管道示意圖;

圖3為本發(fā)明中掛桿示意圖;

附圖標(biāo)記列表:

1—傳輸軌道、2—等離子激發(fā)裝置、3—消毒管道、4—出氣端口、5—輔助消毒管道、6—固定端、7—連接端、8—懸掛鉤體、9—懸掛桿件、10—出氣端口、11—進(jìn)氣端口、12—空氣壓縮機(jī)、13—輔助連接端、14—支撐桿件、15—連接槽體、16—伸縮桿件、17—支撐槽體。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合具體實(shí)施方式與附圖,進(jìn)一步闡明本發(fā)明,應(yīng)理解下述具體實(shí)施方式僅用于說明本發(fā)明而不用于限制本發(fā)明的范圍。需要說明的是,下面描述中使用的詞語“前”、“后”、“左”、“右”、“上”和“下”指的是附圖中的方向,詞語“內(nèi)”和“外”分別指的是朝向或遠(yuǎn)離特定部件幾何中心的方向。

實(shí)施例1

如圖1所示的一種基于等離子消毒處理的掛面?zhèn)鬏斚到y(tǒng),其包括有傳輸軌道1,傳輸軌道1之上設(shè)置有多個(gè)用于懸掛掛面的掛桿;所述基于等離子消毒處理的掛面加工裝置包括有等離子激發(fā)裝置2以及與其連通的消毒管道3,消毒管道3之上設(shè)置有多個(gè)出氣端口4,消毒管道4平行于傳輸軌道1進(jìn)行延伸;所述等離子激發(fā)裝置2可采用電暈介質(zhì)系統(tǒng)、常壓輝光介質(zhì)系統(tǒng)、介質(zhì)阻擋放電系統(tǒng)或常壓等離子體束系統(tǒng)。

作為本發(fā)明的一種改進(jìn),如圖2所示,所述基于等離子消毒處理的掛面?zhèn)鬏斚到y(tǒng)之中包括有輔助消毒管道5,其平行于傳輸軌道1進(jìn)行連接;所述消毒管道3之中的出氣端口4均連接至輔助消毒管道5之中;所述輔助消毒管道由多孔紙構(gòu)成。采用上述技術(shù)方案,其可使得子消毒管道內(nèi)形成的等離子消毒氣體導(dǎo)通至輔助消毒管道內(nèi),并通過輔助消毒管道所采用的多孔紙材質(zhì)擴(kuò)散至掛面的傳輸場(chǎng)地之中,進(jìn)而使得同一環(huán)境內(nèi)等離子消毒的處理均度得以改善,進(jìn)而使其消毒效果得以改善。

作為本發(fā)明的一種改進(jìn),所述消毒管道3以及輔助消毒管道5均設(shè)置于傳輸軌道1的上方,其可便于等離子體直接對(duì)于在其下方傳輸?shù)膾烀孢M(jìn)行消毒處理。

采用上述技術(shù)方案的基于等離子消毒處理的掛面?zhèn)鬏斚到y(tǒng),其可通過等離子激發(fā)裝置產(chǎn)生的等離子體以對(duì)于掛面進(jìn)行有效的滅菌與消毒處理;采用等離子消毒方式,其可在低溫低壓環(huán)境下進(jìn)行,從而有效避免掛面在傳統(tǒng)熱消毒方式下可能形成的斷裂、口感損失等現(xiàn)象;與此同時(shí),上述基于等離子消毒處理的掛面?zhèn)鬏斚到y(tǒng)通過平行于傳輸軌道的消毒管道以實(shí)現(xiàn)等離子體的輸出,以使其對(duì)于掛面的消毒均度得以顯著改善,并可適用于較大環(huán)境下的有效消毒處理。

實(shí)施例2

作為本發(fā)明的一種改進(jìn),所述輔助消毒管道5在其延伸方向上采用波紋結(jié)構(gòu),其可通過多孔紙的波紋結(jié)構(gòu)以使得氣體輸出的擴(kuò)散均度得以進(jìn)一步的改進(jìn)。

本實(shí)施例其余特征與優(yōu)點(diǎn)均與實(shí)施例1相同。

實(shí)施例3

作為本發(fā)明的一種改進(jìn),如圖3所示,所述掛桿包括有固定于傳輸軌道2之上的固定端6,以及固定端6的端部設(shè)置有在水平方向延伸的連接端7,連接端7的兩側(cè)分別設(shè)置有懸掛鉤體8,懸掛鉤體8之間設(shè)置有懸掛桿件9;所述懸掛桿件9采用中空結(jié)構(gòu),懸掛桿件9的側(cè)端面之上設(shè)置有多個(gè)出氣端口10,懸掛桿件9的兩端設(shè)置有進(jìn)氣端口11,懸掛桿件9的進(jìn)氣端口11連接至設(shè)置在掛桿之上的空氣壓縮機(jī)12之上。采用上述技術(shù)方案,其可通過掛桿之上的空氣壓縮機(jī)將環(huán)境內(nèi)的等離子體通過進(jìn)氣端口導(dǎo)入至懸掛桿件之中,位于懸掛桿件內(nèi)部的氣體經(jīng)由出氣端口輸出,進(jìn)而使得懸掛在懸掛桿件之上的掛面在一定幅度內(nèi)的向四周擴(kuò)散,從而一方面通過懸掛桿件內(nèi)部輸出的等離子體以對(duì)于掛面懸掛內(nèi)側(cè)進(jìn)行消毒處理,另一方面,在上述氣體作用下擴(kuò)散的掛面可避免其彼此粘結(jié)而無法與環(huán)境內(nèi)的等離子體充分接觸的現(xiàn)象,進(jìn)而使其消毒效果進(jìn)一步的改善。

本實(shí)施例其余特征與優(yōu)點(diǎn)均與實(shí)施例1相同。

實(shí)施例4

作為本發(fā)明的一種改進(jìn),所述掛桿的連接端7的兩側(cè)分別設(shè)置有在豎直方向進(jìn)行延伸的輔助連接端13,所述懸掛鉤體8連接于輔助連接端13之上;所述掛鉤之中設(shè)置有支撐桿件14,其位于輔助連接端13之間進(jìn)行延伸。采用上述技術(shù)方案,其可通過支撐桿件的設(shè)置以在掛面相對(duì)于懸掛桿件進(jìn)行擴(kuò)散時(shí)對(duì)其進(jìn)行夾持與支撐處理,進(jìn)而使得掛面的懸掛穩(wěn)定性得以保障。

本實(shí)施例其余特征與優(yōu)點(diǎn)均與實(shí)施例3相同。

實(shí)施例5

作為本發(fā)明的一種改進(jìn),所述輔助連接端13之上設(shè)置有連接槽體15,所述支撐桿件14延伸至連接槽體15內(nèi)部,支撐桿件14與連接槽體15之間通過設(shè)置在連接槽體15上端面的伸縮桿件16進(jìn)行連接。采用上述技術(shù)方案,其可通過連接槽體以及伸縮桿件的設(shè)置以對(duì)于支撐桿件的高度進(jìn)行調(diào)節(jié),以使其適用于不同的支撐需求。

本實(shí)施例其余特征與優(yōu)點(diǎn)均與實(shí)施例4相同。

實(shí)施例6

作為本發(fā)明的一種改進(jìn),所述支撐桿件14的下端面設(shè)置有多個(gè)支撐槽體17,其可通過支撐槽體以進(jìn)一步對(duì)于掛面進(jìn)行夾持處理,并可有效避免對(duì)于掛面表面的損壞。

本實(shí)施例其余特征與優(yōu)點(diǎn)均與實(shí)施例5相同。

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