專利名稱：醒酒器的制作方法
技術領域：
本發(fā)明涉及醒酒器。
背景技術：
長時間密封在酒瓶內的葡萄酒由于葡萄酒內的單寧類物質得不到充分氧化，通常會有ー股異味，影響葡萄酒的ロ感和香氣。在飲用葡萄酒之前，通常要進行醒酒。醒酒的作用是讓紅酒與空氣充分混合接觸使單寧類物質氧化、充分釋放封閉的香氣。傳統(tǒng)的醒酒過程一般都需要一夜或者更長的時間。人們發(fā)現(xiàn)將大量的空氣與葡萄酒混合，可以縮短醒酒所需的時間。目前市面上出現(xiàn)了多種醒酒器，如中國專利CN200920035535. 7、CN200920070680. 9.CN201020279543. 9.CN201020675542. 6 等記載的醒酒器，幾乎都是基于 文丘里管改進而成。這類在醒酒器的缺點在于僅靠酒液流動產生的負壓，吸入空氣的量不夠，而且酒液與空氣產生的氣泡的接觸狀況不佳，無法完全使“沉睡”多年的單寧類物質軟化并充分釋放封閉的香氣，影響了葡萄酒的ロ感和品質。

發(fā)明內容
本發(fā)明的目的是提供ー種醒酒器。根據(jù)本發(fā)明的ー個方面，提供了醒酒器，包括儲酒腔、進氣ロ、渦輪室、混合腔和渦輪裝置。進氣ロ設于儲酒腔的外壁上。儲酒腔具有與渦輪室相連接的下液道?；旌锨坏纳膝砼c渦輪室相連接。渦輪室與進氣ロ相連接，渦輪裝置安裝渦輪室內。儲酒腔中的酒液通過下液道流向渦輪裝置，使渦輪裝置發(fā)生快速轉動。渦輪裝置推動從進氣ロ抽入的空氣送入混合腔。由此，在混合腔中與酒液混合空氣更多，可以加快酒液中單寧類物質的氧化速度，達到快速醒酒的目的。在一些實施方式中，混合腔為上小下大的喇叭形。由此，可以避免酒液在混合腔中滯留，加快酒液流速。在一些實施方式中，渦輪裝置包括水輪、氣輪和輪軸，所述的水輪和氣輪安裝于輪軸上。由此可以向混合腔中送入更多的空氣。在一些實施方式中，下液道為傾斜式且下液道下ロ偏移方向與水輪的旋轉方向一致。由此，流經下液道的酒液在流出時具有一定的方向，可以更好的利用酒液的動能，使得渦輪裝置轉速更高，進ー步加大氣輪的送氣量。在一些實施方式中，渦輪室設有安裝架，輪軸安裝于安裝架上。在一些實施方式中，安裝架將渦輪室分隔成氣輪室和渦輪室。輪軸橫向安裝于安裝架上，一端安裝水輪，另一端安裝氣輪。水輪位于水輪室內，所述的氣輪位于氣輪室內。在一些實施方式中，氣輪為離心式渦輪，氣輪所處的渦輪室為蝸殼狀。由此可以進一歩加大氣輪的送氣量。在一些實施方式中，進氣ロ設有進氣蓋。進氣蓋設有進氣過濾裝置。由此可以避免氣輪由進氣ロ吸入灰塵等雜質，更加衛(wèi)生。
在一些實施方式中，儲酒腔的外壁呈錐形，上部較小下部較大，可插入酒瓶ロ部。儲酒腔的外壁設有防滑槽。防滑槽設有密封墊。由此，該醒酒器可以插在酒瓶ロ部，在酒液從瓶中倒出的同時進行醒酒。在倒酒時，密封墊可以避免酒液從醒酒器外漏出。在一些實施方式中，儲酒腔還設有與進氣ロ相連的通氣孔，所述的通氣孔的上ロ的內徑小于下液道的上ロ的內徑，且所述的通氣孔的上ロ的位置高于下液道的上ロ的位置。由于有通氣孔的存在，酒瓶中因酒液倒出形成的負壓可以通過由通氣孔進入的空氣迅速抵消。由此，倒酒更加順暢，醒酒效果更好。同時也避免了因酒瓶中的負壓使空氣由下液道逆流至酒瓶中，提高了醒酒效果。



圖I為本發(fā)明ー實施方式的醒酒器的示意圖。圖2為圖I所示醒酒器沿C-C剖面圖。圖3為本發(fā)明ー實施方式的醒酒器的渦輪裝置示意圖。圖4為本發(fā)明另ー實施方式的醒酒器的示意圖。圖5為圖4所示醒酒器沿A-A剖面圖。圖6為圖4所示醒酒器沿B-B剖面圖。圖7為本發(fā)明另ー實施方式的醒酒器的示意圖。圖8為本發(fā)明ー實施方式的醒酒器的使用狀態(tài)參考圖。
