手抓餅加工裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及食品加工技術(shù)領(lǐng)域，特別是涉及一種手抓餅加工裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]眾所周知，手抓餅是一種大眾休閑食品，現(xiàn)有的制作手抓餅的裝置一般包括平底鍋和鏟刀，操作人員通過操作鏟刀來對放置在平底鍋表面的面團進行鏟壓，從而使得面團達到需要的厚度和形狀，然而這種制作手抓餅的方式一方面比較費力，需要人工不停的進行鏟壓，另一方面，當(dāng)顧客比較多時，同一時間需要制造較多的手抓餅，而操作人員卻是有限的，因此會出現(xiàn)顧客排隊等候的現(xiàn)象。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明提供一種能夠快速制作手抓餅，省時省力的手抓餅加工裝置。
[0004]本發(fā)明的手抓餅加工裝置，包括裝置上體和裝置下體，裝置下體包括加熱裝置、支撐腳、底座、導(dǎo)柱和第一彈簧，支撐腳安裝在底座的下表面，加熱裝置放置在底座的下方，導(dǎo)柱安裝在底座的上表面，第一彈簧套在導(dǎo)柱的外表面，底座上表面設(shè)有至少一個凹槽，并且設(shè)置有油槽，油槽與凹槽相通，底座還包括至少一個托板，托板通過第二彈簧與凹槽的底壁連接，并凸伸出底座的上表面，裝置上體包括上體安裝座、壓塊，上體安裝座上設(shè)有導(dǎo)向孔，導(dǎo)柱的上端穿過導(dǎo)向孔并與導(dǎo)向孔滑動配合，第一彈簧的上端與上體安裝座的下表面連接，壓塊固定于上體安裝座的下表面，并與凹槽相適配。
[0005]進一步的，本發(fā)明的手抓餅加工裝置，加熱裝置為液化氣燃燒器。
[0006]進一步的，本發(fā)明的手抓餅加工裝置，凹槽和托板的數(shù)量分別為6個。
[0007]進一步的，本發(fā)明的手抓餅加工裝置，油槽位于底座的中央。
[0008]進一步的，本發(fā)明的手抓餅加工裝置，上體安裝座的上表面設(shè)有把手，把手與上體安裝座固定連接。
[0009]進一步的，本發(fā)明的手抓餅加工裝置，托板的上表面設(shè)置有防粘層。
[0010]與現(xiàn)有技術(shù)相比本發(fā)明的有益效果為:通過上述結(jié)構(gòu)的設(shè)置，操作人員僅需將面團放置在托板的上表面，并通過壓塊來對面團進行擠壓成型，從而能夠快速地制作手抓餅，操作方便，省時省力。
【附圖說明】
[0011]圖1是本發(fā)明的手抓餅加工裝置的主視剖視圖；
[0012]圖2是本發(fā)明的手抓餅加工裝置的底座的俯視圖。
[0013]圖中，1:裝置上體；2:裝置下體；3:支撐腳；4:底座；5:導(dǎo)柱；6:第一彈簧；7:凹槽；8:油槽；9:托板；10:第二彈簧；11:上體安裝座；12:壓塊；13:液化氣燃燒器；14:把手；15:防粘層。
【具體實施方式】
[0014]下面結(jié)合附圖和實施例，對本發(fā)明的【具體實施方式】作進一步詳細描述。以下實施例用于說明本發(fā)明，但不用來限制本發(fā)明的范圍。
[0015]如圖1和圖2所示，本發(fā)明的手抓餅加工裝置，包括裝置上體I和裝置下體2，裝置下體包括加熱裝置、支撐腳3、底座4、導(dǎo)柱5和第一彈簧6，支撐腳安裝在底座的下表面，加熱裝置放置在底座的下方，導(dǎo)柱安裝在底座的上表面，第一彈簧套在導(dǎo)柱的外表面，底座上表面設(shè)有至少一個凹槽7，并且設(shè)置有油槽8，油槽與凹槽相通，底座還包括至少一個托板9，托板通過第二彈簧10與凹槽的底壁連接，并凸伸出底座的上表面，裝置上體包括上體安裝座11、壓塊12，上體安裝座上設(shè)有導(dǎo)向孔，導(dǎo)柱的上端穿過導(dǎo)向孔并與導(dǎo)向孔滑動配合，第一彈簧的上端與上體安裝座的下表面連接，壓塊固定于上體安裝座的下表面，并與凹槽相適配。
[0016]具體實施時，首先將面團放置在托板的上表面，接著操作人員驅(qū)動裝置上體下行，直到壓塊接觸到面團，此時，操作人員繼續(xù)驅(qū)動裝置上體下行，隨著裝置下體的下行，壓塊逐漸擠壓放置在托板上的面團，直至其達到要求的厚度和形狀，在此過程中，操作人員可隨時向油槽中添加食用油，由于油槽與凹槽相同，因此，隨著食用油的不斷添加，食用油將不停的流入凹槽內(nèi)，實現(xiàn)對手抓餅的加油，防止其被燒焦，托板可用于將制作完成的手抓餅頂出凹槽，以方便拾取。
