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一種包芯粉圓的制作模具、制作方法與流程技術(shù)資料下載

技術(shù)編號(hào):39727408

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本發(fā)明屬于食品加工裝置領(lǐng)域,具體涉及一種包芯粉圓的制作模具、制作方法。背景技術(shù)、包芯粉圓是在粉圓中加入各種不同的餡料,如紅豆、綠豆、大豆、花生、芝麻之類。、目前市場(chǎng)的包芯粉圓制作技術(shù),主要通過(guò)將包芯置入包裹粉中滾制而成。這種制作方式,需要圓芯顆粒較為成型才能實(shí)現(xiàn),否則無(wú)法形成粉圓。所以這種方式不適用于液體態(tài)的中藥浸膏或粉狀中藥作為粉圓的芯?,F(xiàn)有的這種制作方式,滾制過(guò)程中圓芯顆粒容易團(tuán)結(jié)而使直徑會(huì)變得更大,加上包芯粘連,最終滾成的粉圓大小不均,且尺寸不可控,制成后需經(jīng)篩選,制成率較低。技術(shù)實(shí)現(xiàn)...
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