專利名稱：食療營(yíng)養(yǎng)粉的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)發(fā)明涉及食品，尤其是具有保健作用的多組分食品制造領(lǐng)域。
背景技術(shù)：
民以食為天。人類從自然界中攝取食物，獲取營(yíng)養(yǎng)，維持人體代謝平衡，達(dá)到攝食以養(yǎng)生的目的。人們還知道“藥食同源，醫(yī)食同源”的道理，因而，攝食在養(yǎng)生的目的之外，還可以具有益體、抗病、治疾的功效。
從我國(guó)中醫(yī)食療和藥膳的有關(guān)記載來看，大量是針對(duì)具體疾病、如針對(duì)人在內(nèi)、婦、兒科中的不同疾病，以食療配方，此外，也有專門針對(duì)不同體質(zhì)如氣虛體質(zhì)、血虛體質(zhì)，不同年齡，如兒童、青少年以及老年人，不同勞動(dòng)方式者如體力勞動(dòng)者、腦力勞動(dòng)者等等的保健食療配方。但是未見有適宜所有人群、適應(yīng)四季變化、營(yíng)養(yǎng)全面、均衡、具有保健作用的食療配方出現(xiàn)。
而當(dāng)前，在飲食問題上，由于種種客觀因素的限制，大多數(shù)家庭在飲食問題上“吃”法簡(jiǎn)單，又缺少食療，衛(wèi)生，科學(xué)知識(shí)，而不知根據(jù)身體的所需，調(diào)整每天攝入食物及營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，“吃”食物需多樣化；或根本不注重身體，喜愛偏食、大吃酒肉葷腥，日長(zhǎng)久后，導(dǎo)致自身身體發(fā)痛率增多，危害身體健康及縮短壽命。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一種營(yíng)養(yǎng)成分更全面、更均衡、更合理的食療營(yíng)養(yǎng)粉，本發(fā)明的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的一種食療營(yíng)養(yǎng)粉，其特征是，主要由具有下述重量份的各組分的粉劑混合組成大米1.6-2.1份，黍米2-2.3份，赤豆1-2份，炒白扁豆1-2份，黃玉米11-13份，黃豆4-5份，小麥胚芽粉7-8份，腐竹8-10份，生花生仁10份，炒黑豆4-5份，炒黑芝麻5-6份，炒葵花子2份，脫水率為95％的南瓜子0.5-2份，紅苕粉2.1-5份，脫水率為95％的香菇1-2份，脫水率為96％的白菜1-2.7份，脫水率為98％的冬瓜1-3份，脫水率為98％的黃瓜0.3-1份，脫水率為96％的苦瓜0.6-2.5份，脫水率為96％的蘿卜0.8-3份，脫水率為96％的香菜0.4-0.6份，脫水率為95％的胡蘿卜1-2.8份，脫水率為96％的土豆0.6-2份，脫水率為25％的板栗3-7份，脫水率為92％的山楂0.8-3份，脫水率為80％的大棗2.2-3.5份，脫水率為15％的葡萄干1.7-3.5份，脫水率為94％的菠蘿0.7-0.8份，脫水率為94％的蘋果0.6-2份，脫水率為93％的蜆肉0.7-1.5份，脫水率為34％的蝦仁2.6-3.5份，脫水率為20％的海蜇0.8-2.5份，脫水率為20％的淡菜1.3-3份，脫水率為14％的海帶1-3份，干酵母0.7-1.5份，脫水率為96％的藿香葉0.8-1份，脫水率為96％的白沙參葉1.2-2份，靈芝0.1-0.3份，枸杞0.1-0.3份，太子參0.1-0.3份，丹參0.06-0.2份，百合0.12-0.4份，菊花0.15-0.3份。
