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一種調味品生產用攪拌裝置的制作方法

文檔序號:39727849發(fā)布日期:2024-10-22 13:30閱讀:2來源:國知局
一種調味品生產用攪拌裝置的制作方法

本發(fā)明涉及食品加工,具體為一種調味品生產用攪拌裝置。


背景技術:

1、調味品主要是指香草和香料,香草是各種植物的葉子,它們可以是新鮮的、風干的或磨碎的;香料是植物的種子、花蕾、果實、花朵、樹皮和根,調味品是指能增加菜肴的色、香、味,促進食欲,有益于人體健康的輔助食品,它的主要功能是增進菜品質量,滿足消費者的感官需要,從而刺激食欲,增進人體健康,從廣義上講,調味品包括咸味劑、酸味劑、甜味劑、鮮味劑和辛香劑等,像食鹽、醬油、醋、味精、糖(另述)、八角、茴香、花椒、芥末等都屬此類,在飲食、烹飪和食品加工中廣泛應用的,用于改善食物的味道并具有去腥、除膻、解膩、增香、增鮮等作用的產品,有些調味品由多種香料混合而成(例如紅辣椒粉),或者由多種香草混合而成(例如調味袋),所以需要對其進行攪拌。

2、現有的一種調味品生產用攪拌裝置在對調味品材料進行攪拌時,常常因調味品材料自身顆粒大小以及形狀,導致攪拌裝置的攪拌效果很差;同時,在入料口進料的過程中,材料散落的均勻性也是導致攪拌裝置攪拌效果差的直接原因。


技術實現思路

1、針對現有技術的不足,本發(fā)明提供了一種調味品生產用攪拌裝置,解決了因調味品材料自身顆粒大小以及形狀,導致攪拌裝置的攪拌效果很差的問題。

2、為實現以上目的,本發(fā)明通過以下技術方案予以實現:一種調味品生產用攪拌裝置,包括密封側壁,所述密封側壁的底部固定連接有支撐底座,所述密封側壁的外表面固定連接有出料口,所述密封側壁的頂部套設有卡接頂板,所述卡接頂板頂部的中間處固定連接有旋轉轉機,所述卡接頂板的頂部開設有入料口;

3、所述卡接頂板的底面處固定連接有套環(huán),所述旋轉轉機底部的輸出端固定連接有攪拌轉軸,所述攪拌轉軸的外表面固定連接有對接撞桿。

4、優(yōu)選的,所述對接撞桿遠離攪拌轉軸的一端固定連接有碾壓裝置,所述攪拌轉軸的底端固定連接有攪拌轉葉,所述密封側壁內壁的底部固定連接有適配壓盤,所述密封側壁的內壁處固定連接有篩選裝置。通過設置有對接撞桿,在攪拌轉軸旋轉作業(yè)時,碾壓裝置可以對頂部入料口進行階段性放料,保證裝置在攪拌時入料的均勻性,初步提高裝置的攪拌均勻效果。

5、優(yōu)選的,所述碾壓裝置包括內壓板,所述內壓板的邊側處固定連接有對接套板,所述對接套板頂部的相對面之間固定連接有壓桿,所述壓桿的表面處固定連接有鋸齒凹槽,所述內壓板內部的凹陷處固定連接有內摩擦裝置,所述內摩擦裝置的底部固定連接在對接撞桿。壓桿在對調味品材料放料的過程中,受到對接撞桿旋轉產生的擠壓效果,提高對黏連材料進行分離的效果,同時分離后的材料通過自身慣性效果,可以散落至攪拌裝置內部,達到均勻下料的效果。

6、優(yōu)選的,所述內摩擦裝置包括摩擦套板,所述摩擦套板的頂部固定連接有外撐罩,所述外撐罩的內部開設有內填充囊,所述外撐罩的頂部固定連接有波紋刮刀,所述摩擦套板的底部固定連接有內擠壓罩,所述內擠壓罩的底部固定連接在對接撞桿。通過波紋刮刀可以對長條調味品內材料,進行纏繞切割,提高內部攪拌裝置的攪拌效果,同時保證在攪拌過程中,攪拌材料的均勻性,同時在攪拌裝置高轉速下時,內填充囊可以保證波紋刮刀在擠壓過程中,對裝置進行有效的緩震。

7、優(yōu)選的,所述篩選裝置包括接觸篩板,所述接觸篩板的內部固定連接有內支撐彈片,所述內支撐彈片的相對面之間固定連接有折疊彈板,所述折疊彈板的相對面之間固定連接有螺旋攪拌裝置。在裝置內部有堅硬材料時,內支撐彈片與折疊彈板相配合作用下,可以在攪拌中對堅硬材料進行緩震,防止裝置在受到堅硬材料撞擊時攪拌裝置內部受到硬性破壞,從而提高裝置使用壽命。

8、優(yōu)選的,所述螺旋攪拌裝置包括對接桿件,所述對接桿件的端部均固定連接在折疊彈板的相對面之間,所述對接桿件的外表面固定連接有螺旋攪桿。

9、優(yōu)選的,所述螺旋攪桿頂部的外表面固定連接有背墊篩板,所述螺旋攪桿底部的外表面處固定連接有導向板,所述導向板的外表面固定連接有篩選凹槽。篩選凹槽可以在攪拌過程中,對調味品內飛屑進行收集,提高調味品材料在攪拌過程中的材料純度,同時在大顆粒材料進入螺旋攪桿時,利用飛屑的慣性,可以使的顆粒物受到摩擦力作用,提高控制內部顆粒物顆粒大小的目的。

10、本發(fā)明提供了一種調味品生產用攪拌裝置。具備以下有益效果:

