專利名稱：豆腐腦輸送機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種食品輸送機(jī)，特別是豆腐腦輸送機(jī)。它應(yīng)用于豆腐和豆腐皮(千張)的加工生產(chǎn)。
背景技術(shù)：
通常，生產(chǎn)豆腐或豆腐皮(千張)時(shí)，首先將豆子加工成豆腐腦，再通過人工將制成的豆腐腦盛裝在成型容器內(nèi)，再加工成豆腐或豆腐皮(千張)。這種運(yùn)送豆腐腦的生產(chǎn)方式不僅勞動(dòng)強(qiáng)度大，工作效率低，而且會(huì)造成對(duì)半成品污染環(huán)節(jié)的增多，不夠衛(wèi)生，難以保證產(chǎn)品質(zhì)量。

發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型的目的在于提供一種豆腐腦輸送機(jī)，它能夠恒定的輸出符合生產(chǎn)豆腐或豆腐皮(千張)要求的豆腐腦，并直接送至成型器，既能減少對(duì)豆腐腦的污染環(huán)節(jié)，保證生產(chǎn)出高質(zhì)量的豆腐或豆腐皮(千張)，又省工、省力，可提高生產(chǎn)效率。其具體解決方案是在機(jī)架上設(shè)置有豆腐腦分配裝置及與其連通的豆腐腦恒定輸出裝置，該豆腐腦恒定輸出裝置通過連桿機(jī)構(gòu)與接動(dòng)力機(jī)的齒輪傳動(dòng)機(jī)構(gòu)相連接。所述的豆腐腦分配裝置為箱式，它由箱體，箱體內(nèi)腔分隔成帶入料口的入料腔室和帶出料口的出料腔室及左、右進(jìn)出料腔室，入料腔室與左、右進(jìn)出料腔室之間分別設(shè)置有出料控制止回閥，而出料腔室與左、右進(jìn)出料腔室之間分別設(shè)置有進(jìn)料控制止回閥而構(gòu)成。所述的豆腐腦恒定輸出裝置為兩個(gè)活塞式筒，每個(gè)活塞式筒由活塞筒及其內(nèi)設(shè)置的活塞構(gòu)成。本實(shí)用新型主要是在機(jī)架上設(shè)置有豆腐腦分配裝置及與其連通的豆腐腦恒定輸出裝置，該豆腐腦恒定輸出裝置通過連桿機(jī)構(gòu)與接動(dòng)力機(jī)的齒輪傳動(dòng)機(jī)構(gòu)相連接。該機(jī)在輸送豆腐腦的過程中，采用活塞推進(jìn)的方式，不會(huì)過度的破壞豆腐腦由大豆蛋白與水組成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)體，但會(huì)使豆腐腦有適當(dāng)?shù)钠扑?，且該破碎程度是符合做豆腐或豆腐?千張)時(shí)需要有適當(dāng)破碎度的要求的，并能將符合要求的豆腐腦直接輸送到成型器，進(jìn)行下道工序生產(chǎn)，既能減少對(duì)豆腐腦的污染環(huán)節(jié)，使輸送的豆腐腦干凈衛(wèi)生，保證產(chǎn)品質(zhì)量，又省工、省力，生產(chǎn)效率高。

圖I為豆腐腦輸送機(jī)的結(jié)構(gòu)示意主視圖。圖2為圖I的俯視圖。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖詳細(xì)描述本實(shí)用新型的具體實(shí)施方式
。圖I、圖2中，設(shè)置在機(jī)架I 一端上的豆腐腦分配裝置為箱式，它由箱體3，在箱體3內(nèi)腔分隔成帶有入料口 2的入料腔室4及帶有出料口 14的出料腔室26以及左進(jìn)出料腔室17和右進(jìn)出料腔室25。入料腔室4與左進(jìn)出料腔室17之間設(shè)置有左出料控制單向止回閥15，而與右進(jìn)出料腔室25之間設(shè)置有右出料控制單向止回閥5 ;出料腔室26與左進(jìn)出料腔室17之間設(shè)置有左進(jìn)料控制單向止回閥16，與右進(jìn)出料腔室25之間設(shè)置有右進(jìn)料控制單向止回閥6構(gòu)成。