富硒藍(lán)莓栽培方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種富砸藍(lán)莓栽培方法。
【背景技術(shù)】
[0002]砸是目前已知的人體必須的14種微量元素之一，是砸酶-谷胱甘肽過氧化物酶的重要元素，服用含砸食品能夠提高免疫力，防癌抗癌。WHO組織推薦每日50?200微克，我國因72%土地缺砸，平均日攝入砸量只有38微克，從食物中攝入砸是不足的，合理服用砸保健食品很有必要。2006年中國補(bǔ)砸協(xié)會提出全民補(bǔ)砸刻不容緩。對于植物來說，砸能拮抗鉛、鎘吸收和促進(jìn)生長。
[0003]藍(lán)莓屬杜鵑科越橘屬，又稱越橘。國內(nèi)也有人稱之為藍(lán)漿果，是一種多年生的灌木，是鮮為難得的美食佳品，可食率達(dá)100%;藍(lán)莓果不僅適宜鮮食，也可加工成果汁、果脯、果醬等，還是難得的天然色素和醫(yī)藥原料。因此，藍(lán)莓是具有較高的經(jīng)濟(jì)價值和廣闊開發(fā)研宄前景的新型經(jīng)濟(jì)型小柴果類果樹之一。聯(lián)合國糧農(nóng)組織將藍(lán)莓列為‘人類五大健康食品之一’譽為，黃金楽果.
[0004]藍(lán)莓生長在pH 4.2-5.2之間的酸性土壤，富砸能力極差，土壤里的無機(jī)砸不能直接利用，因此，把外源砸導(dǎo)入藍(lán)莓技術(shù)是培育富砸藍(lán)莓的關(guān)鍵所在。目前還沒有富砸藍(lán)莓產(chǎn)品上市。藍(lán)莓的根系不發(fā)達(dá)，常利用共生菌輔助根系對水分的礦質(zhì)元素的吸收及無機(jī)砸的轉(zhuǎn)化，土壤有機(jī)肥的提高有利于增加共生菌的侵染率。常用的家禽家蓄糞肥含有一定程度的抗生素、激素、有害菌的污染。
[0005]紫云英是黃芪屬豆科越年生草本植物，是主要的綠肥和飼料，是國際公認(rèn)的富砸植物，其功能繁多，尤其是生物固氮能力，每667m2紫云英的含氮量相當(dāng)于20kg尿素含氮量。紫云英可以把外源無機(jī)砸轉(zhuǎn)化為生態(tài)型有機(jī)砸蛋白。
[0006]利用高富砸植物紫云英與藍(lán)莓套種技術(shù)來提高藍(lán)莓根際富砸能力，同時，富砸植物紫云英是天然無污染的有機(jī)肥，還可美化藍(lán)莓基地的景觀。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0007]本發(fā)明要解決的技術(shù)問題是提供一種富砸藍(lán)莓栽培方法。
[0008]為了解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明采用的技術(shù)方案是:一種富砸藍(lán)莓栽培方法，包括以下步驟:
[0009](I)在藍(lán)莓果樹開花前施富砸有機(jī)肥；
[0010](2)藍(lán)莓采摘后套種紫云英，采收、翻土，作為綠肥施入樹盤；
[0011](3)在果實膨大期噴灑有機(jī)砸營養(yǎng)液。
[0012]作為優(yōu)選，富砸有機(jī)肥按以下方法制備得到:松樹鋸末、松針或松樹木肩與畜禽糞便進(jìn)行堆肥；在后腐熟過程中，結(jié)合翻堆，均勻加入亞砸酸鈉溶液，使堆肥成品中砸含量達(dá)到1.0克/每100千克有機(jī)肥。
[0013]作為優(yōu)選，紫云英為高富砸品種紫云英。
[0014]作為進(jìn)一步優(yōu)選，高富砸品種紫云英是皖紫系列，即皖紫I號、皖紫2號和皖紫3號。
[0015]作為優(yōu)選，藍(lán)莓是兔眼藍(lán)莓。
[0016]進(jìn)一步的優(yōu)選，兔眼藍(lán)莓的具體品種為巴爾德溫、燦爛和頂峰。
[0017]作為優(yōu)選，有機(jī)砸營養(yǎng)液按以下步驟制備得到:
[0018](I)按重量份取糖9份、玉米粉或草粉或面粉29份作為碳源，取動物血或酸奶12份作為氮源，將碳氮比(C/N)調(diào)至25: 1，同時添加飼料用VE 0.005份配制用于培養(yǎng)酵母和益生菌、重量份為50份的培養(yǎng)基；
[0019](2)往所述50份的培養(yǎng)基中加入沼液350?500份；并加入市售富砸酵母或啤酒酵母0.01份；
[0020](3)按每份培養(yǎng)基中加入0.002份亞砸酸鈉的比例，將亞砸酸鈉加入所述培養(yǎng)基；在25?28°C發(fā)酵10?15天后，檢測有機(jī)砸占總砸含量的百分比不少于70%。
[0021]進(jìn)一步的優(yōu)選是，沼液采用當(dāng)?shù)卣右骸?br>[0022]本發(fā)明的有益效果是:
