一種稻田養(yǎng)殖富硒小龍蝦的方法
【專利摘要】本發(fā)明提供一種稻田養(yǎng)殖富硒小龍蝦的方法，包括制備富硒飼料添加劑、田間改造、親本蝦投放、小龍蝦越冬管理、飼料投喂、成品小龍蝦捕撈。本發(fā)明通過在小龍蝦常規(guī)配合飼料中添加高有機(jī)硒含量的小麥和玉米粉，形成食物鏈?zhǔn)怪参镉袡C(jī)硒聚集在小龍蝦體內(nèi)，從而增強(qiáng)了小龍蝦的抗氧化能力、機(jī)體免疫力和抗環(huán)境中重金屬污染物的能力，提高小龍蝦的存活率；并且由于小龍蝦生理機(jī)能的提高，進(jìn)而可以促進(jìn)小龍蝦的生長，提升小龍蝦品質(zhì)；并且一田兩用，小龍蝦和水稻雙豐收，提高收益。
【專利說明】—種稻田養(yǎng)殖富砸小龍蟲下的方法
[0001]【技術(shù)領(lǐng)域】:
本發(fā)明涉及小龍蝦養(yǎng)殖領(lǐng)域，具體涉及一種稻田養(yǎng)殖富硒小龍蝦的方法。
[0002]【背景技術(shù)】:
克氏原螯蝦隸屬節(jié)支動(dòng)物門、甲殼綱、原螯蝦屬，又名小龍蝦，學(xué)名克氏原螯蝦(以下統(tǒng)稱小龍蝦)，其肉味鮮美、營養(yǎng)豐富，深受人們喜愛，是目前蝦類養(yǎng)殖的主要品種。近幾年由于市場需求急劇增加，小龍蝦天然資源急劇減少，價(jià)格逐步走高，因此通過人工科學(xué)養(yǎng)殖來滿足市場需求。為了考慮經(jīng)濟(jì)效益，目前采用稻田綜合種養(yǎng)殖規(guī)模與面積迅速增加。但目前稻田養(yǎng)殖產(chǎn)出的小龍蝦普遍存在個(gè)體較小、色澤較差且病害較多，使得小龍蝦的成活率與產(chǎn)量均受到影響，且不能保證養(yǎng)殖戶獲得相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)效益。
[0003]另外，在稻田養(yǎng)殖小龍蝦主要是投入水草與常規(guī)小龍蝦配合飼料進(jìn)行喂食，而水草中含有大量的有害菌、蟲，從而降低了小龍蝦的成活率與肉質(zhì)品質(zhì)。
[0004]
【發(fā)明內(nèi)容】
:
本發(fā)明的目的就是提供一種稻田養(yǎng)殖富硒小龍蝦的方法，通過食物鏈?zhǔn)怪参镉袡C(jī)硒聚集在小龍蝦體內(nèi)，提高小龍蝦的存活率、促進(jìn)其生長，并提升小龍蝦品質(zhì)。
[0005]本發(fā)明的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的:
一種稻田養(yǎng)殖富硒小龍蝦的方法，包括以下步驟:
(1)制備富硒飼料添加劑:將硒含量為10~15mg/kg的富硒玉米與富硒小麥經(jīng)粉碎成粉劑得富硒飼料添加劑，其中富硒玉米粉與富硒小麥粉的添加量分別占總飼料的2~3%與I~2%，使最終飼料中硒含量為0.3~0.75mg/kg ；
(2)田間改造:當(dāng)年水稻收割后，在稻田相鄰三邊的田埂內(nèi)側(cè)距田埂l_2m處開挖形成U形深水溝，所述U形深水溝的面積占所述稻田總面積的6.5~8.5% ;位于所述U形深水溝的內(nèi)側(cè)平整區(qū)域?yàn)榘迕鎱^(qū)，所述板面區(qū)沿U形深水溝的一側(cè)壘有土埂，所述板面區(qū)的水位為 25_50cm ；
(3)親本奸投放:按每畝稻田投放親本奸12~15kg比例投放30~60mg/尾的親本蟲下于稻田板面區(qū)內(nèi)，所述親本蝦的雌雄比例為2~3:1 ;
