本發(fā)明涉及零碳靈芝種植，具體涉及一種零碳靈芝的種植方法。

背景技術(shù)：

1、零碳類產(chǎn)品的生產(chǎn)，旨在減少生產(chǎn)和經(jīng)營過程中的溫室氣體排放，第一使用可再生能源，包括農(nóng)機(jī)作業(yè)、溫室管理、農(nóng)場(chǎng)供電等，為減少碳排放為目標(biāo)，使用可再生能源代替?zhèn)鹘y(tǒng)的花式燃料，如太陽能、風(fēng)能、生物質(zhì)能等；同時(shí)搭建太陽能發(fā)電系統(tǒng)，為農(nóng)場(chǎng)供電和農(nóng)機(jī)使用；第二合理營造農(nóng)田生態(tài)環(huán)境，建立生物多樣性保護(hù)區(qū)，促進(jìn)生態(tài)系統(tǒng)的平衡和恢復(fù)，生物多樣性增加農(nóng)田的耐候性和生產(chǎn)力，減少農(nóng)業(yè)病蟲害的發(fā)生，降低對(duì)化學(xué)農(nóng)藥的使用；第三，建立農(nóng)田溫室氣體排放檢測(cè)體系，從溫室氣體排放的主要能源，如土壤肥力、農(nóng)機(jī)尾氣，農(nóng)業(yè)廢棄物的處理等方面入手，制定減排方案；第四，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中產(chǎn)生大量農(nóng)業(yè)廢棄物，包括秸稈、農(nóng)作物殘?jiān)?，廢棄物的處理方式對(duì)環(huán)境有很大影響，天然堆肥、沼氣發(fā)電、生物質(zhì)能利用等方式有效的處理和利用農(nóng)業(yè)廢棄物，減少對(duì)環(huán)境的不良影響；第五，水資源管理和節(jié)約利用：加強(qiáng)農(nóng)田的節(jié)水灌溉技術(shù)，提高灌溉水的額利用效率，減少農(nóng)業(yè)灌溉對(duì)水資源的消耗，推廣滴管、噴灌等節(jié)水灌溉方式，精確測(cè)定植物需水量，減少灌溉用水量；第六，根據(jù)碳監(jiān)控系統(tǒng)，收集靈芝碳排放量數(shù)據(jù)，購買碳交易配額，最終實(shí)現(xiàn)零碳排放。

2、在零碳靈芝的生產(chǎn)中主要存在以下問題：一是零碳技術(shù)發(fā)展面臨高昂的成本問題，由于技術(shù)研發(fā)和設(shè)備成本較高，導(dǎo)致零碳產(chǎn)品投資回報(bào)周期相對(duì)較長；二是可再生能源受環(huán)境等影響嚴(yán)重，如天氣和氣候等影響風(fēng)能、太陽能的利用，這些不穩(wěn)定因素的存在，導(dǎo)致能源供應(yīng)產(chǎn)生波動(dòng)，從而影響生產(chǎn)過程的穩(wěn)定性。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路

1、鑒于此，本發(fā)明提供了一種零碳靈芝的種植方法，該方法包括準(zhǔn)備階段、接種階段、培養(yǎng)階段、排場(chǎng)埋土階段、出芝階段、采收及加工階段；該方法中，通過可持續(xù)的生產(chǎn)方式和生態(tài)友好的設(shè)計(jì)理念來減少對(duì)生態(tài)環(huán)境和氣候的負(fù)面影響，有助于保護(hù)生態(tài)環(huán)境和生物多樣性，符合綠色科技和綠色發(fā)展的要求。

2、本發(fā)明的技術(shù)方案如下：

3、一種零碳靈芝的種植方法，包括準(zhǔn)備階段、接種階段、培養(yǎng)階段、排場(chǎng)埋土階段、出芝階段、采收及加工階段；

4、其中，準(zhǔn)備階段包括安排接種時(shí)間、基料處理、裝袋；

5、接種階段包括菌袋熟化滅菌、接種；

6、培養(yǎng)階段，菌袋在干燥、衛(wèi)生的培養(yǎng)室內(nèi)暗處培養(yǎng)；培養(yǎng)過程中，通過倒垛保證氧氣充足，利于菌絲生長；通過通風(fēng)達(dá)到降濕目的，避免袋內(nèi)出現(xiàn)水珠；

