一種能保留胚芽的碾米的制造方法
【專利摘要】本實(shí)用新型屬于碾米設(shè)備,特別涉及一種能保留胚芽的碾米機(jī)。本實(shí)用新型的一種能保留胚芽的碾米機(jī)其使用的碾米刀由軸芯和在軸芯上設(shè)有的螺紋刀組成,軸芯一端與電機(jī)連接,螺紋刀由在軸芯上設(shè)有多條圍繞軸芯的S形螺紋和在軸芯上設(shè)有纏繞軸芯的微距螺紋組成,微距螺紋一側(cè)的軸芯上設(shè)有與軸芯一體的環(huán)形塊。由于螺紋刀與外周設(shè)置有的篩網(wǎng)配合工作,利用螺紋刀與篩網(wǎng)之間的縫隙將稻谷表層谷殼去除,之后螺紋刀將谷殼磨成糠。螺紋刀中S形螺紋和微距螺紋保證了稻谷沿著螺紋刀縱向翻滾,使大米的胚芽得到了很好保留。并且軸芯與無(wú)刷電機(jī)或者有刷電機(jī)連接提高了脫殼的效率。不僅整米率高,脫殼率高,且能很好保留大米中胚芽。
【專利說(shuō)明】一種能保留胚芽的碾米機(jī)
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型屬于碾米設(shè)備,特別涉及一種能保留胚芽的碾米機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]稻谷由谷殼、種皮、谷皮、外胚乳、糊粉層、胚乳、胚、胚芽等各部分構(gòu)成。大米是我國(guó)半數(shù)以上人口的主食。我國(guó)2009年大米糧食需求總量在5250億公斤左右,平均每人389
公斤/年。
[0003]現(xiàn)代科學(xué)研究表明稻谷被加工成精白大米之后,包含在稻谷外殼與米粒之間麩皮中的大量維生素及人體所需的一些營(yíng)養(yǎng)微量元素也隨之被去除,這會(huì)導(dǎo)致人體產(chǎn)生某些疾病。因此科學(xué)家呼吁人們改變生活習(xí)慣,食用含有適量程度麩皮的糙米。在世界很多先進(jìn)國(guó)家和地區(qū),已經(jīng)風(fēng)行食用各種糙米食品。人們還希望根據(jù)各自的口味和對(duì)營(yíng)養(yǎng)的平衡需要,自主選用各種精白度的糙米(胚芽米)。糙米是指將稻谷表層的谷殼剝?nèi)ィ瞥纱挚?,保留胚芽和?nèi)皮的“淺黃米”。各種谷物的營(yíng)養(yǎng)都集中在胚芽和內(nèi)皮里,胚芽掌管著米的生命,相當(dāng)于人的頭腦,內(nèi)皮則相當(dāng)于人的皮膚。經(jīng)過(guò)精加工的白米失去了頭腦和皮膚,導(dǎo)致雜菌侵入,吞曬了本來(lái)就不多的營(yíng)養(yǎng)成分。而糙米依賴原有的生命力和營(yíng)養(yǎng)成分,就能抵抗雜菌入侵。人們常把白米叫”死米“,把糙米稱為“活米”。非胚芽米對(duì)健康的影響,為何近年來(lái)癌癥等疾病的發(fā)病率高。美國(guó)農(nóng)業(yè)部西部農(nóng)業(yè)研究所與加利福尼亞大學(xué)醫(yī)療中心等單位的科研人員經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),精米喪失了具有防止形成人體內(nèi)游離基的成份,會(huì)增加直腸癌、結(jié)腸癌、糖尿病、高血脂、便秘等疾病的發(fā)病幾率。
[0004]現(xiàn)有碾米機(jī)一般采用金屬或橡膠米刀兩種,金屬米刀較耐磨,但碎米率高,橡膠米刀碎米率低,但不耐磨,并且采用這兩種米刀來(lái)加工大米,都不能很好的保留米的胚芽。而稻米的胚芽中含有豐富的維生素、植物纖維和人體所必須的微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分,營(yíng)養(yǎng)極為豐富,因此,隨著人類社會(huì)科學(xué)進(jìn)步發(fā)展,人們?cè)絹?lái)越關(guān)注營(yíng)養(yǎng)與健康,正逐漸改變食用大米越精、越白越好的舊習(xí),胚芽米越來(lái)越受到人們喜愛(ài)。