從上述食物配方組成來看，本發(fā)明主要參照一九八八年十月修訂的18-40等成年男性、極輕度勞動(dòng)者每天膳食中主發(fā)營(yíng)養(yǎng)供給量標(biāo)準(zhǔn)(下稱標(biāo)準(zhǔn))，以天然植物類食物為主體如谷類、蔬菜類、豆類、水果類、硬果類、添加配用一些食用海洋生物以及無毒、具治病健身、長(zhǎng)壽作用的中藥材(大部分既是藥品又是食品，即食藥兼用者)組合而成，以滿足該標(biāo)準(zhǔn)所規(guī)定的每100克產(chǎn)品中應(yīng)含有的多種營(yíng)養(yǎng)成份和營(yíng)養(yǎng)量。以上述組方為基礎(chǔ)，可根據(jù)一年四季氣候變化，適度增加一些天然植物的食物如糯米(春、秋、冬)、小米(春、夏、秋)、紫菜(夏、秋)以及中藥材如白術(shù)、當(dāng)歸、遠(yuǎn)志、木香等等，以組成不同季節(jié)的專用飲食配方。例如在前述組方基礎(chǔ)上添加紫菜、小米、茯神、柏子仁、白術(shù)、當(dāng)歸、木香、遠(yuǎn)志、蘆根、麥冬、茯苓、黃芪等組成夏季配方，其具體組成如下大米1.63份，黍米2份，赤豆2份，炒白扁豆2份，黃玉米11份，黃豆4份，小麥胚芽粉7份，腐竹8份，生花生仁10份，炒黑豆4.5份，炒黑芝麻5份，炒葵花子2份，脫水率為95％的南瓜子0.5份，紅苕粉2.1份，脫水率為95％的香菇1份，脫水率為96％的白菜1份，脫水率為98％的冬瓜1.4份，脫水率為98％的黃瓜0.4份，脫水率為96％的苦瓜0.8份，脫水率為96％的蘿卜0.8份，脫水率為96％的香菜0.4份，脫水率為95％的胡蘿卜1份，脫水率為96％的土豆0.6份，脫水率為25％的板栗3份，脫水率為92％的山楂1份，脫水率為80％的大棗2.2份，脫水率為15％的葡萄干1.7份，脫水率為94％的菠蘿0.7份，脫水率為94％的蘋果0.6份，脫水率為93％的蜆肉0.7份，脫水率為34％的蝦仁2.6份，脫水率為20％的海蜇0.8份，脫水率為20％的淡菜1.3份，脫水率為14％的海帶1.3份，干酵母0.7份，脫水率為96％的藿香葉0.8份，脫水率為96％的白沙參葉1.2份，靈芝0.1份，枸杞0.1份，太子參0.1份，丹參0.06份，百合0.12份，菊花0.15份；還具有如下組分脫水率為94％的番茄1.2份，脫水率為20％的紫菜1份，炒黑豆4.5份，綠豆2份，茯苓0.06份，黃芪0.09份，茯神0.06份，柏子仁0.1份，白術(shù)0.06份，當(dāng)歸0.06份，木香0.03份，蘆根0.15份，麥冬0.1份。夏季配方與“標(biāo)準(zhǔn)”中主要營(yíng)養(yǎng)的比較表如下

夏季食療配方的主要功效1、清熱、瀉火、解熱毒、濕毒(祛署濕，濕熱，化脾胃濕)，去痰(祛痰，化痰，消痰，下痰)毒、風(fēng)(祛風(fēng)，逐風(fēng)，熄風(fēng)，風(fēng)熱)毒、藥毒(解藥物副作用之毒)等；祛脂減肥。每100克中占57.43％。
2、清除血液垃圾，(如清血熱，降血糖、降低膽固醇為重中之重，促進(jìn)血液循環(huán))占每100克的78.75％。
3、能抑制、殺滅黃色葡萄球菌、綠膿桿菌、大腸桿菌、鏈球菌、痢疾桿菌、人型結(jié)核桿菌、流感病毒、霍亂弧菌、變形桿菌、福氏痢疾桿菌、傷寒桿菌、許蘭毛癬菌、枯草桿菌等多種病菌，有抗病能力。占每100克的14.45％。
4、抗癌成份有苦瓜蛋白脂、木質(zhì)素、維C、谷胱甘肽、賴氨酸、鉬等組成防癌、抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)；并能使免疫細(xì)胞具有殲滅癌細(xì)胞的作用；抑制人體內(nèi)對(duì)致癌物亞硝胺的吸收，合成和積累；防止血液酸化，而血液酸化是導(dǎo)致癌變的因素；減輕抗癌藥物的毒副作用和抑制作用。占每100克的17.3％。
