技術編號：11153181
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。本發(fā)明總體上涉及食物保持系統(tǒng)，且更具體地涉及可重新配置的模塊化食物保持系統(tǒng)。背景技術餐廳的成功通常取決于能夠多么迅速地為顧客提供顧客所訂購的食品以及取決于當提供食品時食品的品質。如果餐廳準備食品的速率等于這些相同的食品被訂購和出售的速率，那么餐廳能夠理論上具有準備好作為顧客訂購的食品提供的新鮮準備的食品。由于食品生產速率不可能總是與顧客訂購速率匹配，且由于某些快餐廳顧客期待迅速收到他們所訂購的食品，所以許多速食餐廳在顧客訂購之前就準備各種食品且保持食品預備好銷售，直到顧客到來并且訂購準備好的食品...
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