7、培養(yǎng)分為兩個(gè)過程，s1，培養(yǎng)溫度為18-25℃，至菌絲長勢(shì)粗壯潔白、緊湊，不易掰開；

8、s2，冬季無需控溫，其余季節(jié)的溫度控制為16-22℃，繼續(xù)培養(yǎng)1年；

9、排場(chǎng)埋土階段，選擇栽培場(chǎng)地及排場(chǎng)埋土；

10、栽培場(chǎng)地，遮蔭度達(dá)到70-80%、排水良好、水源充足、土質(zhì)肥沃、疏松、呈砂質(zhì)的偏酸性土壤或向陽的疏林地；將栽培場(chǎng)地翻耕、清除雜草后，再進(jìn)行埋棒工作；

11、排場(chǎng)埋土，保持土壤干凈以防治白螞蟻；埋入時(shí)，菌木斷面上的靈芝菌絲體向上，按順序去袋排行，菌木的株距40厘米、行距60厘米，在中間設(shè)置寬度為60cm的排水溝，排水溝上方鋪設(shè)橫板作為作業(yè)道；既方便作業(yè)又利于水流流過，起到排水作用；

12、出芝階段，控制出芝溫度為15-30℃，在9:00與15:00對(duì)地表溫度進(jìn)行測(cè)定，菌木上的靈芝菌絲體經(jīng)過15-25天的發(fā)育便可成熟，發(fā)育成原基；原基開始呈現(xiàn)為白色光滑的肉瘤狀特征，有靈芝的菌柄向上延伸，當(dāng)溫度保持在15±1℃時(shí)，靈芝的菌柄能夠生長，但不能打開菌蓋；當(dāng)溫大于22℃時(shí)，菌蓋打開；

13、采收及加工階段，

14、當(dāng)靈芝的菌蓋邊緣部位白色以及黃色的環(huán)圈全部消失，邊緣變紅，呈現(xiàn)木質(zhì)化的菌蓋，且不再生長的成熟子實(shí)體，進(jìn)行采收工作，用剪刀在靈芝的柄基部剪下，清除雜物；

15、采收后的靈芝應(yīng)曬干，用聚丙烯袋包裝，并做好防潮、防霉變、防蟲工作，進(jìn)一步加工成靈芝片和靈芝粉。

16、優(yōu)選的，接種時(shí)間為2-3月；菌種為具有良好遺傳性狀和繁育性能的青柄靈芝；

17、基料處理：

18、基料為硬雜木，具體為柞木或落葉松；基料砍伐時(shí)間為11月至次年2月，在接種前30天進(jìn)行砍伐，將多余枝條去除，并運(yùn)抵靈芝生產(chǎn)場(chǎng)地，過程中需要保持樹皮完整；

19、對(duì)基料切斷，將基料切成長17厘米、切面平整且長度一致的木椴，然后將木椴按30厘米直徑捆扎成捆；

20、裝袋：選擇規(guī)格為50厘米徑寬、厚度0.6毫米，且具有較強(qiáng)抗拉力以及耐高溫性的聚乙烯筒袋；裝袋時(shí)需輕拿輕放，兩頭分別設(shè)置成活結(jié)，防止破袋。

21、優(yōu)選的，熟化滅菌，將菌袋在100℃條件下常壓滅菌10小時(shí)，以確保熟化效果，這是保證靈芝生產(chǎn)產(chǎn)量與質(zhì)量的關(guān)鍵步驟；