(4)小龍蝦越冬管理:加水一步到位，保持板面區(qū)的水位穩(wěn)定在不低于25cm；
(5)飼料投喂:自次年的驚蟄節(jié)氣之后且氣溫穩(wěn)定在12°C以上時(shí)開始連續(xù)投喂加入
(I)中富硒飼料添加劑的飼料40~60天，每日飼料的投喂量為小龍蝦親本群體重量的3~5% ；
(6)成品小龍蝦捕撈:于水稻育秧時(shí)開始用地籠隔日捕撈成品小龍蝦。
[0006]進(jìn)一步,所述步驟(2)中深水溝的寬為1.5~2.0m、深為0.8~1.0m ;所述土埂的高為20~30cm、寬為30~40cm。
[0007]進(jìn)一步，所述步驟(2)中稻田板面區(qū)是面積為5~10畝的長方形，其長寬比為2:
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[0008]進(jìn)一步，所述步驟(3)中親本蝦的投放方法是:三次噴淋田水、四周多點(diǎn)放蝦、小龍蝦自行入水。[0009]本發(fā)明是通過經(jīng)納米硒植物營養(yǎng)劑培育出的高有機(jī)硒含量的玉米和小麥粉添加到常規(guī)配合飼料中形成富硒飼料；其中常規(guī)配合飼料是目前市場上小龍蝦飼料，如華億牌6913，主要是由蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、礦物質(zhì)和維生素組成，如魚粉、淀粉、大豆蛋白、啤酒酵母、引誘劑、維生素按一定比例組成的。
[0010]U形深水溝是為了在水溫低于6°C或高于30°C時(shí)，不能及時(shí)掘洞的小龍蝦提供棲
息空間。
[0011]親本蝦的投放方法是三次噴淋田水，四周多點(diǎn)放蝦，小龍蝦自行入水的方法，具體操作如下:將親本蝦連同框平放在稻田邊，用噴壺S取其上層田水，對(duì)著蝦框和蝦體均勻噴灑，至蝦體表面濕潤為止，5分鐘后噴灑第二次，10分鐘后噴灑第三次；然后沿稻田板田區(qū)四周的土埂上進(jìn)行多點(diǎn)投放，每點(diǎn)放蝦量不超過1kg，將親本蝦輕輕地平鋪在土埂內(nèi)側(cè)的坡地上，讓小龍蝦親本自行爬入板面區(qū)的水中，30分鐘后沿土埂四周檢查，將不能進(jìn)入水中的親本蝦撿起，作為商品蝦處理。并在稻田進(jìn)、排水口按常規(guī)設(shè)置網(wǎng)片防小龍蝦逃走。
[0012]本發(fā)明的富硒飼料投喂時(shí)間一般在傍晚，光線變得較暗時(shí)開始投喂，每天一次。
[0013]所以本發(fā)明的有益效果是:
1、本發(fā)明通過在小龍蝦常規(guī)配合飼料中添加高有機(jī)硒含量的小麥和玉米粉，形成食物鏈?zhǔn)怪参镉袡C(jī)硒聚集在小龍蝦體內(nèi)，從而增強(qiáng)了小龍蝦的抗氧化能力、機(jī)體免疫力和抗環(huán)境中重金屬污染物的能力，提高小龍蝦的存活率；并且由于小龍蝦生理機(jī)能的提高，進(jìn)而可以促進(jìn)小龍蝦的生長，提升小龍蝦品質(zhì)。
[0014]2、本發(fā)明養(yǎng)殖的小龍蝦生長快、規(guī)格整齊，且不影響水稻的正常生產(chǎn)，一田兩用，小龍蝦和水稻雙豐收，提高收益。
[0015]3、本發(fā)明通過富硒飼料與稻田養(yǎng)殖方法，從而提高了小龍蝦的抗病力，不使用抗生素，不造成養(yǎng)殖水體環(huán)境污染。
