技術(shù)編號:9721566
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。 果膠是一種天然高分子化合物,廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、日用化工等行業(yè)。果膠在 食品中的應(yīng)用,主要是作為增稠劑應(yīng)用在果醬、果凍、飲料生產(chǎn)中,以及作為穩(wěn)定劑應(yīng)用在 冰淇淋生產(chǎn)中。除此之外,果膠還可用作化妝品的乳化劑,藥品生產(chǎn)的輔助劑等。 香蕉盛產(chǎn)于我國的海南、廣東、福建、廣西等地。近年來我國香蕉種植業(yè)發(fā)展很快, 2004年香蕉總產(chǎn)量約600多萬噸,占華南四省水果總產(chǎn)量的47 %。近年來,香蕉的深加工在 廣東得到較快發(fā)展。然而,香蕉皮作為香蕉深加工的主要廢棄物,若...
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