設(shè)置在機(jī)架I中部的豆腐腦恒定輸出裝置為左、右兩個(gè)活塞式筒18和7，每個(gè)活塞式筒均由活塞筒及其內(nèi)設(shè)置的活塞9構(gòu)成。左活塞式筒18通過左螺栓19與機(jī)架I和箱體3固定連接，又通過活塞筒與左進(jìn)出料腔室17連通，還通過與活塞9連接的左連桿機(jī)構(gòu)20與齒輪傳動(dòng)機(jī)的大齒輪21偏心連接。右活塞式筒7通過右螺栓8與機(jī)架I和箱體3固定連接，通過活塞筒與右進(jìn)出料腔室25連通，又通過與活塞9連接的右連桿機(jī)構(gòu)10與同齒輪傳動(dòng)機(jī)構(gòu)連接的轉(zhuǎn)輪11偏心連接。設(shè)置在機(jī)架I另一端上的齒輪傳動(dòng)機(jī)構(gòu)由通過軸承座24與機(jī)架I軸承連接的齒輪傳動(dòng)主軸23，與該齒輪傳動(dòng)軸23連接的大齒輪21，及與大齒輪21相嚙合且與電機(jī)13相連接的小齒輪22構(gòu)成。 工作時(shí)，將制作好的豆腐腦從進(jìn)料口 2送到入料腔室4內(nèi)，而兩個(gè)活塞式筒18和7的活塞9在電機(jī)13的作用下，做往復(fù)運(yùn)動(dòng)，使豆腐腦分配裝置的進(jìn)出料腔室17和25內(nèi)形成負(fù)壓，將入料腔室4內(nèi)的豆腐腦通過出料控制單向止回閥5和15，抽吸到進(jìn)出料腔室17和25內(nèi)，并經(jīng)進(jìn)料控制單向止回閥6和16進(jìn)入出料腔室26內(nèi)，由出料口 14直接輸送到成型器內(nèi)，進(jìn)行下道成型工序生產(chǎn)。
權(quán)利要求1. 一種豆腐腦輸送機(jī)，其特征在于在機(jī)架(I)上設(shè)置有豆腐腦分配裝置及與其連通的豆腐腦恒定輸出裝置，該豆腐腦恒定輸出裝置通過連桿機(jī)構(gòu)與接動(dòng)力機(jī)的齒輪傳動(dòng)機(jī)構(gòu)相連接，所述豆腐腦分配裝置為箱式，由箱體(3)，該箱體(3)內(nèi)腔分隔成帶入料口(2)的入料腔室(4)和帶出料口(14)的出料腔室(26)，以及左進(jìn)出料腔室(17)和右進(jìn)出料腔室(25)，入料腔室(4)與左、右進(jìn)出料腔室(17)和(25)之間設(shè)置有出料控制止回閥(15)和(5)，出料腔室(26)與左、右進(jìn)出料腔室(17)和(25)之間設(shè)置有進(jìn)料控制止回閥(16)和(6)而構(gòu)成，所述豆腐腦恒定輸出裝置為兩個(gè)活塞式筒，每個(gè)活塞式筒由活塞筒及其內(nèi)設(shè)置的活塞(9)構(gòu)成。
專利摘要一種豆腐腦輸送機(jī)，主要是在機(jī)架上設(shè)置有豆腐腦分配裝置及與其連通的豆腐腦恒定輸出裝置，該豆腐腦恒定輸出裝置通過連桿機(jī)構(gòu)與接動(dòng)力機(jī)的齒輪傳動(dòng)機(jī)構(gòu)連接。本機(jī)在輸送豆腐腦的過程中，采用活塞推進(jìn)的方式，不會(huì)過度破壞豆腐腦由大豆蛋白與水組成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)體，但會(huì)使豆腐腦有適當(dāng)?shù)钠扑?，該破碎程度是符合做豆腐腐或豆腐?千張)時(shí)需要有適當(dāng)破碎度的要求的，并能將符合要求的豆腐腦直接輸送到成型器中，進(jìn)行下道生產(chǎn)工序。既能減少對(duì)豆腐腦的污染環(huán)節(jié)，干凈衛(wèi)生，保證產(chǎn)品質(zhì)量，又省工、省力，生產(chǎn)效率高。
文檔編號(hào)A23C20/02GK202697604SQ20122017189
公開日2013年1月30日 申請(qǐng)日期2012年4月15日 優(yōu)先權(quán)日2012年4月15日
發(fā)明者渠清志 申請(qǐng)人:渠清志