[0005]有鑒于此,本發(fā)明人對(duì)碾米機(jī)進(jìn)行了深入研究,本案由此產(chǎn)生。
實(shí)用新型內(nèi)容
[0006]本實(shí)用新型的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)的不足而提供一種整米率高,脫殼率高能很好保留大米中胚芽的碾米機(jī)。
[0007]本實(shí)用新型的目的是通過(guò)如下技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn)的:一種能保留胚芽的碾米機(jī),包括箱體、在箱體內(nèi)設(shè)有電機(jī)、進(jìn)料倉(cāng)和在進(jìn)料倉(cāng)的出倉(cāng)口上設(shè)有的碾米裝置,所述的碾米裝置包括在進(jìn)料倉(cāng)下方設(shè)有的支架體及設(shè)置在支架體上的碾米機(jī)頭,所述的碾米機(jī)頭上設(shè)有碾米刀,其特征在于:所述的碾米刀由軸芯和在軸芯上設(shè)有的螺紋刀組成,軸芯一端與電機(jī)連接,螺紋刀由在軸芯上設(shè)有多條圍繞軸芯的S形螺紋和在軸芯上設(shè)有纏繞軸芯的微距螺紋組成,微距螺紋一側(cè)的軸芯上設(shè)有與軸芯一體的環(huán)形塊。微距螺紋的紋距是5.5cm,螺紋深度是3.2cm。微距螺紋纏繞的螺紋圈數(shù)是7圈。
[0008]作為本實(shí)用新型的一種改進(jìn),所述軸芯一端與無(wú)刷電機(jī)或者有刷電機(jī)連接。
[0009]本實(shí)用新型所取得的有益效果:本實(shí)用新型的一種能保留胚芽的碾米機(jī)其使用的碾米刀由軸芯和在軸芯上設(shè)有的螺紋刀組成,軸芯一端與電機(jī)連接,螺紋刀由在軸芯上設(shè)有多條圍繞軸芯的S形螺紋和在軸芯上設(shè)有纏繞軸芯的微距螺紋組成,微距螺紋一側(cè)的軸芯上設(shè)有與軸芯一體的環(huán)形塊。由于螺紋刀與外周設(shè)置有的篩網(wǎng)配合工作,利用螺紋刀與篩網(wǎng)之間的縫隙將稻谷表層谷殼去除,之后螺紋刀將谷殼磨成糠。螺紋刀中S形螺紋和微距螺紋保證了稻谷沿著螺紋刀縱向翻滾,使大米的胚芽得到了很好保留。并且軸芯與無(wú)刷電機(jī)或者有刷電機(jī)連接提高了脫殼的效率。不僅整米率高,脫殼率高,且能很好保留大米中胚芽。
【專利附圖】
【附圖說(shuō)明】
[0010]圖1為本實(shí)用新型的立體結(jié)構(gòu)示意圖;
[0011]圖2為本實(shí)用新型碾米裝置的結(jié)構(gòu)示意圖;
[0012]圖3為本實(shí)用新型碾米刀的立體結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0013]下面結(jié)合附圖對(duì)實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)的說(shuō)明。