5、排毒(上述1-4點(diǎn)的毒)、清除腸道廢物、潤(rùn)腸通便、將人體內(nèi)的各種毒通過大便排離于體外。占每100克的29.2％。
6、維護(hù)“后天之本”的脾胃功能，健脾化濕、養(yǎng)胃、促進(jìn)幫助蛋白質(zhì)的消化，吸收各種營(yíng)養(yǎng)成份，調(diào)補(bǔ)脾胃占每100克的27.26％。
7、解表、止咳、平喘占每100克的19.3％；雙補(bǔ)氣血占每100克的14.13％；滋陰補(bǔ)虛占每100克的38.4％；調(diào)理臟腑之氣及益精氣占每100克的23.36％；利水、消腫、利尿占每100克的12.74％；生津、補(bǔ)液、益精占每100克的16.7％；養(yǎng)心安神占每100克的7.42％；腹瀉、止瀉、痢疾占每100克的9.22％；提高免疫功能、抗病能力占每100克的3.46％。調(diào)理、平衡臟腑陰陽等等。
本發(fā)明產(chǎn)品適應(yīng)臨床應(yīng)用范圍1、本產(chǎn)品適應(yīng)夏季、南方地區(qū)、亞熱帶地區(qū)的人群食用。
2、對(duì)已患有實(shí)熱癥病人有臨床輔助食療作用。
3、對(duì)高血壓、高脂血癥、高膽固醇、糖尿病、冠心病、動(dòng)脈硬化、心臟病、腦中風(fēng)及血管病、血液病、貧血等已患病的病人在治療期有輔助治療作用，不吃藥者的病人有食療作用；對(duì)該各種病經(jīng)長(zhǎng)期食療有預(yù)防和治愈(萌芽的先兆)作用。
4、預(yù)防胃癌、結(jié)腸、直腸、肛門癌、白血病、惡性淋巴瘤等致癌、癌變的發(fā)生；對(duì)已患該癌的病人有輔助食療作用。
5、對(duì)水腫、浮腫，便秘、腹瀉、痢疾，赤黃少尿，惡心、嘔吐、反胃、消化不良、食欲不振，糾正偏食，白帶，吐血止血，腰痛，口渴干，咳嗽，咯痰，肥胖病，消瘦，失眠，頭痛，感冒，痛風(fēng)，營(yíng)養(yǎng)失調(diào)癥，維生素缺乏癥，濕熱瘡毒，慢性胃炎，腸炎，腸梗阻，直腸炎，風(fēng)濕熱，尿道炎，濕熱病等等，有預(yù)防，食療治愈作用和輔助療效作用。
從上述比較表來看，本發(fā)明能滿足“標(biāo)準(zhǔn)”要求；本發(fā)明營(yíng)養(yǎng)成分復(fù)蓋了“標(biāo)準(zhǔn)”要求的所有營(yíng)養(yǎng)成分，同時(shí)還具有一些“標(biāo)準(zhǔn)”所欠缺的營(yíng)養(yǎng)成分，如維生素E，維生素B12以及稀有元素錳、鋅、鉬等，與現(xiàn)有單一食物以及一些季節(jié)性食療配方相比，本發(fā)明完全滿足“標(biāo)準(zhǔn)”要求，具有營(yíng)養(yǎng)成分更全面、更均衡、更合理的突出特點(diǎn)；并且，由于多種門類食物的搭配使用，可以起到提高營(yíng)養(yǎng)吸收和營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化的作用，如水果中的果酸有助于增強(qiáng)胃對(duì)豆類蛋白質(zhì)的吸收作用。又如，常用食物中加入一些具有滋補(bǔ)作用的植物性中藥材以及食用海洋生物，可調(diào)節(jié)和改善胃的消化以及腸道的吸收功能。
具體實(shí)施例方式