[0016]4、小龍蝦喂食了富硒飼料后，其肉質(zhì)內(nèi)含有硒，變成富有機(jī)硒小龍蝦，由于硒是人體生命活動(dòng)中必需的微量元素之一，是人體內(nèi)的抗氧化劑，能提高人體免疫力，具有多種生物功能，并應(yīng)用于臨床治療用于抗突變作用、抗氧化作用、促進(jìn)致癌物的體內(nèi)滅活作用、抗細(xì)胞增殖作用、增強(qiáng)機(jī)體免疫力作用。從而提高小龍蝦的食用與食療價(jià)值，對(duì)人體大有益處。
[0017]5、小龍蝦越冬期間始終保持稻田板面區(qū)水位穩(wěn)定在25-50cm，促使小龍蝦在板面區(qū)四周的土埂上掘洞，避免其多次打洞而消耗體力，從而促進(jìn)小龍蝦生長。如果水位不斷地變動(dòng)或變動(dòng)幅度較大，會(huì)導(dǎo)致小龍蝦二次重新掘洞或是向上掘干洞，如果低于原來的水位時(shí)，小龍蝦也會(huì)造成二次掘洞，在它原來的洞穴繼續(xù)向下挖，一直挖到它自己適合的環(huán)境為止。多次掘洞大量消耗體力，抵抗力下降，使小龍蝦不能順利越冬，會(huì)嚴(yán)重影響產(chǎn)量。
[0018]【具體實(shí)施方式】:
下面通過具體富硒小龍蝦生產(chǎn)實(shí)驗(yàn)對(duì)本發(fā)明做進(jìn)一步說明。
[0019]實(shí)施例1:
選擇全椒地區(qū)3塊生態(tài)環(huán)境良好、無污染源的平整長方形稻田，其長寬比為2:1，每塊稻田約15畝； (1)制備富硒飼料:將硒含量為10mg/kg的富硒玉米粉2%、富硒小麥粉1%與常規(guī)配合飼料華億牌6913 96%混合配成硒含量為0.3mg/kg的富硒飼料；(2)田間改造:水稻收割后，在稻田相鄰三邊田埂內(nèi)側(cè)距稻田田埂1.5m處開挖寬為
1.5m、深為1.0mU形深水溝；所述U形深水溝的面積占稻田總面積的6.5% ;位于所述U形深水溝的內(nèi)側(cè)平整區(qū)域?yàn)榘迕鎱^(qū)，所述板面區(qū)沿U形深水溝的一側(cè)壘有高為20cm、寬為30cm土埂，所述板面區(qū)的水位為25cm ；
(3)親本蝦投放:于10月25日左右，按每畝稻田投放親本蝦12kg比例投放30mg/尾的親本蝦按照三次噴淋田水、四周多點(diǎn)放蝦、小龍蝦自行入水方法投入稻田板面區(qū)內(nèi)，所述親本蝦的雌雄比例為2:1;
(4)小龍蝦越冬管理:加水一步到位，保持板面區(qū)的水位穩(wěn)定在不低于25cm;避免其多次打洞而消耗體力而促進(jìn)小龍蝦生長；
(5)富硒飼料的投喂:自次年3月25日開始投喂(I)制備的富硒飼料連續(xù)40天，每日富硒飼料的投喂量為小龍蝦親本群體重量的5% ；
(6)成品小龍蝦捕撈:于次年5月6日開始用地籠隔日捕撈成品小龍蝦，5月15前小龍蟲下捕撈結(jié)束，實(shí)際平均每畝捕撈富硒小龍奸75千克。[0020]對(duì)照例1:
參照實(shí)施例一選擇3塊稻田按照其養(yǎng)殖方法進(jìn)行養(yǎng)殖，僅僅是喂飼小龍蝦的飼料改為常規(guī)配合飼料華億牌6913 ;小龍蝦親本直接投放稻田板面區(qū)，然后對(duì)成品小龍蝦捕撈測重，平均每畝捕撈小龍蝦64.5千克。
[0021]實(shí)施例2:
選擇金寨地區(qū)3塊生態(tài)環(huán)境良好、無污染源的平整長方形稻田，其長寬比為2:1，每塊稻田約15畝；
(1)制備富硒飼料:將硒含量為15mg/kg的富硒玉米粉3%、富硒小麥粉1%與常規(guī)配合飼料華億牌6913 96%混合配成硒含量為0.6mg/kg的富硒飼料；