[0014]參見(jiàn)圖1-圖2,本實(shí)用新型的一種能保留胚芽的碾米機(jī),包括箱體1、在箱體I內(nèi)設(shè)有電機(jī)、進(jìn)料倉(cāng)2和在進(jìn)料倉(cāng)的出倉(cāng)口上設(shè)有的碾米裝置3,碾米裝置3包括在進(jìn)料倉(cāng)下方設(shè)有的支架體31及設(shè)置在支架體上的碾米機(jī)頭32,碾米機(jī)頭上設(shè)有碾米刀33。參見(jiàn)圖3,碾米刀33由軸芯331和在軸芯上設(shè)有的螺紋刀組成,軸芯331 —端與電機(jī)連接,螺紋刀由在軸芯上設(shè)有多條圍繞軸芯的S形螺紋332和在軸芯上設(shè)有纏繞軸芯的微距螺紋333組成,微距螺紋333 —側(cè)的軸芯上設(shè)有與軸芯一體的環(huán)形塊334。微距螺紋333的紋距是
5.5cm,螺紋深度是3.2cm。微距螺紋333纏繞的螺紋圈數(shù)是7圈。軸芯331 —端與無(wú)刷電機(jī)或者有刷電機(jī)連接。使用時(shí),利用螺紋刀與外周設(shè)置有的篩網(wǎng)配合工作,螺紋刀與篩網(wǎng)之間的縫隙將稻谷表層谷殼去除,之后螺紋刀將谷殼磨成糠。螺紋刀中S形螺紋和微距螺紋保證了稻谷沿著螺紋刀縱向翻滾,使大米的胚芽得到了很好保留。
[0015]本實(shí)用新型的一種能保留胚芽的碾米機(jī)其使用的碾米刀由軸芯和在軸芯上設(shè)有的螺紋刀組成,軸芯一端與電機(jī)連接,螺紋刀由在軸芯上設(shè)有多條圍繞軸芯的S形螺紋和在軸芯上設(shè)有纏繞軸芯的微距螺紋組成,微距螺紋一側(cè)的軸芯上設(shè)有與軸芯一體的環(huán)形塊。由于螺紋刀與外周設(shè)置有的篩網(wǎng)配合工作,利用螺紋刀與篩網(wǎng)之間的縫隙將稻谷表層谷殼去除,之后螺紋刀將谷殼磨成糠。螺紋刀中S形螺紋和微距螺紋保證了稻谷沿著螺紋刀縱向翻滾,使大米的胚芽得到了很好保留。并且軸芯與無(wú)刷電機(jī)或者有刷電機(jī)連接提高了脫殼的效率。不僅整米率高,脫殼率高,且能很好保留大米中胚芽。
[0016]以上所述的僅是本實(shí)用新型的一些實(shí)施方式。對(duì)于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來(lái)說(shuō),在不脫離本實(shí)用新型創(chuàng)造構(gòu)思的前提下,還可以做出若干變形和改進(jìn),這些都屬于實(shí)用新型的保護(hù)范圍。
【權(quán)利要求】
1.一種能保留胚芽的碾米機(jī),包括箱體、在箱體內(nèi)設(shè)有電機(jī)、進(jìn)料倉(cāng)和在進(jìn)料倉(cāng)的出倉(cāng)口上設(shè)有的碾米裝置,所述的碾米裝置包括在進(jìn)料倉(cāng)下方設(shè)有的支架體及設(shè)置在支架體上的碾米機(jī)頭,所述的碾米機(jī)頭上設(shè)有碾米刀,其特征在于:所述的碾米刀由軸芯和在軸芯上設(shè)有的螺紋刀組成,軸芯一端與電機(jī)連接,螺紋刀由在軸芯上設(shè)有多條圍繞軸芯的S形螺紋和在軸芯上設(shè)有纏繞軸芯的微距螺紋組成,微距螺紋一側(cè)的軸芯上設(shè)有與軸芯一體的環(huán)形塊;微距螺紋的紋距是5.5cm,螺紋深度是3.2cm,微距螺紋纏繞的螺紋圈數(shù)是7圈。
2.如權(quán)利要求1所述的能保留胚芽的碾米機(jī),其特征在于:所述軸芯一端與無(wú)刷電機(jī)或者有刷電機(jī)連接。
【文檔編號(hào)】B02B3/06GK204193994SQ201420526614
【公開(kāi)日】2015年3月11日 申請(qǐng)日期:2014年9月12日 優(yōu)先權(quán)日:2014年9月12日
【發(fā)明者】陳華津 申請(qǐng)人:歐盛達(dá)(廈門)電器有限公司