實(shí)施例1夏季配方大米1.63份，黍米2份，赤豆2份，炒白扁豆2份，黃玉米11份，黃豆4份，小麥胚芽粉7份，腐竹8份，生花生仁10份，炒黑豆4.5份，炒黑芝麻5份，炒葵花子2份，脫水率為95％的南瓜子0.5份，紅苕粉2.1份，脫水率為95％的香菇1份，脫水率為96％的白菜1份，脫水率為98％的冬瓜1.4份，脫水率為98％的黃瓜0.4份，脫水率為96％的苦瓜0.8份，脫水率為96％的蘿卜0.8份，脫水率為96％的香菜0.4份，脫水率為95％的胡蘿卜1份，脫水率為96％的土豆0.6份，脫水率為25％的板栗3份，脫水率為92％的山楂1份，脫水率為80％的大棗2.2份，脫水率為15％的葡萄干1.7份，脫水率為94％的菠蘿0.7份，脫水率為94％的蘋果0.6份，脫水率為93％的蜆肉0.7份，脫水率為34％的蝦仁2.6份，脫水率為20％的海蜇0.8份，脫水率為20％的淡菜1.3份，脫水率為14％的海帶1.3份，干酵母0.7份，脫水率為96％的藿香葉0.8份，脫水率為96％的白沙參葉1.2份，靈芝0.1份，枸杞0.1份，太子參0.1份，丹參0.06份，百合0.12份，菊花0.15份；還具有如下組分脫水率為94％的番茄1.2份，脫水率為20％的紫菜1份，脫水率為95％的茄子0.8份，綠豆2份，茯苓0.06份，黃芪0.09份，茯神0.06份，柏子仁0.1份，白術(shù)0.06份，當(dāng)歸0.06份，木香0.03份，遠(yuǎn)志0.03份，蘆根0.15份，麥冬0.1份。
實(shí)施例2冬季配方大米2份，黍米2.3份，赤豆1份，炒白扁豆1份，黃玉米11份，黃豆4份，小麥胚芽粉7份，腐竹8份，生花生仁10份，炒黑豆4.5份，炒黑芝麻5份，炒葵花子2份，脫水率為95％的南瓜子0.5份，紅苕粉2.1份，脫水率為95％的香菇1份，脫水率為96％的白菜1份，脫水率為98％的冬瓜1.4份，脫水率為98％的黃瓜0.3份，脫水率為96％的苦瓜0.6份，脫水率為96％的蘿卜1.2份，脫水率為96％的香菜0.6份，脫水率為95％的胡蘿卜1份，脫水率為96％的土豆0.8份，脫水率為25％的板栗5份，脫水率為92％的山楂0.8份，脫水率為80％的大棗2.2份，脫水率為15％的葡萄干1.7份，脫水率為94％的菠蘿0.8份，脫水率為94％的蘋果0.6份，脫水率為93％的蜆肉0.7份，脫水率為34％的蝦仁2.6份，脫水率為20％的海蜇0.83份，脫水率為20％的淡菜1.76份，脫水率為14％的海帶1.76份，干酵母0.7份，脫水率為96％的藿香葉0.8份，脫水率為96％的白沙參葉1.2份，靈芝0.1份，枸杞0.1份，太子參0.1份，丹參0.06份，百合0.12份，菊花0.15份；還具有如下組分糯米粉6.79份，脫水率為96％的燈籠椒0.8份，脫水率為94％的番茄0.6份，白術(shù)0.1份，當(dāng)歸0.1份，木香0.06份，遠(yuǎn)志0.03份，生姜0.1份，肉蓯蓉0.12份，肉桂0.03份，熟地0.18份，菟絲子0.16份，蓮子0.12份，炙黃芪0.12份。
實(shí)施例3秋季配方大米2份，黍米2份，赤豆1份，炒白扁豆1份，黃玉米11份，黃豆4份，小麥胚芽粉7份，腐竹8份，生花生仁10份，炒黑豆4.5份，炒黑芝麻5份，炒葵花子2份，脫水率為95％的南瓜子0.5份，紅苕粉2.1份，脫水率為95％的香菇1份，脫水率為96％的白菜1份，脫水率為98％的冬瓜1.05份，脫水率為98％的黃瓜0.3份，脫水率為96％的苦瓜0.8份，脫水率為96％的蘿卜1.1份，脫水率為96％的香菜0.5份，脫水率為95％的胡蘿卜1份，脫水率為96％的土豆0.6份，脫水率為25％的板栗3.4份，脫水率為92％的山楂0.82份，脫水率為80％的大棗2.2份，脫水率為15％的葡萄干2.55份，脫水率為94％的菠蘿0.7份，脫水率為94％的蘋果0.6份，脫水率為93％的蜆肉0.7份，脫水率為34％的蝦仁2.6份，脫水率為20％的海蜇0.83份，脫水率為20％的淡菜1.5份，脫水率為14％的海帶1.1份，干酵母0.7份，脫水率為96％的藿香葉0.8份，脫水率為96％的白沙參葉1.2份，靈芝0.1份，枸杞0.1份，太子參0.1份，丹參0.06份，百合0.2份，菊花0.15份；還具有如下組分