(2)田間改造:水稻收割后，在稻田相鄰三邊田埂內(nèi)側(cè)距稻田田埂1.5 m處開挖寬為
2.0m、深為0.Sm U形深水溝；所述U形深水溝的面積占稻田總面積的8.5% ;位于所述U形深水溝的內(nèi)側(cè)平整區(qū)域?yàn)榘迕鎱^(qū)，所述板面區(qū)沿U形深水溝的一側(cè)壘有高為30cm、寬為30cm土埂，所述板面區(qū)的水位為50cm ；
(3)親本蝦投放:于10月25日左右，按每畝稻田投放親本蝦15kg比例投放30mg/尾的親本蝦按照三次噴淋田水、四周多點(diǎn)放蝦、小龍蝦自行入水方法投入稻田板面區(qū)內(nèi)，所述親本蝦的雌雄比例為3:1;
(4)小龍蝦越冬管理:加水一步到位，保持板面區(qū)的水位穩(wěn)定在不低于25cm;避免其多次打洞而消耗體力而促進(jìn)小龍蝦生長；
(5)富硒飼料的投喂:自次年3月25日開始投喂(I)制備的富硒飼料連續(xù)40天，每日富硒飼料的投喂量為小龍蝦親本群體重量的3% ；
(6)成品小龍蝦捕撈:于次年5月6日開始用地籠隔日捕撈成品小龍蝦，5月15前小龍蟲下捕撈結(jié)束，實(shí)際平均每畝捕撈富硒小龍奸82.5千克。
[0022]對(duì)照例2:
參照實(shí)施例二選擇3塊稻田按照其養(yǎng)殖方法進(jìn)行養(yǎng)殖，僅僅是喂飼小龍蝦的飼料改為常規(guī)配合飼料華億牌6913 ;小龍蝦親本直接投放稻田板面區(qū)，然后對(duì)成品小龍蝦捕撈測重，平均每畝捕撈小龍蝦63.6千克。[0023]實(shí)施例3:
選擇岳西地區(qū)3塊生態(tài)環(huán)境良好、無污染源的平整長方形稻田，其長寬比為2:1，每塊稻田約15畝；
(1)制備富硒飼料:將硒含量為15mg/kg的富硒玉米粉3%、富硒小麥粉2%與常規(guī)配合飼料華億牌6913 95%混合配成硒含量為0.75mg/kg的富硒飼料；
(2)田間改造:水稻收割后，在稻田相鄰三邊的田埂內(nèi)側(cè)距稻田田埂1.5m處開挖寬為
1.5、深為0.SmU形深水溝；所述U形深水溝的面積占稻田總面積的6.5% ;位于所述U形深水溝的內(nèi)側(cè)平整區(qū)域?yàn)榘迕鎱^(qū)，所述板面區(qū)沿U形深水溝的一側(cè)壘有高為20cm、寬為30cm土埂，所述板面區(qū)的水位為30cm ；
(3)親本蝦投放:于10月25日左右，按每畝稻田投放親本蝦15kg比例投放60mg/尾的親本蝦按照三次噴淋田水、四周多點(diǎn)放蝦、小龍蝦自行入水方法投入稻田板面區(qū)內(nèi)，所述親本蝦的雌雄比例為2:1;
(4)小龍蝦越冬管理:加水一步到位，保持板面區(qū)的水位穩(wěn)定在不低于25cm;避免其多次打洞而消耗體力而促進(jìn)小龍蝦生長；
(5)富硒飼料的投喂:自次年3月25日開始投喂(I)制備的富硒飼料連續(xù)40天，每日富硒飼料的投喂量為小 龍蝦親本群體重量的4% ；
(6)成品小龍蝦捕撈:于次年5月6日開始用地籠隔日捕撈成品小龍蝦，5月15前小龍蟲下捕撈結(jié)束，實(shí)際平均每畝捕撈富硒小龍奸85千克。
[0024]將上述實(shí)施例1 一 3所捕撈的小龍蝦肌肉中所含硒的含量進(jìn)行檢測:檢測結(jié)果顯示富硒小龍蝦肌肉硒的含量在750ug/kg~1250ug/kg之間，有機(jī)硒含量大于85%。
[0025]對(duì)照例3:
參照實(shí)施例三選擇3塊稻田按照其養(yǎng)殖方法進(jìn)行養(yǎng)殖，僅僅是喂飼小龍蝦的飼料改為常規(guī)配合飼料華億牌6913 ;小龍蝦親本直接投放稻田板面區(qū)，然后對(duì)成品小龍蝦捕撈測重，平均每畝捕撈小龍蝦68.5千克。
[0026]將上述實(shí)施例1 一 3與對(duì)照例I 一 3所捕撈的小龍蝦，分別對(duì)其發(fā)病率、成活率、產(chǎn)量及肌肉中硒含量進(jìn)行檢測，具體如下表1所示。
[0027]其中發(fā)病率、成活率、產(chǎn)量都是按照常規(guī)目測、稱重進(jìn)行檢測；硒含量檢測是按照GB/T 5009.93—食品中硒的測定一氫化物原子熒光光譜法，測定小龍蝦肌肉硒的含量。小龍蝦捕撈后在該田塊進(jìn)行水稻種植，水稻生產(chǎn)按粳稻種植技術(shù)規(guī)程執(zhí)行，并同時(shí)測量水稻
的畝產(chǎn)量。
[0028]表1:對(duì)照試驗(yàn)表
【權(quán)利要求】
1.一種稻田養(yǎng)殖富硒小龍蝦的方法，其特征在于:包括以下步驟: (1)制備富硒飼料添加劑:將硒含量為10~15mg/kg的富硒玉米與富硒小麥經(jīng)粉碎成粉劑得富硒飼料添加劑，其中富硒玉米粉與富硒小麥粉的添加量分別占總飼料的2~3%與I~2%，使最終飼料中硒含量為0.3~0.75mg/kg ； (2)田間改造:當(dāng)年水稻收割后，在稻田相鄰三邊的田埂內(nèi)側(cè)距稻田田埂l_2m處開挖形成U形深水溝，所述U形深水溝的面積占所述稻田總面積的6.5~8.5% ;位于所述U形深水溝的內(nèi)側(cè)平整區(qū)域?yàn)榘迕鎱^(qū)，所述板面區(qū)沿U形深水溝的一側(cè)壘有土埂，所述板面區(qū)的水位為25-50cm ； (3)親本奸投放:按每畝稻田投放親本奸12~15kg比例投放30~60mg/尾的親本蟲下于稻田板面區(qū)內(nèi)，所述親本蝦的雌雄比例為2~3:1 ; (4)小龍蝦越冬管理:加水一步到位，保持板面區(qū)的水位穩(wěn)定在不低于25cm； (5)飼料投喂:自次年的驚蟄節(jié)氣之后且氣溫穩(wěn)定在12°C以上時(shí)開始連續(xù)投喂加入(I)中富硒飼料添加劑的飼料40~60天，每日飼料的投喂量為小龍蝦親本群體重量的3~5% ； (6)成品小龍蝦捕撈:于水稻育秧時(shí)開始用地籠隔日捕撈成品小龍蝦。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于:所述步驟(2)中深水溝的寬為1.5~2.0m、深為0.8~1.0m ; 所述土埂的高為20~30cm、寬為30~40cm。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于:所述步驟(2)中稻田板面區(qū)是面積為5~10畝的長方形，其長寬比為2:1。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于:所述步驟(3)中親本蝦的投放方法是:三次噴淋田水、四周多點(diǎn)放蝦、小龍蝦自行入水。
【文檔編號(hào)】A23K1/18GK103931533SQ201410170462
【公開日】2014年7月23日 申請(qǐng)日期:2014年4月25日 優(yōu)先權(quán)日:2014年4月25日
【發(fā)明者】奚業(yè)文, 王如峰, 凌武海, 王子舟 申請(qǐng)人:全椒縣赤鎮(zhèn)龍蝦經(jīng)濟(jì)專業(yè)合作社