[0023]采用葉噴加根施的方法對栽培的藍(lán)莓進(jìn)行富砸處理，紫云英的套種可以把外源無機(jī)砸轉(zhuǎn)化為生態(tài)型有機(jī)砸蛋白，有助于藍(lán)莓的生長。
[0024]本發(fā)明所得的藍(lán)莓鮮果中鮮果總砸含量0.048mg/kg，有機(jī)砸占總砸含量達(dá)85.6% ;鋅2.4mg/kg;花青素1548mg/kg，SOD每100克鮮果4.85個國際單位，VE含量86.4ug/kg。
【具體實施方式】
[0025]1、有機(jī)砸營養(yǎng)液的制備方法
[0026](I)配制用于培養(yǎng)酵母、益生菌的培養(yǎng)基:
[0027]所用原料與配制的比例是:配制400kg營養(yǎng)液共需糖9kg、玉米粉或草粉或面粉29kg、動物血或酸奶12kg、飼料用VE5g、酵母10克、當(dāng)?shù)卣右?50kg ；
[0028]以糖、玉米粉或草粉或面粉作為碳源，以動物血或酸奶作為氮源，將碳氮比(C/N)調(diào)至25: 1，同時添加飼料用VE;
[0029](2)往培養(yǎng)基中加入當(dāng)?shù)卣右?50kg，并加入市售富砸酵母或啤酒酵母10克；益生菌指當(dāng)?shù)刈匀痪?，此益生菌群主要存在于?dāng)?shù)匕l(fā)酵池的沼液中，在培養(yǎng)過程中自然產(chǎn)生；
[0030](3)按每千克培養(yǎng)基中加入2克亞砸酸鈉的比例，將亞砸酸鈉加入培養(yǎng)基；在25?28°C發(fā)酵10?15天后，檢測有機(jī)砸占總砸含量的百分比不少于70%。
[0031]2、有機(jī)砸營養(yǎng)液的葉面噴施方法
[0032]選擇長勢大小一致的5年生植株，分別在座果后期、膨大前期、膨大后期葉面噴施有機(jī)砸營養(yǎng)液，劑量為2g/畝/220棵，噴灑濃度為50mg/L，收集果實，檢測有機(jī)砸和總砸的比值。
[0033]3、紫云英與藍(lán)莓植株套種方法
[0034]9月下旬將富砸紫云英(皖紫I號、2號、3號)與5年生的藍(lán)莓套種，次年4月中下旬在藍(lán)莓花期噴灑亞砸酸鈉(4g/畝)，5月中旬采收、翻土，作為綠肥施入樹盤。
[0035]4、技術(shù)集成與檢測方法
[0036]選擇最佳葉面噴施時期和濃度，結(jié)合土壤養(yǎng)分根施富砸有機(jī)肥和通過套種富砸紫云英作為綠肥補(bǔ)充砸和土壤有機(jī)質(zhì)的集成技術(shù)根部，生產(chǎn)富砸藍(lán)莓。
[0037]按以下檢測方法對功能性營養(yǎng)元素(砸、鋅、花青素、SOD、VE)含量、重金屬鋁含量進(jìn)行檢測:
[0038](I)功能性營養(yǎng)元素的檢測方法
[0039]砸含量的檢測方法:取0.5克干粉樣品，酸解后，用原子熒光譜法測量無機(jī)砸及總砸含量，用總砸減去無機(jī)砸即為有機(jī)砸含量。量子共振法檢測相對含量。
[0040]花青素檢測:將待測液配制成0.lg/L的甲醇溶液，取其Iml移入1ml試管內(nèi)，做五個平行，依次加入6ml濃度為4%的香草醛甲醇溶液和3ml濃鹽酸，加蓋搖勻，在300C ±1°C避光條件下反應(yīng)15min后，于500nm處測其吸光度，以甲醇代替樣品溶液作為空白對照。用標(biāo)準(zhǔn)曲線計算出樣品的原花青素含量。
[0041]維生素E:稱少量新鮮樣品，加5ml的2%草酸研磨，過濾到50ml容量瓶中，殘渣用2%草酸提取，用1%草酸定容。吸取1ml濾液于三角瓶中用2，6_ 二氯酸靛酸滴定，記錄所用滴定液體積。對照:于另一容量瓶內(nèi)加35ml.2%草酸用I %草酸定容，取1ml進(jìn)行滴定，記錄體積。
[0042](2) 土壤礦質(zhì)元素的檢測方法
[0043]精密稱取0.2g左右樣品于壓力消解罐，加入消解劑處理后定溶，配置各元素標(biāo)準(zhǔn)溶液，做標(biāo)準(zhǔn)曲線，然后與樣品值對照，即得礦質(zhì)元素含量。
[0044]5、應(yīng)用實例與效果
[0045]在安徽省合肥市廬江縣礬山藍(lán)莓園，品種為芭爾德溫(Baldwin-T-117)。于前一年秋播種皖紫2號10畝，在出苗期噴水兩次，促進(jìn)紫云英在山區(qū)砂壤地萌發(fā)和扎根。果園在10月采摘季后根施富砸堆肥，施肥量為400kg/hm2。堆肥主要用料為松樹肩和豬糞，提前3個月堆置，在前兩周后每2至3天翻堆一次，以后每15天翻堆一次，最后一次翻堆噴施亞砸酸鈉溶液，按每10kg堆肥溶解2克亞砸酸鈉計算。于次年4月12日，以每畝4克亞砸酸鈉配制成濃度為100mg/L的亞砸酸鈉溶液噴施果園行間紫云英，于5月12日翻土，把紫云英翻入土壤。噴施亞砸酸鈉溶液時注意不能噴灑到藍(lán)莓葉和花上。后于6月18日和6月29日兩次對藍(lán)莓幼果噴施有機(jī)砸營養(yǎng)液。果實采收從7月16日開始一直持續(xù)到8月20日，期間取果實樣三次，檢測相關(guān)指標(biāo)如下:
[0046]鮮果總砸含量0.048mg/kg，有機(jī)砸占總砸含量達(dá)85.6% ;鋅2.4mg/kg ;花青素1548mg/kg，SOD每100克鮮果4.85個國際單位，VE含量86.4ug/kg。
[0047]以上所述的本發(fā)明實施方式，并不構(gòu)成對本發(fā)明保護(hù)范圍的限定。任何在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi)所作的修改、等同替換和改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本發(fā)明的權(quán)利要求保護(hù)范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項】
1.一種富砸藍(lán)莓栽培方法，包括以下步驟: (1)在藍(lán)莓果樹開花前施富砸有機(jī)肥； (2)藍(lán)莓采摘后套種紫云英，采收、翻土，作為綠肥施入樹盤； (3)在果實膨大期噴灑有機(jī)砸營養(yǎng)液。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的栽培方法，其特征在于，所述富砸有機(jī)肥按以下方法制備得到:松樹鋸末、松針或松樹木肩與畜禽糞便進(jìn)行堆肥；在后腐熟過程中，結(jié)合翻堆，均勻加入亞砸酸鈉溶液，使堆肥成品中砸含量達(dá)到1.0克/每100千克有機(jī)肥。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的栽培方法，其特征在于:所述紫云英為高富砸品種紫云英。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的栽培方法，其特征在于:所述高富砸品種紫云英是皖紫系列，即皖紫I號、皖紫2號和皖紫3號。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的栽培方法，其特征在于，所述藍(lán)莓是兔眼藍(lán)莓。
6.根據(jù)權(quán)利要求6所述的栽培方法，其特征在于，所述兔眼藍(lán)莓的具體品種為巴爾德溫、燦爛和頂峰。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的栽培方法，其特征在于，所述有機(jī)砸營養(yǎng)液按以下步驟制備得到: (1)按重量份取糖9份、玉米粉或草粉或面粉29份作為碳源，取動物血或酸奶12份作為氮源，將碳氮比(C/N)調(diào)至25: 1，同時添加飼料用VE 0.005份配制用于培養(yǎng)酵母和益生菌、重量份為50份的培養(yǎng)基； (2)往所述50份的培養(yǎng)基中加入沼液350?500份；并加入市售富砸酵母或啤酒酵母0.01 份； (3)按每份培養(yǎng)基中加入0.002份亞砸酸鈉的比例，將亞砸酸鈉加入所述培養(yǎng)基；在25?28°C發(fā)酵10?15天后，檢測有機(jī)砸占總砸含量的百分比不少于70%。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的栽培方法，其特征在于，所述沼液采用當(dāng)?shù)卣右骸?br>【專利摘要】本發(fā)明公開了富硒藍(lán)莓栽培方法，包括以下步驟：(1)在藍(lán)莓果樹開花前施富硒有機(jī)肥；(2)藍(lán)莓采摘后套種紫云英，采收、翻土，作為綠肥施入樹盤；(3)在果實膨大期噴灑有機(jī)硒營養(yǎng)液。本發(fā)明采用葉噴加根施的方法對栽培的藍(lán)莓進(jìn)行富硒處理，紫云英的套種可以把外源無機(jī)硒轉(zhuǎn)化為生態(tài)型有機(jī)硒蛋白，有助于藍(lán)莓的生長。本發(fā)明所得的藍(lán)莓鮮果中鮮果總硒含量0.048mg/kg，有機(jī)硒占總硒含量達(dá)85.6％；鋅2.4mg/kg；花青素1548mg/kg，SOD每100克鮮果4.85個國際單位，VE含量86.4ug/kg。
【IPC分類】C05D9-02, A01G1-00, C05G1-00
【公開號】CN104541903
【申請?zhí)枴緾N201510034011
【發(fā)明人】蔣光月, 黃蓓, 劉偉, 姚自鳴, 張李桃, 張書祥, 徐志健
【申請人】安徽大學(xué)
【公開日】2015年4月29日
【申請日】2015年1月23日