綠豆1.2份，脫水率為20％的紫菜0.5份，脫水率為94％的番茄1.2份，糯米粉4份，小米3份，黃芪0.1份，當(dāng)歸0.1份，木香0.03份，遠(yuǎn)志0.03份，生姜0.1份，麥冬0.08份，山藥0.12份，芡實(shí)0.12份。
實(shí)施例4春季配方大米1.96份，黍米2份，赤豆2份，炒白扁豆2份，黃玉米11份，黃豆4份，小麥胚芽粉7份，腐竹8份，生花生仁10份，炒黑豆4.5份，炒黑芝麻5份，炒葵花子2份，脫水率為95％的南瓜子0.5份，紅苕粉2.1份，脫水率為95％的香菇1份，脫水率為96％的白菜1份，脫水率為98％的冬瓜1.05份，脫水率為98％的黃瓜0.4份，脫水率為96％的苦瓜0.8份，脫水率為96％的蘿卜1份，脫水率為96％的香菜0.4份，脫水率為95％的胡蘿卜1.25份，脫水率為96％的土豆1.4份，脫水率為25％的板栗3.4份，脫水率為92％的山楂0.82份，脫水率為80％的大棗2.2份，脫水率為15％的葡萄干1.7份，脫水率為94％的菠蘿0.8份，脫水率為94％的蘋果0.6份，脫水率為93％的蜆肉0.7份，脫水率為34％的蝦仁2.6份，脫水率為20％的海蜇頭0.83份，脫水率為20％的淡菜1.3份，脫水率為14％的海帶1.3份，干酵母0.7份，脫水率為96％的藿香葉0.8份，脫水率為96％的白沙參葉1.2份，靈芝0.12份，枸杞0.25份，太子參0.1份，丹參0.06份，百合0.12份，菊花0.2份；還具有如下組分糯米粉3.5份，小米4份，脫水率為95％的茄子0.8份，茯苓0.06份，黃芪0.08份，白術(shù)0.08份，當(dāng)歸0.08份，木香0.03份，遠(yuǎn)志0.03份，生姜0.1份，桑寄生0.2份。
上述各配方中有購(gòu)買現(xiàn)有市售成品而直接制粉的，如大米(含水率5％)，黍米(含水率4％)，赤豆(含水率4％)，黃玉米(含水率5％)，黃豆(含水率4％)，腐竹(含水率5％)，生花生仁(含水率4％)，糯米(含水率5％)，小米(含水率5％)，綠豆(含水率4％)，干酵母以及所有中藥材(含水率均小于5％)；有經(jīng)(干燥機(jī))炒制后打粉的如炒白扁豆，炒黑豆，炒黑芝麻，炒葵花子；也有直接購(gòu)買市售粉狀成品的如，小麥胚芽粉(含水率3％)，紅苕粉(含水率3％)；還有以脫水率來折算的品種，如對(duì)白菜而言，該脫水率定義為脫出水量(克)/鮮白菜重量(克)，則“脫水率為96％的白菜2份“，是指將50份鮮白菜經(jīng)(28℃-35℃低溫)干燥，脫除其重量的96％的水份，即脫出48份水后，剩下2份已脫水白菜，最后(經(jīng)微粉末機(jī))加工成2份(100-200目)細(xì)粉(其它由含水率折算的品種與此相同)。
產(chǎn)品制作基本方法1、設(shè)立原料生產(chǎn)加工基地選擇無環(huán)境污染，氣候條件利于蔬菜水果生長(zhǎng)，地下水質(zhì)較好的地方(地下水源豐富)。采用新鮮原料加工，保證產(chǎn)品質(zhì)量。
2、加工程序①新鮮蔬菜經(jīng)過清理后，用地下水清洗時(shí)加用于蔬菜的消毒劑，洗凈后，進(jìn)入切菜機(jī)粗加工，再進(jìn)入干燥機(jī)(28℃-35℃)脫水，將脫水菜汁配其他菜汁做成飲料進(jìn)入市場(chǎng)。
3、將各品種(黃玉米、土豆、南瓜均指可食用部分，即應(yīng)去皮)進(jìn)行干燥后的原料分別進(jìn)行微粉末機(jī)加工(100-200目)后，進(jìn)入配制車間，用混合機(jī)配制，最后經(jīng)包裝機(jī)出產(chǎn)品。該產(chǎn)品可廣泛地用于加工各種食品，如壓縮餅干、方便面、方便餐，(即熟制營(yíng)養(yǎng)粉每小包50克，可直接與純凈水等飲料配合溶化成汁服用，可解決就餐問題)。各種糕點(diǎn)等可直接用于家庭任意“吃”法，達(dá)到既簡(jiǎn)便又節(jié)約時(shí)間，并充分保證人體每天的營(yíng)養(yǎng)需求。