具體實施例方式下面結合附圖對發(fā)明作進ー步詳細的說明。圖f圖2示意性地顯示了根據(jù)本發(fā)明的一種實施方式的醒酒器。如圖所示，該醒酒器包括儲酒腔I、進氣ロ 2、渦輪室3、混合腔4和渦輪裝置5。進氣ロ 2設于儲酒腔的外壁上。儲酒腔I底部中心具有ー個與渦輪室3相連接的傾斜狀下液道11?；旌锨?為上小下大的喇叭形，上ロ與渦輪室3相連接。渦輪室3與進氣ロ 2相連接。渦輪室3上端和下端設有兩個安裝架33。架渦輪裝置5為軸流式渦輪，包括水輪51、氣輪52和輪軸53。安裝架33 —端與渦輪室3內壁固定，另一端設有可安裝輪軸53并可供輪軸53轉動的安裝孔。輪軸53兩端安裝于安裝架33上的安裝孔中。水輪51和氣輪52分別與輪軸53中部連接。下液道11傾斜且下ロ偏移方向與水輪51的旋轉方向一致。儲酒腔I中的酒液通過下液道11流經渦輪裝置3,沖擊水輪51的葉片后,進入混合腔4。水輪51的葉片受沖擊,使渦輪裝置3發(fā)生快速轉動。渦輪裝置3轉動時，氣輪52同時轉動，將空氣從進氣ロ 2抽入渦輪室3，并將空氣送入混合腔4。酒液和空氣在混合腔4中充分混合，進行醒酒。在另外的一些實施方式中，儲酒腔I底部可以具有多個下液道11。下液道11還可以垂直設置。混合腔還可以設置成上下ロ直徑相同。圖3示意性地顯示了根據(jù)本發(fā)明的一種實施方式的醒酒器的渦輪裝置。如圖所示，該渦輪裝置5為軸流式渦輪，包括水輪51、氣輪52和輪軸53。水輪51和氣輪52位于輪軸53中部。水輪51和氣輪52處于同一平面。水輪51 —端與輪軸53連接，另一端與水輪壁51a連接。水輪壁51a為圓筒狀，內側與水輪51連接，外側與氣輪52連接。輪軸53的中心設有圓坑53a。安裝上述的渦輪裝置的安裝架33上可設置與圓坑53a相配合的柱形或者錐形凸出部。圖Γ圖6示意性地顯示了根據(jù)本發(fā)明的另ー種實施方式的醒酒器。如圖所示，該醒酒器包括儲酒腔I、進氣ロ 2、渦輪室3、混合腔4和渦輪裝置5。渦輪室3中部設有安裝架33。安裝架33將渦輪室3分隔成水輪室31和氣輪室32。渦輪裝置5為離心式渦輪，包括水輪51、氣輪52和輪軸53。安裝架33 —端與渦輪室3內壁固定，其中部設有貫通的安裝孔33a。輪軸53 —端安裝于水輪室31內壁，中部貫穿安裝架33上的安裝孔33a。渦輪裝置5可繞輪軸53轉動。輪軸53 —端安裝水輪51，另一端安裝氣輪52。水輪51位于水輪室31內，氣輪52位于氣輪室32內。儲酒腔I底部中心具有ー個與水輪室31相連接的下液道11?；旌锨?為上小下大的喇叭形，上ロ與水輪室31相連接。氣輪室32為蝸殼狀，與進氣ロ 2連接。氣輪室32 —端還設有與混合腔4相連的送氣道32a。進氣ロ 2裝有進氣蓋21和過濾棉22。過濾棉22安裝于進氣蓋21內側。儲酒腔I中的酒液通過下液道11流向水輪室31,沖擊水輪51的葉片后,進入混合腔4。水輪51的葉片受沖擊,使渦輪裝置3發(fā)生快速轉動。渦輪裝置3轉動時，氣輪52同時轉動，將空氣從進氣ロ 2經由進氣蓋21和 過濾棉22抽入氣輪室32，并將空氣經過送氣道32a送入混合腔4。酒液和空氣在混合腔4中充分混合，進行醒酒。在另外的一些實施方式中，過濾裝置還可以采用海綿，活性炭包等。圖7示意性地顯示了根據(jù)本發(fā)明的另ー種實施方式的醒酒器。如圖所示，該醒酒器的儲酒腔I外壁Ia呈錐形，上部較小下部較大。外壁Ia可插入酒瓶ロ部。外壁Ia設有防滑槽12。防滑槽12中裝有密封墊6。密封墊6為圓環(huán)狀，采用無毒硅膠制成。儲酒腔I的內壁還設有與進氣孔2相連的通氣孔7。通氣孔7的上ロ 7a的內徑小于下液道11的上ロ Ila的內徑，且通氣孔7的上ロ 7a的位置高于下液道11的上ロ Ila的位置。