11、(一)、該調味品生產用攪拌裝置,通過設置有對接撞桿,在攪拌轉軸旋轉作業(yè)時,碾壓裝置可以對頂部入料口進行階段性放料,保證裝置在攪拌時入料的均勻性,初步提高裝置的攪拌均勻效果

12、(二)、該調味品生產用攪拌裝置,通過壓桿在對調味品材料放料的過程中,受到對接撞桿旋轉產生的擠壓效果,提高對黏連材料進行分離的效果,同時分離后的材料通過自身慣性效果,可以散落至攪拌裝置內部,達到均勻下料的效果。

13、(三)、該調味品生產用攪拌裝置,通過波紋刮刀可以對長條調味品內材料,進行纏繞切割,提高內部攪拌裝置的攪拌效果,同時保證在攪拌過程中,攪拌材料的均勻性,同時在攪拌裝置高轉速下時,內填充囊可以保證波紋刮刀在擠壓過程中,對裝置進行有效的緩震。

14、(四)、該調味品生產用攪拌裝置,通過在裝置內部有堅硬材料時,內支撐彈片與折疊彈板相配合作用下,可以在攪拌中對堅硬材料進行緩震,防止裝置在受到堅硬材料撞擊時攪拌裝置內部受到硬性破壞,從而提高裝置使用壽命。

15、(五)、該調味品生產用攪拌裝置,通過篩選凹槽可以在攪拌過程中,對調味品內飛屑進行收集,提高調味品材料在攪拌過程中的材料純度,同時在大顆粒材料進入螺旋攪桿時,利用飛屑的慣性,可以使的顆粒物受到摩擦力作用,提高控制內部顆粒物顆粒大小的目的。



技術特征:

1.一種調味品生產用攪拌裝置,包括密封側壁(2),其特征在于:所述密封側壁(2)的底部固定連接有支撐底座(1),所述密封側壁(2)的外表面固定連接有出料口(5),所述密封側壁(2)的頂部套設有卡接頂板(3),所述卡接頂板(3)頂部的中間處固定連接有旋轉轉機(4),所述卡接頂板(3)的頂部開設有入料口(10);

2.根據權利要求1所述的一種調味品生產用攪拌裝置,其特征在于:所述對接撞桿(9)遠離攪拌轉軸(11)的一端固定連接有碾壓裝置(12),所述攪拌轉軸(11)的底端固定連接有攪拌轉葉(6),所述密封側壁(2)內壁的底部固定連接有適配壓盤(7),所述密封側壁(2)的內壁處固定連接有篩選裝置(8)。

3.根據權利要求2所述的一種調味品生產用攪拌裝置,其特征在于:所述碾壓裝置(12)包括內壓板(122),所述內壓板(122)的邊側處固定連接有對接套板(121),所述對接套板(121)頂部的相對面之間固定連接有壓桿(124),所述壓桿(124)的表面處固定連接有鋸齒凹槽(123),所述內壓板(122)內部的凹陷處固定連接有內摩擦裝置(125),所述內摩擦裝置(125)的底部固定連接在對接撞桿(9)。

4.根據權利要求1所述的一種調味品生產用攪拌裝置,其特征在于:所述內摩擦裝置(125)包括摩擦套板(1251),所述摩擦套板(1251)的頂部固定連接有外撐罩(1252),所述外撐罩(1252)的內部開設有內填充囊(1254),所述外撐罩(1252)的頂部固定連接有波紋刮刀(1253),所述摩擦套板(1251)的底部固定連接有內擠壓罩(1255),所述內擠壓罩(1255)的底部固定連接在對接撞桿(9)。

5.根據權利要求1所述的一種調味品生產用攪拌裝置,其特征在于:所述篩選裝置(8)包括接觸篩板(803),所述接觸篩板(803)的內部固定連接有內支撐彈片(802),所述內支撐彈片(802)的相對面之間固定連接有折疊彈板(801),所述折疊彈板(801)的相對面之間固定連接有螺旋攪拌裝置(804)。

6.根據權利要求5所述的一種調味品生產用攪拌裝置,其特征在于:所述螺旋攪拌裝置(804)包括對接桿件(8043),所述對接桿件(8043)的端部均固定連接在折疊彈板(801)的相對面之間,所述對接桿件(8043)的外表面固定連接有螺旋攪桿(8045)。

7.根據權利要求6所述的一種調味品生產用攪拌裝置,其特征在于:所述螺旋攪桿(8045)頂部的外表面固定連接有背墊篩板(8041),所述螺旋攪桿(8045)底部的外表面處固定連接有導向板(8042),所述導向板(8042)的外表面固定連接有篩選凹槽(8044)。


技術總結
本發(fā)明公開了一種調味品生產用攪拌裝置,包括密封側壁,所述密封側壁的底部固定連接有支撐底座,所述密封側壁的外表面固定連接有出料口,所述密封側壁的頂部套設有卡接頂板,所述卡接頂板頂部的中間處固定連接有旋轉轉機,所述卡接頂板的頂部開設有入料口,所述卡接頂板的底面處固定連接有套環(huán),所述旋轉轉機底部的輸出端固定連接有攪拌轉軸,所述攪拌轉軸的外表面固定連接有對接撞桿,本發(fā)明涉及食品加工技術領域。該調味品生產用攪拌裝置,通過設置有對接撞桿,在攪拌轉軸旋轉作業(yè)時,碾壓裝置可以對頂部入料口進行階段性放料,保證裝置在攪拌時入料的均勻性,初步提高裝置的攪拌均勻效果。

技術研發(fā)人員:沈建國
受保護的技術使用者:南通五山釀造有限公司
技術研發(fā)日:
技術公布日:2024/10/21
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