除上述夏季配方與“標(biāo)準(zhǔn)”比較表外，下面給出秋季、冬季、春季等三個(gè)配方與“標(biāo)準(zhǔn)”比較表


從上述四季配方來看，本發(fā)明產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)成份是非常全面、均衡、合理的。
本發(fā)明以中醫(yī)辨證食治的理論為指導(dǎo)，以人體所需營(yíng)養(yǎng)的科學(xué)“標(biāo)準(zhǔn)”為依據(jù)，采用涵蓋谷類，豆類，果蔬類，硬果類的多種綠色植物為主要原料，輔助食用海洋生物以及主要是食藥兼用的中藥材，制成混合粉狀食品。其營(yíng)養(yǎng)成分豐富全面，均衡合理，不但符合“標(biāo)準(zhǔn)”要求，而且對(duì)“標(biāo)準(zhǔn)”又是一個(gè)突破。適量地、恰當(dāng)?shù)靥砑又兴幊煞?，在營(yíng)養(yǎng)藥方面起到了很好的協(xié)同效應(yīng)作用。如黍米、小麥胚芽粉、海蜇、海帶，紫菜，菊花與中藥材，麥冬、蘆根、百合相配合，可起到很好的清熱、瀉火功效；蘋果、海帶、玉米、黃豆加上蜆肉、藿香葉具有很好的祛濕熱的功效；花生、香菜、蘿卜、海帶、紫菜、海蜇、冬瓜輔以茯苓、白術(shù)、太子參可發(fā)揮很好的祛痰作用；蘿卜、黃瓜、冬瓜、海帶、紅苕與山楂、菊花相配合可以起到祛脂減肥作用；南瓜子、胡蘿卜、苦瓜、玉米配以靈芝、枸杞可以產(chǎn)生顯著的降低血糖的作用；大棗、苦瓜與太子參、黃芪、靈芝、枸杞、茯苓共用，可顯著提高人體免疫功能；黃豆、白扁豆、赤豆與白術(shù)、藿香葉一道可發(fā)揮很好的健脾化濕功用；黃豆、花生與當(dāng)歸混用具有十分優(yōu)良的雙補(bǔ)氣血功效；南瓜、胡蘿卜、苦瓜、玉米、枸杞與靈芝組方具有很好的降血糖作用；小麥胚芽粉和用靈芝、丹參、茯苓、茯神、柏子仁可起安心養(yǎng)神作用；炒黑芝麻、葡萄干、大棗、蘋果、紅苕、蘿卜、番茄、冬瓜配合靈芝、太子參具有很好的生津、補(bǔ)液、益精的功用；大米、小麥胚芽粉、板栗、花生、香菇、大棗、番茄、蘿卜、蘋果、菠菜配合太子參、茯苓可以起到補(bǔ)脾胃虛癥的作用。
權(quán)利要求
1.一種食療營(yíng)養(yǎng)粉，其特征是，主要由具有下述重量份的各組分的粉劑混合組成大米1.6-2.1份，黍米2-2.3份，赤豆1-2份，炒白扁豆1-2份，黃玉米11-13份，黃豆4-5份，小麥胚芽粉7-8份，腐竹8-10份，生花生仁10份，炒黑豆4-5份，炒黑芝麻5-6份，炒葵花子2份，脫水率為95％的南瓜子0.5-2份，紅苕粉2.1-5份，脫水率為95％的香菇1-2份，脫水率為96％的白菜1-2.7份，脫水率為98％的冬瓜1-3份，脫水率為98％的黃瓜0.3-1份，脫水率為96％的苦瓜0.6-2.5份，脫水率為96％的蘿卜0.8-3份，脫水率為96％的香菜0.4-0.6份，脫水率為95％的胡蘿卜1-2.8份，脫水率為96％的土豆0.6-2份，脫水率為25％的板果3-7份，脫水率為92％的山楂0.8-3份，脫水率為80％的大棗2.2-3.5份，脫水率為15％的葡萄干1.7-3.5份，脫水率為94％的菠蘿0.7-0.8份，脫水率為94％的蘋果0.6-2份，脫水率為93％的蜆肉0.7-1.5份，脫水率為34％的蝦仁2.6-3.5份，脫水率為20％的海蜇0.8-2.5份，脫水率為20％的淡菜1.3-3份，脫水率為14％的海帶1-3份，干酵母0.7-1.5份，脫水率