使用時，夕卜壁Ia插入酒瓶中。防滑槽12和密封墊6的作用下，醒酒器可以牢固的與酒瓶的瓶ロ部分相連接。醒酒時將酒瓶倒置，酒液進入儲酒腔I。由于下液道11上ロ Ila內徑大于通氣孔7上ロ 7a內徑，且下液道11上ロ Ila的位置低于通氣孔7上ロ 7a的位置，酒液從下液道11流出。酒液通過下液道11沖擊水輪51的葉片后,進入混合腔4。水輪51的葉片受沖擊,使渦輪裝置3發(fā)生快速轉動。渦輪裝置3轉動時，氣輪52同時轉動，將空氣從進氣ロ 2抽入渦輪室3，并將空氣送入混合腔4。酒液和空氣在混合腔4中充分混合，進行醒酒。酒液從下液道11流出后，空氣可以通過通氣孔7進入儲酒腔I。由此，可以抵消酒瓶中因酒液倒出形成的負壓，使倒酒更加順暢，醒酒效果更好。同時也避免了因酒瓶中的負壓使空氣由下液道11逆流至酒瓶中，提高了醒酒效果。圖8示意性地顯示了本發(fā)明ー實施方式的醒酒器的使用狀態(tài)。如圖所示，該醒酒器與酒壺8配合使用。酒壺8上部具有壺蓋81，壺蓋81上設有孔82。醒酒器下端插入孔82中。醒酒時，倒入儲酒腔I中的酒液與經進氣ロ 2吸入的空氣混合。本實施例中的醒酒器在使用時，進氣ロ 2在酒壺8外。在另外的一些實施方式中，進氣ロ 2還可以進入酒壺8內部。
權利要求
1.醒酒器，其中包括儲酒腔、進氣ロ、渦輪室、混合腔和渦輪裝置，所述的進氣ロ設于儲酒腔的外壁上，所述的儲酒腔具有與渦輪室相連接的下液道，所述的混合腔的上ロ與渦輪室相連接，所述的渦輪室與進氣ロ相連接，所述的渦輪裝置安裝于渦輪室內。
2.根據(jù)權利要求I所述的醒酒器，其中所述的混合腔為上小下大的喇叭形。
3.根據(jù)權利要求I所述的醒酒器，其中所述的渦輪裝置包括水輪、氣輪和輪軸，所述的水輪和氣輪安裝于輪軸上。
4.根據(jù)權利要求3所述的醒酒器，其中所述的渦輪室設有安裝架，所述的輪軸安裝于安裝架上。
5.根據(jù)權利要求4所述的醒酒器，其中所述的下液道傾斜，且下液道的下ロ偏移方向與水輪的旋轉方向一致。
6.根據(jù)權利要求5所述的醒酒器，其中安裝架將渦輪室分隔成氣輪室和渦輪室，所述的輪軸橫向安裝于安裝架上，一端安裝水輪，另一端安裝氣輪，所述的水輪位于水輪室內，所述的氣輪位于氣輪室內。
7.根據(jù)權利要求6所述的醒酒器，其中所述氣輪為離心式渦輪，所述的氣輪室為蝸殼狀。
8.根據(jù)權利要求I或6所述的醒酒器，其中所述的進氣ロ設有進氣蓋。所述的進氣蓋設有進氣過濾裝置。
9.根據(jù)權利要求I或6所述的醒酒器，其中所述的儲酒腔的外壁呈下部擴張的錐形，所述的儲酒腔的外壁設有防滑槽，所述的防滑槽設有防滑墊。
10.根據(jù)權利要求9所述的醒酒器，其中所述的儲酒腔還設有與進氣ロ相連的通氣孔，所述的通氣孔的上ロ內徑小于下液道的上ロ內徑，且所述的通氣孔的上ロ的位置高于下液道的上ロ的位置。
全文摘要
本發(fā)明提供了醒酒器，包括儲酒腔、進氣口、渦輪室、混合腔和渦輪裝置。進氣口設于儲酒腔的外壁上。儲酒腔具有與渦輪室相連接的下液道?；旌锨坏纳峡谂c渦輪室相連接。渦輪室與進氣口相連接，渦輪裝置安裝渦輪室內。儲酒腔中的酒液通過下液道流向渦輪裝置，使渦輪裝置發(fā)生快速轉動。渦輪裝置推動從進氣口抽入的空氣送入混合腔。由此，在混合腔中與酒液混合空氣更多，可以加快酒液中單寧類物質的氧化速度，達到快速醒酒的目的。
文檔編號A47J43/00GK102697405SQ201210171980
公開日2012年10月3日 申請日期2012年5月29日 優(yōu)先權日2012年5月29日
發(fā)明者陳皓朗, 馬惠馨 申請人:陳皓朗, 馬惠馨