[0017]通過上述結(jié)構(gòu)的設(shè)置，操作人員僅需將面團放置在托板的上表面，并通過壓塊來對面團進行擠壓成型，從而快速地制作手抓餅，省時省力。
[0018]作為優(yōu)選，本發(fā)明的手抓餅加工裝置，加熱裝置為液化氣燃燒器13。使用液化氣燃燒器作為加熱裝置的目的在于液化氣燃燒器易于攜帶和安裝，同時換氣方便。
[0019]作為優(yōu)選，本發(fā)明的手抓餅加工裝置，凹槽和托板的數(shù)量分別為6個。設(shè)置凹槽和托板的數(shù)量為6個，目的在于增加一次性能夠制作手抓餅的數(shù)量，從而加快制作手抓餅的速度。
[0020]作為優(yōu)選，本發(fā)明的手抓餅加工裝置，油槽位于底座的中央。將油槽設(shè)置在底座的中央，可方便地實現(xiàn)油槽與凹槽的連通。
[0021]作為優(yōu)選，本發(fā)明的手抓餅加工裝置，上體安裝座的上表面設(shè)有把手14，把手與上體安裝座固定連接。把手的設(shè)置在于方便操作人員的操作。
[0022]作為優(yōu)選，本發(fā)明的手抓餅加工裝置，托板的上表面設(shè)置有防粘層15。托板上表面設(shè)置的防粘層可有效的防止手抓餅粘貼在托板的上表面上。
[0023]以上僅是本發(fā)明的優(yōu)選實施方式，應(yīng)當(dāng)指出，對于本技術(shù)領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說，在不脫離本發(fā)明技術(shù)原理的前提下，還可以做出若干改進和變型，這些改進和變型也應(yīng)視為本發(fā)明的保護范圍。
【主權(quán)項】
1.一種手抓餅加工裝置，其特征在于，包括裝置上體和裝置下體，所述裝置下體包括加熱裝置、支撐腳、底座、導(dǎo)柱和第一彈簧，所述支撐腳安裝在底座的下表面，所述加熱裝置放置在底座的下方，所述導(dǎo)柱安裝在底座的上表面，所述第一彈簧套在導(dǎo)柱的外表面，所述底座上表面設(shè)有至少一個凹槽，并且設(shè)置有油槽，所述油槽與凹槽相通，所述底座還包括至少一個托板，所述托板通過第二彈簧與凹槽的底壁連接，并凸伸出底座的上表面，所述裝置上體包括上體安裝座、壓塊，所述上體安裝座上設(shè)有導(dǎo)向孔，所述導(dǎo)柱的上端穿過導(dǎo)向孔并與導(dǎo)向孔滑動配合，所述第一彈簧的上端與上體安裝座的下表面連接，所述壓塊固定于上體安裝座的下表面，并與凹槽相適配。2.如權(quán)利要求1所述的手抓餅加工裝置，其特征在于，所述加熱裝置為液化氣燃燒器。3.如權(quán)利要求1所述的手抓餅加工裝置，其特征在于，所述凹槽和托板的數(shù)量分別為6個。4.如權(quán)利要求3所述的手抓餅加工裝置，其特征在于，所述油槽位于底座的中央。5.如權(quán)利要求1所述的手抓餅加工裝置，其特征在于，所述上體安裝座的上表面設(shè)有把手，所述把手與上體安裝座固定連接。6.如權(quán)利要求1所述的手抓餅加工裝置，其特征在于，所述托板的上表面設(shè)置有防粘層。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種手抓餅加工裝置，涉及食品加工機械技術(shù)領(lǐng)域，本發(fā)明的手抓餅加工裝置能夠快速制作手抓餅，省時省力，包括裝置上體和裝置下體，裝置下體包括加熱裝置、支撐腳、底座、導(dǎo)柱和第一彈簧，底座上表面設(shè)有至少一個凹槽，并且設(shè)置有油槽，油槽與凹槽相通，底座還包括至少一個托板，托板通過第二彈簧與凹槽的底壁連接，并凸伸出底座的上表面，裝置上體包括上體安裝座、壓塊，上體安裝座上設(shè)有導(dǎo)向孔，導(dǎo)柱的上端穿過導(dǎo)向孔并與導(dǎo)向孔滑動配合，第一彈簧的上端與上體安裝座的下表面連接，壓塊固定于上體安裝座的下表面，并與凹槽相適配。
【IPC分類】A21D13/00, A21C3/02, A21B5/03
【公開號】CN105707159
【申請?zhí)枴緾N201410736743
【發(fā)明人】楊永朝
【申請人】楊永朝