為96％的藿香葉0.8-1份，脫水率為96％的白沙參葉1.2-2份，靈芝0.1-0.3份，枸杞0.1-0.3份，太子參0.1-0.3份，丹參0.06-0.2份，百合0.12-0.4份，菊花0.15-0.3份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的營(yíng)養(yǎng)粉，其特征是，所述各組分如下大米1.63份，黍米2份，赤豆2份，炒白扁豆2份，黃玉米11份，黃豆4份，小麥胚芽粉7份，腐竹8份，生花生仁10份，炒黑豆4.5份，炒黑芝麻5份，炒葵花子2份，脫水率為95％的南瓜子0.5份，紅苕粉2.1份，脫水率為95％的香菇1份，脫水率為96％的白菜1份，脫水率為98％的冬瓜1.4份，脫水率為98％的黃瓜0.4份，脫水率為96％的苦瓜0.8份，脫水率為96％的蘿卜0.8份，脫水率為96％的香菜0.4份，脫水率為95％的胡蘿卜1份，脫水率為96％的土豆0.6份，脫水率為25％的板果3份，脫水率為92％的山楂1份，脫水率為80％的大棗2.2份，脫水率為15％的葡萄干1.7份，脫水率為94％的菠蘿0.7份，脫水率為94％的蘋果0.6份，脫水率為93％的蜆肉0.7份，脫水率為34％的蝦仁2.6份，脫水率為20％的海蜇0.8份，脫水率為20％的淡菜1.3份，脫水率為14％的海帶1.3份，干酵母0.7份，脫水率為96％的藿香葉0.8份，脫水率為96％的白沙參葉1.2份，靈芝0.1份，枸杞0.1份，太子參0.1份，丹參0.06份，百合0.12份，菊花0.15份；還具有如下組分脫水率為94％的番茄1.2份，脫水率為20％的紫菜1份，脫水率為95％的茄子0.8份，綠豆2份，茯苓0.06份，黃芪0.09份，茯神0.06份，柏子仁0.1份，白求0.06份，當(dāng)歸0.06份，木香0.03份，遠(yuǎn)志0.03份，蘆根0.15份，麥冬0.1份。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的營(yíng)養(yǎng)粉，其特征是，所述各組分如下大米2份，黍米2.3份，赤豆1份，炒白扁豆1份，黃玉米11份，黃豆4份，小麥胚芽粉7份，腐竹8份，生花生仁10份，炒黑豆4.5份，炒黑芝麻5份，炒葵花子2份，脫水率為95％的南瓜子0.5份，紅苕粉2.1份，脫水率為95％的香菇1份，脫水率為96％的白菜1份，脫水率為98％的冬瓜1.4份，脫水率為98％的黃瓜0.3份，脫水率為96％的苦瓜0.6份，脫水率為96％的蘿卜1.2份，脫水率為96％的香菜0.6份，脫水率為95％的胡蘿卜1份，脫水率為96％的土豆0.8份，脫水率為25％的板栗5份，脫水率為92％的山楂0.8份，脫水率為80％的大棗2.2份，脫水率為15％的葡萄干1.7份，脫水率為94％的菠蘿0.8份，脫水率為94％的蘋果0.6份，脫水率為93％的蜆肉0.7份，脫水率為34％的蝦仁2.6份，脫水率為20％的海蜇0.83份，脫水率為20％的淡菜1.76份，脫水率為14％的海帶1.76份，干酵母0.7份，脫水率為96％的藿香葉0.8份，脫水率為96％的白沙參葉1.2份，靈芝0.1份，枸杞0.1份，太子參0.1份，丹參0.06份，百合0.12份，菊花0.15份；還具有如下組分糯米粉6.79份，脫水率為96％的燈籠椒0.8份，脫水率為94％的番茄0.6份，白求0.1份，當(dāng)歸0.1份，木香0.06份，遠(yuǎn)志0.03份，生姜0.1份，肉蓯蓉0.12份，肉桂0.03份，熟地0.18份，菟絲子0.16份，蓮子0.12份，炙黃芪0.12份。