22、接種，對(duì)木椴和周圍環(huán)境滅菌，至少滅菌兩次；在無菌條件下，按照每個(gè)木椴1kg的青柄靈芝菌種的接種量對(duì)木椴接種。

23、優(yōu)選的，在培養(yǎng)階段，每60天倒菌垛一次，為菌絲生長提供充足的氧氣，促進(jìn)菌絲健康生長，若出現(xiàn)水珠，通風(fēng)降濕并提供充足的氧氣。

24、優(yōu)選的，在s1中，培養(yǎng)35-45天時(shí)，菌袋中木椴表面長滿菌絲，對(duì)菌袋刺孔放氣，觀察菌袋，確定是否需要通風(fēng)降濕供氧；培養(yǎng)至60-70天時(shí)，菌絲成熟，此時(shí)菌絲長勢(shì)粗壯潔白、緊湊，不易掰開。

25、優(yōu)選的，排場(chǎng)埋土：

26、步驟一，4月下旬，在晴朗天氣條件下進(jìn)行排場(chǎng)埋土，保證場(chǎng)地干凈以有效防治白螞蟻；

27、步驟二，拆袋，將粗細(xì)均勻的基料埋入土中，基料斷面上的菌絲體朝上，按順序排行；

28、步驟三，基料排好后，用厚度10厘米的腐殖土進(jìn)行充填，用水噴霧保持良好濕潤度，濕度標(biāo)準(zhǔn)：用手抓取填充的腐植土（常規(guī)技術(shù)一次發(fā)酵后得到），抓緊后松開，如果腐植土能夠成團(tuán)但沒有水滲出，并且輕輕接觸就會(huì)散開，則濕潤度較為合適；

29、一次發(fā)酵時(shí)堆肥材料進(jìn)行初步微生物分解和轉(zhuǎn)換，以改善其物理、化學(xué)和生物學(xué)性質(zhì)；覆蓋完成后進(jìn)行二次發(fā)酵，促進(jìn)特定的微生物活動(dòng)和物質(zhì)轉(zhuǎn)化，達(dá)到有利于菌木生長的狀態(tài)。

30、優(yōu)選的，步驟三中，在排好后的菌木上方設(shè)置高50厘米的防雨棚，一是避免降雨對(duì)靈芝生長產(chǎn)生不利影響，二是利于覆蓋完成后的腐殖土進(jìn)行二次發(fā)酵；在45-55天時(shí)，靈芝的菌蓋已經(jīng)初步展開，但還未完全成熟，具有一定的自我調(diào)劑和適應(yīng)外界環(huán)境的能力，靈芝的質(zhì)地較為堅(jiān)韌，能夠承受已定程度的環(huán)境變化，此時(shí)，撤掉防雨棚，采用人工手段拔除雜草，不可使用除草劑。

31、優(yōu)選的，在出芝階段中，當(dāng)氣溫較低時(shí)，利用雜草覆蓋增強(qiáng)保溫；當(dāng)氣溫較高時(shí)，通過水噴霧降溫或加強(qiáng)通風(fēng)，以促進(jìn)靈芝生長，保證靈芝產(chǎn)量。

32、使用自動(dòng)灌溉系統(tǒng)，根據(jù)靈芝生長階段和環(huán)境條件進(jìn)行設(shè)置，灌溉頻率控制為每天1-3次；每次灌溉時(shí)長為10-30分鐘，確保土壤濕潤且不能過濕；水壓為0.2-0.5mpa，確保水在不損傷靈芝的前提下能夠均勻噴灑。

33、使用攪拌裝置，根據(jù)基質(zhì)的量和復(fù)雜程度，控制攪拌裝置的攪拌轉(zhuǎn)速為40-80轉(zhuǎn)/分鐘；?攪拌時(shí)間為20-40分鐘，在靈芝埋土后的出芝階段，需要對(duì)基質(zhì)進(jìn)行補(bǔ)充或者調(diào)整時(shí)，使用攪拌裝置對(duì)基質(zhì)材料進(jìn)行混合，以得到質(zhì)量均有的基質(zhì)，保證營養(yǎng)均勻。

34、使用空氣凈化裝置，對(duì)0.3微米的以上的顆粒無去除率到99.97%以上；風(fēng)量，根據(jù)培養(yǎng)室的體積選擇，每小時(shí)換氣5-10次。

35、使用智能控溫裝置，在培養(yǎng)階段和出芝階段控制溫度；當(dāng)環(huán)境溫度波動(dòng)較大時(shí)，例如在季節(jié)交替、晝夜溫差明顯或遇到極端天氣的情況下，智能控溫裝置能夠及時(shí)調(diào)節(jié)栽培環(huán)境的溫度，減少溫度變化對(duì)靈芝生長的不利影響；另外，在不同生長階段的轉(zhuǎn)換期間，如靈芝的生長從菌絲生長到子實(shí)體形成，每個(gè)階段所需的最佳溫度可能有所不同，智能控溫設(shè)備能根據(jù)需求精準(zhǔn)調(diào)整溫度；

36、在培養(yǎng)階段，靈芝菌種在特定的溫度范圍內(nèi)才能良好生長和發(fā)育，智能控溫裝置有助于維持穩(wěn)定適宜的溫度；

37、出芝階段是靈芝子實(shí)體生長的關(guān)鍵時(shí)期，對(duì)溫度要求較為嚴(yán)格，智能控溫裝置能夠保障溫度在15-30℃之間，促進(jìn)靈芝正常出芝和生長；該智能控溫裝置的溫度控制精度為±0.5；升溫/降溫速率，根據(jù)環(huán)境溫差和設(shè)備性能，為1-3度/小時(shí)。

38、在子實(shí)體生長時(shí)期和分化時(shí)期使用光照裝置；生長時(shí)期，當(dāng)靈芝菌絲體發(fā)育成熟，開始進(jìn)入子實(shí)體生長階段時(shí)，需要光照刺激；在該階段，提供適量的散射光，利于靈芝子實(shí)體的形成和正常發(fā)育，促進(jìn)其形態(tài)和色澤的良好發(fā)展；分化時(shí)期，在靈芝子實(shí)體的分化過程中，光照條件對(duì)其形態(tài)和品質(zhì)有重要影響；因此，使用光照裝置，提供特定強(qiáng)度和時(shí)長的光照，利于引導(dǎo)靈芝的生長方向和形態(tài)分化。

39、在靈芝孢子釋放期，孢子收集裝置有效收集孢子；使用時(shí)，孢子收集裝置的收集效率大于等于80%，風(fēng)速為0.5-1.5米/秒，確保孢子被吸入收集器而不影響靈芝生長。

40、搬運(yùn)叉車，承載能力為1-3噸，根據(jù)搬運(yùn)物品的重量選擇；提升高度為2-5米，滿足貨架存放和搬運(yùn)需求。

41、相對(duì)于現(xiàn)有技術(shù)，本發(fā)明的有益效果在于：

42、第一，本發(fā)明零碳靈芝的種植方法，能夠降低碳排放，顯著地減小溫室氣體產(chǎn)生量并減緩其濃度上的速度；

43、第二，本發(fā)明的種植方法，通過可持續(xù)的生產(chǎn)方式和生態(tài)友好的設(shè)計(jì)理念來減少對(duì)生態(tài)環(huán)境和氣候的負(fù)面影響，有助于保護(hù)生態(tài)環(huán)境和生物多樣性，符合綠色科技和綠色發(fā)展的要求；

44、第三，本發(fā)明的種植方法，利于能源結(jié)構(gòu)的優(yōu)化和清潔能源的推廣，如太陽能、風(fēng)能、水能等的大規(guī)模應(yīng)用，減少了對(duì)傳統(tǒng)化石能源的依賴；這不僅降低了碳排放，還減少了因化石能源開采對(duì)生態(tài)環(huán)境的破壞，降低了對(duì)生物棲息地的侵占和干擾，從而有利于保護(hù)生物多樣性；

45、第四，本發(fā)明的零碳靈芝，具有綠色、環(huán)保、無污染的優(yōu)點(diǎn)，適于廣泛的推廣應(yīng)用。