4.據(jù)權(quán)利要求1所述的營(yíng)養(yǎng)粉，其特征是，所述各組分如下大米2份，黍米2份，赤豆1份，炒白扁豆1份，黃玉米11份，黃豆4份，小麥胚芽粉7份，腐竹8份，生花生仁10份，炒黑豆4.5份，炒黑芝麻5份，炒葵花子2份，脫水率為95％的南瓜子0.5份，紅苕粉2.1份，脫水率為95％的香菇1份，脫水率為96％的白菜1份，脫水率為98％的冬瓜1.05份，脫水率為98％的黃瓜0.3份，脫水率為96％的苦瓜0.8份，脫水率為96％的蘿卜1.1份，脫水率為96％的香菜0.5份，脫水率為95％的胡蘿卜1份，脫水率為96％的土豆0.6份，脫水率為25％的板栗34份，脫水率為92％的山楂0.82份，脫水率為80％的大棗2.2份，脫水率為15％的葡萄干2.55份，脫水率為94％的菠蘿0.7份，脫水率為94％的蘋果0.6份，脫水率為93％的蜆肉0.7份，脫水率為34％的蝦仁2.6份，脫水率為20％的海蜇0.83份，脫水率為20％的淡菜1.5份，脫水率為14％的海帶1.1份，干酵母0.7份，脫水率為96％的藿香葉0.8份，脫水率為96％的白沙參葉1.2份，靈芝0.1份，枸杞0.1份，太子參0.1份，丹參0.06份，百合0.2份，菊花0.15份；還具有如下組分綠豆1.2份，脫水率為20％的紫菜0.5份，脫水率為94％的番茄1.2份，糯米粉4份，小米3份，黃芪0.1份，當(dāng)歸0.1份，木香0.03份，遠(yuǎn)志0.03份，生姜0.1份，麥冬0.08份，山藥0.12份，芡實(shí)0.12份。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的營(yíng)養(yǎng)粉，其特征是，所述各組分如下大米1.96份，黍米2份，赤豆2份，炒白扁豆2份，黃玉米11份，黃豆4份，小麥胚芽粉7份，腐竹8份，生花生仁10份，炒黑豆4.5份，炒黑芝麻5份，炒葵花子2份，脫水率為95％的南瓜子0.5份，紅苕粉2.1份，脫水率為95％的香菇1份，脫水率為96％的白菜1份，脫水率為98％的冬瓜1.05份，脫水率為98％的黃瓜0.4份，脫水率為96％的苦瓜0.8份，脫水率為96％的蘿卜1份，脫水率為96％的香菜0.4份，脫水率為95％的胡蘿卜1.25份，脫水率為96％的土豆1.4份，脫水率為25％的板栗3.4份，脫水率為92％的山楂0.82份，脫水率為80％的大棗2.2份，脫水率為15％的葡萄干1.7份，脫水率為94％的菠蘿0.8份，脫水率為94％的蘋果0.6份，脫水率為93％的蜆肉0.7份，脫水率為34％的蝦仁2.6份，脫水率為20％的海蜇0.83份，脫水率為20％的淡菜1.3份，脫水率為14％的海帶1.3份，干酵母0.7份，脫水率為96％的藿香葉0.8份，脫水率為96％的白沙參葉1.2份，靈芝0.12份，枸杞0.25份，太子參0.1份，丹參0.06份，百合0.12份，菊花0.2份；還具有如下組分糯米粉3.5份，小米4份，脫水率為95％的茄子0.8份，茯苓0.06份，黃芪0.08份，白水0.08份，當(dāng)歸0.08份，木香0.03份，遠(yuǎn)志0.03份，生姜0.1份，桑寄生0.2份。
全文摘要
一種食療營(yíng)養(yǎng)粉，屬保健食品，它是由以下原料按一定比例混合而成的粉狀混合物大米、黍米、赤豆、炒白扁豆、黃玉米、黃豆、小麥胚芽粉、腐竹、生花生仁、炒黑豆、炒黑芝麻、炒葵花子、南瓜子、紅苕粉、香菇、白菜、冬瓜、黃瓜、苦瓜、蘿卜、香菜、胡蘿卜、土豆、板栗、山楂、大棗、葡萄干、菠蘿、蘋果、蜆肉、蝦仁、海蜇、淡菜、海帶、干酵母、藿香葉、白沙參葉、靈芝、枸杞、太子參、丹參、百合、菊花等。它是一種具有全面、均衡、合理的營(yíng)養(yǎng)成分的保健食品。
文檔編號(hào)A23L1/172GK1647696SQ200410040618
公開日2005年8月3日 申請(qǐng)日期2004年9月8日 優(yōu)先權(quán)日2004年9月8日
發(fā)明者孫天福 申請(qǐng)人:孫天福